οίνος

keosoe-apostaxi-krasion-ekrizoseis-daneia-o-gallos-ypourgos-georgias-anoigei-ti-strofinga-chrimatodotisis-284945

ΚΕΟΣΟΕ: Απόσταξη κρασιών, εκριζώσεις, δάνεια… Ο Γάλλος υπουργός Γεωργίας ανοίγει τη στρόφιγγα χρηματοδότησης

Ο Υπουργός Γεωργίας της Γαλλίας Marc Fesneau ανακοίνωσε ποσό 160 εκατ. ευρώ για απόσταξη, προτού ανακοινώσει χρηματοδότηση για δομικές εκριζώσεις και παράταση της περιόδου αποπληρωμής για δάνεια με εγγύηση του Δημοσίου. Στις 6 Φεβρουαρίου το πρωί πραγματοποιήθηκε η πολυαναμενόμενη συνάντηση από ολόκληρη τη γαλλική οινοποιία. Αν και υπήρχαν λόγια, προφανώς δεν ήταν στον αέρα. Ο […]

09/02/2023 5' διάβασμα

chronia-rekor-to-2022-gia-tis-exagoges-ellinikou-krasiou-anaferoun-ta-stoicheia-tis-eurostat-145987

Χρονιά ρεκόρ το 2022 για τις εξαγωγές ελληνικού κρασιού αναφέρουν τα στοιχεία της Eurostat

Νέο ρεκόρ στη συνολική αξία εξαγωγών για το ελληνικό κρασί δείχνουν τα στοιχεία Νοεμβρίου 2022 της Eurostat και το ενδεχόμενο οι ετήσιες εξαγωγές του 2022 να ξεπεράσουν για πρώτη φορά τα 100 εκατομμύρια ευρώ είναι πλέον πολύ πιθανό.   Τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία της Eurostat για το ελληνικό κρασί εμφανίζουν αύξηση 17% στην αξία και […]

02/02/2023 1' διάβασμα

ta-avantaz-alla-kai-oi-adynamies-pou-frenaroun-to-elliniko-krasi-281873

Τα αβαντάζ, αλλά και οι αδυναμίες που φρενάρουν το ελληνικό κρασί

Το ελληνικό κρασί παρουσιάζει αξιόλογη δυναμική τόσο στην ελληνική αγορά όσο και σε εκείνη του εξωτερικού. Διαθέτει συγκριτικά πλεονεκτήματα όπως οι πολυάριθμες οινοποιήσιμες γηγενείς ποικιλίες και η αυθεντικότητα των παραγόμενων οίνων που πωλούνται από επιχειρήσεις που έχουν κατακτήσει τεχνογνωσία και φήμη. Έχει όμως και σημαντικά μειονεκτήματα, όπως τον μικρό κλήρο, αλλά και τον έντονο ανταγωνισμό […]

04/01/2023 10'+ διάβασμα

progefsi-oinon-aigialeias-esodeias-2022-281919

Πρόγευση Οίνων Αιγιαλείας Εσοδείας 2022

Το Δίκτυο Ποιότητας Οινοξένεια συμμετέχει για πρώτη φορά στις εορταστικές εκδηλώσεις του Δήμου Αιγιαλείας, θέλοντας να καταστήσει την ταυτότητά του γνωστή στο ευρύ κοινό, μέσα από δύο εκδηλώσεις που συνάδουν των αξιών του. Στην πρώτη εκδήλωση, τα οινοποιεία της περιοχής παρουσίασαν στους επισκέπτες του χριστουγεννιάτικου πάρκου τα γλυκά τους κρασιά, τα οποία συνόδευαν απολαυστικές δημιουργίες […]

02/01/2023 1' διάβασμα

giortines-etiketes-me-aroma-voreiou-aigaiou-281304

Γιορτινές ετικέτες με άρωμα Βορείου Αιγαίου

Η χριστουγεννιάτικη μνήμη ανασύρει μυρωδιές μελομακάρονου και χοιρινού, αλλά από τις γιορτινές προσδοκίες δεν μπορεί να απουσιάζει το άρωμα εκλεκτών κρασιών που συνοδεύουν όλα τα τραπέζια στην εκπνοή της χρονιάς, μια και κάθε μέρα είναι γιορτή. Για τους ανθρώπους που τα παράγουν με αγάπη και μεράκι οι μέρες αυτές αποδεικνύουν ότι κάτι πήγε καλά στον […]

25/12/2022 4' διάβασμα

anekampse-i-katanalosi-oinou-stin-ellada-afxisi-kata-3994-to-2021-2022-enanti-tou-2020-2021-207522

Ανέκαμψε η κατανάλωση οίνου στην Ελλάδα, αύξηση κατά 39,94% το 2021/2022 έναντι του 2020/2021

Στα κανονικά επίπεδα «επέστρεψε» η κατανάλωση οίνου στην Ελλάδα την αμπελοοινική περίοδο 2021/2022 (περίοδος από 1/8/2021 έως 31/7/2022), αφού σύμφωνα με την επεξεργασία των δεδομένων του ισοζυγίου οίνου από την ΚΕΟΣΟΕ, για την εν λόγω περίοδο η κατανάλωση οίνου καταγράφεται στα 2.803 χιλιάδες hl. Η κατανάλωση οίνου 2021/2022 παρουσιάζεται αυξημένη κατά 39,94% σε σύγκριση με […]

08/12/2022 1' διάβασμα

gallia-kravgi-agonias-gia-tin-apodynamosi-ton-oinon-kai-apostagmaton-geografikis-endeixis-278991

Γαλλία: Κραυγή αγωνίας για την αποδυνάμωση των οίνων και αποσταγμάτων γεωγραφικής ένδειξης

Ανησυχία έχει προκαλέσει στους Γάλλους παραγωγούς οίνων και αποσταγμάτων με Γεωγραφική Ένδειξη (CNAOC) το ενδεχόμενο να υιοθετηθεί μία ευρωπαϊκή μεταρρύθμιση, που θα τα αποδυναμώνει. Εξ ου και η Εθνική Συνομοσπονδία παραγωγών ΠΟΠ κρασιών και αποσταγμάτων καλεί τους ευρωβουλευτές να υπερασπιστούν την ενσωμάτωση των ΠΟΠ στην ΚΑΠ και τη διαχείριση των προδιαγραφών τους από την Κομισιόν. […]

30/11/2022 1' διάβασμα

ee-se-anodiki-trochia-i-fetini-paragogi-krasiou-alla-ta-afximena-kosti-provlimatizoun-277341

ΕΕ: Σε ανοδική τροχιά η φετινή παραγωγή κρασιού, αλλά τα αυξημένα κόστη προβληματίζουν

Η παραγωγή κρασιού στην ΕΕ το 2022 αναμένεται να είναι αυξημένη κατά 2% σε σύγκριση με το 2021, ωστόσο αυτός ο όγκος εξακολουθεί να είναι μικρότερος από τον μέσο όρο της πενταετίας, σύμφωνα με την ομάδα εργασίας των COPA και COGECA για τον Οίνο. Παρουσιάζοντας την εκτίμησή τους σε διαδικτυακή εκδήλωση για τη συγκομιδή οινοποιήσιμων […]

08/11/2022 1' διάβασμα

tracewindu-ena-ergaleio-kata-tis-notheias-ton-krasion-276266

TRACEWINDU: Ένα εργαλείο κατά της νοθείας των κρασιών

της Ελένης Ριζάκη Προσπάθειες για να ενισχυθεί ο ευρωπαϊκός ανταγωνισμός στη βιομηχανία της ποτοποιίας καταβάλλουν επιστήμονες, που στηρίζονται από το πρόγραμμα έρευνας και καινοτομίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Horizon. Συγκεκριμένα, μέσα από το εργαλείο TRACEWINDU, το οποίο ξεκίνησε πέρυσι και στηρίζεται από το Horizon, πραγματοποιείται μια προσπάθεια να αναδειχθούν τα στάδια που μεσολαβούν, από την παραγωγή […]

28/10/2022 1' διάβασμα

evropaiki-oiniki-sodeia-2022-ta-akraia-kairika-fainomena-pou-epikratisan-odigoun-se-meikta-apotelesmata-273791

Ευρωπαϊκή Οινική Σοδειά 2022: Τα ακραία καιρικά φαινόμενα που επικράτησαν οδηγούν σε μεικτά αποτελέσματα

Η ευρωπαϊκή παραγωγή οίνου προβλεπόταν να παραμείνει σταθερή σε σχέση με τα προηγούμενα έτη. Ωστόσο, όπως φαίνεται, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των COPA και COGECA, θα πέσει τελικά κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας (2017-2021) λόγω μείωσης της παραγωγής σε περιοχές εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών και τη ξηρασίας που καταγράφηκε κατά τη διάρκεια της […]

30/09/2022 5' διάβασμα

me-tis-kalyteres-proypotheseis-xekina-o-trygos-sta-nisia-270683

Με τις καλύτερες προϋποθέσεις ξεκινά ο τρύγος στα νησιά

Αργά αλλά σταθερά ξεκινά ο τρύγος στα παραγωγικά κέντρα της χώρας, με τους παραγωγούς και τους οινοποιούς να κάνουν λόγο για μια κανονική χρονιά, με καλή ποιότητα πρώτης ύλης και επαρκή ποσότητα. Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ), Γιάννης Βογιατζής, τονίζει ότι υπάρχει αισιοδοξία για καλές ποσότητες και ποιότητες οινοστάφυλων, καθώς ο καιρός φέτος […]

15/08/2022 4' διάβασμα

megalyteri-evelixia-gia-ta-programmata-proothisis-oinou-se-trites-chores-270671

Μεγαλύτερη ευελιξία για τα προγράμματα προώθησης οίνου σε τρίτες χώρες

Με υπουργικές αποφάσεις οι οποίες δημοσιεύτηκαν την προηγούμενη εβδομάδα δίνεται η δυνατότητα στους δικαιούχους προγραμμάτων ενημέρωσης και προώθησης οίνου σε τρίτες χώρες για την προγραμματική περίοδο 2019-2023 να προχωρήσουν σε αλλαγές του σχεδιασμού, χωρίς να χρειαστεί έγκριση. Η δυνατότητα αυτή δίνεται υπό την προϋπόθεση ότι δεν θα υπάρξει υπέρβαση του προϋπολογισμού, καθώς πολλές από τις […]

14/08/2022 3' διάβασμα

mia-syzitisi-gia-tin-oinopoiisi-me-9-erotiseis-kai-apantiseis-270518

Μια συζήτηση για την οινοποίηση με 9 ερωτήσεις και απαντήσεις

Σε συνέχεια του προηγούμενου θέματος, σε αυτό το β’ μέρος που δημοσιεύεται στην «ΥΧ», δύο γεωπόνοι, ο Ευθύμης Μπατιάνης και ο Ζήσης Τζικαλιός , συζητούν για τον τρόπο με τον οποίο παράγεται το καλό κρασί. Με ερωτήσεις και απαντήσεις, αναλύονται διάφορα χρηστικά θέματα για το αμπέλι και την οινοποίηση κατά την καλοκαιρινή περίοδο. Των Ευθύμη […]

12/08/2022 10'+ διάβασμα

proothisi-ton-oinon-pop-pge-kai-tou-oinikou-politismou-apo-tin-edoao-269694

Προώθηση των οίνων ΠΟΠ – ΠΓΕ και του οινικού πολιτισμού από την ΕΔΟΑΟ

Μια σημαντική καμπάνια που εστιάζει στη λελογισμένη και υπεύθυνη κατανάλωση του επώνυμου οίνου, αλλά και στη σοβαρότητα με την οποία αντιμετωπίζουν οι Έλληνες οινοπαραγωγοί το έργο τους, το προϊόν τους, αλλά και τον καταναλωτή, έχει αναλάβει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου. Πρόκειται για ένα ευρωπαϊκό έργο με το όνομα Enos, το οποίο, μεταξύ […]

29/07/2022 3' διάβασμα

trygos-2022-chronia-tou-abelourgou-i-fetini-269139

Τρύγος 2022: «Χρονιά του αμπελουργού» η φετινή

της Ελένης Ριζάκη Ως καλή προμηνύεται σε γενικές γραμμές η φετινή χρονιά για τα οινοστάφυλα και κατ’ επέκταση την οινοπαραγωγή. Παράλληλα, αισιοδοξία φαίνεται να υπάρχει και σε ό,τι αφορά τις πωλήσεις κρασιού, με την προϋπόθεση ότι η πρόβλεψη για μια επιτυχημένη φετινή σεζόν για τον επισιτισμό και τον τουρισμό, τους δύο κλάδους που παίζουν βασικό […]

21/07/2022 10'+ διάβασμα

epicheirisiaki-omada-psifiaki-etiketa-gia-tin-afthentikotita-kai-ti-viosimotita-ton-italikon-krasion-260723

Επιχειρησιακή ομάδα: Ψηφιακή ετικέτα για την αυθεντικότητα και τη βιωσιμότητα των ιταλικών κρασιών

Θέλοντας να ενισχύσει τη σχέση εμπιστοσύνης μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών, συμβάλλοντας στη διασφάλιση της αυθεντικότητας της υψηλής ποιότητας των ιταλικών κρασιών Veneto, η επιχειρησιακή ομάδα SMA.LA.WI. ανέπτυξε μία έξυπνη ετικέτα, την οποία οι καταναλωτές μπορούν να σαρώσουν με το κινητό τους τηλέφωνο και να μάθουν περισσότερες πληροφορίες για το κρασί που αγοράζουν. Οι εταίροι του […]

18/04/2022 2' διάβασμα

meleti-oxfam-synthikes-exathliosis-stis-alysides-anana-kai-oinou-pou-promithevoun-tesseris-megalous-omilous-lianikis-tis-germanias-258562

Μελέτη Oxfam: Συνθήκες εξαθλίωσης στις αλυσίδες ανανά και οίνου που προμηθεύουν τέσσερις μεγάλους ομίλους λιανικής της Γερμανίας

Edeka, Rewe, Aldi και Lidl βάζουν στα ράφια τους μόνο τους φθηνότερους προμηθευτές, οδηγώντας σε μισθούς πείνας και σωρεία καταπατήσεων ανθρωπίνων δικαιωμάτων Μια ενδελεχής μελέτη της Oxfam για τις αλυσίδες εφοδιασμού που ξεκινούν από εκμεταλλεύσεις σταφυλιού και ανανά τρίτων χωρών και φτάνουν μέχρι τα ράφια μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ της Γερμανίας, αποκάλυψε πολλές… ατασθαλίες. Η […]

27/03/2022 3' διάβασμα

keosoe-idiaitera-chamiles-apodoseis-stis-kyrioteres-poikilies-deichnoun-oi-diloseis-sygkomidis-230451

ΚΕΟΣΟΕ: Ιδιαίτερα χαμηλές αποδόσεις στις κυριότερες ποικιλίες δείχνουν οι Δηλώσεις Συγκομιδής

Γεγονός που απομένει να αποδειχθεί με την έκδοση των οριστικών στοιχείων του ΥΠΑΑΤ, η δραματική μείωση της ελληνικής οινοπαραγωγής το 2021 (-25,09% με βάση την προσωρινή εκτίμηση του Νοεμβρίου 2021). Η μείωση που κατά κύριο λόγο οφείλεται στα ακραία καιρικά φαινόμενα που επικράτησαν, κυρίως την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2021, εξηγεί κατά ένα μέρος […]

18/03/2022 2' διάβασμα

geoponiko-panepistimio-athinon-ex-apostaseos-ekpaidefsi-gia-to-krasi-252532

Γεωπονικο Πανεπιστημίο Αθηνών: Εξ αποστάσεως εκπαίδευση για το κρασί

Ανοιχτές παραμένουν οι αιτήσεις για τα δύο προγράμματα εξ αποστάσεως εκπαίδευσης για το κρασί που προσφέρει το Κέντρο Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Πιο αναλυτικά, το πρώτο πρόγραμμα, με τίτλο «Μικροβιολογία Οίνου-Τεχνολογία Ζυμώσεων», έχει ως προσδοκώμενα αποτελέσματα την εκπαίδευση των συμμετεχόντων γύρω από τη μικροβιολογικά του οίνου, τους μικροοργανισμούς που εμπλέκονται […]

20/01/2022 2' διάβασμα

aisiodoxia-µeta-apo-kairo-stin-pagkosmia-agora-tou-krasiou-249709

Αισιοδοξία µετά από καιρό στην παγκόσμια αγορά του κρασιού

Έναν αισιόδοξο τόνο αποπνέει η 9η έκδοση του Wine Trade Monitor, που δημοσιεύθηκε στις 30 Νοεμβρίου και η οποία αποκρυπτογραφεί τις προοπτικές της παγκόσμιας αγοράς κρασιού. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε το δίμηνο Ιουλίου-Αυγούστου 2021 στις βασικές αγορές κατανάλωσης και εισαγωγής οίνου, δηλαδή στη Γερμανία, στο Βέλγιο, στην Κίνα, στις ΗΠΑ, στην Ιαπωνία και στο Ην. Βασίλειο, […]

16/12/2021 2' διάβασμα

1 2 3 4 5