Παραγωγή

Πατάτα: Ανομβρία και φυτοφάρμακα προβληματίζουν την Αρκαδία, τις κορωνοενισχύσεις περιμένουν στο λεκανοπέδιο Νευροκοπίου

των Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η φετινή καλλιέργεια της πατάτας στην Αρκαδία, όπου οι παραγωγοί περιμένουν να αναπληρώσουν το χαμένο εισόδημα της περασμένης χρονιάς. Το πλέον εντυπωσιακό στοιχείο είναι ότι αν και έχει προηγηθεί μία χρονιά προβληματική και η πανδημία βρίσκεται σε εξέλιξη, η έκταση της καλλιέργειας δεν έχει μειωθεί καθόλου. […]

03/05/2021 3' διάβασμα

Η Γερμανία απομακρύνει τις ανθυγιεινές τροφές από τα παιδιά

Την αυστηροποίηση του κανονιστικού πλαισίου για τις διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφών που απευθύνονται σε παιδιά, αποφάσισε η Κεντρική Ένωση Βιομηχανίας της Διαφήμισης της Γερμανίας (ZAW), μετά από παρότρυνση της υπουργού Γεωργίας της χώρας, Τζούλιας Κλόκνερ. Πρόκειται για μεταρρυθμίσεις που ξεπερνάνε κατά πολύ τις απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η βασικότερη αλλαγή αυξάνει το όριο του «κύκλου προστασίας» […]

03/05/2021 1' διάβασμα

EIT-FOOD: Χρηματική επιβράβευση για τις start ups που δραστηριοποιούνται στον ελαιοκομικό τομέα

Βραβείο 4.000 ευρώ σε νεοφυείς και μικρομεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα του ελαιολάδου προσφέρει το EIT-FOOD σε συνεργασία με το ισπανικό ίδρυμα Juan Ramon Guillen. Για πρώτη φορά, οι δύο οργανισμοί συνεργάζονται, με σκοπό τη δημιουργία μίας ευρωπαϊκής κατηγορίας βραβείων. Η νέα κατηγορία βραβείου ονομάζεται «Νέες Επιχειρηματικές ιδέες που μετασχηματίζουν την αλυσίδα αξίας στον […]

02/05/2021 1' διάβασμα

Το αγρόκτημα του μέλλοντος βρίσκεται στην Ολλανδία

Πώς μπορεί η ευρωπαϊκή γεωργία να γίνει πιο φιλική προς το περιβάλλον και να εγγυηθεί μια υγιή, κερδοφόρα παραγωγή; Η απάντηση βρίσκεται στις καινοτόμες μέθοδους παραγωγής και στις τεχνολογίες αιχμής, σύμφωνα με το ολλανδικό Πανεπιστήμιο Wageningen, το οποίο έχει δημιουργήσει το Αγρόκτημα του Μέλλοντος. Πρόκειται για μια αγροτική εκμετάλλευση στην οποία οι ερευνητές του πανεπιστημίου […]

02/05/2021 2' διάβασμα

Αραβόσιτο: Μεγιστοποίηση των αποδόσεων με λιπάσματα NEON

του Βασίλη Κουτσούγερα, γεωπόνου MSc Ο αραβόσιτος (Zea mays L.) είναι ένα από τα πιο σημαντικά ετήσια εαρινά φυτά μεγάλης καλλιέργειας για την Ελλάδα. Η ορθολογική λίπανση του αραβοσίτου διαδραματίζει σημαντικό ρόλο ως προς την αύξηση των αποδόσεων και τη βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του. Η επιφανειακή λίπανση του αραβοσίτου αφορά κυρίως τη χορήγηση σημαντικού […]

02/05/2021 5' διάβασμα

Σιτηρά: Καμένα από τον παγετό τα πρώιμα, κερδισμένες οι όψιμες σπορές

Οπως δείχνουν τα μέχρι τώρα στοιχεία και οι εκτιμήσεις από τους κατά τόπους γεωπόνους και αγρότες, κυρίως των περιοχών της Θεσσαλίας και της Στερεάς, σε εκτάσεις οι οποίες σπάρθηκαν πρώιμα με σιτηρά τα προβλήματα που δημιουργήθηκαν είναι σημαντικά, μετά και τους όψιμους παγετούς που προέκυψαν. Σε αυτό το σκηνικό, σημαντικό ρόλο έρχονται να παίξουν και […]

02/05/2021 4' διάβασμα

Χρηματοδότηση 40 εκατ. ευρώ για τη δημιουργία υποκατάστατων κρέατος

Οι επενδύσεις στις νεοφυείς επιχειρήσεις καταδεικνύουν πολλές φορές την τάση στις εξελίξεις, στα εργαλεία και στην καινοτομία για έναν οικονομικό κλάδο. Η τάση που υπάρχει πλέον στη δημιουργία υποκατάστατων ζωικών προϊόντων με φυτικής προέλευσης πρωτεΐνες φαίνεται από τη δραστηριοποίηση ολοένα και περισσότερων νεοφυών επιχειρήσεων, καθώς και των επενδύσεων σε αυτές. Ένα πρόσφατο παράδειγμα αποτελεί η […]

01/05/2021 1' διάβασμα

Εκτός παραγωγής και με ολική καταστροφή οι πρώιμες φυτεύσεις για την βιομηχανική ντομάτα

Δυσκολο χαρακτηρίζεται το ξεκίνημα των φυτεύσεων πρώιμης παραγωγής βιομηχανικής ντομάτας, με τους παραγωγούς να κάνουν λόγο για ολική καταστροφή των σπορόφυτων, λόγω των πολύ χαμηλών θερμοκρασιών του τελευταίου παγετού. Αν και είχαν ξεκινήσει τις φυτεύσεις για να προλάβουν τις ημερομηνίες συλλογής της ντομάτας, όπως έχουν τεθεί από τις βιομηχανίες που συνεργάζονται, ωστόσο ο καιρός δεν […]

01/05/2021 3' διάβασμα

Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: Δεν αίρεται η απαγόρευση της ηλεκτρικής αλιείας

Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο απέρριψε την τελευταία ολλανδική απόπειρα για άρση της απαγόρευσης της αμφιλεγόμενης αλιείας με χρήση ηλεκτρικών παλμών, σε μια απόφαση που θέτει όρια στην επιστημονικά προσανατολισμένη προσέγγιση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας. Πρόκειται για μια πρακτική που χρησιμοποιείται από αλιευτικά σκάφη τύπου μηχανότρατας, στέλνοντας ηλεκτρική ενέργεια στον πυθμένα της θάλασσας και διαταράσσοντας τη θαλάσσια ζωή, […]

01/05/2021 1' διάβασμα

Λιπάσματα: Παρέμβαση από τους ευρωβουλευτές ζητά ο ΣΠΕΛ, με αφορμή τη συζήτηση για τη Βιοποικιλότητα

Προτάσεις ευρωβουλευτών της Επιτροπής για το Περιβάλλον, τη Δημόσια Υγεία και τα Τρόφιμα (ENVI), σύμφωνα με τις οποίες προωθούνται μέτρα για τη Στρατηγική της ΕΕ για την προστασία της Βιοποικιλότητας με ορίζοντα το 2030, συζητήθηκαν πρόσφατα στην Ευρωβουλή. Μία από αυτές είναι η αξιοποίηση φορολογικών μέτρων για τη μείωση των λιπασμάτων και ιδίως των αζωτούχων. […]

30/04/2021 3' διάβασμα

Φυτοπροστασία πυρηνόκαρπων την άνοιξη

των Νεκταρίας Τσιγαρδή, γεωπόνου φυτικής παραγωγής, και δρ Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας  στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Ασθένειες Η μονίλια είναι ασκομύκητας και αποτελεί μια ιδιαίτερα επικίνδυνη ασθένεια για τα πυρηνόκαρπα και συγκεκριμένα για την κερασιά, τη βυσσινιά, τη ροδακινιά, τη βερικοκιά και τη δαμασκηνιά. Η μονίλια της αμυγδαλιάς προσβάλλει άνθη και βλαστούς. Μάλιστα, τα άνθη μετά […]

30/04/2021 6' διάβασμα

Ευρωπαϊκή Παραγωγή Ντομάτας: Τις κινήσεις της αγοράς περιμένουν οι καλλιεργητές

Με φόντο το Πάσχα των Καθολικών, που η απορρόφηση ντομάτας ήταν εξαιρετική, οι παραγωγοί στην ΕΕ περιμένουν τώρα με σχετική ανυπομονησία την αγορά να δείξει τις προθέσεις της. Επί ευρωπαϊκού εδάφους, Ολλανδία και Βέλγιο απολαμβάνουν ακόμη υψηλές τιμές, όμως η επιπλέον παραγωγή που αναμένεται να μπει στην αγορά τις επόμενες εβδομάδες θα πιέσει αρκετά την […]

30/04/2021 3' διάβασμα

Αγρότης, το δεύτερο πιο επικίνδυνο επάγγελμα

Τα οφέλη της τεχνολογίας δεν αφορούν μόνο τις αυξημένες αποδόσεις, το χαμηλότερο κόστος παραγωγής και τη βελτίωση της υγείας των φυτών, αλλά και την υγεία των ίδιων των αγροτών. Τη στιγμή που ο αγροτικός τομέας βρίσκεται μεταξύ των πιο επικίνδυνων κλάδων, σε ό,τι αφορά την ασφάλεια και την υγεία, οι νέες τεχνολογίες έρχονται για να […]

29/04/2021 5' διάβασμα

Στη Μεγάλη Εβδομάδα «ποντάρουν» οι παραγωγοί για τα κηπευτικά

Δημοσιογραφική επιμέλεια: Γεωργία Μπόχτη Ρεπορτάζ: Μαρία Αμπατζή, Γιώργος Αργυρίου, Γιώργος Ρούστας, Γιάννης Σάρρος, Νικολέτα Τζώρτζη, Αφροδίτη Χρυσοχόου Διφορούμενη είναι η εικόνα για τη διάθεση των οπωροκηπευτικών ενόψει Πάσχα κυρίως λόγω των ακραίων καιρικών συνθηκών που επικράτησαν τους τελευταίους δύο μήνες. Σε περιφέρειες που χτυπήθηκαν από τον παγετό, η τιμή των κηπευτικών παίρνει την ανιούσα, σε […]

28/04/2021 6' διάβασμα

Ηνωμένο Βασίλειο: Μειωμένη στο μισό η χρήση νερού στην παραγωγή φράουλας

Αποδόσεις ρεκόρ στην παραγωγή φράουλας κατέγραψε το 2020 το ερευνητικό κέντρο WET στο Ηνωμένο Βασίλειο, καταφέρνοντας παράλληλα να μειώσει εντυπωσιακά τη χρήση του νερού. Συγκεκριμένα, το Κέντρο WET (Water Efficient Technology Center), με έδρα το Ινστιτούτο Κηπευτικών και Γεωργικών Ερευνών στο Κεντ του Ηνωμένου Βασιλείου, είναι μια εγκατάσταση έρευνας και επίδειξης καινοτόμων τεχνικών καλλιέργειας και […]

28/04/2021 2' διάβασμα

Αφήνει πίσω του το φράγμα των 3 ευρώ το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Τιμές που ακούγονται για πρώτη φορά φέτος απολαμβάνει το τελευταίο διάστημα το ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Οι παραγωγοί του αναμένουν περαιτέρω άνοδο, αφού η «όρεξη» της αγοράς -πριν καλά-καλά ανοίξουν τουρισμός και εστίαση-, σε συνδυασμό με το ποιοτικό προϊόν χαμηλής οξύτητας που προσφέρεται, επιτρέπουν αυτή την προσδοκία. Σε ορισμένες περιοχές, μάλιστα, οι ελαιοκαλλιεργητές εμφανίζονται διστακτικοί […]

27/04/2021 7' διάβασμα

Μειωμένα τα αμνοερίφια για το Πάσχα, ανεβασμένες οι τιμές από την υψηλή ζήτηση

Δημοσιογραφική επιμέλεια: Γεωργία Μπόχτη Ρεπορτάζ: Μαρία Αμπατζή, Γιώργος Αργυρίου, Γιώργος Ρούστας, Γιάννης Σάρρος, Νικολέτα Τζώρτζη, Αφροδίτη Χρυσοχόου Σε άνοδο των τιμών οδηγεί για το φετινό Πάσχα ο μειωμένος αριθμός των αμνοεριφίων, με τους παραγωγούς να εκφράζουν την ανησυχία τους για το ενδεχόμενο αθρόων εισαγωγών εξαιτίας της μεγάλης εγχώριας ζήτησης και να ζητούν εντατικοποίηση των ελέγχων […]

27/04/2021 5' διάβασμα

Καραμπόλες μεταξύ επιτραπέζιου και συμπύρηνου ροδάκινου φέρνει ο παγετός

«Καμένη γη» έχουν αφήσει τα αλλεπάλληλα χτυπήματα του καιρού, με τον πρόσφατο παγετό και το χαλάζι που ακολούθησε, σε ορισμένες περιοχές της Β. Ελλάδας, να ξεκληρίζουν, μέσα σε λίγους μήνες, την παραγωγή των πυρηνόκαρπων σε Κεντρική Μακεδονία και Θεσσαλία. Η πλειονότητα των παραγωγών δηλώνει κατηγορηματικά ότι οι ζημιές ξεπερνούν το 70% στα ροδάκινα και στα […]

27/04/2021 9' διάβασμα

Πρόταση ΔΗΩ: 60€/τριετία ανά κυψέλη και ανώτατο όριο τα 10.000€ ανά βιολογικό μελισσοκόμο για δηλωμένες κυψέλες

Καθορισμένο ποσό ανά κυψέλη, της τάξης των 60€/τριετία, είτε πρόκειται για παραγωγικό μελισσοσμήνος, είτε για παραφυάδα (μικρό μελισσοσμήνος) προτείνει το Ινστιστούτο Οικολογικής Γεωργίας της ΔΗΩ, σχετικά με την μετάβαση από την συμβατική στην βιολογική μελισσοκομία. Στην ανακοίνωσή της η ΔΗΩ προτείνει επίσης «ανώτατο όριο τα 10000€ ανά βιολογικό μελισσοκόμο και για τον αριθμό των δηλωθέντων […]

26/04/2021 6' διάβασμα

Φυτοπροστασία γιγαρτόκαρπων την άνοιξη

των Νεκταρίας Τσιγαρδή, γεωπόνου φυτικής παραγωγής, και δρ Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας  στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Ασθένειες Το φουζικλάδιο είναι η σοβαρότερη ασθένεια της μηλιάς και της αχλαδιάς σε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα όπου το κλίμα είναι υγρό την άνοιξη. Ζημιώνει κυρίως φύλλα και καρπούς, αλλά και άνθη και νεαρούς βλαστούς. Διαχειμάζει σε πεσμένα μολυσμένα […]

26/04/2021 4' διάβασμα