Πρέπει να έχετε ενεργοποιημένη την Javascript για να δείτε αυτό τον ιστότοπο
Αρχική Ετικέτες σύγχρονος αγρότης

: σύγχρονος αγρότης

Στέργιος και Παναγιώτης Σαλαμουσάς: Αναβιώνουν ξεχασμένες ποικιλίες της Λήμνου και δίνουν προστιθέμενη αξία στην παραγωγή όλου του νησιού

Ξεχασμένες, από τους παραγωγούς, ποικιλίες σιταριού και οσπρίων βρήκαν ξανά τον δρόμο τους προς τα χωράφια, αποδεικνύοντας στους καταναλωτές ότι αποτελούν τον διατροφικό πλούτο...

Χρήστος Τσιχλιάς: Η βιωσιμότητα της καλλιέργειας του καρπουζιού περνά από την καινοτομία και τον πειραματισμό

Ορεξη, εξέλιξη, γνώση, αναζήτηση. Αυτή είναι η παλέτα των χαρακτηριστικών που συνθέτουν τον δραστήριο 23χρονο αγρότη από τον Νομό Ηλείας, Χρήστο Τσιχλιά, ο οποίος...

Γιάννης Παλαμάρης: Ένα «6κροκο» αβγό που κερδίζει τις Κυκλάδες

Eνα διάστημα οκτώ μηνών ήταν αρκετό για τον αγρότη και πτηνοτρόφο Γιάννη Παλαμάρη, από τη Σύρο, να επεκταθεί από το χωριό του σε όλες...

Ευτύχης Ανδρουλάκης: Με συνταγογράφηση το λάδι από την Τσουνάτη Χανίων στο εξωτερικό

Στις πλαγιές του ορεινού Σέλινου στα Χανιά της Κρήτης, σε υψόμετρο 750 μέτρων περίπου, έχει γεννηθεί το «Pamako», το πρώτο βιολογικό ελαιόλαδο που πωλείται...

Δημοσθένης και Μαρία Ντελή: Με τη μέθοδο Ορλεάνης προσθέτουν αξία σε μη εμπορεύσιμα προϊόντα

Δίνουν ζωή σε τρόφιμα που, σε διαφορετική περίπτωση, μπορεί και να κατέληγαν στα σκουπίδια, μετατρέποντάς τα σε προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας. Ο λόγος για τη...

Χρηστίνα και Θοδωρής Αλαμπασύνης: «Χτυπούν» την αγορά, δημιουργώντας «super» μέλια με υπερτροφές

Κακάο, τσίλι, σαφράν, τζίντζερ, κουρκουμάς, κανέλα και μαστίχα. Συστατικά ιδιαίτερα, γεμάτα αρώματα και γεύσεις συνθέτουν την παλέτα μιας μοναδικής γευστικής εμπειρίας με πρωταγωνιστή το...

Παύλος Τσακίρης: Ευρωπαϊκή διάκριση για την παραγωγή αβγού με μηδενικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα

Η παραγωγή αβγού με περιβαλλοντική συνείδηση και μηδενικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα ήταν το εισιτήριο που άνοιξε τη νικητήρια πόρτα του 6ου Ευρωπαϊκού Συνεδρίου Νέων Αγροτών για...