Γεωργία

anthokomia-megales-oi-paragogikes-dynatotites-megales-omos-kai-oi-esoterikes-adynamies-283053

Aνθοκομία: Μεγάλες οι παραγωγικές δυνατότητες, μεγάλες όμως και οι εσωτερικές αδυναμίες

Στα ίδια με τα περσινά επίπεδα δείχνει να κινείται ο τομέας των ανθοκομικών στη χώρα μας. Οι άνθρωποι του χώρου χαρακτηρίζουν τα προϊόντα τους ως δευτερεύοντα στις επιλογές των καταναλωτών, λόγω της ανάγκης κάλυψης βασικών αναγκών. Μπορεί ο κλάδος να έχει εξελιχθεί τις τελευταίες δεκαετίες, όμως υπάρχουν σημαντικές αδυναμίες που επιμένουν και απαιτούν την άμεση […]

20/01/2023 6' διάβασμα

pros-tin-elaiokomia-kai-ton-tourismo-to-endiaferon-ton-paragogon-navalinas-sti-lakonia-282993

Προς την ελαιοκομία και τον τουρισμό το ενδιαφέρον των παραγωγών Ναβαλίνας στη Λακωνία

Χαμηλές τιμές και χαμηλή ζήτηση είναι τα βασικά στοιχεία που διακρίνουν φέτος τη συγκομιδή της Ναβαλίνας στη Λακωνία, με τα Μέρλιν, που ακολουθούν, να κάνουν ένα καλύτερο ξεκίνημα. Ο Χρήστος Φλιφλής, παραγωγός και εξαγωγέας, ανέφερε με κατηγορηματικό τρόπο ότι «πρόκειται για μία δύσκολη χρονιά. Το σύστημα δεν ασχολείται με τον πρωτογενή τομέα, αλλά σπρώχνει προς […]

18/01/2023 3' διάβασμα

thermokipiakes-kalliergeies-oi-ypsiles-thermokrasies-evgalan-sygkentromeni-tin-paragogi-283020

Θερμοκηπιακές καλλιέργειες: Οι υψηλές θερμοκρασίες έβγαλαν συγκεντρωμένη την παραγωγή

Για μία χρονιά διαφορετική από τις προηγούμενες κάνουν λόγο οι παραγωγοί θερμοκηπιακών καλλιεργειών. Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν την τελευταία περίοδο άλλαξαν άρδην τον προγραμματισμό τους, με αποτέλεσμα μεγάλος όγκος της παραγωγής να πέσει την περίοδο των γιορτών. Τα αποτελέσματα δεν ήταν και τα καλύτερα, καθώς η χαμηλή απορρόφηση από τους καταναλωτές είχε ως συνέπεια […]

17/01/2023 4' διάβασμα

ta-fasolia-eginan-elies-simantika-meiomenes-oi-ektaseis-nopou-gia-fetos-282989

Τα φασόλια έγιναν… ελιές: Σημαντικά μειωμένες οι εκτάσεις νωπού για φέτος

Ξεκίνησαν οι προετοιμασίες για τη σπορά του φασολιού υπαίθριας παραγωγής για νωπή χρήση, από τις πρωιμότερες περιοχές της χώρας. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζεται είναι σημαντικά διαφορετική από τα προηγούμενα χρόνια. Το νωπό φασόλι παλαιότερα αποτελούσε μία κύρια καλλιέργεια και μακροχρόνια επένδυση για πολλούς αγρότες, η αλλαγή όμως του καταναλωτικού πρότυπου, με την αγορά […]

17/01/2023 2' διάβασμα

ikanopoiitiki-i-poreia-tou-mantariniou-stin-argolida-282791

Ικανοποιητική η πορεία του μανταρινιού στην Αργολίδα

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η συγκομιδή μανταρινιών στην Αργολίδα, με τις πρώιμες περιοχές να προηγούνται και να δίνουν το στίγμα για τη διαμόρφωση των τιμών και στις όψιμες. Το ξεκίνημα έγινε από τις περιοχές Σταθέικα, Ελληνικό, Κιβέρι, Σκαφιδάκι και σειρά παίρνουν πλέον και οι υπόλοιπες, όπως είναι η Ασίνη. Ο πρόεδρος των γεωπόνων και παραγωγός, […]

15/01/2023 3' διάβασμα

i-fistikia-mesa-apo-tis-kales-praktikes-paragogis-kai-tin-evergetikotita-ton-proionton-kai-ton-paraproionton-tis-282674

Η φιστικιά μέσα από τις καλές πρακτικές παραγωγής και την ευεργετικότητα των προϊόντων και των παραπροϊόντων της

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Παγκοσμίως παράγονται 1.363.334 τόνοι φιστικιού ετησίως. Το Ιράν είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός, με 551.307 τόνους παραγωγής, ακολουθούν οι ΗΠΑ με ετήσια παραγωγή 447.700 τόνων και τρίτη η Τουρκία, με 240.000 τόνους παραγωγής. Η χώρα μας είναι έκτη στη διεθνή κατάταξη, μετά τη Συρία (28.800 τόνους), και είναι […]

14/01/2023 7' διάβασμα

pekan-mia-yposchomeni-kalliergeia-gia-ti-dievrynsi-tis-ellinikis-paragogis-xiron-karpon-282662

Πεκάν: Μια υποσχόμενη καλλιέργεια για τη διεύρυνση της ελληνικής παραγωγής ξηρών καρπών

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Το πεκάν ή ψευδοκαρυδιά ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των Ηickories, είναι ευρέως γνωστό για τους γλυκούς, βρώσιμους καρπούς του, οι οποίοι καλλιεργούνται για εμπορικούς πόρους σε πολλές από τις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Το πεκάν είναι ένα από τα λίγα φυτά της Βόρειας Αμερικής που έχει εξημερωθεί και […]

13/01/2023 9' διάβασμα

afximeno-to-endiaferon-gia-fountouki-stis-imioreines-perioches-tis-choras-282482

Αυξημένο το ενδιαφέρον για φουντούκι στις ημιορεινές περιοχές της χώρας

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Τα τελευταία χρόνια, η μονοπωλιακή αγορά της Τουρκίας εγκυμονεί κινδύνους τόσο λόγω καιρικών συνθηκών όσο και λόγω ενός εντόμου καραντίνας. Από την παραγόμενη ποσότητα φουντουκιών της Τουρκίας υπάρχουν δύο μεγάλες εταιρείες που απορροφούν το 60% της τουρκικής παραγωγής. Προκειμένου να μειωθούν οι κίνδυνοι, αυτές οι διεθνείς εταιρείες […]

12/01/2023 10' διάβασμα

aparaititi-i-anadiarthrosi-ton-poikilion-amygdalias-282476

Απαραίτητη η αναδιάρθρωση των ποικιλιών αμυγδαλιάς

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Η αμυγδαλιά είναι μια καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί σε ποικιλία εδαφών, αλλά έχει καλύτερες αποδόσεις σε βαθιά, καλά στραγγιζόμενα και αρδευόμενα εδάφη. Απαιτεί ζεστά καλοκαίρια, με χαμηλή υγρασία, και αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες. Κατά την ανθοφορία, όμως, αν η θερμοκρασία πέσει στους -3οC, προκαλούνται σοβαρές ζημιές. […]

11/01/2023 10'+ διάβασμα

rekor-paragogis-elaioladou-stin-trifylia-256766

Ρεκόρ παραγωγής ελαιολάδου στην Τριφυλία

Ρεκόρ στην ελαιοπαραγωγή αναμένεται να σημειωθεί φέτος στην Τριφυλία και να επιβεβαιωθούν οι αρχικές εκτιμήσεις για παραγωγή της τάξεως των 30.000 τόνων. Σύμφωνα με στοιχεία της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τριφυλίας, μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου είχαν συγκομιστεί στην περιοχή 24.000 τόνοι ελαιολάδου. Όπως σημείωσε ο διευθυντής της ΔΑΟΚ Αντώνης Παρασκευόπουλος, πλέον εκτιμάται ότι η […]

11/01/2023 1' διάβασμα

kopes-midikis-ta-christougenna-apistefto-kai-omos-alithino-282379

Κοπές μηδικής τα Χριστούγεννα; Απίστευτο και όμως αληθινό!

του Δημήτρη Μπαξεβάνου, κυρίου ερευνητή ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Βιομηχανικών Κτηνοτροφικών Φυτών Λάρισας Η συγκομιδή μηδικής κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου αποκτά όλο και περισσότερη σημασία τις τελευταίες δεκαετίες, λόγω της κλιματικής αλλαγής και των αυξημένων θερμοκρασιών τους χειμερινούς μήνες. Ειδικότερα, η παραγωγικότητα της μηδικής το καλοκαίρι αναμένεται να μειωθεί στις πεδινές περιοχές, λόγω μεταβολής του κλίματος […]

11/01/2023 7' διάβασμα

archise-i-sygkomidi-fraoulas-provlima-me-tous-ergates-gis-282511

Άρχισε η συγκομιδή φράουλας – Πρόβλημα με τους εργάτες γης

Άρχισε η συγκομιδή φράουλας  με ικανοποιητικό ρυθμό και όπως αναφέρει ο Χαράλαμπος Κυριαζής, παραγωγός και εξαγωγέας με συσκευαστήριο στο Βουπράσιο Ηλείας, σοβαρότατο πρόβλημα υπάρχει με τους εργάτες γης. «Η ζήτηση είναι ικανοποιητική και δεν έχει αλλάξει κάτι σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Το 90% της συγκομιζόμενης σήμερα φράουλας προορίζεται για εξαγωγή. Φέτος η φράουλα […]

10/01/2023 2' διάβασμα

karydia-mia-kalliergeia-me-prooptikes-ypo-proypotheseis-282387

Καρυδιά, μια καλλιέργεια με προοπτικές υπό προϋποθέσεις

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Η παγκόσμια αγορά καρυδιάς έφτασε σε αξία 7,53 δισ. δολαρίων ΗΠΑ το 2021. Προσβλέποντας στο μέλλον, αναλυτές αναφέρουν ότι η αγορά θα φτάσει σε αξία 10,24 δισ. δολαρίων έως το 2027, παρουσιάζοντας ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 5,1% κατά την περίοδο 2022-2027. Η παγκόσμια αγορά καρυδιάς αλλάζει. Οι εξαγωγές συνεχίζουν […]

10/01/2023 7' διάβασμα

kastania-mia-kalliergeia-protagonistria-ton-meionektikon-periochon-tis-elladas-282342

Καστανιά: Μια καλλιέργεια-πρωταγωνίστρια των μειονεκτικών περιοχών της Ελλάδας

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Η Κίνα παραμένει ασυναγώνιστη ηγέτιδα και στην παγκόσμια κατανάλωση κάστανου, με μερίδιο 81% της συνολικής αγοράς. Η συντριπτική πλειονότητα των κάστανων που καταναλώνονται στην Κίνα παράγεται εγχώρια.  Η Ιταλία ενεργεί ως η μεγαλύτερη εισαγωγέας κάστανων παγκοσμίως, ενώ η Τουρκία, η Πορτογαλία και η Γαλλία παρουσιάζουν τον υψηλότερο ρυθμό αύξησης των […]

09/01/2023 10'+ διάβασμα

elaiolado-zesti-i-agora-pontaroun-stin-elleipsi-apothikeftikon-choron-oi-xenoi-agorastes-282247

Ελαιόλαδο: Ζεστή η αγορά, ποντάρουν στην έλλειψη αποθηκευτικών χώρων οι ξένοι αγοραστές

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιώργου Αργυρίου, Γιάννη Σάρρου Ζεστός παραμένει ο καιρός σε όλη τη χώρα με την έλευση του 2023, γεγονός που ευνοεί την επιτάχυνση της συγκομιδής της ελιάς, με δεδομένο βεβαίως το πρόβλημα της έλλειψης εργατών. Στη Στερεά Ελλάδα μαζεύουν πλέον μόνο στη Φθιώτιδα, ενώ στη Δυτική Ελλάδα οι προσδοκίες είναι μεγάλες για φέτος. […]

09/01/2023 7' διάβασμα

meionontai-ta-stremmata-kai-nopou-kai-viomichanikou-araka-282218

Μειώνονται τα στρέμματα και νωπού και βιομηχανικού αρακά

Αν και ο καιρός παραμένει σύμμαχος στην ανάπτυξη των φυτών του αρακά και κυρίως του νωπού, δυστυχώς οι αριθμοί δείχνουν μειώσεις στις καλλιεργούμενες εκτάσεις. Η εικόνα αυτή αντανακλάται και στον βιομηχανικό, όπου η σπορά θα ξεκινήσει προς τα τέλη του χειμώνα. Σύμφωνα με τον Σωτήρη Τσάκα, παραγωγό από την Ανάβυσσο Αττικής, υπάρχει σημαντική μείωση των […]

07/01/2023 3' διάβασμα

fraoula-i-afysiki-proimotita-efere-diplasiasmo-ton-apodoseon-282197

Φράουλα: Η αφύσικη πρωιμότητα έφερε διπλασιασμό των αποδόσεων

Για μία χρονιά τελείως διαφορετική από τις προηγούμενες κάνουν λόγο οι παραγωγοί φράουλας λίγο πριν την αρχή της συλλογής, καθώς σχεδόν όλες οι ποικιλίες έχουν ήδη ωριμάσει. Μπορεί οι αποδόσεις να είναι διπλάσιες σε σύγκριση με την περσινή περίοδο, όμως υπάρχει προβληματισμός από την πλευρά των παραγωγών για το πώς θα ανταποκριθούν τα φυτά μέσα […]

06/01/2023 3' διάβασμα

nea-omada-paragogon-stafidas-stin-ileia-281894

Νέα Ομάδα Παραγωγών Σταφίδας στην Ηλεία

Τη δημιουργία ισχυρής βάσης συνεργασίας, μέσα από μια νέα Ομάδα Παραγωγών, αποφάσισαν οι καλλιεργητές σταφίδας, σε μία προσπάθεια να υποστηρίξουν και να ενισχύσουν το ιστορικό αυτό προϊόν της Ηλείας. Όπως επισημάνθηκε κατά τη διάρκεια ανοιχτής συζήτησης που πραγματοποιήθηκε στο πρώην Δημαρχείο Ωλένης, στο Καράτουλα, η Ομάδα που δημιουργείται θα εργαστεί στοχευμένα για την προβολή και […]

05/01/2023 2' διάβασμα

elaiolado-ola-deichnoun-epanafora-ton-timon-sta-pro-eorton-epipeda-281793

Ελαιόλαδο: Όλα δείχνουν επαναφορά των τιμών στα προ εορτών επίπεδα

Η «ΥΧ» συνομίλησε με τρεις γνώστες της αγοράς του ελαιολάδου σε Μεσσηνία, Κρήτη και Λακωνία, οι οποίοι μας έδωσαν τις εκτιμήσεις τους για τις τελευταίες εξελίξεις. Και οι τρεις εμφανίστηκαν ικανοποιημένοι για την εξέλιξη της σεζόν, ενώ εξέφρασαν την πεποίθηση ότι το θετικό μομέντουμ στην τιμή παραγωγού έχει ακόμα μέλλον, κάτι που σημαίνει ότι το […]

05/01/2023 5' διάβασμα

oukrania-peraitero-meiosi-tis-ektimomenis-fetinis-sygkomidis-kalabokiou-schedon-ston-miso-ogko-tou-2021-281796

Ουκρανία: Περαιτέρω μείωση της εκτιμώμενης φετινής συγκομιδής καλαμποκιού – Σχεδόν στον μισό όγκο του 2021

Στους 22-23 εκατομμύρια τόνους αναμένεται να περιοριστεί η συνολική σοδειά καλαμποκιού στην Ουκρανία για το 2022, σύμφωνα με την τελευταία εκτίμηση του υπουργού Γεωργίας της χώρας. Αυτό σηματοδοτεί μια αθρόα πτώση σχεδόν στο μισό σε σύγκριση με τους 41,9 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού που συγκομίστηκαν το 2021, κάτι που αποδίδεται στη συρρίκνωση της περιοχής συγκομιδής εξαιτίας […]

04/01/2023 2' διάβασμα

1 … 41 42 43 44 45 … 211