Παραγωγή

gallia-stis-epalxeis-neo-syllogiko-kinima-gia-ti-viologiki-georgia-290378

Γαλλία: Στις επάλξεις νέο συλλογικό κίνημα για τη βιολογική γεωργία

Οι Γάλλοι επαγγελματίες του βιολογικού κλάδου αποφάσισαν να αναλάβουν δράση. Μαζί με τους καταναλωτές, δημιούργησαν μια συλλογικότητα για την υπεράσπιση του βιολογικού τομέα, ανάβοντας τη σπίθα για ένα νέο κίνημα υπό το σύνθημα «Stop mepris bio» («Σταματήστε την περιφρόνηση των βιολογικών»). «Είναι μια πολύ αυθόρμητη δράση», εξηγεί ο Simon Le Fur, ιδρυτής της εταιρείας χονδρικής […]

15/04/2023 3' διάβασμα

meli-levantas-apo-viologiko-agroktima-290370

Μέλι λεβάντας από βιολογικό αγρόκτημα

Την ενέργεια του μελιού και τις θεραπευτικές ιδιότητες των αρωματικών φυτών αξιοποίησαν ο Βασίλης Ζαβούνης και η Κατερίνα Γεωργιάδου. Πάντρεψαν το χωράφι της Κατερίνας με τα μελίσσια του Βασίλη και δημιούργησαν το βιολογικό αγρόκτημα 12stremmata. Το 2014 φύτεψαν λεβάντα, στη συνέχεια τοποθέτησαν μελισσοσμήνος και στον τρύγο ανακάλυψαν το μέλι λεβάντας. Παράλληλα, φύτεψαν ρίγανη, θυμάρι, σιδερίτη, […]

15/04/2023 2' διάβασμα

agreena-i-daneziki-startup-pou-filodoxei-na-arei-tous-oikonomikous-fragmous-tis-anagennitikis-georgias-290341

Agreena: Η δανέζικη startup που φιλοδοξεί να άρει τους οικονομικούς φραγμούς της αναγεννητικής γεωργίας

Το ποσό των 46 εκατ. ευρώ συγκέντρωσε η νεοφυής επιχείρηση Agreena με έδρα τη Δανία σε γύρο χρηματοδότησης της σειράς Β, για λογαριασμό ενός διαχειριστικού προγράμματος, που αφορά τη δέσμευση του οργανικού άνθρακα του εδάφους, το οποίο παρέχει οικονομικά κίνητρα στους αγρότες για μετάβαση σε αναγεννητικές γεωργικές πρακτικές. Η Agreena θα χρησιμοποιήσει τη χρηματοδότηση για […]

15/04/2023 3' διάβασμα

maolac-techniti-noimosyni-gia-synthesi-mitrikou-galaktos-apo-zoika-kai-fytika-paraproionta-289980

Maolac: Τεχνητή νοημοσύνη για σύνθεση «μητρικού» γάλακτος από ζωικά και φυτικά παραπροϊόντα

Με έτος ίδρυσης το 2018, η ισραηλινή startup Maolac αξιοποιεί την τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης (AI) για τον εντοπισμό λειτουργικών πρωτεϊνών στο πρωτόγαλα βοοειδών (σ.σ. το γάλα που εκκρίνεται από τις αγελάδες τις πρώτες μέρες μετά τον τοκετό), οι οποίες είναι βιοϊσοδύναμες με αυτές που βρίσκονται στο ανθρώπινο γάλα. Λαμβάνοντας αυτές τις λειτουργικές πρωτεΐνες από βόειο […]

14/04/2023 2' διάβασμα

sta-skaria-to-diacheiristiko-schedio-voskisis-tis-dytikis-elladas-290161

Στα σκαριά το Διαχειριστικό Σχέδιο Βόσκησης της Δυτικής Ελλάδας

Το καίριο και ύψιστης σημασίας ζήτημα της διαχείρισης των βοσκήσιμων γαιών σε όλους τους δήμους της Δυτικής Ελλάδας όπου ασκείται εκτατική και ημι-εκτατική κτηνοτροφία, το οποίο παραμένει μέχρι και σήμερα δυσεπίλυτο, αναμένεται να ρυθμιστεί με τη σύναψη Προγραμματικής Σύμβασης του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με την περιφέρεια. Πέρα από τα προφανή οφέλη, το σχέδιο […]

14/04/2023 2' διάβασμα

synepis-i-thessalia-stin-ypochreosi-ygieinis-paragogis-tyrokomikon-kai-galaktokomikon-proionton-290156

Συνεπής η Θεσσαλία στην υποχρέωση υγιεινής παραγωγής τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων

Με καλές εντυπώσεις, σχετικά με την εφαρμογή κανόνων υγιεινής στην παραγωγή τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, αποχώρησαν προ ημερών από τη Θεσσαλία αξιωματούχοι της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι οποίοι διενήργησαν εντατικούς ελέγχους σε μονάδες τυροκομικές και γαλακτοφόρων βοοειδών. Οι κοινοτικοί υπηρεσιακοί παράγοντες πραγματοποίησαν επιτόπιους ελέγχους, στο πλαίσιο του «Προγράμματος εργασίας ελέγχων και αναλύσεων υγείας των ζώων και […]

14/04/2023 4' διάβασμα

elliniki-avgoparagogos-ptinotrofia-to-simera-kai-oi-prooptikes-290184

Ελληνικη αβγοπαραγωγός πτηνοτροφία: Το σήμερα και οι προοπτικές

του Νίκου Σακκά, κτηνιάτρου Η αβγοπαραγωγός πτηνοτροφία αποτελεί σήμερα έναν από τους πλέον ανεπτυγμένους και καλά οργανωμένους κλάδους της ελληνικής κτηνοτροφίας. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της Δ/νσης Αγροτικής Στατιστικής και Τεκμηρίωσης του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, τα παραγόμενα στην Ελλάδα αβγά για ανθρώπινη κατανάλωση για το 2019 κάλυψαν κατά περίπου 84,8% τη […]

14/04/2023 7' διάβασμα

amygdalia-anadiarthrosi-me-aftogonimes-kai-opsimes-poikilies-kai-dimiourgia-proionton-prostithemenis-axias-gia-na-antapokrithei-i-ellada-sti-zitisi-289622

Αμυγδαλιά: Αναδιάρθρωση με αυτογόνιμες και όψιμες ποικιλίες και δημιουργία προϊόντων προστιθέμενης αξίας για να ανταποκριθεί η Ελλάδα στη ζήτηση

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής Η αμυγδαλιά είναι μία καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί σε ποικιλία εδαφών, αλλά έχει καλύτερες αποδόσεις σε βαθιά, καλά στραγγιζόμενα και αρδευόμενα εδάφη. Απαιτεί ζεστά καλοκαίρια με χαμηλή υγρασία και αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες. Κατά την ανθοφορία όμως αν η θερμοκρασία πέσει στους -3οC προκαλούνται σοβαρές ζημιές. Ανάλογα […]

13/04/2023 10'+ διάβασμα

gaia-epicheirein-ta-syberasmata-tis-meletis-prokliseis-stin-paragogi-to-eborio-kai-tin-aftarkeia-ton-georgikon-proionton-tis-choras-290195

GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ: Τα συμπεράσματα της μελέτης «Προκλήσεις στην παραγωγή, το εμπόριο και την αυτάρκεια των γεωργικών προϊόντων της χώρας»

Η μελέτη επιχειρεί να αποτιμήσει τον βαθμό επισιτιστικής ασφάλειας της χώρας και να εντοπίσει τα προϊόντα του πρωτογενούς τομέα που χαρακτηρίζονται ως ευάλωτα, μέσα από τον τεκμηριωμένο προσδιορισμό του βαθμού αυτάρκειας 57 προϊόντων φυτικής και 13 προϊόντων ζωικής παραγωγής. Στις σελίδες που ακολουθούν μπορείτε να βρείτε μέρος της μελέτης και συγκεκριμένα τη σύνοψη των συμπερασμάτων […]

13/04/2023 10'+ διάβασμα

ta-537-epiase-to-extra-partheno-elaiolado-sti-lakonia-afxitiki-i-tasi-kai-stin-kriti-290168

Τα 5,37 έπιασε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στη Λακωνία, αυξητική η τάση και στην Κρήτη

6Με τη Λακωνία να σπάει το φράγμα των 5,30 ευρώ/κιλό με όπλο το εξαιρετικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και τη ζωηρή ζήτηση, κύλησε η εβδομάδα που ολοκληρώνεται σήμερα Παρασκευή 7 Απριλίου. Τα δύο προηγούμενα 24ωρα επεφύλασσαν θετικές εξελίξεις για τους παραγωγούς δύο σημαντικών συνεταιρισμών του νομού, καθώς ο ΑΣ Μολάων – Πακίων «έκλεισε» ποσότητα 150 τόνων […]

13/04/2023 6' διάβασμα

dramino-wagyu-se-ellinika-estiatoria-289986

Δραμινό Wagyu σε ελληνικά εστιατόρια

Τον δρόμο της προστιθέμενης αξίας στην κτηνοτροφία δείχνει ο κτηνοτρόφος και κρεοπώλης Άρης Αμαραντίδης, που επέλεξε να εγκαταστήσει στη Δράμα πρότυπη μονάδα των ιαπωνικών μοσχαριών Wagyu, που δίνουν το ακριβότερο βόειο κρέας παγκοσμίως. Η εκτροφή ξεκίνησε από τη Γερμανία και, μετά από ενάμιση χρόνο παραμονής στη χώρα μας και μια σχετική περίοδο προσαρμογής, καθώς αντιμετώπισαν […]

13/04/2023 3' διάβασμα

dendrokomia-o-martis-xegelase-tis-proimes-poikilies-290067

Δενδροκομία: Ο Μάρτης ξεγέλασε τις πρώιμες ποικιλίες

Τα πισωγυρίσματα του καιρού και οι εναλλαγές των θερμοκρασιών δημιούργησαν σοβαρά προβλήματα στις πρώιμες ποικιλίες ακρόδρυων, πυρηνόκαρπων και γιγαρτόκαρπων οπωροφόρων δέντρων. Μεγαλύτερα προβλήματα εντοπίζονται στη Θεσσαλία και στη Δυτική Μακεδονία. Πρώιμες ποικιλίες από ροδακινιές, βερικοκιές, αμυγδαλιές, αλλά και μηλιές βρέθηκαν στο στόχαστρο των παγετών, δημιουργώντας σοβαρά προβλήματα στην καρποφορία. Σε ένα μεγάλο ποσοστό από αυτές […]

13/04/2023 5' διάβασμα

aisiodoxia-stin-trifylia-gia-ntomata-kai-karpouzi-289997

Αισιοδοξία στην Τριφυλία για ντομάτα και καρπούζι

Θετικά είναι τα πρώτα μηνύματα από την καλλιέργεια του καρπουζιού στην Τριφυλία με βάση τις καλές καιρικές συνθήκες που επικρατούν μέχρι τώρα. Ωστόσο, η έλλειψη εργατικών χεριών συνεχίζει να αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα για την αύξηση της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τον προϊστάμενο της ΔΑΟΚ Τριφυλίας, Αντώνη Παρασκευόπουλο, «τα καρπούζια φέτος είναι λίγο μειωμένα σε σχέση με […]

12/04/2023 1' διάβασμα

oi-eidikoi-exigoun-pos-veltionoume-tin-paragogikotita-tis-kalliergeias-patatas-289592

Οι ειδικοί εξηγούν: Πώς βελτιώνουμε την παραγωγικότητα της καλλιέργειας πατάτας

Οι τεχνικές που ακολουθούνται στην καλλιέργεια της πατάτας αποσκοπούν στην αύξηση των αποδόσεων, στην παραγωγή κονδύλων με κατάλληλα ποιοτικά χαρακτηριστικά και, παράλληλα, στη μείωση του κόστους παραγωγής. του Αλέξιου Αλεξόπουλου, αναπληρωτή καθηγητή Τμήματος Γεωπονίας, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου Επιλογή ποικιλίας Η επιλογή της ποικιλίας γίνεται με βάση την κατεύθυνση της παραγωγής (πατάτα κοινής κατανάλωσης, chips, προτηγανισμένη κ.λπ.), […]

12/04/2023 9' διάβασμα

agoges-kata-georgiadi-kai-georganta-apo-tous-ktinotrofous-pistevoume-oti-echei-stisei-kartel-se-varos-mas-vinteo-234479

Αγωγές κατά Γεωργιάδη και Γεωργαντά από τους κτηνοτρόφους – «Πιστεύουμε ότι έχει στήσει καρτέλ σε βάρος μας» (βίντεο)

Ως «ολική καταστροφή για τους κτηνοτρόφους» περιέγραψε ο Δημήτρης Μόσχος αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας την απόφαση για ένταξη του αρνιού στο πασχαλινό καλάθι του νοικοκυριού. Μιλώντας στο Naftemporiki TV ο κ. Μόσχος σημείωσε ότι τις τελευταίες ημέρες άλλαξε πολύ η αγορά με τις πιέσεις να εντείνονται δραματικά. «Υπάρχει και το κόστος παραγωγής που έχει […]

12/04/2023 2' διάβασμα

symvolaiaki-georgia-mochlos-anaptyxis-kai-ebrakti-stirixi-stous-paragogous-122937

Συμβολαιακή γεωργία: Μοχλός ανάπτυξης και έμπρακτη στήριξη στους παραγωγούς

Τα στελέχη δύο σημαντικών επιχειρήσεων της αγροδιατροφής μίλησαν στην «ΥΧ» για τα οφέλη που αποφέρουν στους παραγωγούς τα προγράμματα συμβολαιακής γεωργίας στα οποία επενδύουν τα τελευταία χρόνια. Δηλώσεις παραχώρησε ο Αλέξανδρος Κίκιζας από τη «ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ» και ο Βασίλης Κωτούλας από την Αθηναϊκή Ζυθοποιία. Βασίλης Κωτούλας, προϊστάμενος του Προγράμματος Συμβολαιακής Γεωργίας κριθαριού Αθηναϊκής Ζυθοποιίας […]

12/04/2023 7' διάβασμα

fotovoltaika-anoigei-i-platforma-gia-ta-agrotika-dekaria-290039

Φωτοβολταϊκά: Ανοίγει η πλατφόρμα για τα αγροτικά «δεκάρια»

Ανοίγει η πλατφόρμα για το πρόγραμμα του υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας «Φωτοβολταϊκά στη Στέγη». Η υποβολή των αιτήσεων θα γίνεται με μια απλή διαδικασία, μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας του ΔΕΔΔΗΕ και χρήσης των κωδικών TAXISNET. Δικαιούχοι είναι νοικοκυριά και αγρότες που θα μπορούν να εγκαταστήσουν το δικό τους μικρό φωτοβολταϊκό (ισχύος έως 10,8 kW), σε […]

12/04/2023 1' διάβασμα

vouli-ypaat-lysi-sto-provlima-adeiodotisis-ton-yfistamenon-ptinotrofikon-monadon-269770

Βουλή – ΥΠΑΑΤ: «Λύση στο πρόβλημα αδειοδότησης των υφιστάμενων πτηνοτροφικών μονάδων»

Με τροπολογία που ψηφίστηκε την Τρίτη 11/4 από τη Βουλή, επιλύεται, σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ, το πρόβλημα της αδειοδότησης των υφιστάμενων πτηνοτροφικών μονάδων της χώρας και πλέον θα εντάσσονται σε προγράμματα χρηματοδότησης. Συγκεκριμένα και σύμφωνα πάντα με το υπουργείο, στο άρθρο 9 του ψηφισθέντος από την Ολομέλεια της Βουλής στις 11.04.2023 νομοσχεδίου του Υπουργείου Περιβάλλοντος […]

12/04/2023 1' διάβασμα

Σιτηρά: Για πρωτοφανή ανάπτυξη κάνουν λόγο παραγωγοί και γεωπόνοι – Ανησυχία για τις τιµές

των Μαρίας Αμπατζή, Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Αφροδίτης Χρυσοχόου Θετική εικόνα μεταφέρουν παραγωγοί και γεωπόνοι από όλη τη χώρα αναφορικά με την εξέλιξη της παραγωγής των σιτηρών. Ενδεικτικά της ικανοποιητικής αυτής εικόνας είναι τα όσα ανέφερε στην «ΥΧ» ο υπεύθυνος Σπόρων Βόρειας Ελλάδας της ADAMA, Σάββας Ενεπέκογλου: «Η παραγωγή εξελίσσεται ιδιαίτερα ικανοποιητικά σε […]

12/04/2023 10'+ διάβασμα

anofeli-gia-tous-paragogous-i-entaxi-ton-avgon-sto-paschalino-kalathi-tou-noikokyriou-290045

Ανώφελη για τους παραγωγούς η ένταξη των αβγών στο πασχαλινό «καλάθι του νοικοκυριού»

Σταθερή δείχνει να είναι η ζήτηση των αβγών για την περίοδο του Πάσχα, χωρίς να υπάρχουν σημαντικές μεταβολές. Στην ατζέντα της επικαιρότητας παραμένει το θέμα των ελληνοποιήσεων, αλλά σε μειωμένο βαθμό, λόγω του αυξημένου κόστους παραγωγής των γειτονικών χωρών. Επίσης, το πρόβλημα της γρίπης των πτηνών που παρουσιάστηκε στις βόρειες χώρες επηρέασε σημαντικά την παραγωγή, […]

11/04/2023 6' διάβασμα

1 … 153 154 155 156 157 … 590

Παραγωγή

Εγγραφείτε και λάβετε πρώτοι στο email σας τα νέα του ypaithros.gr