καρύδι

Σκληρά… καρύδια τα φετινά

των Γιώργου Αργυρίου, Γιάννη Σάρρου Στην τελική ευθεία μπαίνει η συλλογή των καρυδιών και προς τα τέλη Σεπτεμβρίου θα ξεκινήσουν οι πρώιμες ποικιλίες. Στη συνέχεια, θα μπουν στην παραγωγή οι όψιμες, όπως είναι τα Τσάντλερ, που αποτελούν το μεγαλύτερο ποσοστό στις καλλιεργούμενες εκτάσεις. Σε σύγκριση με τα υπόλοιπα ακρόδρυα, οι καρυδιές φέτος επέδειξαν μεγαλύτερη αντοχή […]

21/09/2021 3' διάβασμα

Ο παγετός έπληξε και το καρύδι στην Ελασσόνα

Μετά τις ζημιές που σημειώθηκαν στο αμύγδαλο και το καρύδι φαίνεται να μην γλίτωσε από τον παγετό του Απριλίου, σκορπώντας έντονο προβληματισμό στους παραγωγούς της επαρχίας Ελασσόνας. Την ίδια ώρα επιστολή προς τον ΕΛΓΑ Λάρισας για τις ζημιές από παγετό στην καλλιέργεια καρυδιάς στον Δήμο Ελασσόνας, απέστειλε η Οργάνωση Παραγωγών Κελυφωτών Ελασσόνας (υπογράφει ο πρόεδρος […]

16/06/2021 1' διάβασμα

Δενδρώδεις καλλιέργειες: Η σημερινή στροφή στη δενδροκομία μέσα από την αναδιάρθρωση καλλιεργειών και την κλιματική αλλαγή

του Δρος Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας Παν/μίου Θεσσαλίας, διευθυντή του Εργαστηρίου «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB», μέλους του ΔΣ του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου «Κυκλικής Οικονομίας & Κλιματικής Αλλαγής» Η ποιοτική υπεροχή των ελληνικών δενδροκομικών είναι διεθνώς αποδεκτή από αγορές και καταναλωτές. Το κύριο ζητούμενο σήμερα είναι η στροφή της Ελλάδας στην παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και […]

01/12/2020 8' διάβασμα

Στα 3 ευρώ οι πρώτες προσφορές του εμπορίου για το καρύδι

Ξεκίνησε η συλλογή των καρυδιών σε διάφορες περιοχές της χώρας, χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα. Οι καλές κλιματολογικές συνθήκες που επικράτησαν ευνόησαν την παραγωγή. Όλα τα στοιχεία δείχνουν ότι τόσο η ποσότητα, όσο και η ποιότητα, θα είναι ανεβασμένες. Γκρίζο σημείο στον ορίζοντα, πάντως, παραμένει το θέμα των τιμών. Σε σύγκριση με άλλες χρονιές, όπως δηλώνει ο […]

29/09/2020 3' διάβασμα

Τα μυστικά για μια βιώσιμη φυτεία καρυδιάς

γράφουν οι Δρ. Μάνθος Ιωάννης, ερευνητής βαθμίδας Δ΄ Τμήμα Ακρόδρυων Βαρδατών Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης & Φυτογενετικών Πόρων και Δρ. Δήμος Ρούσκας, διατελέσας τακτικός ερευνητής του ΕΘΙΑΓΕ Η Ελλάδα, με παραγωγή καρυδιών με κέλυφος περίπου 31.860 τόνους για το παραγωγικό έτος 2018 (FAOSTAT, 2018), είναι η τρίτη παραγωγός καρυδιών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μετά τη Ρουμανία (56.053 τόνοι) […]

21/03/2020 8' διάβασμα

Επένδυσε 60.000 ευρώ για μια χούφτα καρύδια

Ο Παναγιώτης Γιαννάκης, πριν από έξι χρόνια, αποφάσισε να καλλιεργήσει καρυδιές στο Λιανοκλάδι, σε 15 στρέμματα που τα αγόρασε καθαρά για τον σκοπό αυτόν. Έδωσε το εφάπαξ του και μεγάλο μέρος από τις οικονομίες που χρόνια μάζευε, για να μπορέσει να δώσει στον γιο του μία βιώσιμη εκμετάλλευση. Απευθύνθηκε σε διάφορες φυτωριακές επιχειρήσεις, ώστε να […]

11/12/2019 8' διάβασμα

Οι ασθένειες που απειλούν τις νέες φυτεύσεις καρυδιάς

Η κυριότερη ασθένεια των καρπών της καρυδιάς είναι η βακτηρίωση και των φύλλων η ανθράκωση, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Επίσης, σοβαρές προσβολές στον κορμό και το ριζικό σύστημα προκαλούν η φυτόφθορα και η σηψηρριζία. Οι ασθένειες αυτές μπορούν να αποφευχθούν ή τουλάχιστον να περιοριστούν, με τη λήψη […]

11/11/2019 3' διάβασμα

Αύξηση της καλλιέργειας καρυδιών στην Αρκαδία

Εδαφος στην Αρκαδία κερδίζει η καλλιέργεια της καρυδιάς, καθώς δίνει ένα καλό εισόδημα στους παραγωγούς. Μάλιστα, στα νέα δεδομένα προστίθεται και η είσοδος της αμερικανικής καρυδιάς που έχει εκτοπίσει την παραδοσιακή, τη λεγόμενη «Βασιλική». Ένας από τους παραγωγούς που ασχολήθηκαν με την καρυδιά τα τελευταία χρόνια είναι και ο Αντρέας Κυριακούλης. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ», «τα […]

22/10/2019 1' διάβασμα

Καρύδι: Καλή η παραγωγή, σταθερές οι τιμές

Η καρυδιά αποτελεί ένα από τα τρία βασικά ακρόδρυα που καλλιεργούνται στη χώρα μας. Πριν από λίγες ημέρες, ξεκίνησε η συλλογή των καρυδιών με ικανοποιητικά αποτελέσματα, τόσο σε ποιότητα όσο και ποσότητα. Οι βροχοπτώσεις ευνόησαν το άνοιγμα του φλοιού, αλλά δημιουργούν πρόσθετα προβλήματα στην παραγωγή, αν δεν γίνει άμεσα η συλλογή τους. Η παραμονή του […]

18/10/2019 3' διάβασμα

Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Βόλου: Ανθράκωση, βοτρυοσφαίρια και σεπτορίωση απειλούν καρυδιά και φιστικιά

Τις σοβαρές προσβολές από μύκητες και ασθένειες που καταγράφονται τη συγκεκριμένη περίοδο στις καλλιέργειες της καρυδιάς και της φιστικιάς μεταφέρει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Βόλου. Ανθράκωση Συγκεκριμένα, καταγράφει ότι για την καλλιέργεια της καρυδιάς παρατηρούνται σημαντικές προσβολές από την ανθράκωση, έως και φυλλόπτωση, ιδιαίτερα σε δενδροκομεία που δεν έγιναν επαρκείς ψεκασμοί […]

08/10/2019 3' διάβασμα

Θανάσης Γκουγκούλης: Βρήκε τρόπους να πάρει το μέγιστο αποτέλεσμα από τις καλλιέργειες αμύγδαλου και καρυδιού

Θα έλεγε κανείς ότι η απόφαση του Θανάση Γκουγκούλη από την Ελασσόνα να επενδύσει στην καλλιέργεια αμύγδαλου, καρυδιού και κάστανου ήταν μία από τις καλύτερες που θα μπορούσε να πάρει για την πορεία του στον αγροτικό τομέα. Και αυτό γιατί ακολούθησε συγκεκριμένες παραμέτρους, ώστε να τις καταστήσει όσο πιο κερδοφόρες γίνονται. Τη συνεργασία και την […]

26/09/2019 4' διάβασμα

Καρύδι: Αναμονή για καλύτερη παραγωγή

Στην τελική ευθεία βρίσκεται ο καρπός της καρυδιάς. Το ενδοσπέρμιο έχει ωριμάσει και αναμένεται το σχίσιμο του φλοιού ώστε να ολοκληρωθεί ο κύκλος του. Η εικόνα της παραγωγής είναι ομοιόμορφη και καλύτερη σε σχέση με πέρυσι, ενώ οι παραγωγοί που ασχολήθηκαν σχολαστικά με τη φυτοπροστασία ξεπέρασαν ανώδυνα τους εχθρούς και τις ασθένειες που παρουσιάστηκαν μέσα […]

14/09/2019 2' διάβασμα

Καρυδι: Συνεχίζεται η δυναμική της καλλιέργειας – Χαλάζι και ασθένειες ταλαιπώρησαν την παραγωγή

Με την αυξητική τάση στην καλλιέργεια των ακρόδρυων να συνεχίζεται κατά την τελευταία δεκαετία τουλάχιστον, οι καρυδιές αποτελούν ένα από τα είδη που εξακολουθούν να τραβούν το ενδιαφέρον των παραγωγών. Η τάση των νέων φυτεύσεων, σύμφωνα με τους παραγωγούς, συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Είτε πρόκειται για νέους που αποφάσισαν να αξιοποιήσουν εκτάσεις των γονιών τους, είτε […]

27/07/2019 6' διάβασμα

Με υπεραξία βγαίνουν στην αγορά τα ευφυή αμύγδαλα

Θα έλεγε κανείς ότι τα μοναδικά αποτελέσματα της ευφυούς γεωργίας είναι αυτά που μπορεί να μετρήσει κανείς με ποσοτικά στοιχεία για τη μείωση του κόστους παραγωγής και την ποιοτική αναβάθμιση του προϊόντος. Ωστόσο, υπάρχουν και εκείνα που δεν μπορούν να γίνουν φανερά με δεδομένα και αριθμούς, αλλά μπορούν με άλλους τρόπους να προσφέρουν όφελος στους […]

14/07/2019 4' διάβασμα

Ανθεκτικές αποδείχθηκαν οι νέες ποικιλίες καρυδιάς

των Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου, Μελίνας Ζιάγκου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη Ποικίλλει από περιοχή σε περιοχή, ακόμα και μέσα στον ίδιο νομό, το σκηνικό της φετινής καλλιέργειας για τα καρύδια και τα αμύγδαλα, ανάλογα με το αποτύπωμα που άφησαν τα καιρικά φαινόμενα και οι θερμοκρασίες που προηγήθηκαν κατά την καλλιεργητική περίοδο. Καθοριστικά, σύμφωνα με […]

05/06/2019 10'+ διάβασμα

Εξαπατήθηκαν με τις αγορές ποικιλιών οι καρυδοπαραγωγοί Ελασσόνας

Εξοργισμένοι οι καρυδοπαραγωγοί της επαρχίας Ελασσόνας, κυρίως των περιοχών Σαραντάπορο, Μαγούλα, Κοκκινόγι και Πύθιο, από κάποιους εμπόρους που τους πούλησαν ως «Καλιφόρνια» ποικιλίες από Τουρκία.

24/11/2018 2' διάβασμα

Ενημερωτική εκδήλωση για το καρύδι την Κυριακή 18/11 στην Ελασσόνα

Με κεντρικό θέμα συζήτησης το καρύδι στην επαρχία Ελασσόνας και στους πρόποδες του Ολύμπου, οι καρυδοπαραγωγοί της επαρχίας Ελασσόνας σε συνεργασία με τον ιδρυτή-πρόεδρο και Διευθύνων Σύμβουλο της Γεωργικής Ανάπτυξης Α.Ε. κ. Ντίνο Μπλιάτσο και τον καθηγητή του ΤΕΙ Θεσσαλίας κ. Δρ. Αλέξανδρο Παπαχατζή, διοργανώνουν ενημερωτική ημερίδα την Κυριακή 18 Νοεμβρίου και ώρα 18:00 το […]

14/11/2018 1' διάβασμα

ΘΕΜΑ: Οι ελληνοποιημένες τούρκικες καρυδιές Καλιφόρνιας

Αυτή η «ανθρωπιστική κρίση» που βιώνουν κάθε μέρα οι αγρότες είναι το λιγότερο θλιβερή. Απελπισμένοι και σε πλήρη απόγνωση, αφού έχουν δώσει και το τελευταίο τους ευρώ και τελικά όλος ο καρυδεώνας τους, μετά από τόσα χρόνια, είναι για ξήλωμα.

06/11/2018 7' διάβασμα