Βιολογικά

Απάτη με βιολογικά φιστίκια μαϊμού ξεσκέπασαν οι ισπανικές αρχές

Με την αποκάλυψη μίας μεγάλης απάτης ψευδώς δηλωμένων βιολογικών κελυφωτών φιστικιών, τα παράνομα κέρδη της οποίας εκτιμώνται στα 6 εκατ. ευρώ, κλείνει το 2020 για τους Ισπανούς. Οι αστυνομικές αρχές της χώρας με την υποστήριξη της γαλλικής χωροφυλακής, αλλά και τη σημαντική συνδρομή της Europol, ξεσκέπασαν ομάδα ατόμων που εμπλέκονταν στην παραγωγή και διάθεση ποσοτήτων κελυφωτών […]

07/01/2021 1' διάβασμα

Παγκόσμιο κατάλογο πιστοποιητών βιολογικών προϊόντων εγκαινίασε η IFOAM Organics

Η πλατφόρμα που εγκαινίασε τον Δεκέμβριο το διεθνές τμήμα της IFOAM Organics International αφορά μία παγκόσμια βάση δεδομένων παροχής πληροφοριών για τρίτους φορείς πιστοποίησης. Επί της ουσίας, πρόκειται για έναν διεθνή κατάλογο πιστοποιητών βιολογικών προϊόντων, που παρέχει πληροφορίες ως προς τις χώρες όπου οι φορείς εδρεύουν και παρέχουν υπηρεσίες πιστοποίησης ή/και επιθεώρησης, τις εγκρίσεις αγοράς που […]

04/01/2021 2' διάβασμα

Mix-Enable: Διακρατικό έργο για βιώσιμα και ισχυρά μεικτά βιολογικά συστήματα στην ΕΕ

Στα αρχικά συμπεράσματα αναφορικά με τα βιώσιμα συστήματα ζωικής παραγωγής στην Ευρώπη του έργου Mix-Enable αναφέρεται, μεταξύ άλλων, το τελευταίο ενημερωτικό δελτίο του CORE Organic, σχετικά με την παραγωγικότητα των βιολογικών αγροκτημάτων πολλαπλών ειδών. Η διαφοροποίηση στα αγροτικά συστήματα μπορεί να προσφέρει σημαντικά περιβαλλοντικά και κοινωνικοοικονομικά οφέλη, ενώ δυνητικό πλεονέκτημα για την ανάπτυξη ισχυρών συστημάτων […]

01/01/2021 2' διάβασμα

Ακριβότερα κατά 44% των συμβατικών τα βιολογικά προϊόντα στη Γαλλία

Εξίσου ακριβό με το να αγοράζεις από εξειδικευμένο κατάστημα είναι το να ψωνίζεις βιολογικά προϊόντα στα γαλλικά σούπερ μάρκετ, διαπιστώνει νεότερη έρευνα της Εθνικής Ένωσης Καταναλωτών CLCV. Μάλιστα, η έρευνα διαπιστώνει μία διαφορά της τάξεως του 44% που έχουν τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά έναντι των αντίστοιχων συμβατικών τους. Σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης, η […]

26/12/2020 2' διάβασμα

Ικανοποίηση για τις τιμές σε βιολογικά πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ

Μια καλή χρονιά μετράνε οι βιοκαλλιεργητές εσπεριδοειδών στην Αργολίδα, που είναι ικανοποιημένοι τόσο από την ποιότητα των προϊόντων που παράγουν όσο και από την ποσότητα. Ο Τάκης Κωνσταντόπουλος ασχολείται με τη βιολογική καλλιέργεια από το 2014 και είναι ιδιαίτερα ικανοποιημένος από το τελικό αποτέλεσμα. Ανάμεσα στις καλλιέργειες με τις οποίες ασχολείται, είναι και τα γκρέιπφρουτ. […]

24/12/2020 2' διάβασμα

Διαδικτυακό συνέδριο για τη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ευζωίας στη βιολογική πτηνοτροφία και κτηνοτροφία

Στο νέο διαδικτυακό συνέδριο για τη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ευζωίας στη βιολογική πτηνοτροφία και χοιροτροφία καλεί η IFOAM Organics Europe, καθώς άνοιξαν οι εγγραφές για τη διοργάνωση, που θα πραγματοποιηθεί με τη νέα χρονιά, στις 25 και 26 Ιανουαρίου. Το ευρωπαϊκό δίκτυο OK NET ecofeed αποτελεί ένα πρότζεκτ που στοχεύει στη στήριξη των εκτροφέων […]

20/12/2020 1' διάβασμα

Διακρατική πρόσκληση για έρευνα σε βιολογικά συστήματα προαναγγέλλει το CORE Organic

Στις 11 Ιανουαρίου του 2021 αναμένεται να ανοίξει η τρίτη διακρατική πρόσκληση για προτάσεις ερευνητικών έργων που βασίζονται σε εθνικούς πόρους των συμμετεχόντων κρατών και αφορά τη βελτίωση των βιολογικών συστημάτων μεικτών εκμεταλλεύσεων φυτικής και ζωικής κατεύθυνσης. Τα ερευνητικά έργα, με θέμα «Συστήματα βιολογικής γεωργίας και βελτιωμένη παραγωγή μεικτών εκμεταλλεύσεων φυτικής και ζωικής», που αναμένεται […]

12/12/2020 3' διάβασμα

Βιολογικές ορυζοκαλλιέργειες «μαϊμού» στον Νέστο

Με τη γενναία αύξηση της παραγωγής βιολογικών να βρίσκεται στο τραπέζι της νέας ΚΑΠ, καθώς περιλαμβάνεται στην εμβληματική Πράσινη Συμφωνία και στις στρατηγικές που την πλαισιώνουν, η Ευρώπη εισέρχεται σε μία σαφώς πιο φιλοπεριβαλλοντική εποχή. Ο στόχος αύξησης στο 25% των εκτάσεων που καλλιεργούνται με πιστοποιημένο βιολογικό τρόπο έως το 2030 αποτελεί μία πρόκληση που […]

10/12/2020 7' διάβασμα

Πλατφόρμα IFOAM Europe: Τα βιολογικά συναντούν ξανά την επιχειρηματικότητα

Στην τρίτη έκδοση μίας σειράς εκδηλώσεων της πλατφόρμας της IFOAM Organics Europe συμπεριλαμβάνεται η πρώτη ψηφιακή διοργάνωση της εκδήλωσης IFOAM Organics Europe Meet Business, η οποία και έχει προγραμματιστεί να διεξαχθεί στις 8 και 9 Δεκεμβρίου. Σε μία περίοδο που οι πρόσφατες ευρωπαϊκές πρωτοβουλίες μπορούν να δημιουργήσουν νέες ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις, η επιτυχημένη πλατφόρμα […]

05/12/2020 2' διάβασμα

Πραγματικότητα η πρώτη αγορά χονδρικής αποκλειστικά για βιολογικά στην Ισπανία

Μετά και τα εγκαίνια, στις 23 Νοεμβρίου, πραγματικότητα αποτελεί και επίσημα η πρώτη αγορά χονδρικής αποκλειστικά για βιολογικά προϊόντα στην Ισπανία και η δεύτερη σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η Biomarket στη Βαρκελώνη, στις εγκαταστάσεις της Mercabarna, αρχικά θα δουλεύει με δέκα εταιρείες χονδρικής, έναν συνεταιρισμό και αρκετούς τοπικούς παραγωγούς. «Θέλουμε να στηρίξουμε την αυξανόμενη δέσμευση του […]

02/12/2020 1' διάβασμα

Συμβούλιο Βιολογικής Παραγωγής δημιουργεί η Αμερικανική Ένωση Βιολογικού Εμπορίου

Το νεοσύστατο Συμβούλιο Βιολογικής Παραγωγής, με στόχο την ενότητα και την ενίσχυση του τομέα, προωθεί η Αμερικανική Ένωση Εμπορίου Βιολογικών (ΟΤΑ). Το σχήμα, με επικεφαλής μέλη της Ένωσης, αναμένεται να επιτρέψει και να προωθήσει τη συνεργασία για τα ζητήματα του τομέα, παρέχοντας ταυτόχρονα συνεχείς ευκαιρίες δικτύωσης, εκπαίδευσης και ανάπτυξης πληροφοριών που σχετίζονται αποκλειστικά με τα […]

29/11/2020 1' διάβασμα

Πακέτο στήριξης σε νέες επιχειρήσεις που εισέρχονται στα βιολογικά από τη Soil Association

Πακέτο στήριξης σε νέες startups προσφέρει η βρετανική Soil Association για να τις βοηθήσει στα πρώτα τους βήματα, αλλά και στην απόκτηση βιολογικής πιστοποίησης. Όπως αναφέρει στην ιστοσελίδα του ο κορυφαίος βρετανικός φορέας πιστοποίησης βιολογικών, η δέσμευσή του για την προώθηση της ανάπτυξης της βιομηχανίας βιολογικών «δεν μπορεί παρά να ξεκινά από τη στήριξη των νέων […]

28/11/2020 1' διάβασμα

IAHA IFOAM: Ποικιλομορφία και ανθεκτικότητα μεταξύ των στρατηγικών για το μέλλον της ευρωπαϊκής βιολογικής κτηνοτροφίας

Υποστηρίζοντας ότι η ποικιλομορφία, και όχι μόνο για τα βιολογικά, είναι το κλειδί για τη μελλοντική ανάπτυξη, οι συμμετέχοντες στο διαδικτυακό συνέδριο της Διεθνούς Συμμαχίας για την Κτηνοτροφία της IFOAM (IAHA) ανέπτυξαν τις προοπτικές και τις τρέχουσες προκλήσεις για την ευρωπαϊκή βιολογική κτηνοτροφία. Προοπτικές, όμως, που θα πρέπει να συνοδεύονται από σχετικές πολιτικές και θεμελιώδεις […]

23/11/2020 6' διάβασμα

Ξεπέρασαν τις προσδοκίες οι πωλήσεις βιολογικών προϊόντων στο Ην. Βασίλειο

Ανάπτυξη κατά 9,5%, τη μεγαλύτερη που κατέγραψε η χώρα από το 2006, σημείωσαν οι πωλήσεις βιολογικών προϊόντων στο Ην. Βασίλειο το 2020. Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία της Nielsen, έως τις 3 Οκτωβρίου του 2020, η ανάπτυξη στον κλάδο ξεπέρασε αυτήν του 4,5% της προηγούμενης χρονιάς, ανεβάζοντας την αξία της συγκεκριμένης αγοράς στις 2,6 δισ. λίρες, […]

15/11/2020 1' διάβασμα

Πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε αν πρόκειται για βιολογική ντομάτα;

Μπορεί στη Δανία οι αυστηροί έλεγχοι και η εθνικά ελεγμένη βιολογική παραγωγή να διασφαλίζουν στους κατοίκους της την ποιότητα των εγχώρια παραγόμενων, ωστόσο, η παγκόσμια προέλευση των τροφίμων και το γεγονός ότι συχνά προϊόντα με βιολογική επισήμανση πέφτουν θύματα απάτης, είναι αυτά που παρακίνησαν τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης να εξελίξουν μια μέθοδο ανίχνευσης των […]

20/10/2020 2' διάβασμα

Τρόμο στους βιοκαλλιεργητές προκαλεί η πιθανότητα ενός άτακτου Brexit

Παρόλο που η προοπτική ενός Brexit χωρίς συμφωνία δεν θα ήταν καλή για καμία από τις εξαγωγές γεωργικών προϊόντων τόσο της ΕΕ όσο και του Ηνωμένου Βασιλείου, οι περισσότεροι θα μπορούσαν να συνεχίσουν τη δραστηριότητά τους ακόμη και υπό το βάρος των δασμών εισαγωγής. Όμως, στην περίπτωση των βιολογικών, εάν δεν υπάρξει συμφωνία μεταξύ των […]

04/10/2020 3' διάβασμα

Με… ερωτοαπαντήσεις προετοιμάζει η Κομισιόν τις αλλαγές των βιολογικών κανόνων

Απλοποίηση των οδηγιών παραγωγής, ενίσχυση του συστήματος ελέγχου με αυστηρότερα προληπτικά μέτρα και ελέγχους σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, κάλυψη ενός ευρύτερου καταλόγου προϊόντων (π.χ. αλάτι, φελλός, κερί μέλισσας κ.ά.), θέσπιση πρόσθετων κανονισμών παραγωγής (π.χ. κουνέλια, πουλερικά, ελάφια), καθώς και κατάργηση της καλλιέργειας σε τεχνητά υποστρώματα στην περίπτωση των θερμοκηπίων είναι μερικές από τις βασικές […]

24/09/2020 3' διάβασμα

Μήνας επαγρύπνησης απέναντι στις απάτες στα βιολογικά ο Σεπτέμβριος στην Αυστραλία

Το ζήτημα της απάτης στα βιολογικά αποτελεί το κεντρικό θέμα του Μήνα Ευαισθητοποίησης για τα Βιολογικά των Αυστραλών, που δεν είναι άλλος από τον Σεπτέμβριο. Κάθε χρόνο ο μήνας αυτός αφιερώνεται στα βιολογικά, αναδεικνύοντας ένα κεντρικό θέμα γύρω από τα ζητήματα και τα επιτεύγματα της βιομηχανίας, η οποία μάλιστα φέτος είχε θετικές επιδόσεις, παρά τις προκλήσεις […]

20/09/2020 2' διάβασμα

Διπλάσια των συμβατικών η αύξηση των πωλήσεων βιολογικών τροφίμων στην Βρετανία

Μεγάλη αύξηση των πωλήσεων βιολογικών τροφίμων και ποτών καταγράφει η βρετανική αγορά, με τα στοιχεία να δείχνουν μάλιστα διπλάσιο ρυθμό αύξησης από αυτόν που ακολούθησαν οι πωλήσεις των συμβατικών προϊόντων. Βιολογικές μπανάνες, αβγά, κοτόπουλο, αλλά και κρασί είναι μεταξύ των προϊόντων που ηγούνται αυτών των πωλήσεων από τον Ιανουάριο, αλλά και αυτά που βοήθησαν τις […]

17/09/2020 2' διάβασμα

«Έναν χρόνο αργότερα η εφαρμογή του νέου κανονισμού βιολογικών», προτείνει η Κομισιόν

Μετάθεση για έναν χρόνο αργότερα παίρνει η εφαρμογή του νέου κανονισμού της ΕΕ για τα βιολογικά, καθώς σύμφωνα με ανακοίνωση της Κομισιόν, ο κανονισμός 2018/848 για τη βιολογική παραγωγή και επισήμανση, που είχε προγραμματιστεί να τεθεί σε ισχύ από την 1 Ιανουαρίου του 2021, προτείνεται να εφαρμοστεί τελικά την 1/1/2022. Υπενθυμίζεται ότι η μετάθεση αυτή ζητούνταν […]

13/09/2020 4' διάβασμα