Βιολογικά

krisimi-gia-to-mellon-tis-zitisis-sta-viologika-i-epektasi-tou-evrous-tis-prosforas-se-ellada-italia-kai-velgio-278416

Κρίσιμη για το μέλλον της ζήτησης στα βιολογικά η επέκταση του εύρους της προσφοράς σε Ελλάδα, Ιταλία και Βέλγιο

Οι προοπτικές για τα βιολογικά προϊόντα εξακολουθούν να είναι υψηλές, ωστόσο τα τελευταία θα πρέπει να έχουν σωστή τοποθέτηση στα ράφια των σούπερ μάρκετ, να προσφέρουν ευρεία γκάμα επιλογών και να επικοινωνούν επαρκώς στον καταναλωτή τα οφέλη των μεθόδων τους, σύμφωνα με τα συμπεράσματα του εργαστηρίου «It’s Bio» που διοργανώθηκε στην Μπολόνια της Ιταλίας. Πρόκειται […]

21/11/2022 2' διάβασμα

to-kostos-energeias-anetrepse-tin-efodiastiki-alysida-ton-viologikon-sti-gallia-277948

Το κόστος ενέργειας ανέτρεψε την εφοδιαστική αλυσίδα των βιολογικών στη Γαλλία

Η ξηρασία έχει ήδη ισχυρό αντίκτυπο στον όγκο των συγκομιδών, ωστόσο, οι γαλλικές ενώσεις βιολογικών παραγωγών αντιμετωπίζουν τώρα δύο νέες μεγάλες προκλήσεις: Την απότομη αύξηση του ενεργειακού κόστους και την ανανέωση των συμβολαίων ηλεκτρικής ενέργειας σε εξωφρενικές τιμές, με τις περιόδους επαναδιαπραγμάτευσης να είναι ιδιαίτερα ισχνές. Για τη συγκομιδή, την παραλαβή, τη διαλογή και, μερικές […]

18/11/2022 3' διάβασμα

m-vretania-oi-poliseis-viologikon-trofimon-meionontai-gia-proti-fora-meta-apo-mia-dekaetia-277788

Μ. Βρετανία: Οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων μειώνονται για πρώτη φορά μετά από μία δεκαετία

Σε μια συγκυρία όπου οι έντονες τρέχουσες πληθωριστικές τάσεις αναγκάζουν τους καταναλωτές να επανεξετάσουν τις προτεραιότητές τους, οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων στη Μ. Βρετανία μειώθηκαν για πρώτη φορά εδώ και μία δεκαετία. Σύμφωνα με νέα έρευνα της εταιρείας μετρήσεων Nielsen, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο εμπορικό συνέδριο της βρετανικής οργάνωσης Soil Association, οι πωλήσεις βιολογικών έχουν […]

16/11/2022 2' διάβασμα

anevazoun-tis-prosfores-gia-proveio-kai-gidino-gala-oi-epicheiriseis-276615

Ανεβάζουν τις προσφορές για πρόβειο και γίδινο γάλα οι επιχειρήσεις

Εβδομάδα εξελίξεων αναμένεται να είναι η ερχόμενη για τους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς της Βόρειας και Κεντρικής Ελλάδος που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος. Όπως είναι σε θέση να γνωρίζει η «ΥΧ», αρκετοί εξ αυτών δέχονται και μελετούν εδώ και αρκετές εβδομάδες προτάσεις από γαλακτοκομικές και τυροκομικές επιχειρήσεις, οι οποίες περιλαμβάνουν αρκετά ικανοποιητικούς όρους και δη ως […]

01/11/2022 1' διάβασμα

neo-ds-gia-tin-panellinia-enosi-foreon-pistopoiisis-viologikon-proionton-259012

Νέο ΔΣ για την Πανελλήνια Ένωση Φορέων Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων

Πραγματοποιήθηκε στις 21/10/2022 Γενική Συνέλευση της ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ και μετά από εκλογές, όπως προβλέπεται στο καταστατικό της Ένωσης, εκλέχθηκε και συγκροτήθηκε σε σώμα το νέο Διοικητικό Συμβούλιο, το οποίο διαμορφώθηκε ως εξής: Πρόεδρος: Χατζηδάκη Γ. Μαρία (IRIS) Γραμματέας: Νικολάου Γεώργιος (TUV HELLAS) Ταμίας: Βρεττός Απόστολος (Q-CERT) Μέλος: Παριανός Αλέξανδρος (GM CERT) […]

24/10/2022 47'' διάβασμα

ee-ptotiki-tasi-stin-egchoria-katanalosi-kai-sta-meridia-ton-viologikon-trofimon-sti-lianiki-agora-276011

ΕΕ: Πτωτική τάση στην εγχώρια κατανάλωση και στα μερίδια των βιολογικών τροφίμων στη λιανική αγορά

Χρήσιμα συμπεράσματα προέκυψαν κατά την πρόσφατη συνεδρίαση της ομάδας διαλόγου της κοινωνίας των πολιτών (CDG) για τη βιολογική γεωργία, η οποία έχει θεσπιστεί από την Κομισιόν. Παρουσία σημαντικών εταίρων της αγροδιατροφής και συμβουλευτικών επιτροπών, το Φόρουμ της 7ης Οκτωβρίου για τον βιολογικό τομέα φιλοξένησε σχετική επισκόπηση των COPA-COGECA, τροφοδοτώντας γόνιμη συζήτηση που κατέληξε σε βασικές […]

24/10/2022 4' διάβασμα

ispania-afxisi-kata-22-tis-periochis-pou-proorizetai-gia-viologiki-paragogi-stin-almeria-275925

Ισπανία: Αύξηση κατά 22% της περιοχής που προορίζεται για βιολογική παραγωγή στην Αλμερία

Μέσα σε μόλις λίγα χρόνια, η Ισπανία έχει μετατραπεί σε αδιαμφισβήτητη ηγέτιδα της βιολογικής γεωργίας στην Ευρώπη. Μεγάλο μερίδιο σε αυτή την καταξίωση ανήκει στην Αλμερία, την επαρχία όπου χτυπά η καρδιά της εντατικής γεωργίας της Ευρώπης. Την προηγούμενη δεκαετία, η περιοχή είχε προϊδεάσει για τη δυναμική της, με το ποσοστό της βιολογικής γεωργίας επί […]

23/10/2022 2' διάβασμα

oi-epidoseis-ton-perissoteron-kraton-melon-ypoleipontai-simantika-tou-stochou-metatropis-tou-25-pou-provlepei-i-nea-kap-275569

Οι επιδόσεις των περισσότερων κρατών-μελών υπολείπονται σημαντικά του στόχου μετατροπής του 25% που προβλέπει η νέα ΚΑΠ

Η βιολογική γεωργία και τα παράγωγά της αναπτύσσονται με γοργούς ρυθμούς σε ολόκληρη την ΕΕ τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με έκθεση του οίκου αξιολόγησης «S&P Global Ratings». Ωστόσο, ο τομέας δεν βρίσκεται σε καλό δρόμο για την επίτευξη του στόχου της εμβληματικής στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» (F2F) για επέκταση των βιολογικών στο 25% […]

21/10/2022 10' διάβασμα

ipa-i-paragogi-viologikon-meionetai-kai-i-zitisi-einai-adynaton-na-kalyfthei-274930

ΗΠΑ: Η παραγωγή βιολογικών μειώνεται και η ζήτηση είναι αδύνατον να καλυφθεί

Η ζήτηση για βιολογικά τρόφιμα αυξάνεται με τέτοια ταχύτητα που οι Αμερικανοί παραγωγοί αδυνατούν να ανταποκριθούν. Αυτή η τάση, σε συνδυασμό με τη μείωση του αριθμού των παραγωγών βιολογικών προϊόντων στις ΗΠΑ, ήταν η αιτία που ώθησε το υπουργείο Γεωργίας της χώρας να υποσχεθεί έως και 300 εκατ. δολάρια για να στρατολογήσει αγρότες στη βιολογική […]

13/10/2022 1' διάβασμα

g-georgantas-apo-serexpo-305-ekat-evro-sti-viologiki-ktinotrofia-273512

Γ. Γεωργαντάς από SerExpo: 305 εκατ. ευρώ στη Βιολογική Κτηνοτροφία

«Η Ελλάδα έχει τη δυνατότητα να κερδίσει το στοίχημα της προσαρμογής της παραγωγής της στο στόχο της ΕΕ για βιολογική παραγωγή, καθώς η πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ δημιουργεί τις προϋποθέσεις γι’ αυτό», τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς, σε ομιλία του στην ημερίδα για τα βιολογικά προϊόντα που διοργάνωσε η Γ.Γ […]

26/09/2022 5' διάβασμα

ollandia-evoiones-oi-prooptikes-gia-ta-viologika-frouta-meta-apo-ti-dyskoli-persini-sezon-272870

Ολλανδία: Ευοίωνες οι προοπτικές για τα βιολογικά φρούτα μετά από τη δύσκολη περσινή σεζόν

Η συγκομιδή βιολογικών φρούτων από δενδρώδεις καλλιέργειες βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στην Ολλανδία. Σύμφωνα με τον Robert Elshof, επικεφαλής της οικογενειακής επιχείρησης Elshof Organic Fruit, που ειδικεύεται στην καλλιέργεια και στη συσκευασία βιολογικών μήλων και αχλαδιών, οι φετινές συνθήκες είναι εξαιρετικές. «Ευτυχώς, οι περισσότεροι καλλιεργητές μπόρεσαν να ποτίσουν. Περάσαμε ένα υπέροχο καλοκαίρι, κάτι που σημαίνει […]

17/09/2022 2' διάβασμα

erevna-sta-25-dis-dolaria-i-axia-tis-pagkosmias-agoras-viologikou-krasiou-eos-to-2030-272795

Έρευνα: Στα 25 δισ. δολάρια η αξία της παγκόσμιας αγοράς βιολογικού κρασιού έως το 2030

Σύμφωνα με την τελευταία μελέτη της εταιρείας έρευνας αγοράς InsightAce Analytic, η παγκόσμια αγορά βιολογικού κρασιού αποτιμάται στα 9,84 δισεκατομμύρια δολάρια το 2021 και αναμένεται να φτάσει τα 25,07 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 11,3% κατά την περίοδο εκτίμησης (2022-2030). Η εταιρεία αναφέρει ότι τα φυσικά και βιολογικά αγροδιατροφικά […]

16/09/2022 1' διάβασμα

komision-pro-ton-pylon-oi-neoi-kanones-gia-tin-tachyteri-egkrisi-ton-viologikon-fytofarmakon-272714

Κομισιόν: Προ των πυλών οι νέοι κανόνες για την ταχύτερη έγκριση των βιολογικών φυτοφαρμάκων

Στην υιοθέτηση νέων κανόνων για την αύξηση της διαθεσιμότητας και της πρόσβασης σε βιολογικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα για χρήση στις εκμεταλλεύσεις των κρατών-μελών προχωρά η Κομισιόν. Στόχος είναι να προωθηθεί η μετάβαση της ΕΕ σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων και να στηριχθεί η μείωση της χρήσης χημικών φυτοφαρμάκων ως μέρος της στρατηγικής «Από το Aγρόκτημα στο […]

14/09/2022 2' διάβασμα

i-paragogi-viologikon-galaktokomikon-symvallei-sti-desmefsi-anthraka-kai-meionei-tis-ekpobes-271972

Η παραγωγή βιολογικών γαλακτοκομικών συμβάλλει στη δέσμευση άνθρακα και μειώνει τις εκπομπές

Οι μικρές βιολογικές γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις, οι οποίες επικεντρώνονται στη βόσκηση και στις τεχνικές βιολογικής παραγωγής, είναι πρωταθλήτριες στις χαμηλές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο τελευταίο τεύχος του ακαδημαϊκού περιοδικού Journal of Cleaner Production. Σε αυτό το συμπέρασμα οδηγήθηκε μια ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν-Μάντισον, η οποία αξιολόγησε τον […]

03/09/2022 3' διάβασμα

kalifornia-ena-apo-ta-ischyrotera-oinopoieia-xanasystinetai-os-etaireia-viologikon-proionton-270961

Καλιφόρνια: Ένα από τα ισχυρότερα οινοποιεία ξανασυστήνεται ως εταιρεία βιολογικών προϊόντων

Μία από τις πιο περίβλεπτες οινοπαραγωγούς εταιρείες της Καλιφόρνια αποφάσισε να αλλάξει το όνομά της, ώστε αυτό να δίνει έμφαση στη βιολογική και βιώσιμη γεωργία. Εδώ και μερικές μέρες, η Fetzer Vineyards της κομητείας Μεντοσίνο -το 19ο μεγαλύτερο οινοποιείο στις ΗΠΑ σύμφωνα με το Wine Business Monthly- ανακοίνωσε την αλλαγή της επωνυμίας της σε Bonterra […]

19/08/2022 1' διάβασμα

ta-systimata-viologikis-georgias-boroun-na-paragoun-eos-kai-40-perissotero-apo-ta-symvatika-se-periodous-xirasias-270677

Τα συστήματα βιολογικής γεωργίας μπορούν να παράγουν έως και 40% περισσότερο από τα συμβατικά σε περιόδους ξηρασίας

Βελτιώνοντας τις φυσικές δεξαμενές της γης τους μέσω της ενίσχυσης της ικανότητας διείσδυσης και συγκράτησης των υδάτων στο έδαφος, οι αγρότες μπορούν να μειώσουν την ανάγκη τους σε νερό από επιφανειακά ύδατα και παράλληλα να προστατεύσουν τις αποδόσεις τους. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο οι βιολογικοί παραγωγοί, που χρησιμοποιούν πρακτικές διατήρησης του εδάφους, […]

14/08/2022 2' διάβασμα

epitropos-georgias-i-ee-den-echei-tin-polyteleia-na-chasei-ti-viologiki-agora-270665

Επίτροπος Γεωργίας: «Η ΕΕ δεν έχει την πολυτέλεια να χάσει τη βιολογική αγορά»

Η ΕΕ δεν έχει την πολυτέλεια να απωλέσει τις ευκαιρίες που προσφέρει η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για βιολογικά προϊόντα, τόνισε ο Ευρωπαίος επίτροπος Γεωργίας, Γιάνους Βοϊτσεχόφσκι. Μιλώντας από το βήμα της μεγαλύτερης εμπορικής έκθεσης βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη, BioFach, ο Βοϊτσεχόφσκι ανακοίνωσε ότι η αγορά βιολογικών προϊόντων της ΕΕ αυξήθηκε κατά 15% το 2020 σε […]

14/08/2022 2' διάβασμα

pio-filikes-praktikes-akolouthoun-oi-mikroteres-ekmetallefseis-viologikon-270548

Πιο φιλικές πρακτικές ακολουθούν οι μικρότερες εκμεταλλεύσεις βιολογικών

Οι μεγαλύτερες εκμεταλλεύσεις βιολογικής παραγωγής λειτουργούν περισσότερο όπως τα συμβατικά αγροκτήματα και χρησιμοποιούν λιγότερες βιώσιμες πρακτικές από ό,τι οι μικρότερες βιολογικές εκμεταλλεύσεις, σύμφωνα με νέα μελέτη που εμβαθύνει στο πώς θα αυξηθεί η υιοθέτηση τέτοιων βιώσιμων πρακτικών στις ΗΠΑ. «Θέλαμε να εξετάσουμε με ποιον τρόπο διαφέρουν οι πρακτικές μεταξύ βιολογικών εκμεταλλεύσεων μικρής κλίμακας, όπως αυτές […]

12/08/2022 3' διάβασμα

velgio-epivradynsi-tis-anaptyxis-tou-kladou-tis-viologikis-georgias-to-2021-270522

Βέλγιο: Επιβράδυνση της ανάπτυξης του κλάδου της βιολογικής γεωργίας το 2021

Το Βέλγιο, όπως και το μεγαλύτερο τμήμα της Ευρώπης, βίωσε μια έκρηξη στη δημοτικότητα των βιολογικών προϊόντων την τελευταία δεκαετία. Περίπου το 15% των εκμεταλλεύσεων της Βαλλωνίας έχει πλέον επιλέξει να παράγει βιολογικά προϊόντα, τα οποία προσελκύουν συνήθως ένα πιο εκλεκτικό και περιβαλλοντικά αφυπνισμένο πελατολόγιο. Ωστόσο, νέα στοιχεία δείχνουν ότι αυτή η αλματώδης ανάπτυξη μπορεί […]

12/08/2022 1' διάβασμα

ekthesi-me-etisious-rythmous-19-afxanetai-i-viologiki-agora-elaiouchon-sporon-270421

Έκθεση: Με ετήσιους ρυθμούς 19% αυξάνεται η βιολογική αγορά ελαιούχων σπόρων

Το μέγεθος της αγοράς της βιολογικής καλλιέργειας ελαιούχων σπόρων αναμένεται να αυξηθεί από 3,63 δισ. δολάρια το 2021 σε 4,36 δισ. δολάρια το 2022, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 20,0%, σύμφωνα με σχετική έκθεση που εκπονήθηκε από την εταιρεία ερευνών αγοράς The Business Research Company. Το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς του προϊόντος αναμένεται να […]

10/08/2022 1' διάβασμα

1 … 7 8 9 10 11 … 25