μέλι

provlimatizei-i-timi-tou-viologikou-meliou-sti-lakonia-290001

Προβληματίζει η τιμή του βιολογικού μελιού στη Λακωνία

Στην αναζήτηση λύσεων για την προώθηση του βιολογικού μελιού στις αγορές βρίσκονται παραγωγοί και μεταποιητές στη Λακωνία. Ο Βασίλης Λιναρδάκης, παραγωγός και μεταποιητής στην περιοχή, τονίζει: «Το βιολογικό μέλι που παράγεται στη Λακωνία είναι συνήθως από ορεινές περιοχές, ώστε να είναι μακριά από καλλιέργειες. Το μέλι μας προέρχεται κυρίως από τον Πάρνωνα και τον Ταΰγετο. […]

11/04/2023 1' διάβασμα

adeio-to-kalathi-tou-melissokomou-289579

Άδειο το καλάθι του μελισσοκόμου

Σταγόνα στον ωκεανό χαρακτηρίζει την ενίσχυση των 8 ευρώ/κυψέλη για τους επαγγελματίες και 4 ευρώ για τους μη κατά κύριο επάγγελμα μελισσοκόμους, που ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ, ο Ροδοπίτης τεχνολόγος γεωπόνος – μελισσοκόμος, Στέλιος Κεχαγιάς, επισημαίνοντας την άνοδο των ζωοτροφών, τον διπλασιασμό των υλικών συσκευασίας, καθώς και το υψηλό ενεργειακό κόστος. Η μαζική έξοδος από τη […]

06/04/2023 4' διάβασμα

peinasmeni-arkouda-sti-makedonia-katestrepse-melissia-kai-efage-40-kila-meli-288960

Πεινασμένη αρκούδα στη Μακεδονία κατέστρεψε μελίσσια και έφαγε 40 κιλά μέλι

Χέρι σε πολλά κιλά μέλι έβαλε πεινασμένη αρκούδα, σε μελίσσια στους πρόποδες του όρους Πάικου στη Μακεδονία, κάνοντας αισθητή την παρουσία της σε μια περιοχή όπου είχε να εμφανιστεί περισσότερα από 10 χρόνια! Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, η αρκούδα έφαγε περίπου 40 κιλά μέλι και κατέστρεψε 15 με 20 μελίσσια. Το μεγαλόσωμο θηλαστικό «συνέλαβαν» […]

28/03/2023 2' διάβασμα

margaritis-pavlonasios-kai-stelios-mosios-an-ascholitheis-me-ti-melissokomia-kollas-kai-i-zoi-sou-ginetai-glykia-san-to-meli-284382

Μαργαρίτης Παυλονάσιος και Στέλιος Μόσιος: «Αν ασχοληθείς με τη μελισσοκομία “κολλάς” και η ζωή σου γίνεται γλυκιά σαν το μέλι»

Ξεκίνησαν σαν χόμπι, με λίγες κυψέλες, ακούγοντας φίλους να τους μιλούν με ενθουσιασμό για τον μαγικό κόσμο της μέλισσας. Σιγά σιγά, η αγάπη τους αυτή μετατράπηκε σε πάθος και λίγο μετά σε επαγγελματική απασχόληση και στη δημιουργία της «SMARTBEES», παράγοντας αγνό μέλι. Ο λόγος για δύο φίλους, από το Ανωχώρι Φαρσάλων, τον Μαργαρίτη Παυλονάσιο και […]

02/02/2023 6' διάβασμα

kotes-apo-tzaki-ston-chortiati-thessalonikis-282857

Κότες από… τζάκι στον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης

Τη δική του «πολιτεία», σε σχέση με τα άλλα αντίστοιχα πτηνοτροφεία, έχει δημιουργήσει ένα ζευγάρι νεαρών παραγωγών στον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης. Η φάρμα εκτροφής κότας και παραγωγής αβγών «Από τον Χορτιάτη» θα μπορούσε να χαρακτηριστεί πρότυπη και καινοτόμος, αφού στο μεγάλωμα των οικόσιτων πουλιών δεν εφαρμόζονται οι τυπικές διαδικασίες των παραδοσιακών πτηνοτροφείων. Αντίθετα, οι κότες είναι […]

19/01/2023 2' διάβασμα

melibio-to-fytiko-meli-choris-melisses-etoimazetai-na-taraxei-ta-nera-stin-evropi-281465

MeliBio: Το φυτικό «μέλι» χωρίς μέλισσες ετοιμάζεται να ταράξει τα νερά στην Ευρώπη

Σε έναν κλάδο που μαστίζεται από φαινόμενα νοθείας και είναι απροστάτευτος απέναντι στα τοξικά φυτοφάρμακα, οι επαγγελματίες βλέπουν τους πληθυσμούς των μελισσών να καταρρέουν μεταξύ άλλων και λόγω των ακραίων καιρικών φαινομένων. Τη λύση σε αυτά τα «κρίσιμα ζητήματα» για τη βιομηχανία μελιού υπόσχεται να δώσει μια φυτική εναλλακτική λύση της αμερικανικής startup MeliBio, η […]

28/12/2022 3' διάβασμα

me-metries-apodoseis-ekleise-i-fetini-syllogi-tou-meliou-281325

Με μέτριες αποδόσεις έκλεισε η φετινή συλλογή του μελιού

Με την ολοκλήρωση του τρύγου του μελιού έκλεισε η φετινή περίοδος. Η χρονιά δεν δείχνει να έχει σημαντικές διαφορές σε σύγκριση με την περσινή, τουλάχιστον σε θέματα αποδόσεων, ενώ οι μελισσοκόμοι εστιάζουν περισσότερο σε ζητήματα που αφορούν το κόστος παραγωγής και τις τιμές, οι οποίες δεν σηκώνουν κεφάλι και οριακά δείχνουν να παραμένουν στα ίδια […]

26/12/2022 5' διάβασμα

apologismos-2022-synechizontai-oi-chaµiles-ptiseis-gia-tous-µelissokoµous-tis-notias-evropis-196333

Απολογισμός 2022: Συνεχίζονται οι χαµηλές πτήσεις για τους µελισσοκόµους της Nότιας Ευρώπης

Αύξηση σε σύγκριση με το καταστροφικό 2021 σημείωσε η παραγωγή μελιού φέτος στην ΕΕ, με τεράστιες ωστόσο διακυμάνσεις ανάμεσα σε Βόρεια και Νότια Ευρώπη. Όπως αναφέρει η επισκόπηση των κεντρικών αγροτικών και συνεταιριστικών οργανώσεων COPA-COGECA, οι χαμηλότερες συγκομιδές παρατηρήθηκαν στις χώρες-μέλη της Νότιας Ευρώπης. Εμβαθύνοντας στις τρέχουσες τάσεις της αγοράς, οι οργανώσεις διαπιστώνουν ότι η […]

14/12/2022 10'+ διάβασμα

epitelous-mia-kali-chronia-gia-tous-melissokomous-tis-peloponnisou-279939

Επιτέλους μια καλή χρονιά για τους μελισσοκόμους της Πελοποννήσου

Μια καλή χρονιά μετράνε τελικά οι μελισσοκόμοι στην Αρκαδία, αφού ο τελικός απολογισμός διέψευσε όσους έκαναν προβλέψεις για έλλειψη παραγωγής. Ο πρόεδρος των Μελισσοκόμων Αρκαδίας, Σταύρος Δημάκος, κάνοντας έναν απολογισμό, δήλωσε: «Το ανθόμελο πήγε τελικά καλά, αν και οι προβλέψεις δεν προϊδέαζαν για κάτι τέτοιο. Η παραγωγή ήταν καλή ιδιαίτερα στην Αργολίδα, που είχε καλές […]

09/12/2022 2' διάβασμα

ta-dynata-melissia-edosan-perissotero-pefkomelo-277756

Τα δυνατά μελίσσια έδωσαν περισσότερο πευκόμελο

Ολοκληρώνεται σε λίγες ημέρες ο δεύτερος κύκλος της συλλογής μελιτώματος από το έντομο marchalina hellenica, τον γνωστό εργάτη του πεύκου. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζουν οι κυψέλες διαφέρει σημαντικά από περιοχή σε περιοχή. Όπως φαίνεται, καλύτερα αποτελέσματα είχαν τα δυνατά μελίσσια και οι μελισσοκόμοι, μέσα από ορθή διαχείριση των μελισσοσμηνών, κατάφεραν να αυξήσουν την […]

15/11/2022 4' διάβασμα

elachisti-i-fetini-paragogi-meliou-polla-ta-provlimata-276579

Ελάχιστη η φετινή παραγωγή μελιού, πολλά τα προβλήματα

Η μελισσοκομική χρονιά που διανύουμε θα καταγραφεί στα βιβλία των μελισσοκόμων ως μία από τις χειρότερες των τελευταίων δεκαετιών, καθώς τα μέλια που βγήκαν ήταν ελάχιστα και σε ορισμένες περιπτώσεις μηδενικά. Παρ’ όλα αυτά, ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Λάρισας προσπαθεί να αναπτερώσει το ηθικό των παραγωγών, προγραμματίζοντας εκδηλώσεις και δράσεις που θα εκπέμψουν ένα μήνυμα αισιοδοξίας […]

31/10/2022 4' διάβασμα

melissokomia-meioµenes-oi-apodoseis-apo-ton-deftero-kyklo-tou-pefkou-275509

Μελισσοκομία: Μειωµένες οι αποδόσεις από τον δεύτερο κύκλο του πεύκου

Ενα μεγάλο ποσοστό των μελισσοκόμων είχε εναποθέσει τις ελπίδες του στον δεύτερο γύρο συλλογής του πεύκου, όμως οι καιρικές συνθήκες δεν φαίνεται να ευνοούν τη μέχρι τώρα εξέλιξη της παραγωγής, με τις μειωμένες βροχοπτώσεις να ανατρέπουν όλα τα θετικά σενάρια. Παράλληλα με την ολοκλήρωση της συλλογής του μελιού, δείχνει να ανοίγει και η αγορά. Μέχρι […]

19/10/2022 6' διάβασμα

sta-skaria-melissokomiko-parko-stin-achaia-275345

Στα «σκαριά» μελισσοκομικό πάρκο στην Αχαΐα

Μια σημαντική πρωτοβουλία του Μελισσοκομικού Συλλόγου Αχαΐας, που θα αποτελέσει σημείο αναφοράς και πνεύμονα πρασίνου, για τους κατοίκους και τους επισκέπτες του νομού, βρίσκεται πολύ κοντά στην υλοποίησή της. Πρόκειται για ένα όραμα χρόνων του συλλόγου και αφορά τη δημιουργία μελισσοκομικού πάρκου, για τοπική και συλλογική δράση, με επίκεντρο τη μέλισσα και το μέλι, αλλά […]

16/10/2022 2' διάβασμα

perissoteres-apo-tis-exagoges-oi-eisagoges-meliou-stin-ee-to-2021-272641

Περισσότερες από τις εξαγωγές οι εισαγωγές μελιού στην ΕΕ το 2021

της Ελένη Ριζάκη Αρνητικό ήταν το ισοζύγιο εξαγωγών μελιού το 2021 στην ΕΕ, καθώς η Ένωση εισήγαγε περισσότερες ποσότητες από όσες εξήγαγε. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία που δημοσιοποίησε η Eurostat στα τέλη Αυγούστου, οι εισαγωγές μελιού στην ΕΕ το 2021 αντιστοιχούσαν σε 173.400 τόνους και η αξία τους ανερχόταν στα 405,9 εκατ. ευρώ. Από την […]

14/09/2022 2' διάβασμα

konstantinos-exarchos-i-filosofia-tis-melissokomias-mesa-se-ena-vazaki-272275

Κωνσταντίνος Έξαρχος: Η φιλοσοφία της μελισσοκομίας μέσα σε ένα βαζάκι

Την απαρχή ενός μεγάλου ταξιδιού σήμανε κατά τα εφηβικά του χρόνια η γνωριμία με τη συναρπαστική κοινωνία των μελισσών. Ένα ταξίδι που ακόμα συνεχίζεται για τον 27χρονο σήμερα Κωνσταντίνο Έξαρχο από τον Άγιο Γεώργιο Φιλιππιάδας στην Πρέβεζα. Ο ίδιος κατάφερε να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα και να παράγει το δικό του, διακεκριμένο στο εξωτερικό, […]

08/09/2022 6' διάβασμα

anaklisi-thymarisiou-meliou-apo-ton-efet-logo-entopismou-kataloipon-farmakou-235657

Ανάκληση θυμαρίσιου μελιού από τον ΕΦΕΤ λόγω εντοπισμού κατάλοιπων φαρμάκου

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί θυμαρίσιο μέλι με την εμπορική ονομασία «Άρωμα γένεσις», το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για την «Γένεσις Εκλεκτά Προϊόντα ΑΕ», σε συσκευασία καθαρού βάρους 900 γραμμαρίων, με ημερομηνίας ελάχιστης διατηρησιμότητας 01/02/2024 και αριθμό παρτίδας LΟΤ 220201. Συγκεκριμένα ο Φορέας και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε την […]

25/08/2022 38'' διάβασμα

praktikes-kainotomias-gia-ti-viosimotita-melisson-kai-melissokomon-270714

Πρακτικές καινοτομίας για τη βιωσιμότητα μελισσών και μελισσοκόμων

Η μελισσοκομία διαδραματίζει σημαντικό́ ρόλο στη βιώσιμη ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών. Δημιουργεί θέσεις εργασίας, δίνει μέλι, καθώς και άλλα γεωργικά́ προϊόντα και είναι απαραίτητη για την επικονίαση των φυτών. Αρκετά́ καινοτόμα έργα αναπτύσσουν εργαλεία και πρακτικές για την αντιμετώπιση των στρεσογόνων παραγόντων, οι οποίοι επηρεάζουν επί του παρόντος την υγεία των μελισσών, όπως ασθένειες, παράσιτα […]

16/08/2022 2' διάβασμα

diasothike-ena-arkoudaki-pou-katanalose-megali-posotita-meliou-me-paraisthisiogones-ousies-stin-tourkia-vinteo-270608

Διασώθηκε ένα αρκουδάκι που κατανάλωσε μεγάλη ποσότητα μελιού με παραισθησιογόνες ουσίες στην Τουρκία (βίντεο)

Ένα αποπροσανατολισμένο καφέ αρκουδάκι, που πιστεύεται ότι βρισκόταν σε μέθη ύστερα από την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας μελιού με παραισθησιογόνες ουσίες («mad honey»), διασώθηκε σήμερα στην επαρχία Ντούζτζε της βορειοδυτικής Τουρκίας. Σε εικόνες που είδαν το φως της δημοσιότητας διακρίνεται η αρκούδα να παραπατάει, να βγάζει ασυνήθιστους ήχους και να ξαπλώνει με την κοιλιά της στην […]

12/08/2022 1' διάβασμα

epistimoniki-omada-ergasias-gia-to-meli-270250

Επιστημονική Ομάδα Εργασίας για το μέλι

Συνεδρίασε πριν από λίγες ημέρες και για πρώτη φορά η Ομάδα Εργασίας του ΥΠΑΑΤ για την προστασία και την ανάδειξη του ελληνικού μελιού. Έργο της Επιστημονικής Ομάδας Εργασίας είναι: ✱ Η εισήγηση αναγκαίων μέτρων για την προστασία και την ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του ελληνικού μελιού με βάση τη χρήση ερευνητικών δεδομένων. ✱ Η ανάδειξη […]

08/08/2022 1' διάβασμα

sta-zaria-oi-anthofories-kai-i-paragogi-meliou-268924

Στα… ζάρια οι ανθοφορίες και η παραγωγή μελιού

Η αυξανόμενη ολοένα και περισσότερο εναλλαγή του καιρού σε κλάσματα χρόνου και κοντινές αποστάσεις τόπου επηρεάζει σημαντικά τις ανθοφορίες, δείχνοντας ότι η τύχη του μελισσοκόμου παίζεται στα ζάρια. «Η άνοιξη στη Θάσο ήταν καλή, αλλά η παρατεταμένη ξηρασία και οι απότομες βροχές δημιούργησαν προβλήματα», μεταφέρει ο μελισσοπαραγωγός στον Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Μαριών Θάσου, Θανάσης Κοπανούδης, προσθέτοντας […]

19/07/2022 4' διάβασμα

1 2 3 4 5 6 … 13