κτηνοτροφία

Συνθλίβουν τους νησιώτες κτηνοτρόφους οι ακριβές ζωοτροφές

Για τη δύσκολη κατάσταση που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί στα νησιά, λόγω του αυξημένου κόστους των ζωοτροφών, η «ΥΧ» συνομίλησε με τον Βαγγέλη Παμπουρτζή, νέο αγρότη και προβατοτρόφο από τον Μόλυβο Λέσβου. Ο ίδιος έχει ενταχθεί στο τρέχον πρόγραμμα Σχεδίων Βελτίωσης του ΠΑΑ, ενώ έχει πραγματοποιήσει σημαντικές επενδύσεις σε σταβλικές υποδομές και μηχανήματα, τα οποία έχει […]

29/10/2021 2' διάβασμα

Νέοι κτηνοτρόφοι: Ποιες εκμεταλλεύσεις είναι βιώσιμες

του Γεώργιου Ι. Αρσένου, καθηγητή, Τμήμα Κτηνιατρικής, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Η κτηνοτροφία αποτελεί σημαντικό συντελεστή της εθνικής οικονομίας, αφού είναι δομικό στοιχείο της πρωτογενούς παραγωγής και στηρίζει με τα προϊόντα της την άμεση κατανάλωση, αλλά και τη βιομηχανία τροφίμων της χώρας. Επομένως, η κτηνοτροφία έχει κυρίαρχο ρόλο σε κάθε προσπάθεια κατάρτισης βιώσιμου οικονομικού μοντέλου για τις […]

22/10/2021 10'+ διάβασμα

Διασυνοριακή συνεργασία για την αειφόρο κτηνοτροφία στη δυτική Μακεδονία (βίντεο)

Τα κοινά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι Ελλάδας και Αλβανίας, αλλά και η ενίσχυση της επιχειρηματικότητας στον κτηνοτροφικό τομέα, βρίσκονται στο επίκεντρο του προγράμματος Complete. Τα βασικά δεδομένα του προγράμματος παρουσιάστηκαν σε συνέδριο στο Λαιμό των Πρεσπών. Πηγή: ertnews.gr

11/10/2021 16'' διάβασμα

Συνάντηση ΥπΑΑΤ με μέλη της ΠΕΚ – Τα αιτήματα των κτηνοτρόφων

Με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Σπήλιο Λιβανό συναντήθηκαν χθες Τρίτη 5 Οκτωβρίου κτηνοτρόφοι – μέλη της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων στο γραφείο του και έθεσαν προβλήματα που απασχολούν τον κλάδο τους. Σύμφωνα με τον πρόεδρο των Κτηνοτρόφων Ροδόπης Σάκη Κοσουτζή ήταν συνάδελφοί του από τη Θεσσαλονίκη, τον Πύργο Ηλείας και τη Δράμα. Η Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων […]

06/10/2021 3' διάβασμα

Η χαμηλή τιμή απειλεί την αγελαδοτροφία

O Σύλλογος Κτηνοτρόφων Δράμας εκπέμπει SOS για την αγελαδοτροφία, τονίζοντας ότι οδηγείται στον αφανισμό. «Οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες παράγουν προϊόντα με φθηνό εισαγόμενο γάλα και η ηγεσία του υπουργείου σφυρίζει αδιάφορα». Ο πρόεδρος Γιάννης Κιτσουκάκης εξηγεί ότι οι τιμές είναι κάτω του κόστους παραγωγής και αναφέρει το παράδειγμα μεγάλης μονάδας στην Ξάνθη με 450 αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, […]

01/10/2021 2' διάβασμα

Η παγκόσμια αύξηση του πληθυσμού φέρνει την ανάγκη χρήσης σύγχρονων τεχνολογιών στην κτηνοτροφία

Με τον πληθυσμό να καταγράφει αυξητικές τάσεις τα επόμενα χρόνια, οι ειδικοί προβλέπουν ότι θα χρειαστούν τεχνολογικά μέσα που θα ενισχύσουν την κτηνοτροφική παραγωγή χωρίς να επιβαρυνθούν περισσότερο τα ζώα, αλλά και οι φυσικοί πόροι. Πιο αναλυτικά, και σύμφωνα με το «DairyGlobal», ο παγκόσμιος πληθυσμός θα αυξηθεί κατά άλλα 2-3 δισεκατομμύρια τα επόμενα 50 χρόνια […]

24/09/2021 2' διάβασμα

Υπόμνημα κτηνοτρόφων και κτηνοτροφικών συλλόγων Κ. Μακεδονίας για τα προβλήματα του κλάδου

Την κατάθεση υπομνήματος σε πολιτικούς και θεσμικούς φορείς και παράγοντες της χώρας, στο οποίο θα γνωστοποιούνται τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η κτηνοτροφία στην Ελλάδα, όπως και το αβέβαιο μέλλον του κλάδου, αποφασίστηκε κατά την πρόσφατη συνάντηση κτηνοτροφικών συλλόγων και κτηνοτρόφων της Κεντρικής Μακεδονίας και άλλων περιοχών στον Λαγκαδά Θεσσαλονίκης. Στη συνάντηση που διοργανώθηκε με πρωτοβουλία […]

12/09/2021 1' διάβασμα

Μελέτη: Ο καπνός από τις πυρκαγιές επηρεάζει την παραγωγή γάλακτος στα ζώα

Η αιθάλη δεν είναι επιβλαβής μόνον για την ανθρώπινη υγεία, αλλά φυσικά και για τα ζώα. Πρόσφατα, ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Άινταχο διερεύνησαν τις επιπτώσεις του καπνού που παράγεται από τις πυρκαγιές στις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής και τα αποτελέσματα προκαλούν προβληματισμό. Σύμφωνα με το High Country News, οι ερευνητές συνέλεξαν δεδομένα πέντε ετών από αγελάδες γαλακτοπαραγωγής στις […]

01/09/2021 2' διάβασμα

Πληγώνουν τους κτηνοτρόφους οι αυξήσεις σε σόγια και καλαμπόκι

Δεν φαίνεται «φως στο τούνελ» για τους κτηνοτρόφους μέσα στο αμέσως επόμενο διάστημα, ως προς το ενδεχόμενο αποκλιμάκωσης των τιμών σε σόγια και καλαμπόκι. Σύμφωνα με το τελευταίο δελτίο Τιμών Αγροτικών Προϊόντων της Τράπεζας Πειραιώς, για τα εν λόγω προϊόντα, παρά την πτώση της αξίας του αραβοσίτου που καταγράφεται, τόσο για το τρίμηνο Απρίλιος 2021 […]

04/08/2021 3' διάβασμα

Αυτόχθονες φυλές, μαστίτιδες και επιπολασμός τα κεντρικά θέματα σεμιναρίου του ΕΛΓΟ και της Π.Ε. Κοζάνης

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 29 Ιουλίου το εκπαιδευτικό σεμινάριο για την κτηνοτροφία, το οποίο διοργάνωσε το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, στις εγκαταστάσεις του Πρότυπου Κέντρου Κτηνοτροφίας και Εκπαίδευσης Βλάστης. Κτηνοτρόφοι και Κτηνίατροι  της Π.Ε. Κοζάνης παρακολούθησαν με αμείωτο ενδιαφέρον τις εισηγήσεις έμπειρων ερευνητών και καθηγητών του ΕΛΓΟ, του ΑΠΘ και […]

30/07/2021 2' διάβασμα

Έπαθλο 10.000 δολαρίων για την πιο καινοτόμο εκμετάλλευση κτηνοτροφίας παγκοσμίως

Με χρηματικό έπαθλο 10.000 δολαρίων, η πρωτοβουλία «We Are Dairy» στοχεύει να ενθαρρύνει κτηνοτρόφους, εργαζόμενους σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς να προβάλουν τις εξελίξεις και τις καινοτομίες που έχουν εφαρμόσει στις κτηνοτροφικές τους εκμεταλλεύσεις παγκοσμίως. Η πρωτοβουλία ανήκει στην εταιρεία υγιεινής Diversey’s Deosan Agriculture και στη συμβουλευτική εταιρεία Promar International. Σκοπός τους, να επιβραβεύσουν […]

30/07/2021 2' διάβασμα

Κτηνοτροφία: Καύσωνας στις ζωοτροφές, ξηρασία στη ρευστότητα

Εναν μήνα μετά το δημοσίευμα της «ΥΧ» που προκάλεσε το ενδιαφέρον του κτηνοτροφικού τομέα για τα τιμολόγια-«φωτιά» σε ζωοτροφές και αναλώσιμα, που έχουν εκτινάξει το κόστος παραγωγής στις κτηνοτροφικές μονάδες, η εφημερίδα επανέρχεται στο κρίσιμο αυτό ζήτημα. Το… καυτό καλοκαίρι για τους κτηνοτρόφους συνεχίζεται, χωρίς να διαφαίνεται αποκλιμάκωση της κατάστασης. Μήνα με τον μήνα, όλο […]

22/07/2021 10'+ διάβασμα

Νέες δοκιμασίες για το ελληνικό «κτηνοτροφικό ζήτημα»

Σε περίοδο σκληρής δοκιμασίας φαίνεται να εισέρχονται οι σχέσεις των Ευρωπαίων κτηνοτρόφων με τους θεσμούς της ΕΕ. Δοκιμασία που έρχεται, με τις δικές της βέβαια ιδιαιτερότητες, και στην Ελλάδα. Αφορμή αποτέλεσε η εξαίρεση προϊόντων ζωικής προέλευσης από το ευρωπαϊκό πρόγραμμα προώθησης της κατανάλωσης, καθώς, όπως κρίνουν οι ευρωπαϊκές οργανώσεις κτηνοτρόφων, υπάρχει κίνδυνος να ακολουθήσουν μειώσεις […]

18/07/2021 2' διάβασμα

Άμεσα μέτρα για να σωθεί η κτηνοτροφία ζητάει ο ΣΕΚ

«Η κτηνοτροφία- πτηνοτροφία και γεωργία σήμερα έχουν ξεπεράσει τα όρια της παραγωγικής τους επιβίωσης εξαιτίας του υψηλού κόστους παραγωγής, της συμπίεσης των τιμών παραγωγού, των φορολογικών και άλλων επιβαρύνσεων, της έλλειψης ρευστότητας, της συρρίκνωσης του αγροτικού εισοδήματος κ.α.» αναφέρει σε ανακοίνωση του ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). Και προσθέτει: «Και σαν να μην έφθαναν όλα […]

16/07/2021 2' διάβασμα

Αναγκαιότητα η ορθολογική διαχείριση των βοσκότοπων από τους κτηνοτρόφους

του Βασίλειου Παπαναστάση, ομότιμου καθηγητή Λιβαδοπονίας του ΑΠΘ Οι βοσκότοποι ή βοσκήσιμες γαίες, όπως ονομάστηκαν με τον Ν. 4351/2015, αποτελούν πολύτιμες εκτάσεις για την κτηνοτροφία και το περιβάλλον. Κι αυτό γιατί εξασφαλίζουν φυσική βοσκήσιμη ύλη στα αγροτικά ζώα για τουλάχιστον έξι μήνες το έτος, ενώ προσφέρουν πολυάριθμες περιβαλλοντικές υπηρεσίες, όπως είναι η βιοποικιλότητα, η παραγωγή […]

14/07/2021 6' διάβασμα

Λύσεις για αγορά ζωοτροφών με νέα τραπεζικά προϊόντα

Σε μια περίοδο παρατεταμένης ανόδου στις τιμές των ζωοτροφών, οι κτηνοτρόφοι αντιμετωπίζουν μεγάλες πιέσεις στη ρευστότητά τους. Όπως έχει αναλύσει η «ΥΧ» με συστηματική αρθρογραφία, η διαρκής αύξηση των δαπανών εκτροφής αποτελεί βασικό παράγοντα εκτίναξης του κόστους παραγωγής των κτηνοτροφικών μονάδων τους τελευταίους μήνες. Ανταποκρινόμενη στα ανωτέρω δεδομένα, αλλά και στις γενικότερες ανάγκες ρευστότητας των […]

10/07/2021 2' διάβασμα

Ανίχνευση ασθενειών και στρες για τη βελτίωση της ευζωίας των ζώων

Κατά 73% αναμένεται να αυξηθεί η κατανάλωση κρέατος μέχρι το 2050, όπως αναφέρεται στην ιστοσελίδα Pig Progress. Για τον λόγο αυτόν, οι κτηνοτρόφοι χρειάζεται να στοχεύσουν στη μεγιστοποίηση της παραγωγής, παράλληλα με τη σωστή διαβίωση των ζώων. Στην ιστοσελίδα υποστηρίζεται πως η τεχνολογία είναι ένας από τους τρόπους για την επίτευξη του παραπάνω στόχου, και […]

06/07/2021 2' διάβασμα

Τα αποτελέσματα των ελέγχων στην ποιότητα γάλακτος μπορούν να βλέπουν οι παραγωγοί μέσω του συστήματος «ΑΡΤΕΜΙΣ»

Τη δυνατότητα να βλέπουν τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων ελέγχου ποιότητας γάλακτος της κτηνοτροφικής τους μονάδας, μέσω του πληροφοριακού συστήματος, εφαρμογή «ΑΡΤΕΜΙΣ», δίνει στους παραγωγούς ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Οι παραγωγοί θα πρέπει να συνδεθούν στην εφαρμογή «ΑΡΤΕΜΙΣ» με τη χρήση των προσωπικών τους κωδικών TaxisNet, όπου και θα μπορούν να λαμβάνουν πληροφορίες για κάθε δειγματοληψία, από […]

30/06/2021 37'' διάβασμα

Μειωμένα επίπεδα στρες… σε κτηνοτρόφους από τα σύγχρονα συστήματα αρμέγματος και σίτισης των ζώων

Οφέλη όχι μόνο στην παραγωγικότητα μιας εκμετάλλευσης, αλλά και στην ψυχική υγεία των κτηνοτρόφων αναζητούν ερευνητές από τη Σουηδία και τον Καναδά σχετικά με τη χρήση αυτόματων συστημάτων αρμέγματος και τροφής. Σήμερα, πολλοί είναι οι αγρότες που χρησιμοποιούν αυτοματοποιημένα συστήματα αρμέγματος για να αποκομίσουν τα μέγιστα οφέλη από την κτηνοτροφική τους μονάδα. Αυτά τα συστήματα, […]

30/06/2021 2' διάβασμα

Βιολογική κτηνοτροφία: Οι προοπτικές και τα οφέλη της πιστοποίησης με την υπογραφή της TÜV AUSTRIA HELLAS

του Γιώργου Αποστολόπουλου, επικεφαλής επιθεωρητή βιολογικών προϊόντων H βιολογική κτηνοτροφία είναι ο τρόπος εκτροφής των ζώων που στοχεύει στην αειφορική διαχείριση των βοσκότοπων, συμβάλλει στην αύξηση της γονιμότητας του εδάφους μέσω της παραγόμενης κοπριάς, εφαρμόζει πρακτικές που προάγουν την ευζωία των εκτρεφόμενων ζωικών πληθυσμών (animal welfare) και οδηγεί στην παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων υψηλής ποιότητας απαλλαγμένων […]

24/06/2021 5' διάβασμα