Βιολογικά

ΕΕ: Πτωτική τάση στην εγχώρια κατανάλωση και στα μερίδια των βιολογικών τροφίμων στη λιανική αγορά

Χρήσιμα συμπεράσματα προέκυψαν κατά την πρόσφατη συνεδρίαση της ομάδας διαλόγου της κοινωνίας των πολιτών (CDG) για τη βιολογική γεωργία, η οποία έχει θεσπιστεί από την Κομισιόν. Παρουσία σημαντικών εταίρων της αγροδιατροφής και συμβουλευτικών επιτροπών, το Φόρουμ της 7ης Οκτωβρίου για τον βιολογικό τομέα φιλοξένησε σχετική επισκόπηση των COPA-COGECA, τροφοδοτώντας γόνιμη συζήτηση που κατέληξε σε βασικές […]

24/10/2022 4' διάβασμα

Ισπανία: Αύξηση κατά 22% της περιοχής που προορίζεται για βιολογική παραγωγή στην Αλμερία

Μέσα σε μόλις λίγα χρόνια, η Ισπανία έχει μετατραπεί σε αδιαμφισβήτητη ηγέτιδα της βιολογικής γεωργίας στην Ευρώπη. Μεγάλο μερίδιο σε αυτή την καταξίωση ανήκει στην Αλμερία, την επαρχία όπου χτυπά η καρδιά της εντατικής γεωργίας της Ευρώπης. Την προηγούμενη δεκαετία, η περιοχή είχε προϊδεάσει για τη δυναμική της, με το ποσοστό της βιολογικής γεωργίας επί […]

23/10/2022 2' διάβασμα

Οι επιδόσεις των περισσότερων κρατών-μελών υπολείπονται σημαντικά του στόχου μετατροπής του 25% που προβλέπει η νέα ΚΑΠ

Η βιολογική γεωργία και τα παράγωγά της αναπτύσσονται με γοργούς ρυθμούς σε ολόκληρη την ΕΕ τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με έκθεση του οίκου αξιολόγησης «S&P Global Ratings». Ωστόσο, ο τομέας δεν βρίσκεται σε καλό δρόμο για την επίτευξη του στόχου της εμβληματικής στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» (F2F) για επέκταση των βιολογικών στο 25% […]

21/10/2022 10' διάβασμα

ΗΠΑ: Η παραγωγή βιολογικών μειώνεται και η ζήτηση είναι αδύνατον να καλυφθεί

Η ζήτηση για βιολογικά τρόφιμα αυξάνεται με τέτοια ταχύτητα που οι Αμερικανοί παραγωγοί αδυνατούν να ανταποκριθούν. Αυτή η τάση, σε συνδυασμό με τη μείωση του αριθμού των παραγωγών βιολογικών προϊόντων στις ΗΠΑ, ήταν η αιτία που ώθησε το υπουργείο Γεωργίας της χώρας να υποσχεθεί έως και 300 εκατ. δολάρια για να στρατολογήσει αγρότες στη βιολογική […]

13/10/2022 1' διάβασμα

Γ. Γεωργαντάς από SerExpo: 305 εκατ. ευρώ στη Βιολογική Κτηνοτροφία

«Η Ελλάδα έχει τη δυνατότητα να κερδίσει το στοίχημα της προσαρμογής της παραγωγής της στο στόχο της ΕΕ για βιολογική παραγωγή, καθώς η πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ δημιουργεί τις προϋποθέσεις γι’ αυτό», τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς, σε ομιλία του στην ημερίδα για τα βιολογικά προϊόντα που διοργάνωσε η Γ.Γ […]

26/09/2022 5' διάβασμα

Ολλανδία: Ευοίωνες οι προοπτικές για τα βιολογικά φρούτα μετά από τη δύσκολη περσινή σεζόν

Η συγκομιδή βιολογικών φρούτων από δενδρώδεις καλλιέργειες βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στην Ολλανδία. Σύμφωνα με τον Robert Elshof, επικεφαλής της οικογενειακής επιχείρησης Elshof Organic Fruit, που ειδικεύεται στην καλλιέργεια και στη συσκευασία βιολογικών μήλων και αχλαδιών, οι φετινές συνθήκες είναι εξαιρετικές. «Ευτυχώς, οι περισσότεροι καλλιεργητές μπόρεσαν να ποτίσουν. Περάσαμε ένα υπέροχο καλοκαίρι, κάτι που σημαίνει […]

17/09/2022 2' διάβασμα

Έρευνα: Στα 25 δισ. δολάρια η αξία της παγκόσμιας αγοράς βιολογικού κρασιού έως το 2030

Σύμφωνα με την τελευταία μελέτη της εταιρείας έρευνας αγοράς InsightAce Analytic, η παγκόσμια αγορά βιολογικού κρασιού αποτιμάται στα 9,84 δισεκατομμύρια δολάρια το 2021 και αναμένεται να φτάσει τα 25,07 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 11,3% κατά την περίοδο εκτίμησης (2022-2030). Η εταιρεία αναφέρει ότι τα φυσικά και βιολογικά αγροδιατροφικά […]

16/09/2022 1' διάβασμα

Κομισιόν: Προ των πυλών οι νέοι κανόνες για την ταχύτερη έγκριση των βιολογικών φυτοφαρμάκων

Στην υιοθέτηση νέων κανόνων για την αύξηση της διαθεσιμότητας και της πρόσβασης σε βιολογικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα για χρήση στις εκμεταλλεύσεις των κρατών-μελών προχωρά η Κομισιόν. Στόχος είναι να προωθηθεί η μετάβαση της ΕΕ σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων και να στηριχθεί η μείωση της χρήσης χημικών φυτοφαρμάκων ως μέρος της στρατηγικής «Από το Aγρόκτημα στο […]

14/09/2022 2' διάβασμα

Η παραγωγή βιολογικών γαλακτοκομικών συμβάλλει στη δέσμευση άνθρακα και μειώνει τις εκπομπές

Οι μικρές βιολογικές γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις, οι οποίες επικεντρώνονται στη βόσκηση και στις τεχνικές βιολογικής παραγωγής, είναι πρωταθλήτριες στις χαμηλές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο τελευταίο τεύχος του ακαδημαϊκού περιοδικού Journal of Cleaner Production. Σε αυτό το συμπέρασμα οδηγήθηκε μια ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν-Μάντισον, η οποία αξιολόγησε τον […]

03/09/2022 3' διάβασμα

Καλιφόρνια: Ένα από τα ισχυρότερα οινοποιεία ξανασυστήνεται ως εταιρεία βιολογικών προϊόντων

Μία από τις πιο περίβλεπτες οινοπαραγωγούς εταιρείες της Καλιφόρνια αποφάσισε να αλλάξει το όνομά της, ώστε αυτό να δίνει έμφαση στη βιολογική και βιώσιμη γεωργία. Εδώ και μερικές μέρες, η Fetzer Vineyards της κομητείας Μεντοσίνο -το 19ο μεγαλύτερο οινοποιείο στις ΗΠΑ σύμφωνα με το Wine Business Monthly- ανακοίνωσε την αλλαγή της επωνυμίας της σε Bonterra […]

19/08/2022 1' διάβασμα

Τα συστήματα βιολογικής γεωργίας μπορούν να παράγουν έως και 40% περισσότερο από τα συμβατικά σε περιόδους ξηρασίας

Βελτιώνοντας τις φυσικές δεξαμενές της γης τους μέσω της ενίσχυσης της ικανότητας διείσδυσης και συγκράτησης των υδάτων στο έδαφος, οι αγρότες μπορούν να μειώσουν την ανάγκη τους σε νερό από επιφανειακά ύδατα και παράλληλα να προστατεύσουν τις αποδόσεις τους. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο οι βιολογικοί παραγωγοί, που χρησιμοποιούν πρακτικές διατήρησης του εδάφους, […]

14/08/2022 2' διάβασμα

Επίτροπος Γεωργίας: «Η ΕΕ δεν έχει την πολυτέλεια να χάσει τη βιολογική αγορά»

Η ΕΕ δεν έχει την πολυτέλεια να απωλέσει τις ευκαιρίες που προσφέρει η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για βιολογικά προϊόντα, τόνισε ο Ευρωπαίος επίτροπος Γεωργίας, Γιάνους Βοϊτσεχόφσκι. Μιλώντας από το βήμα της μεγαλύτερης εμπορικής έκθεσης βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη, BioFach, ο Βοϊτσεχόφσκι ανακοίνωσε ότι η αγορά βιολογικών προϊόντων της ΕΕ αυξήθηκε κατά 15% το 2020 σε […]

14/08/2022 2' διάβασμα

Πιο φιλικές πρακτικές ακολουθούν οι μικρότερες εκμεταλλεύσεις βιολογικών

Οι μεγαλύτερες εκμεταλλεύσεις βιολογικής παραγωγής λειτουργούν περισσότερο όπως τα συμβατικά αγροκτήματα και χρησιμοποιούν λιγότερες βιώσιμες πρακτικές από ό,τι οι μικρότερες βιολογικές εκμεταλλεύσεις, σύμφωνα με νέα μελέτη που εμβαθύνει στο πώς θα αυξηθεί η υιοθέτηση τέτοιων βιώσιμων πρακτικών στις ΗΠΑ. «Θέλαμε να εξετάσουμε με ποιον τρόπο διαφέρουν οι πρακτικές μεταξύ βιολογικών εκμεταλλεύσεων μικρής κλίμακας, όπως αυτές […]

12/08/2022 3' διάβασμα

Βέλγιο: Επιβράδυνση της ανάπτυξης του κλάδου της βιολογικής γεωργίας το 2021

Το Βέλγιο, όπως και το μεγαλύτερο τμήμα της Ευρώπης, βίωσε μια έκρηξη στη δημοτικότητα των βιολογικών προϊόντων την τελευταία δεκαετία. Περίπου το 15% των εκμεταλλεύσεων της Βαλλωνίας έχει πλέον επιλέξει να παράγει βιολογικά προϊόντα, τα οποία προσελκύουν συνήθως ένα πιο εκλεκτικό και περιβαλλοντικά αφυπνισμένο πελατολόγιο. Ωστόσο, νέα στοιχεία δείχνουν ότι αυτή η αλματώδης ανάπτυξη μπορεί […]

12/08/2022 1' διάβασμα

Έκθεση: Με ετήσιους ρυθμούς 19% αυξάνεται η βιολογική αγορά ελαιούχων σπόρων

Το μέγεθος της αγοράς της βιολογικής καλλιέργειας ελαιούχων σπόρων αναμένεται να αυξηθεί από 3,63 δισ. δολάρια το 2021 σε 4,36 δισ. δολάρια το 2022, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 20,0%, σύμφωνα με σχετική έκθεση που εκπονήθηκε από την εταιρεία ερευνών αγοράς The Business Research Company. Το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς του προϊόντος αναμένεται να […]

10/08/2022 1' διάβασμα

ΕΕ: Ανακοινώθηκαν οι φιναλίστ για τα πρώτα ετήσια βραβεία βιολογικών προϊόντων

Ανακοινώθηκε ο κατάλογος των φιναλίστ για τα πρώτα ετήσια βραβεία βιολογικών προϊόντων της ΕΕ, με συνολικά 24 συμμετοχές από 11 διαφορετικά κράτη-μέλη να έχουν επιλεγεί για να τα διεκδικήσουν. Οι φιναλίστ ξεχώρισαν ανάμεσα σε περισσότερες από 200 υποβολές από 26 κράτη-μέλη. Τα βραβεία διοργανώνονται από κοινού από την Κομισιόν, την Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή, […]

30/07/2022 3' διάβασμα

Ικανοποιητικές οι τιμές για τα βιολογικά της Αργολίδας

Θετική μπορεί να χαρακτηριστεί συνολικά η χρονιά για τους βιοκαλλιεργητές πεπονιών και καρπουζιών, όσον αφορά τη διαμόρφωση των τιμών μέχρι σήμερα. Το ίδιο καλή είναι η εικόνα και για τα κηπευτικά, καθώς δεν υπήρχαν προβλήματα κατά τη συγκομιδή τους. Μοναδικό μελανό σημείο αποτελεί η μείωση της παραγωγής πεπονιών κατά 40% λόγω των καιρικών συνθηκών που […]

23/07/2022 1' διάβασμα

Η Δανία παραμένει παγκόσμια πρωταθλήτρια στην κατανάλωση βιολογικών

Σταθερά στην κορυφή όσον αφορά την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων παραμένει η Δανία. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία για τις παγκόσμιες αγορές, οι Δανοί είναι πρώτοι στην κατανάλωση βιολογικών προϊόντων επί έντεκα συνεχόμενα χρόνια. Το 2020, το μερίδιο αγοράς βιολογικών της Δανίας ήταν και πάλι το υψηλότερο από όλες τις χώρες με 13%, σημειώνοντας μάλιστα ένα […]

18/07/2022 1' διάβασμα

Σημαντικά βελτιωμένη η φετινή εικόνα στις βιολογικές μπανάνες στις ΗΠΑ

«Πέρυσι, οι περιοχές καλλιέργειας βιολογικής μπανάνας επλήγησαν από μια καταστροφική καταιγίδα. Ευτυχώς, η μητέρα φύση είναι ευγενική μέχρι στιγμής φέτος και η προσφορά είναι πολύ ανώτερη σε σύγκριση με την ίδια εποχή πέρυσι» δηλώνει στο Fresh Plaza η Mayra Velazquez de Leon, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Organics Unlimited, με έδρα το Σαν Ντιέγκο της […]

09/07/2022 1' διάβασμα

Η εκτροφή κοτόπουλων με φαρμακευτική κάνναβη στην Ταϊλάνδη κερδίζει τους καταναλωτές που αναζητούν βιολογικά πουλερικά

Εκτροφή με φαρμακευτική κάνναβη επέλεξε για τα κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής της μια αγροτική εκμετάλλευση στη Βόρεια Ταϊλάνδη, επιλέγοντας να τα ταΐζει με τη μαριχουάνα που καλλιεργούσε αντί να χρησιμοποιεί πάνω τους αντιβιοτικά. Από ό,τι φαίνεται, το πείραμά τους στέφθηκε με επιτυχία και τα αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα. Σύμφωνα με ερευνητές από το Τμήμα Ζωικών και […]

07/07/2022 2' διάβασμα