κτηνοτροφία

Η άυλη πολιτιστική μας κληρονομιά αντικείμενο μελέτης – το 3ο συνέδριο μετακινούμενης κτηνοτροφίας δείχνει τον δρόμο

Ενα νέο και αισιόδοξο μήνυμα για το μέλλον της παραδοσιακής κτηνοτροφίας της χώρας στάλθηκε από τους συμμετέχοντες του 3ου συνεδρίου μετακινούμενης κτηνοτροφίας. Στην επιτυχή ολοκλήρωσή του βοήθησαν και οι εκπρόσωποι κτηνοτροφικών οργανώσεων από πολλές χώρες της Νοτίου Ευρώπης. Το συνέδριο αυτό γίνεται κάθε χρόνο σε διαφορετικά μέρη της χώρας και έχει ως στόχο να γνωριστούν […]

08/08/2019 4' διάβασμα

Με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης συναντώνται την Τρίτη 6/8 οι κτηνοτρόφοι – ποια τα βασικά αιτήματά τους

Ραντεβού με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκη Βορίδη έχουν σήμερα Τρίτη 6/8 η Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων και η Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας. Η συνάντηση των δυο πλευρών θα πραγματοποιηθεί στις 2 το μεσημέρι στο γραφείου του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για να συζητήσουν για τα οξυμένα προβλήματα της κτηνοτροφίας. Σχετικά με την […]

05/08/2019 1' διάβασμα

Καλές πρακτικές εκτροφής: Η διατροφή της αγελάδας σε συνθήκες θερμικού στρες

Οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής που εκτρέφονται σε περιοχές με υψηλές θερμοκρασίες είναι ιδιαιτέρως ευαίσθητες στο θερμικό στρες και συχνά επιδεικνύουν σημαντικές μειώσεις στην παραγωγικότητα στα θερμά κλίματα ή όταν εισάγονται σε τροπικές ή υποτροπικές περιοχές για γενετική βελτίωση τοπικών φυλών. Σε αυτή την περίπτωση, αποκτά ιδιαίτερη σημασία η μέριμνα για την κατάλληλη διατροφή. Κάτω από συνθήκες […]

03/08/2019 6' διάβασμα

Βασίλης Ευθυμίου: «Η γνώση θα με βοηθήσει να διευρύνω την αγροτική μου δραστηριότητα»

Με τη λογική ότι ένας αγρότης πρέπει να έχει διευρυμένη δραστηριότητα για να μπορέσει να παραμείνει βιώσιμος, ο 22χρονος Βασίλης Ευθυμίου αποφάσισε να αποκτήσει γνώσεις στη ζωική παραγωγή, ώστε να συνδυάσει τη φυτική παραγωγή με την κτηνοτροφία. Μεγαλωμένος σε αγροτική οικογένεια και προερχόμενος από τα Τρίκαλα, ο Βασίλης έχει ως στόχο να αποκτήσει τη δική […]

28/07/2019 2' διάβασμα

Χοιροτροφία: Τεχνικές προστασίας από τον καύσωνα

Κατά τις περιόδους του καύσωνα, ιδιαίτερα σε θερμές περιοχές, οι υποδομές σταβλισμού και ο εξοπλισμός συχνά διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην αντιμετώπιση της θερμικής πίεσης που ασκείται στους χοίρους. Μπορεί ως ομοιόθερμα ζώα να προσαρμόζονται σχετικά εύκολα στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας περιβάλλοντος, αυτό όμως δεν είναι πάντοτε αρκετό κατά την εκτροφή των παραγωγικών ζώων, απαιτώντας την […]

27/07/2019 3' διάβασμα

Περιορισμό των πωλήσεων αντιβιοτικών για τα παραγωγικά ζώα καταγράφει το USDA

Μείωση κατά 30% στις πωλήσεις αντιβιοτικών που προορίζονται για τα παραγωγικά ζώα στις ΗΠΑ κατέγραψε έρευνα του USDA μεταξύ 2015-2017, μετά από μία επταετία συνεχών αυξήσεων. Αντίστοιχη τάση καταγράφηκε και μεταξύ 17 χωρών της ΕΕ, από το 2010 έως και το 2015, με τη μείωση να υπολογίζεται στο 31%. Καθοριστικούς παράγοντες για τις πωλήσεις αυτών […]

26/07/2019 2' διάβασμα

Κόστος παραγωγής: Αύξηση 0,9% σε γεωργία και κτηνοτροφία τον Μάιο του 2019 σε σύγκριση με το 2018

Την εξέλιξη των δεικτών τιμών των εισροών και των εκροών για το μήνα Μάιο 2019 δημοσίευσε η ΕΛΣΤΑΤ. Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία (χωρίς επιδοτήσεις) του μηνός Μαΐου 2019, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Μαΐου 2018, παρουσίασε αύξηση 2,7%. Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εισροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφίας Μαΐου 2019, σε […]

12/07/2019 1' διάβασμα

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να δώσει στον κτηνοτρόφο ο ελληνικός μαύρος χοίρος

Αν δοκιμάσεις μαύρο χοίρο, καταλαβαίνεις αμέσως τη διαφορά στη γεύση. Επίσης, κανένας δεν μπορεί να αμφισβητήσει την αξία των αυτόχθονων φυλών για το περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα. Όμως, από την πλευρά του παραγωγού- κτηνοτρόφου, η εκτροφή μαύρου χοίρου δεν είναι μια καθόλου εύκολη ιστορία. Ο κτηνοτρόφος Ευθύμης Αυγέρης εξηγεί στην «ΥΧ» γιατί και υπό ποιες […]

10/07/2019 6' διάβασμα

Έκτακτη ευρωπαϊκή στήριξη στους Ιρλανδούς βοοτρόφους

γράφει ο Νίκος Τράγγαλος Τα κράτη-μέλη της ΕΕ συμφώνησαν με την πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να διαθέσουν 50 εκατομμύρια ευρώ στους Ιρλανδούς παραγωγούς βοοειδών, τα οποία μπορούν να συνδυαστούν με εθνικούς πόρους για να φτάσουν τα 100 εκατομμύρια ευρώ κατ’ ανώτατο όριο. Η δημιουργία του κονδυλίου αντανακλά την αναγνώριση από την Επιτροπή των ιδιαίτερων προκλήσεων […]

07/07/2019 2' διάβασμα

Χοίρειο Κρέας: Όλη η αλήθεια για την κατάσταση σε Ευρώπη και Κίνα

γράφουν οι Φραγκίσκος Γιαννησόπουλος, Χάρης Γκουζιώτης Το πολύκροτο θέμα της αφρικανικής πανώλης των χοίρων αναλύει έρευνα των Copa και Cogega. Η έρευνα αυτή καταγράφει την αύξηση της παραγωγής και των εξαγωγών για την Ευρώπη, την αύξηση των τιμών και την εξέλιξη της ασθένειας σε Ευρώπη και Κίνα. Όσον αφορά την παραγωγή χοιρινού της ΕΕ, σημειώθηκε […]

04/07/2019 2' διάβασμα

Μέθοδοι περιορισμού των μυγών στις εκμεταλλεύσεις με βοοειδή

γράφουν οι Φραγκίσκος Γιαννησόπουλος, Χάρης Γκουζιώτης Ένας μόνιμος πονοκέφαλος των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων κάθε είδους είναι τα προβλήματα υγιεινής από τις μύγες. Παρόλο που καμία φάρμα δεν μπορεί να εξαλείψει τις μύγες, υπάρχουν πρακτικές για τη μείωση του πληθυσμού τους. Ο τύπος της εκμετάλλευσης είναι αυτός που καθορίζει ποια μέτρα προστασίας πρέπει να ληφθούν. Το βρετανικό […]

03/07/2019 4' διάβασμα

Αυξήσεις στην τιμή του κοτόπουλου φέρνουν οι προσφορές των αλυσίδων

Πλεονασματικό εξακολουθεί να παραμένει το εμπορικό ισοζύγιο κρέατος πουλερικών της ΕΕ, με βάση τα στοιχεία του τετραμήνου Ιανουαρίου-Απριλίου 2019, που δημοσιοποίησε πρόσφατα η Κομισιόν, με τις εξαγωγές να σκαρφαλώνουν στους 631.000 τόνους έναντι των εισαγωγών, που καταγράφηκαν στους 297.000 τόνους. Δυστυχώς, όμως, με βάση τα ίδια στοιχεία, δεν ισχύει το ίδιο και σε όρους αξίας, […]

01/07/2019 5' διάβασμα

Βιολογική Κτηνοτροφία: Αλλάζει το μπάτζετ της συμπληρωματικής πρόσκλησης

Στην τροποποίηση της δημόσιας δαπάνης της συμπληρωματικής πρόσκλησης της Δράσης 11.2.2 «Ενισχύσεις για τη διατήρηση σε βιολογικές πρακτικές και μεθόδους παραγωγής στην κτηνοτροφία» προχώρησε το ΥΠΑΑΤ, με τις αλλαγές να αποτυπώνονται στα ποσά που κατανέμονται ανά περιφέρεια. Πρόκειται για τη συμπληρωματική πρόσκληση που είχε δημοσιευτεί στις 8 Απριλίου για τις ήδη πιστοποιημένες βιολογικές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, […]

29/06/2019 1' διάβασμα

Γεωργία Παπασταμούλη: Η στροφή στον κτηνοτροφικό τομέα περνάει από την εκπαίδευση

Ποτέ δεν είναι αργά, για κάποιον που το επιθυμεί, να εκπαιδευτεί και να ενταχθεί σε ένα νέο επάγγελμα. Η 40χρονη Γεωργία Παπασταμούλη, με καταγωγή από την Ελασσόνα, αποφάσισε πριν από έναν χρόνο να ξεκινήσει τη φοίτηση στην Αβερώφειο ΕΠΑΣ Λάρισας στο τμήμα της Ζωοτεχνίας, ώστε να αποκτήσει τις κατάλληλες γνώσεις που θα τη βοηθήσουν να […]

29/06/2019 2' διάβασμα

Συμφωνία ΕΕ-ΗΠΑ για τις εισαγωγές βόειου κρέατος χωρίς ορμόνες

Την προηγούμενη εβδομάδα, η Κομισιόν ανακοίνωσε στα κράτη-μέλη την επιτυχή έκβαση των διαπραγματεύσεων για την αναθεώρηση της λειτουργίας μιας υπάρχουσας ποσόστωσης για την εισαγωγή βόειου κρέατος χωρίς ορμόνες στην ΕΕ.  Ο επίτροπος Γεωργίας, Φιλ Χόγκαν, είπε σχετικά: «Με την επιτυχή έκβαση των διαπραγματεύσεων, η Κομισιόν έφερε σε πέρας ένα πολύ σημαντικό ζήτημα με έναν κύριο […]

25/06/2019 1' διάβασμα

Όλγα Χρήστου: «Η εκπαίδευση ήταν η καλύτερη απόφαση που πήρα για το μέλλον μου στην κτηνοτροφία»

Η απόφαση να συνεχίσει την κτηνοτροφική επιχείρηση της οικογένειάς της ήταν ο λόγος για τον οποίο η 20χρονη Όλγα Χρήστου επέλεξε να λάβει την κατάλληλη εκπαίδευση που θα τη βοηθούσε να διαχειριστεί, αλλά και να εξελίξει την οικογενειακή παράδοση. «ΗΞΕΡΑ ότι στη σχολή θα μάθω αρκετά πράγματα για να συνεχίσω στο μέλλον με εφόδια» Προερχόμενη από […]

25/06/2019 2' διάβασμα

Στον αέρα και πάλι οι στάβλοι, «πάγωσαν» τα σχέδια για αδειοδότηση

Μετέωρο μένει για ακόμα μια φορά το καθεστώς αδειοδότησης άνω του 80% των εν λειτουργία στάβλων, καθώς η προθεσμία που είχε δοθεί για παράταση της αδειοδότησής τους εκπνέει στις 30 Ιουνίου. O πολυαναμενόμενος νόμος που υποσχόταν οριστική λύση στην ταλαιπωρία των κτηνοτρόφων θα εισαγόταν για συζήτηση και ψήφιση αυτές τις μέρες στη Βουλή, αλλά τα […]

22/06/2019 5' διάβασμα

Τροχοπέδη στην κτηνοτροφία η μη πραγματοποίηση αιμοληψιών σε ζώα, λέει η Αντιπερ/χης Κρήτης Θ. Βρέντζου

Τον κώδωνα του κινδύνου με αφορμή το γεγονός ότι το τελευταίο χρονικό διάστημα δεν πραγματοποιούνται αιμοληψίες  ζώων στην Κρήτη ,λόγω έλλειψης αντιδραστηρίων απαραίτητων για την εξέταση δειγμάτων αίματος ,κρούει η Θεανώ Βρέντζου -Σκορδαλάκη,  Πρόεδρος Ευρωπαϊκού Δικτύου AREPO (Δίκτυο των Ευρωπαϊκών Περιφερειών με Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης)  και εντεταλμένη Περιφερειακή σύμβουλος Κοινωνικής Πολιτικής . Όπως επισημαίνει και το […]

25/04/2019 1' διάβασμα

Αναγκαία η ρύθμιση των χρεών πτηνοτρόφων και κτηνοτρόφων, λέει ο ΣΕΚ

«Ειδική, γενναία ρύθμιση των κτηνοτροφικών-πτηνοτροφικών δανείων» ζητάει με επιστολή προς τον πρωθυπουργό Αλ. Τσίπρα, τους συναρμόδιους υπουργούς και τον διοικητή της ΤτΕ ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). Υπογραμμίζοντας το αδιέξοδο στο οποίο έχει περιέλθει μεγάλη μερίδα κτηνοτρόφων, με αποτέλεσμα την εγκατάλειψη του επαγγέλματός τους, ζητάει η ρύθμιση να αφορά τόσο τα εγγυημένα από το ελληνικό […]

24/04/2019 5' διάβασμα

Ούτε φέτος θα κάνουν Ανάσταση οι κτηνοτρόφοι

των Μελίνας Ζιάγκου, Μαρίας Αμπατζή, Νικολέτας Τζώρτζη, Αφροδίτης Χρυσοχόου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Γιώργου Αργυρίου Παρά το γεγονός ότι φέτος υπήρχαν λιγότερα διαθέσιμα αρνιά και κατσίκια ενόψει της ζήτησης για την κάλυψη των αναγκών της αγοράς του Πάσχα, αυτό δεν κατάφερε να διαμορφώσει ικανοποιητικές τιμές για τους παραγωγούς, τιμές που να καλύπτουν το κόστος και […]

23/04/2019 10'+ διάβασμα