Βιολογικά

diadiktyako-synedrio-gia-ti-veltiosi-tis-viosimotitas-kai-tis-evzoias-sti-viologiki-ptinotrofia-kai-ktinotrofia-217441

Διαδικτυακό συνέδριο για τη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ευζωίας στη βιολογική πτηνοτροφία και κτηνοτροφία

Στο νέο διαδικτυακό συνέδριο για τη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ευζωίας στη βιολογική πτηνοτροφία και χοιροτροφία καλεί η IFOAM Organics Europe, καθώς άνοιξαν οι εγγραφές για τη διοργάνωση, που θα πραγματοποιηθεί με τη νέα χρονιά, στις 25 και 26 Ιανουαρίου. Το ευρωπαϊκό δίκτυο OK NET ecofeed αποτελεί ένα πρότζεκτ που στοχεύει στη στήριξη των εκτροφέων […]

20/12/2020 1' διάβασμα

diakratiki-prosklisi-gia-erevna-se-viologika-systimata-proanangellei-to-core-organic-216735

Διακρατική πρόσκληση για έρευνα σε βιολογικά συστήματα προαναγγέλλει το CORE Organic

Στις 11 Ιανουαρίου του 2021 αναμένεται να ανοίξει η τρίτη διακρατική πρόσκληση για προτάσεις ερευνητικών έργων που βασίζονται σε εθνικούς πόρους των συμμετεχόντων κρατών και αφορά τη βελτίωση των βιολογικών συστημάτων μεικτών εκμεταλλεύσεων φυτικής και ζωικής κατεύθυνσης. Τα ερευνητικά έργα, με θέμα «Συστήματα βιολογικής γεωργίας και βελτιωμένη παραγωγή μεικτών εκμεταλλεύσεων φυτικής και ζωικής», που αναμένεται […]

12/12/2020 3' διάβασμα

viologikes-oryzokalliergeies-maimou-ston-nesto-216434

Βιολογικές ορυζοκαλλιέργειες «μαϊμού» στον Νέστο

Με τη γενναία αύξηση της παραγωγής βιολογικών να βρίσκεται στο τραπέζι της νέας ΚΑΠ, καθώς περιλαμβάνεται στην εμβληματική Πράσινη Συμφωνία και στις στρατηγικές που την πλαισιώνουν, η Ευρώπη εισέρχεται σε μία σαφώς πιο φιλοπεριβαλλοντική εποχή. Ο στόχος αύξησης στο 25% των εκτάσεων που καλλιεργούνται με πιστοποιημένο βιολογικό τρόπο έως το 2030 αποτελεί μία πρόκληση που […]

10/12/2020 7' διάβασμα

platforma-ifoam-europe-ta-viologika-synantoun-xana-tin-epicheirimatikotita-215977

Πλατφόρμα IFOAM Europe: Τα βιολογικά συναντούν ξανά την επιχειρηματικότητα

Στην τρίτη έκδοση μίας σειράς εκδηλώσεων της πλατφόρμας της IFOAM Organics Europe συμπεριλαμβάνεται η πρώτη ψηφιακή διοργάνωση της εκδήλωσης IFOAM Organics Europe Meet Business, η οποία και έχει προγραμματιστεί να διεξαχθεί στις 8 και 9 Δεκεμβρίου. Σε μία περίοδο που οι πρόσφατες ευρωπαϊκές πρωτοβουλίες μπορούν να δημιουργήσουν νέες ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις, η επιτυχημένη πλατφόρμα […]

05/12/2020 2' διάβασμα

pragmatikotita-i-proti-agora-chondrikis-apokleistika-gia-viologika-stin-ispania-215537

Πραγματικότητα η πρώτη αγορά χονδρικής αποκλειστικά για βιολογικά στην Ισπανία

Μετά και τα εγκαίνια, στις 23 Νοεμβρίου, πραγματικότητα αποτελεί και επίσημα η πρώτη αγορά χονδρικής αποκλειστικά για βιολογικά προϊόντα στην Ισπανία και η δεύτερη σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η Biomarket στη Βαρκελώνη, στις εγκαταστάσεις της Mercabarna, αρχικά θα δουλεύει με δέκα εταιρείες χονδρικής, έναν συνεταιρισμό και αρκετούς τοπικούς παραγωγούς. «Θέλουμε να στηρίξουμε την αυξανόμενη δέσμευση του […]

02/12/2020 1' διάβασμα

symvoulio-viologikis-paragogis-dimiourgei-i-amerikaniki-enosi-viologikou-eboriou-215286

Συμβούλιο Βιολογικής Παραγωγής δημιουργεί η Αμερικανική Ένωση Βιολογικού Εμπορίου

Το νεοσύστατο Συμβούλιο Βιολογικής Παραγωγής, με στόχο την ενότητα και την ενίσχυση του τομέα, προωθεί η Αμερικανική Ένωση Εμπορίου Βιολογικών (ΟΤΑ). Το σχήμα, με επικεφαλής μέλη της Ένωσης, αναμένεται να επιτρέψει και να προωθήσει τη συνεργασία για τα ζητήματα του τομέα, παρέχοντας ταυτόχρονα συνεχείς ευκαιρίες δικτύωσης, εκπαίδευσης και ανάπτυξης πληροφοριών που σχετίζονται αποκλειστικά με τα […]

29/11/2020 1' διάβασμα

paketo-stirixis-se-nees-epicheiriseis-pou-eiserchontai-sta-viologika-apo-ti-soil-association-215263

Πακέτο στήριξης σε νέες επιχειρήσεις που εισέρχονται στα βιολογικά από τη Soil Association

Πακέτο στήριξης σε νέες startups προσφέρει η βρετανική Soil Association για να τις βοηθήσει στα πρώτα τους βήματα, αλλά και στην απόκτηση βιολογικής πιστοποίησης. Όπως αναφέρει στην ιστοσελίδα του ο κορυφαίος βρετανικός φορέας πιστοποίησης βιολογικών, η δέσμευσή του για την προώθηση της ανάπτυξης της βιομηχανίας βιολογικών «δεν μπορεί παρά να ξεκινά από τη στήριξη των νέων […]

28/11/2020 1' διάβασμα

iaha-ifoam-poikilomorfia-kai-anthektikotita-metaxy-ton-stratigikon-gia-to-mellon-tis-evropaikis-viologikis-ktinotrofias-214530

IAHA IFOAM: Ποικιλομορφία και ανθεκτικότητα μεταξύ των στρατηγικών για το μέλλον της ευρωπαϊκής βιολογικής κτηνοτροφίας

Υποστηρίζοντας ότι η ποικιλομορφία, και όχι μόνο για τα βιολογικά, είναι το κλειδί για τη μελλοντική ανάπτυξη, οι συμμετέχοντες στο διαδικτυακό συνέδριο της Διεθνούς Συμμαχίας για την Κτηνοτροφία της IFOAM (IAHA) ανέπτυξαν τις προοπτικές και τις τρέχουσες προκλήσεις για την ευρωπαϊκή βιολογική κτηνοτροφία. Προοπτικές, όμως, που θα πρέπει να συνοδεύονται από σχετικές πολιτικές και θεμελιώδεις […]

23/11/2020 6' διάβασμα

xeperasan-tis-prosdokies-oi-poliseis-viologikon-proionton-sto-in-vasileio-213944

Ξεπέρασαν τις προσδοκίες οι πωλήσεις βιολογικών προϊόντων στο Ην. Βασίλειο

Ανάπτυξη κατά 9,5%, τη μεγαλύτερη που κατέγραψε η χώρα από το 2006, σημείωσαν οι πωλήσεις βιολογικών προϊόντων στο Ην. Βασίλειο το 2020. Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία της Nielsen, έως τις 3 Οκτωβρίου του 2020, η ανάπτυξη στον κλάδο ξεπέρασε αυτήν του 4,5% της προηγούμενης χρονιάς, ανεβάζοντας την αξία της συγκεκριμένης αγοράς στις 2,6 δισ. λίρες, […]

15/11/2020 1' διάβασμα

pos-boroume-na-xechorisoume-an-prokeitai-gia-viologiki-ntomata-211583

Πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε αν πρόκειται για βιολογική ντομάτα;

Μπορεί στη Δανία οι αυστηροί έλεγχοι και η εθνικά ελεγμένη βιολογική παραγωγή να διασφαλίζουν στους κατοίκους της την ποιότητα των εγχώρια παραγόμενων, ωστόσο, η παγκόσμια προέλευση των τροφίμων και το γεγονός ότι συχνά προϊόντα με βιολογική επισήμανση πέφτουν θύματα απάτης, είναι αυτά που παρακίνησαν τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης να εξελίξουν μια μέθοδο ανίχνευσης των […]

20/10/2020 2' διάβασμα

tromo-stous-viokalliergites-prokalei-i-pithanotita-enos-ataktou-brexit-210018

Τρόμο στους βιοκαλλιεργητές προκαλεί η πιθανότητα ενός άτακτου Brexit

Παρόλο που η προοπτική ενός Brexit χωρίς συμφωνία δεν θα ήταν καλή για καμία από τις εξαγωγές γεωργικών προϊόντων τόσο της ΕΕ όσο και του Ηνωμένου Βασιλείου, οι περισσότεροι θα μπορούσαν να συνεχίσουν τη δραστηριότητά τους ακόμη και υπό το βάρος των δασμών εισαγωγής. Όμως, στην περίπτωση των βιολογικών, εάν δεν υπάρξει συμφωνία μεταξύ των […]

04/10/2020 3' διάβασμα

me-erotoapantiseis-proetoimazei-i-komision-tis-allages-ton-viologikon-kanonon-208935

Με… ερωτοαπαντήσεις προετοιμάζει η Κομισιόν τις αλλαγές των βιολογικών κανόνων

Απλοποίηση των οδηγιών παραγωγής, ενίσχυση του συστήματος ελέγχου με αυστηρότερα προληπτικά μέτρα και ελέγχους σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, κάλυψη ενός ευρύτερου καταλόγου προϊόντων (π.χ. αλάτι, φελλός, κερί μέλισσας κ.ά.), θέσπιση πρόσθετων κανονισμών παραγωγής (π.χ. κουνέλια, πουλερικά, ελάφια), καθώς και κατάργηση της καλλιέργειας σε τεχνητά υποστρώματα στην περίπτωση των θερμοκηπίων είναι μερικές από τις βασικές […]

24/09/2020 3' διάβασμα

minas-epagrypnisis-apenanti-stis-apates-sta-viologika-o-septemvrios-stin-afstralia-208481

Μήνας επαγρύπνησης απέναντι στις απάτες στα βιολογικά ο Σεπτέμβριος στην Αυστραλία

Το ζήτημα της απάτης στα βιολογικά αποτελεί το κεντρικό θέμα του Μήνα Ευαισθητοποίησης για τα Βιολογικά των Αυστραλών, που δεν είναι άλλος από τον Σεπτέμβριο. Κάθε χρόνο ο μήνας αυτός αφιερώνεται στα βιολογικά, αναδεικνύοντας ένα κεντρικό θέμα γύρω από τα ζητήματα και τα επιτεύγματα της βιομηχανίας, η οποία μάλιστα φέτος είχε θετικές επιδόσεις, παρά τις προκλήσεις […]

20/09/2020 2' διάβασμα

diplasia-ton-symvatikon-i-afxisi-ton-poliseon-viologikon-trofimon-stin-vretania-208195

Διπλάσια των συμβατικών η αύξηση των πωλήσεων βιολογικών τροφίμων στην Βρετανία

Μεγάλη αύξηση των πωλήσεων βιολογικών τροφίμων και ποτών καταγράφει η βρετανική αγορά, με τα στοιχεία να δείχνουν μάλιστα διπλάσιο ρυθμό αύξησης από αυτόν που ακολούθησαν οι πωλήσεις των συμβατικών προϊόντων. Βιολογικές μπανάνες, αβγά, κοτόπουλο, αλλά και κρασί είναι μεταξύ των προϊόντων που ηγούνται αυτών των πωλήσεων από τον Ιανουάριο, αλλά και αυτά που βοήθησαν τις […]

17/09/2020 2' διάβασμα

enan-chrono-argotera-i-efarmogi-tou-neou-kanonismou-viologikon-proteinei-i-komision-207841

«Έναν χρόνο αργότερα η εφαρμογή του νέου κανονισμού βιολογικών», προτείνει η Κομισιόν

Μετάθεση για έναν χρόνο αργότερα παίρνει η εφαρμογή του νέου κανονισμού της ΕΕ για τα βιολογικά, καθώς σύμφωνα με ανακοίνωση της Κομισιόν, ο κανονισμός 2018/848 για τη βιολογική παραγωγή και επισήμανση, που είχε προγραμματιστεί να τεθεί σε ισχύ από την 1 Ιανουαρίου του 2021, προτείνεται να εφαρμοστεί τελικά την 1/1/2022. Υπενθυμίζεται ότι η μετάθεση αυτή ζητούνταν […]

13/09/2020 4' διάβασμα

me-schedio-kanonismou-allazei-ti-simansi-ton-viologikon-i-komision-207721

Με σχέδιο κανονισμού αλλάζει τη σήμανση των βιολογικών η Κομισιόν

Ενόψει των αλλαγών που ετοιμάζει η ΕΕ στον κανονισμό των βιολογικών, οι οποίες αναμένεται να τεθούν σε ισχύ, με τα μέχρι στιγμής δεδομένα, το 2021 μέσω του κανονισμού 2018/848, έρχονται αλλαγές και σε ό,τι αφορά τις ζωοτροφές, σε μία προσπάθεια διασφάλισης της βιολογικής παραγωγής, αλλά και αποτροπής φαινομένων νοθείας. Σύμφωνα με το σχέδιο της Κομισιόν, […]

11/09/2020 3' διάβασμα

viologika-galaktokomika-organic-valley-to-egcheirima-7-agroton-tou-ouiskonsin-pou-odigise-stin-koryfi-207095

Βιολογικά γαλακτοκομικά Organic Valley: Το εγχείρημα 7 αγροτών του Ουισκόνσιν που οδήγησε στην κορυφή

Το πώς μία «χούφτα» οικογενειών αγροτών των Μεσοδυτικών Αμερικανικών Πολιτειών κατόρθωσε όχι μόνο να επιβιώσει, αλλά και να πολλαπλασιαστεί και να κυριαρχήσει σε ένα από τα πιο ανταγωνιστικά περιβάλλοντα παγκοσμίως, αυτό των ΗΠΑ, είναι η ιστορία που έχει να αφηγηθεί η Organic Valley. Πρόκειται για τον μεγαλύτερο συνεταιρισμό βιολογικών της Αμερικής και μία από τις […]

04/09/2020 10'+ διάβασμα

viologika-eos-kai-diplasia-ta-kerdi-se-sitira-kai-elaiouchous-se-schesi-me-tis-symvatikes-kalliergeies-206118

Βιολογικά: Έως και διπλάσια τα κέρδη σε σιτηρά και ελαιούχους σε σχέση με τις συμβατικές καλλιέργειες

Υψηλότερα καθαρά έσοδα ανά στρέμμα αναφέρουν οι παραγωγοί των ΗΠΑ που έχουν μετατρέψει την καλλιέργεια δημητριακών τους από συμβατική σε βιολογική, λόγω της συνεχόμενης αύξησης που καταγράφει η ζήτηση για πιστοποιημένα βιολογικά δημητριακά. Αυτό κατέδειξε πρόσφατη μελέτη του Κέντρου για το Γεωργικό Εμπόριο του Πανεπιστημίου Perdue των ΗΠΑ. Η μελέτη επιχειρεί να συγκρίνει τις μακροπρόθεσμες […]

24/08/2020 4' διάβασμα

thetika-apotimoun-oi-amerikanoi-ti-mechri-tora-poreia-ton-poliseon-viologikon-sto-plaisio-tou-koronoiou-205895

Θετικά αποτιμούν οι Αμερικανοί τη μέχρι τώρα πορεία των πωλήσεων βιολογικών στο πλαίσιο του κορωνοϊού

Τα οφέλη των σχετιζόμενων με την πανδημία πωλήσεων δείχνει να απολαμβάνει η αμερικανική βιομηχανία βιολογικών, καθώς σύμφωνα με πληροφορίες της Ένωσης Εμπορίου Βιολογικών (Organic Trade Association), οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 50% τις πρώτες ημέρες της πανδημίας, όταν οι καταναλωτές στόκαραν προϊόντα, ενώ κατά 20% ήταν αυξημένες συνολικά οι ανοιξιάτικες πωλήσεις. Κατηγορίες όπως τα βιολογικά αβγά, […]

20/08/2020 4' διάβασμα

sta-220-dis-dolaria-anamenetai-na-skarfalosei-i-pagkosmia-agora-viologikon-eos-to-2024-205264

Στα 220 δισ. δολάρια αναμένεται να σκαρφαλώσει η παγκόσμια αγορά βιολογικών έως το 2024

Στα 220 δισ. δολάρια εκτιμάται ότι θα ανέλθει η παγκόσμια αγορά βιολογικών τροφίμων έως το 2024, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία της εταιρείας αναλύσεων Research and Markets, η οποία προβλέπει ανάπτυξη με ετήσια μεσοσταθμική αύξηση (CAGR) κατά 11% για αυτή την κατηγορία τροφίμων. Η μεγαλύτερη συνειδητοποίηση των καταναλωτών για θέματα υγείας, παράλληλα με το αυξανόμενο ενδιαφέρον για […]

12/08/2020 3' διάβασμα

1 … 14 15 16 17 18 … 25