βιολογικά

Μεγαλύτερη προσπάθεια πρέπει να καταβάλουν οι Ολλανδοί για την επίτευξη του στόχου του 15% σε εκτάσεις και πωλήσεις

Ο τζίρος ανεβαίνει, όχι όμως και το μερίδιο αγοράς των βιολογικών, όπως διαπιστώνουν οι Ολλανδοί, βλέποντας να απέχουν αρκετά από τον κυβερνητικό στόχο για μερίδιο αγοράς 15% έως το 2030, ενώ και σε επίπεδο εκτάσεων η μετάβαση προχωρά με βραδύτερους ρυθμούς από τον κυβερνητικό στόχο. Αυτά δείχνουν τα νεότερα δεδομένα για τον τομέα, όπως αποτυπώνονται μετά […]

15/02/2024 3' διάβασμα

Η Δανία πρωτοστατεί στην παροχή κινήτρων για δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε κρέας

Η μείωση της κατανάλωσης κρέατος αποτελεί μία εκ των βασικών προτεινόμενων από την επιστημονική κοινότητα λύσεων για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Η χώρα που ίσως έχει δείξει περισσότερη πολιτική βούληση προς αυτή την κατεύθυνση είναι η Δανία. Το 2021, η σκανδιναβική χώρα ενημέρωσε τις επίσημες διατροφικές οδηγίες της, συνιστώντας στους ενήλικες να καταναλώνουν […]

09/02/2024 2' διάβασμα

IFOAM: «Ναι» σε Στρατηγικό Διάλογο που θα εντοπίζει τη ρίζα των προκλήσεων για τους Ευρωπαίους αγρότες

Ευκαιρία για έναν ειλικρινή διάλογο που θα εμβαθύνει στη ρίζα των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο αγροτικός τομέας εντοπίζει η IFOAM Organics Europe, χαιρετίζοντας την έναρξη του Στρατηγικού Διαλόγου για το μέλλον της Γεωργίας που ανακοίνωσε την περασμένη εβδομάδα η Κομισιόν. Η IFOAM εκφράζει την υποστήριξή της για αυτή την πρωτοβουλία και δηλώνει την πρόθεσή της […]

08/02/2024 3' διάβασμα

Ισπανία: Σε διπλασιασμό της παραγωγής στοχεύουν τα θερμοκήπια βιολογικών της Ανδαλουσίας

Με ποσοστό που υπερβαίνει και τον φιλόδοξο στόχο της ΕΕ για 25% των γεωργικών εκτάσεων υπό βιολογική διαχείριση έως το 2030 συνεχίζει η Ανδαλουσία. Στην ισπανική αυτόνομη περιφέρεια καλλιεργούνται συνολικά 13 εκατ. στρέμματα βιολογικών, δηλαδή σχεδόν οι μισές εκτάσεις της χώρας (σ.σ. 48,9%) που χρησιμοποιούνται για βιολογική γεωργία, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία του ανδαλουσιανού υπουργείου […]

03/02/2024 2' διάβασμα

Μήλα: Διπλάσιο το κόστος μεταφοράς λόγω της κρίσης στην Ερυθρά Θάλασσα

Οι επιθέσεις στην Ερυθρά Θάλασσα και τη Διώρυγα του Σουέζ και ο διπλασιασμός, ακόμη, των τιμών για τα φορτία που αντιμετωπίζουν αυξημένα κόστη αποθήκευσης, χρόνο αναμονής, ανακατεύθυνση δρομολογίων και αυξημένα ασφάλιστρα, εξακολουθούν να είναι οι μεγαλύτεροι προβληματισμοί που διέπουν τις εξαγωγές μήλων, αλλά και ένα σύνολο προϊόντων που εξάγονται από τα ευρωπαϊκά κράτη. Σε ό,τι […]

29/01/2024 6' διάβασμα

Διπλάσια προσπάθεια θα πρέπει να καταβάλει η ΕΕ για να πιάσει τον στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων

Τις ευρωπαϊκές επιδόσεις σχετικά με τον φιλόδοξο στόχο αύξησης των βιολογικών εκτάσεων στο 25% έως το 2030 αξιολόγησε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Περιβάλλοντος, διαπιστώνοντας μεγάλη απόσταση από το ζητούμενο. Σύμφωνα με την έκθεσή της, θεωρείται «αρκετά απίθανο» ο πολυσυζητημένος αυτός στόχος να επιτευχθεί, λαμβάνοντας υπόψη τον ρυθμό αύξησης που έχει καταγραφεί μέχρι τώρα. Παρότι οι […]

23/01/2024 2' διάβασμα

Οικολογικά Σχήματα: Υπερκάλυψη του προϋπολογισμού φοβούνται στον ΟΠΕΚΕΠΕ

Με τον κίνδυνο να υπερκαλυφθεί ο προϋπολογισμός των Οικολογικών Σχημάτων αναμένεται να ανοίξει εκ νέου το σύστημα για την επεξεργασία τους, που ήδη έχει καθυστερήσει σημαντικά. Από το επιτελείο τόσο του ΥΠΑΑΤ όσο και του ΟΠΕΚΕΠΕ γνωστοποιείται στην «ΥΧ» ότι το σύστημα πρόκειται να ενεργοποιηθεί στα μέσα της ερχόμενης εβδομάδας. Σύμφωνα με πληροφορίες που έχει […]

22/01/2024 2' διάβασμα

Ιρλανδία: Χρηματοδοτεί ερευνητικό έργο για την ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων βιολογικής εκτροφής με 1,3 εκατ. ευρώ

Ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων παραγωγής κρέατος βιολογικής εκτροφής ερευνούν οι Ιρλανδοί για την υποστήριξη όσων ενδιαφέρονται να στραφούν στα βιολογικά, στο πλαίσιο του συνολικότερου στόχου για αύξηση των εκτάσεων. Μόνο τον τελευταίο χρόνο, οι βιολογικές εκμεταλλεύσεις στη χώρα έχουν διπλασιαστεί και η κυβέρνηση στοχεύει στην επίτευξη του 10% βιολογικής καλλιέργειας έως το 2030. Το νέο ερευνητικό […]

19/01/2024 2' διάβασμα

Οι Δανοί είναι οι πιο συστηματικοί αγοραστές βιολογικών τροφίμων στην ΕΕ

Μπορεί η γερμανική αγορά βιολογικών να είναι η μεγαλύτερη στην Ευρώπη, όμως τα σκήπτρα στην εγχώρια κατανάλωση βιολογικών εξακολουθούν να κρατούν οι Δανοί, σύμφωνα με όσα αναφέρθηκαν σε πρόσφατη διοργάνωση για τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά του Made In Nature, στην Κοπεγχάγη. Το 99,7% των Δανών φαίνεται πως αγοράζει σε καθημερινή βάση βιολογικά τρόφιμα, με τη […]

13/01/2024 1' διάβασμα

ΗΠΑ: Πούλησε τις δραστηριότητες βιολογικών γαλακτοκομικών η Danone

Σε συμφωνία με την επενδυτική εταιρεία Platinum Equity για την πώληση των δραστηριοτήτων της στην κατηγορία των βιολογικών γαλακτοκομικών στις ΗΠΑ ήρθε η Danone. Πρόκειται για τις μάρκες Horizon Organic και Wallapy, οι οποίες τοποθετούνται στο premium κομμάτι της αγοράς, με μια ευρεία γκάμα προϊόντων που εκτείνεται από το γάλα και το γιαούρτι μέχρι το τυρί […]

06/01/2024 1' διάβασμα

Έρευνα: Συγκρίσεις τιμών βιολογικής και συμβατικής παραγωγής

Μία ενδιαφέρουσα καταγραφή για την αγορά βιολογικών οπωροκηπευτικών έρχεται για άλλη μία φορά από τις ΗΠΑ, αναδεικνύοντας το πρίμιουμ τιμής που έχουν τα εν λόγω προϊόντα έναντι των αντίστοιχων συμβατικών τους. Πρόκειται για την πιο πρόσφατη καταγραφή, καθώς φτάνει έως και τις αρχές του 2023, σε μία ευρεία γκάμα προϊόντων, βασισμένη σε επίσημα στοιχεία των […]

03/01/2024 7' διάβασμα

Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο: Στο μικροσκόπιο Ταμείο Ανάκαμψης, Στρατηγικά Σχέδια ΚΑΠ, βιολογικά και ελαιόλαδο

Ο αντίκτυπος στην κοινωνία των πολιτικών που χρηματοδοτήθηκαν στο πλαίσιο του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας θα βρεθεί στο επίκεντρο των προτεραιοτήτων του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου (ΕΕΣ) κατά τη διάρκεια της επόμενης διετίας. Στις ελεγκτικές προτεραιότητές του θα βρεθούν επίσης τα Στρατηγικά Σχέδια της ΚΑΠ, η βιολογική γεωργία, ο τομέας του ελαιολάδου, αλλά και περιβαλλοντικά θέματα, […]

27/12/2023 2' διάβασμα

Γερμανία: Ανακτά το χαμένο έδαφος το εξειδικευμένο λιανεμπόριο βιολογικών

Επανέρχεται το θετικό πρόσημο για τα εξειδικευμένα καταστήματα λιανεμπορίου βιολογικών στη Γερμανία το 2023, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία που έρχονται από τη συγκεκριμένη αγορά. Υπενθυμίζεται ότι η Γερμανία παραμένει η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά βιολογικών σε παγκόσμιο επίπεδο, οπότε οι τάσεις που καταγράφονται στο εσωτερικό της χώρας έχουν αυξημένη βαρύτητα. Το 2022 ήταν μια χρονιά «κακών […]

25/12/2023 3' διάβασμα

ΗΠΑ: Με χρηματοδότηση από το USDA η έρευνα για βελτίωση της αποθήκευσης βιολογικής πατάτας

Έρευνα για την ανάπτυξη βελτιωμένων μεθόδων αποθήκευσης της βιολογικής πατάτας, ιδιαίτερα για την αντιμετώπιση του φυτρώματος, διεξάγουν ερευνητές στις ΗΠΑ. Η διατήρηση του προϊόντος, ειδικά στην περίπτωση των βιολογικών πατατών, είναι ένα σημαντικό πρόβλημα, καθώς η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, οι οποίες περιλαμβάνουν συνθετικά χημικά σκευάσματα, απαγορεύεται. Στο μεταξύ, η ταχεία ανάπτυξη στην αγορά βιολογικών καθιστά […]

23/12/2023 2' διάβασμα

Να διατηρηθούν τα βιολογικά απαλλαγµένα από γενετικά τροποποιηµένους οργανισµούς ζητεί ο κλάδος

Επισημαίνοντας την «πρωτοφανή ταχύτητα» με την οποία κινούνται οι διαδικασίες της ΕΕ σχετικά με τη θέσπιση κανόνων που διευκολύνουν τη χρήση των νέων γονιδιωματικών τεχνικών (NGT) στην αγορά της κοινότητας, σε αντίθεση με τους «αργούς χρόνους» που κινείται το μπλοκ αναφορικά με άλλες περιπτώσεις, το βιολογικό κίνημα της Ευρώπης επαναφέρει το αίτημά του να παραμείνουν […]

22/12/2023 3' διάβασμα

Αμείωτο το ενδιαφέρον των καταναλωτών για βιολογικά, παρά τις αυξήσεις των τιμών

Παρότι το κόστος πολλών τροφίμων –όπως το βόειο κρέας και τα πουλερικά– συνεχίζει να αυξάνεται, τα  δείχνουν να συνεχίζουν ακάθεκτα την πορεία τους, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της αμερικανικής εταιρείας αναλύσεων Civic Science. Από τις απαντήσεις που κατέγραψε η έρευνα, επισημαίνεται αύξηση κατά 2% το τελευταίο τρίμηνο του τρέχοντος έτους σε όσους δηλώνουν τακτικοί καταναλωτές […]

20/12/2023 2' διάβασμα

Corteva Biologicals: Στο επίκεντρο η αναπτυσσόμενη αγορά βιολογικών προϊόντων

Την εστίαση στην αγορά των βιολογικών προϊόντων και των βιοδιεγερτών παρουσίασε η εταιρεία Corteva Agriscience, μέσα από το portfolio Corteva Biologicals, το οποίο επικεντρώνεται στην καινοτομία και την τεχνολογία νέων προϊόντων βιολογικής προέλευσης. Η παρουσίαση πραγματοποιήθηκε στο Παγκόσμιο Συνέδριο Βιοδιεγερτών που διοργανώθηκε στο Μιλάνο. Ο εμπορικός διευθυντής της Corteva Biological Raphael Godinho, δήλωσε ότι «τα […]

17/12/2023 56'' διάβασμα

Για τα οφέλη των βιολογικών τροφίμων ενημερώνει η γερμανική κυβέρνηση

Ενημερωτική εκστρατεία πραγματοποιεί η γερμανική κυβέρνηση για την αύξηση της ευαισθητοποίησης ως προς τα οφέλη των βιολογικών τροφίμων για το περιβάλλον, αλλά και το κοινό καλό, στο πλαίσιο της συνολικότερης πολιτικής της για τον τομέα. Έχοντας υιοθετήσει τον στόχο οι εκτάσεις βιολογικών να ανέρχονται στο 30% της καλλιεργούμενης γης έως το 2030, η βιολογική γεωργία […]

15/12/2023 2' διάβασμα

Παναγιώτης Γεωργίου: Ο αγρότης που μετατρέπει τα σχολεία σε αγροτικούς κήπους στον Νομό Ιωαννίνων

Λένε πως όταν μοιράζεσαι την αγάπη σου για κάτι, αυτή πολλαπλασιάζεται, ανθεί και καταφέρνει να φτάσει πιο μακριά. Ποιος θα περίμενε ότι, από την αγάπη ενός ανθρώπου για τη γη, τις καλλιέργειες και τα ζώα, δεκάδες μικροί και μεγάλοι μαθητές θα γνώριζαν τον κόσμο της γεωργίας και θα ανακάλυπταν την ομορφιά της ενασχόλησης με το […]

14/12/2023 7' διάβασμα

NYIOOC: Ο διεθνής διαγωνισμός της Νέας Υόρκης επιβεβαιώνει την αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο

Τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση που καταγράφει το βιολογικό ελαιόλαδο βαίνει αυξανόμενη. Η τάση αυτή έχει αποτυπωθεί σε έρευνες αγοράς, όπως αυτή που φιλοξένησε πριν από μερικούς μήνες το Olive Oil Times, σύμφωνα με την οποία η αγορά του προϊόντος αποτιμήθηκε στα 933 εκατ. δολάρια το 2021, με πρόβλεψη να φτάσει στα 2,2 δισ. δολάρια […]

10/12/2023 2' διάβασμα