φράουλα

Πειραματική μπύρα με φράουλα από το Βιολογικό Αγρόκτημα Ροδόπης

Μια συζήτηση έγινε η αφορμή το Βιολογικό Αγρόκτημα Ροδόπης να προχωρήσει σε δοκιμαστική εμφιάλωση μπύρας με γεύση φράουλα. Στο Αγρόκτημα πρωταγωνιστεί η καλλιέργεια φράουλας και η δυνατότητα επισκέψεων του κοινού στο αγρόκτημα δημιούργησε μια ομάδα φίλων και υποστηρικτών. Ανάμεσά τους ένα στέλεχος της Ζυθοποιίας Μακεδονίας-Θράκης που έδωσε σάρκα και… μπουκάλι στην ιδέα του παραγωγού, Χρήστου […]

25/04/2023 3' διάβασμα

Φράουλα: Η πρωίμιση δεν έδειξε σημάδια κόπωσης στα φυτά

Με σταθερούς ρυθμούς κινείται η συλλογή της φράουλας, χωρίς να υπάρχουν σημαντικά προβλήματα στα φυτά. Αν και είναι νωρίς ακόμα να εξάγουμε συμπεράσματα, η πρωίμιση της παραγωγής, όπως είχε επισημανθεί σε προηγούμενα ρεπορτάζ, δείχνει προς το παρόν ότι όλα βαίνουν καλώς. Ο κύριος όγκος της σοδειάς αναμένεται να αυξηθεί στις αρχές Απριλίου, που οι θερμοκρασίες […]

29/03/2023 5' διάβασμα

Πιέζουν οι αγρότες για τα ζητήματα με τους εργάτες γης

Συνάντηση με την ηγεσία του ΥΠΑΑΤ πραγματοποίησαν πρόσφατα εκπρόσωποι συνεταιρισμών παραγωγής φράουλας από την περιοχή της Αχαΐας («Ήλιδα», «Υρμίνη» και «ΑΕLIA Berries»), με το εργατικό ως κύριο θέμα στην ατζέντα τους. Σύμφωνα με δηλώσεις του γραμματέα του συνεταιρισμού «Ήλιδα», Γιώργου Καραχάλιου, στην «ΥΧ», «αυτό που μας απασχολεί εδώ και χρόνια και ζητήσαμε από τον υπουργό […]

23/03/2023 2' διάβασμα

Φράουλες: Σημάδια κόπωσης δείχνουν τα φυτά από τις αυξημένες αποδόσεις και την πρωίμιση

Σε μία δύσκολη φάση περνάει η καλλιέργεια της φράουλας. Οι παραγωγοί βρίσκονται στα μέσα της καλλιεργητικής περιόδου και δυσκολεύονται να ανταποκριθούν στις εξελίξεις, αλλά και να προβλέψουν τη συμπεριφορά του φυτού. Η φετινή χρονιά δεν έχει καμία σχέση με τις προηγούμενες. Λόγω των καλών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν τους προηγούμενους μήνες, η παραγωγή ήταν πρώιμη, […]

06/02/2023 5' διάβασμα

Δύο εγκρίσεις για την FMC από το ΥΠΑΑΤ

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων χορήγησε άδεια διάθεσης στην αγορά στο εντομοκτόνο BENEVIA® 10 OD (δραστική ουσία: cyazypyr®), για περιορισμένη και ελεγχόμενη χρήση στην καλλιέργεια: – του ξηρού κρεμμυδιού υπαίθρου εναντίον της Υλέμυιας (Delia antiqua) για χρήση εντός των Περιφερειακών Ενοτήτων Βοιωτίας, Λάρισας, Κοζάνης, Φλώρινας, Σερρών και Έβρου για την περίοδο 15/03/2023 – 12/07/2023. […]

30/01/2023 3' διάβασμα

Άρχισε η συγκομιδή φράουλας – Πρόβλημα με τους εργάτες γης

Άρχισε η συγκομιδή φράουλας  με ικανοποιητικό ρυθμό και όπως αναφέρει ο Χαράλαμπος Κυριαζής, παραγωγός και εξαγωγέας με συσκευαστήριο στο Βουπράσιο Ηλείας, σοβαρότατο πρόβλημα υπάρχει με τους εργάτες γης. «Η ζήτηση είναι ικανοποιητική και δεν έχει αλλάξει κάτι σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Το 90% της συγκομιζόμενης σήμερα φράουλας προορίζεται για εξαγωγή. Φέτος η φράουλα […]

10/01/2023 2' διάβασμα

Φράουλα: Η αφύσικη πρωιμότητα έφερε διπλασιασμό των αποδόσεων

Για μία χρονιά τελείως διαφορετική από τις προηγούμενες κάνουν λόγο οι παραγωγοί φράουλας λίγο πριν την αρχή της συλλογής, καθώς σχεδόν όλες οι ποικιλίες έχουν ήδη ωριμάσει. Μπορεί οι αποδόσεις να είναι διπλάσιες σε σύγκριση με την περσινή περίοδο, όμως υπάρχει προβληματισμός από την πλευρά των παραγωγών για το πώς θα ανταποκριθούν τα φυτά μέσα […]

06/01/2023 3' διάβασμα

RENAISSANSE, GLYSS, AQUAMIN: Τα προϊόντα της Biosolids S.A. για γερές βάσεις για μια υγιή και εύρωστη καλλιέργεια

Η φράουλα καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για τους εύγευστους καρπούς της. Είναι ένα φυτό, γνωστό από αρχαιοτάτων χρόνων, ως χαμαικέρασος, δηλαδή κεράσι του εδάφους. Ανήκει στο γένος Fragaria της οικογένειας Rosaceae και η επιστημονική της ονομασία είναι Fragaria ananassa. Ιδανικά εδάφη για την καλλιέργεια της φράουλας θεωρούνται τα ελαφρά αμμοπηλώδη, καλά στραγγιζόμενα εδάφη που […]

16/11/2022 4' διάβασμα

Φράουλα: Ξεκίνησαν οι πρώτες κοπές από την ποικιλία Fortuna

Χωρίς σημαντικές μεταβολές στις καλλιεργούμενες εκτάσεις ολοκληρώθηκε η φύτευση και, παράλληλα, ξεκίνησε η συλλογή στις φράουλες, από την ποικιλία Fortuna. Προβλήματα που παρουσιάστηκαν από ακατάλληλο πολλαπλασιαστικό υλικό ανάγκασαν τους παραγωγούς να μεταφέρουν την καλλιεργητική περίοδο για αργότερα. Ο κύριος όγκος της συλλογής θα ξεκινήσει από τις αρχές της άνοιξης. Όπως όλα τα φρούτα, έτσι και […]

14/11/2022 3' διάβασμα

Ανάπτυξη ελληνικών ποικιλιών φράουλας, με εμπορικά χαρακτηριστικά και ευρεία προσαρμοστικότητα

Με μεθοδικότητα και σταθερά βήματα συνεχίζεται η πρωτοποριακή εργαστηριακή έρευνα της Berryplasma World LLC και του Πανεπιστημίου Πατρών, η οποία αλλάζει τα δεδομένα στην καλλιέργεια φράουλας στη χώρα μας, ανοίγοντας νέους δρόμους, με την ανάπτυξη νέων ελληνικών ποικιλιών, με εμπορικά χαρακτηριστικά και ευρεία προσαρμοστικότητα. Ήδη, το ερευνητικό πρόγραμμα «STRAWBERRY», της δράσης Εθνικής Εμβέλειας «Ερευνώ – […]

27/10/2022 4' διάβασμα

Φράουλα: «Φρένο» στις φυτεύσεις βάζει η έλλειψη εργατών

Η έλλειψη εργατικών χεριών απειλεί και θέτει σε σοβαρό κίνδυνο τη -για σχεδόν δύο δεκαετίες- επιτυχημένη και δυναμική πορεία της καλλιέργειας φράουλας στη Δυτική Ελλάδα. Το πρόβλημα άρχισε να διαφαίνεται από τα προηγούμενα χρόνια, ωστόσο, από τα μέσα προς το τέλος της περασμένης άνοιξης παρατηρήθηκε μια σταδιακή μείωση του αριθμού εργατών γης, που έγινε μεγάλη […]

07/09/2022 3' διάβασμα

Αυξάνουν τη διάρκεια ζωής σε φράουλες και βατόµουρα οι νέες καινοτοµίες του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Eνα νέο σύστημα παραγωγής που βασίζεται στις εφαρμογές γεωργίας ακριβείας, χρησιμοποιώντας τεχνολογίες ψηφιακής παρακολούθησης και βρίσκοντας τις βέλτιστες πρακτικές για την παραγωγή υψηλής ποιότητας μούρων (φράουλα και βατόμουρα) βρίσκεται ήδη υπό δημιουργία στο πλαίσιο του προγράμματος FRIETS. Στο ερευνητικό έργο συμμετέχουν 13 εταίροι από πέντε ευρωπαϊκές χώρες (Ελλάδα, Αγγλία, Κύπρος, Μάλτα, Ρουμανία) και έχει διάρκεια […]

29/06/2022 3' διάβασμα

Αύξηση εξαγωγών σε κεράσια και βερίκοκα – Ιστορικό ρεκόρ για τις φράουλες

Συνεχίζονται οι εξαγωγές φράουλας και για την περίοδο 1/1-2/6/2022 ανέρχονται σε 69.092 έναντι 60.811 τόνων πέρυσι αυξημένες κατά 13,6% καταγράφοντας ιστορικό ρεκόρ και για άλλη μια χρονιά. Τα παραπάνω αναφέρει στο εβδομαδιαίο δελτίο εξαγωγών, ο Σύνδεσμος Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών – Incofruit Hellas.  Αντίστοιχα οι εξαγωγές τομάτας την περίοδο 1/1-2/6/2022 παρουσιάζουν […]

03/06/2022 5' διάβασμα

Φράουλα: Θετικός ο απολογισµός στις εξαγωγές, αρνητικός στην παραγωγή και στις τιµές

Οι υψηλές θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών προμηνύουν και την ολοκλήρωση της συλλογής φράουλας στις θερμότερες περιοχές, όπως είναι αυτές της Ηλείας. Σύμφωνα με τους ανθρώπους του χώρου, η χρονιά λόγω των μειωμένων στρεμματικών αποδόσεων, αλλά και της ποιότητας του προϊόντος χαρακτηρίζεται αρνητική. Σύμφωνα με τον Σάκη Μαυρόγιαννη, παραγωγό φράουλας από τη Μανωλάδα, «σε λίγες μέρες, […]

30/05/2022 3' διάβασμα

Ανέβασαν ρυθμούς οι εξαγωγές οπωροκηπευτικών, πάνε για ρεκόρ οι φράουλες

Με καλούς ρυθμούς συνεχίστηκε  η ροή των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών την εβδομάδα που ολοκληρώθηκε στις 6 Μάϊου 2022, με την αύξηση να φτάνει το 18,2% έναντι της προηγούμενης εβδομάδος. Όπως αναφέρει σε σχετικό σχόλιό του ο ειδικός σύμβουλος του INCOFRUIT Hellas, Γιώργος Πολυχρονάκης, αυξημένη παραμένει η ζήτηση για τις φράουλες, πλην όμως συγκομιδή δεν […]

06/05/2022 4' διάβασμα

Ανεβάζουν στροφές οι εξαγωγές φράουλας

Με χαμηλούς ρυθμούς συνεχίστηκαν την περασμένη εβδομάδα οι ελληνικές εξαγωγές φρούτων και λαχανικών, λόγω της ύπαρξης αρκετών αποθεμάτων μετά το Πάσχα. Συνολικά, σύμφωνα με τα στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών, INCOFRUIT Hellas,  οι εξαγωγές υποχώρησαν 39%, ωστόσο εξαίρεση αποτέλεσμαν οι φράουλες των οποίων η ζήτηση ήταν αυξημένη ωστόσο, όπως […]

29/04/2022 3' διάβασμα

Φράουλα: Ο καιρός είναι το πρόβλημα και λιγότερο οι αγορές

Την πιο παραγωγική περίοδο στον κύκλο της συλλογής διανύει η καλλιέργεια της φράουλας, όμως οι χαμηλές θερμοκρασίες δυσχεραίνουν την ομαλή ανάπτυξη και καρποφορία των φυτών, δημιουργώντας παράλληλα προβλήματα και στις αποδόσεις. Ο παγετός των τελευταίων ημερών, έτσι όπως επικράτησε σε διάφορες περιοχές της Πελοποννήσου, επηρέασε σημαντικά στην παραγωγή, με αποτέλεσμα άνθη και καρποί που είχαν […]

25/03/2022 5' διάβασμα

Ισραήλ: Μια τεράστια φράουλα κατέκτησε μια θέση στο βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες

Ο Ισραηλινός αγρότης Τσάχι Άριελ καλλιέργησε τη βαρύτερη φράουλα στον κόσμο, σύμφωνα με το Βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες. Με βάρος 289 γραμμαρίων, η φράουλα είναι πέντε φορές μεγαλύτερη από το μέσο βάρος μιας κανονικής φράουλας της τοπικής ποικιλίας Ilan, δήλωσε ο Νιρ Ντάι, ένας ερευνητής στο Ηφαιστειακό Ινστιτούτο του Ισραήλ, όπου αναπτύχθηκε το στέλεχος. Η […]

18/02/2022 1' διάβασμα

Σε ανοδική πορεία η ελληνική φράουλα

Συνεχίζει την καλή της πορεία η καλλιέργεια φράουλας στη Δυτική Ελλάδα, με τις εκτάσεις να παρουσιάζουν και τη νέα σεζόν αύξηση κατά 4.000 στρέμματα σε σχέση με πέρυσι, φτάνοντας συνολικά τα 19.000 στρέμματα. Ήδη η πρώτη παραγωγή της πρώιμης ποικιλίας Fortuna βρίσκεται στις αγορές της Βόρειας Ευρώπης, με την τιμή πώλησής της να φτάνει ακόμα […]

31/01/2022 2' διάβασμα

Strawbar: Το… γιατρικό από τις φράουλες Φλωρίνης

Από την ιατρική και την έρευνα για τον καρκίνο έως τη δημιουργία ενός αποστάγματος από ντόπιες ποικιλίες φράουλας είναι μια ανάσα δρόμος, όπως τουλάχιστον αποδεικνύει ο ογκολόγος και ιδιοκτήτης του Κέντρου Έρευνας Γενετικής του Καρκίνου, Ιωάννης Παπασωτηρίου, στη Φλώρινα. Ορμώμενος, κυρίως, από την επιθυμία να δημιουργήσει νέες θέσεις εργασίας στην περιοχή του, η οποία καταγράφει […]

25/01/2022 3' διάβασμα