Βιολογικά

IFOAM: Η πρώτη συνάντηση των βιολογικών ελαιοκαλλιεργητών της Μεσογείου

Η IFOAM AgriBioMediterraneo, ενώνει, υποστηρίζει και προωθεί το κίνημα της Βιολογικής Γεωργίας στην περιοχή της Μεσογείου από το 1990 και από το 1997 της έχει ανατεθεί ο σημαντικός ρόλος της λειτουργίας ως η επίσημη Περιφερειακή Ομάδα της Διεθνούς Ομοσπονδίας Οργανικών Αγροτικών Κινημάτων (IFOAM Organics International), η οποία είναι ένας παγκόσμιος οργανισμός βιολογικής γεωργίας, με 50 […]

08/12/2022 2' διάβασμα

Ολλανδία: Επτά αλυσίδες σούπερ μάρκετ δεσμεύονται στην αποκλειστική διάθεση ανθεκτικών ποικιλιών βιολογικής πατάτας

Η σοβαρότατη ασθένεια του περονόσπορου εμφανίζεται το καλοκαίρι και ευνοείται από τον υγρό καιρό, προκαλώντας μεγάλες ζημιές στους πατατοπαραγωγούς. Η μετάβαση σε ανθεκτικές ποικιλίες θεωρείται μια πολύ καλή λύση, που μπορεί να προστατεύσει τους αγρότες από αυτόν τον οικονομικό κίνδυνο. Έτσι, πριν από μερικές ημέρες, 31 παράγοντες της ολλανδικής εφοδιαστικής αλυσίδας υπέγραψαν συμφωνία, με την […]

04/12/2022 3' διάβασμα

Ιρλανδία: Αυξημένες κατά 1,3 εκατ. ευρώ οι προκαταβολές για το Πρόγραμμα Βιολογικής Γεωργίας

Πάνω από 5,3 εκατ. ευρώ χορηγούνται αυτό το διάστημα σε περισσότερους από 1.000 Ιρλανδούς αγρότες, καθώς έχουν ξεκινήσει οι προκαταβολές του 2022 για το εγχώριο Πρόγραμμα Βιολογικής Γεωργίας. Αυτές οι προκαταβολές ανέρχονται στο 85% της πλήρους ετήσιας οικονομικής ενίσχυσης που προσφέρεται στο πλαίσιο του καθεστώτος. Η εξόφληση του εναπομείναντος 15% αναμένεται να πραγματοποιηθεί τον Μάιο […]

03/12/2022 1' διάβασμα

Ισπανία: Εκτιμώμενη αύξηση 15% στον όγκο πωλήσεων της βιολογικής ντομάτας

Ο όγκος πωλήσεων της βιολογικής ντομάτας θα αυξηθεί κατά 15% για τη σεζόν 2022-2023 στην Ισπανία, σύμφωνα με την εκτίμηση της Ένωσης Οργανώσεων Παραγωγών Οπωροκηπευτικών της Αλμερία (Coexphal). Πρόκειται για τη μεγαλύτερη άνοδο στην εμπορευματοποίηση, που καταγράφεται ανάμεσα στα προϊόντα ντομάτας, κάτι που αποδίδεται στη σημαντική ώθηση της αμπελοντομάτας (+25%), της πιο παραγόμενης ποικιλίας κατά […]

28/11/2022 51'' διάβασμα

Γερμανία: Ο πόλεμος στην Ουκρανία έστρεψε τους καταναλωτές μακριά από τις εξειδικευμένες αγορές βιολογικών προϊόντων

Ηδη, από τον Γενάρη του 2022, έρευνες είχαν δείξει ότι σχεδόν το 60% των Γερμανών καταναλωτών έψαχνε για προσφορές και έτεινε προς την αγορά φθηνότερων ιδιωτικών ετικετών αντί επώνυμων προϊόντων. Επιπλέον, ορισμένα προϊόντα ήταν πιο πιθανό να αγοραστούν από εκπτωτικά καταστήματα. Όπως φαίνεται, μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία, αυτή η αγοραστική συμπεριφορά έχει γίνει ακόμα […]

26/11/2022 3' διάβασμα

Κρίσιμη για το μέλλον της ζήτησης στα βιολογικά η επέκταση του εύρους της προσφοράς σε Ελλάδα, Ιταλία και Βέλγιο

Οι προοπτικές για τα βιολογικά προϊόντα εξακολουθούν να είναι υψηλές, ωστόσο τα τελευταία θα πρέπει να έχουν σωστή τοποθέτηση στα ράφια των σούπερ μάρκετ, να προσφέρουν ευρεία γκάμα επιλογών και να επικοινωνούν επαρκώς στον καταναλωτή τα οφέλη των μεθόδων τους, σύμφωνα με τα συμπεράσματα του εργαστηρίου «It’s Bio» που διοργανώθηκε στην Μπολόνια της Ιταλίας. Πρόκειται […]

21/11/2022 2' διάβασμα

Το κόστος ενέργειας ανέτρεψε την εφοδιαστική αλυσίδα των βιολογικών στη Γαλλία

Η ξηρασία έχει ήδη ισχυρό αντίκτυπο στον όγκο των συγκομιδών, ωστόσο, οι γαλλικές ενώσεις βιολογικών παραγωγών αντιμετωπίζουν τώρα δύο νέες μεγάλες προκλήσεις: Την απότομη αύξηση του ενεργειακού κόστους και την ανανέωση των συμβολαίων ηλεκτρικής ενέργειας σε εξωφρενικές τιμές, με τις περιόδους επαναδιαπραγμάτευσης να είναι ιδιαίτερα ισχνές. Για τη συγκομιδή, την παραλαβή, τη διαλογή και, μερικές […]

18/11/2022 3' διάβασμα

Μ. Βρετανία: Οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων μειώνονται για πρώτη φορά μετά από μία δεκαετία

Σε μια συγκυρία όπου οι έντονες τρέχουσες πληθωριστικές τάσεις αναγκάζουν τους καταναλωτές να επανεξετάσουν τις προτεραιότητές τους, οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων στη Μ. Βρετανία μειώθηκαν για πρώτη φορά εδώ και μία δεκαετία. Σύμφωνα με νέα έρευνα της εταιρείας μετρήσεων Nielsen, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο εμπορικό συνέδριο της βρετανικής οργάνωσης Soil Association, οι πωλήσεις βιολογικών έχουν […]

16/11/2022 2' διάβασμα

Ανεβάζουν τις προσφορές για πρόβειο και γίδινο γάλα οι επιχειρήσεις

Εβδομάδα εξελίξεων αναμένεται να είναι η ερχόμενη για τους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς της Βόρειας και Κεντρικής Ελλάδος που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος. Όπως είναι σε θέση να γνωρίζει η «ΥΧ», αρκετοί εξ αυτών δέχονται και μελετούν εδώ και αρκετές εβδομάδες προτάσεις από γαλακτοκομικές και τυροκομικές επιχειρήσεις, οι οποίες περιλαμβάνουν αρκετά ικανοποιητικούς όρους και δη ως […]

01/11/2022 1' διάβασμα

Νέο ΔΣ για την Πανελλήνια Ένωση Φορέων Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων

Πραγματοποιήθηκε στις 21/10/2022 Γενική Συνέλευση της ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ και μετά από εκλογές, όπως προβλέπεται στο καταστατικό της Ένωσης, εκλέχθηκε και συγκροτήθηκε σε σώμα το νέο Διοικητικό Συμβούλιο, το οποίο διαμορφώθηκε ως εξής: Πρόεδρος: Χατζηδάκη Γ. Μαρία (IRIS) Γραμματέας: Νικολάου Γεώργιος (TUV HELLAS) Ταμίας: Βρεττός Απόστολος (Q-CERT) Μέλος: Παριανός Αλέξανδρος (GM CERT) […]

24/10/2022 47'' διάβασμα

ΕΕ: Πτωτική τάση στην εγχώρια κατανάλωση και στα μερίδια των βιολογικών τροφίμων στη λιανική αγορά

Χρήσιμα συμπεράσματα προέκυψαν κατά την πρόσφατη συνεδρίαση της ομάδας διαλόγου της κοινωνίας των πολιτών (CDG) για τη βιολογική γεωργία, η οποία έχει θεσπιστεί από την Κομισιόν. Παρουσία σημαντικών εταίρων της αγροδιατροφής και συμβουλευτικών επιτροπών, το Φόρουμ της 7ης Οκτωβρίου για τον βιολογικό τομέα φιλοξένησε σχετική επισκόπηση των COPA-COGECA, τροφοδοτώντας γόνιμη συζήτηση που κατέληξε σε βασικές […]

24/10/2022 4' διάβασμα

Ισπανία: Αύξηση κατά 22% της περιοχής που προορίζεται για βιολογική παραγωγή στην Αλμερία

Μέσα σε μόλις λίγα χρόνια, η Ισπανία έχει μετατραπεί σε αδιαμφισβήτητη ηγέτιδα της βιολογικής γεωργίας στην Ευρώπη. Μεγάλο μερίδιο σε αυτή την καταξίωση ανήκει στην Αλμερία, την επαρχία όπου χτυπά η καρδιά της εντατικής γεωργίας της Ευρώπης. Την προηγούμενη δεκαετία, η περιοχή είχε προϊδεάσει για τη δυναμική της, με το ποσοστό της βιολογικής γεωργίας επί […]

23/10/2022 2' διάβασμα

Οι επιδόσεις των περισσότερων κρατών-μελών υπολείπονται σημαντικά του στόχου μετατροπής του 25% που προβλέπει η νέα ΚΑΠ

Η βιολογική γεωργία και τα παράγωγά της αναπτύσσονται με γοργούς ρυθμούς σε ολόκληρη την ΕΕ τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με έκθεση του οίκου αξιολόγησης «S&P Global Ratings». Ωστόσο, ο τομέας δεν βρίσκεται σε καλό δρόμο για την επίτευξη του στόχου της εμβληματικής στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» (F2F) για επέκταση των βιολογικών στο 25% […]

21/10/2022 10' διάβασμα

ΗΠΑ: Η παραγωγή βιολογικών μειώνεται και η ζήτηση είναι αδύνατον να καλυφθεί

Η ζήτηση για βιολογικά τρόφιμα αυξάνεται με τέτοια ταχύτητα που οι Αμερικανοί παραγωγοί αδυνατούν να ανταποκριθούν. Αυτή η τάση, σε συνδυασμό με τη μείωση του αριθμού των παραγωγών βιολογικών προϊόντων στις ΗΠΑ, ήταν η αιτία που ώθησε το υπουργείο Γεωργίας της χώρας να υποσχεθεί έως και 300 εκατ. δολάρια για να στρατολογήσει αγρότες στη βιολογική […]

13/10/2022 1' διάβασμα

Γ. Γεωργαντάς από SerExpo: 305 εκατ. ευρώ στη Βιολογική Κτηνοτροφία

«Η Ελλάδα έχει τη δυνατότητα να κερδίσει το στοίχημα της προσαρμογής της παραγωγής της στο στόχο της ΕΕ για βιολογική παραγωγή, καθώς η πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ δημιουργεί τις προϋποθέσεις γι’ αυτό», τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς, σε ομιλία του στην ημερίδα για τα βιολογικά προϊόντα που διοργάνωσε η Γ.Γ […]

26/09/2022 5' διάβασμα

Ολλανδία: Ευοίωνες οι προοπτικές για τα βιολογικά φρούτα μετά από τη δύσκολη περσινή σεζόν

Η συγκομιδή βιολογικών φρούτων από δενδρώδεις καλλιέργειες βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στην Ολλανδία. Σύμφωνα με τον Robert Elshof, επικεφαλής της οικογενειακής επιχείρησης Elshof Organic Fruit, που ειδικεύεται στην καλλιέργεια και στη συσκευασία βιολογικών μήλων και αχλαδιών, οι φετινές συνθήκες είναι εξαιρετικές. «Ευτυχώς, οι περισσότεροι καλλιεργητές μπόρεσαν να ποτίσουν. Περάσαμε ένα υπέροχο καλοκαίρι, κάτι που σημαίνει […]

17/09/2022 2' διάβασμα

Έρευνα: Στα 25 δισ. δολάρια η αξία της παγκόσμιας αγοράς βιολογικού κρασιού έως το 2030

Σύμφωνα με την τελευταία μελέτη της εταιρείας έρευνας αγοράς InsightAce Analytic, η παγκόσμια αγορά βιολογικού κρασιού αποτιμάται στα 9,84 δισεκατομμύρια δολάρια το 2021 και αναμένεται να φτάσει τα 25,07 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 11,3% κατά την περίοδο εκτίμησης (2022-2030). Η εταιρεία αναφέρει ότι τα φυσικά και βιολογικά αγροδιατροφικά […]

16/09/2022 1' διάβασμα

Κομισιόν: Προ των πυλών οι νέοι κανόνες για την ταχύτερη έγκριση των βιολογικών φυτοφαρμάκων

Στην υιοθέτηση νέων κανόνων για την αύξηση της διαθεσιμότητας και της πρόσβασης σε βιολογικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα για χρήση στις εκμεταλλεύσεις των κρατών-μελών προχωρά η Κομισιόν. Στόχος είναι να προωθηθεί η μετάβαση της ΕΕ σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων και να στηριχθεί η μείωση της χρήσης χημικών φυτοφαρμάκων ως μέρος της στρατηγικής «Από το Aγρόκτημα στο […]

14/09/2022 2' διάβασμα

Η παραγωγή βιολογικών γαλακτοκομικών συμβάλλει στη δέσμευση άνθρακα και μειώνει τις εκπομπές

Οι μικρές βιολογικές γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις, οι οποίες επικεντρώνονται στη βόσκηση και στις τεχνικές βιολογικής παραγωγής, είναι πρωταθλήτριες στις χαμηλές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο τελευταίο τεύχος του ακαδημαϊκού περιοδικού Journal of Cleaner Production. Σε αυτό το συμπέρασμα οδηγήθηκε μια ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν-Μάντισον, η οποία αξιολόγησε τον […]

03/09/2022 3' διάβασμα

Καλιφόρνια: Ένα από τα ισχυρότερα οινοποιεία ξανασυστήνεται ως εταιρεία βιολογικών προϊόντων

Μία από τις πιο περίβλεπτες οινοπαραγωγούς εταιρείες της Καλιφόρνια αποφάσισε να αλλάξει το όνομά της, ώστε αυτό να δίνει έμφαση στη βιολογική και βιώσιμη γεωργία. Εδώ και μερικές μέρες, η Fetzer Vineyards της κομητείας Μεντοσίνο -το 19ο μεγαλύτερο οινοποιείο στις ΗΠΑ σύμφωνα με το Wine Business Monthly- ανακοίνωσε την αλλαγή της επωνυμίας της σε Bonterra […]

19/08/2022 1' διάβασμα