Παραγωγή

elies-kalamon-to-40-tis-paragogis-paramenei-sta-dentra-stin-aitoloakarnania-186071

Ελιές Καλαμών: Το 40% της παραγωγής παραμένει στα δέντρα στην Αιτωλοακαρνανία

Σημαντικό ποσοστό ελαιοπαραγωγών, κυρίως από την περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας, βλέπουν ακόμη την παραγωγή τους πάνω στα δέντρα, χωρίς να έχουν τη δυνατότητα να τη συλλέξουν. Οι έντονες βροχοπτώσεις και οι χαμηλές θερμοκρασίες δεν βοήθησαν το μαύρισμα των ελιών, με αποτέλεσμα να παραμείνουν πράσινες. Στη συνέχεια, ακολούθησε το ζάρωμα του καρπού, με όλα τα προβλήματα που […]

27/01/2020 3' διάβασμα

oi-roumanoi-psachnoun-ergates-gis-186053

Oι Ρουμάνοι ψάχνουν εργάτες γης

Από την ένταξή της στην ΕΕ την 1η Ιανουαρίου 2007, η Ρουμανία έχει αναπτύξει μια ισχυρή δυναμική στον αγροτικό τομέα, η οποία πιστοποιείται και από το γεγονός ότι ο τζίρος των αγροδιατροφικών επιχειρήσεων της χώρας παρουσίασε το 2018, αύξηση κατά σχεδόν 15%, ή 500 εκατ. ευρώ, σε σχέση με το 2014. Ο τζίρος της φυτικής παραγωγής […]

27/01/2020 1' διάβασμα

oi-pyknes-fytefseis-tis-ivirikis-tinazoun-ston-aera-tin-elaiokalliergeia-pagkosmios-41811

Οι πυκνές φυτεύσεις της Ιβηρικής τινάζουν στον αέρα την ελαιοκαλλιέργεια παγκοσμίως

Το 2019 χαρακτηρίστηκε από έντονα καιρικά φαινόμενα που ανήγαγαν την κλιματική αλλαγή στον μεγαλύτερο κίνδυνο για την ελαιοκαλλιέργεια, αφήνοντας στη δεύτερη θέση τον δάκο και πολύ χαμηλότερα την Xylella. Αυτό ανέδειξε το γκάλοπ που διενήργησε το Olive Oil Times και στο οποίο συμμετείχαν παραγωγοί από όλο τον κόσμο. Επιπλέον, χαμηλές τιμές και ανισορροπία προσφοράς και […]

26/01/2020 3' διάβασμα

perfect-day-140-ekat-dolaria-gia-tin-paragogi-galaktos-apo-fytika-sakchara-185955

Perfect Day: 140 εκατ. δολάρια για την παραγωγή γάλακτος από φυτικά σάκχαρα

Πριν από λίγες εβδομάδες, η «ΥΧ» παρουσίασε τις τάσεις που αναμένεται να κυριαρχήσουν τη φετινή χρονιά στις επενδύσεις σε start-ups. Μεταξύ αυτών είναι και η παραγωγή τροφίμων με πρωτεΐνες που θα αντικαθιστούν τις ζωικές. Πλέον, η πιο γνωστή περίπτωση νεοφυούς επιχείρησης είναι ίσως η Beyond Meat, που έχει δημιουργήσει υποκατάστατα του κρέατος με φυτικές πρωτεΐνες. […]

26/01/2020 2' διάβασμα

paei-gia-rekor-i-elaiokramvi-pros-diatirisi-to-40lepto-185946

Πάει για ρεκόρ η ελαιοκράμβη, προς διατήρηση το 40λεπτο

Την εκτίμηση ότι πανελλαδικά οι καλλιεργούμενες εκτάσεις θα φτάσουν τα 180.000 στρέμματα, με αρκετές πιθανότητες, ακόμα και για τις 200.000, εξέφρασε ο κ. Ενεπέκογλου στην «ΥΧ». «Πρόκειται όντως για επίδοση κοντά στο υψηλό ιστορικό της καλλιέργειας», πρόσθεσε ο ίδιος. Η εντύπωση που σχηματίζεται από το ρεπορτάζ μας είναι ότι όσο η τιμή των συμβολαίων από τις […]

26/01/2020 1' διάβασμα

viologiki-ktinotrofia-oi-diachronikes-pathogeneies-pou-ebodizoun-tin-anaptyxi-tis-185908

Βιολογική Κτηνοτροφία: Οι διαχρονικές παθογένειες που εμποδίζουν την ανάπτυξή της

Η βιολογική κτηνοτροφία στη χώρα μας μπορεί να αποτελέσει ένα σημαντικό εργαλείο για την ανάπτυξη της αγροτικής μας οικονομίας. Το ανάγλυφο του εδάφους και η πλούσια βιοποικιλότητα, σε συνδυασμό με την ιστορία και την παράδοση, μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στον τομέα αυτόν. Δυστυχώς, ο κλάδος αυτός δεν έχει αναπτυχθεί στον βαθμό που θα έπρεπε. Οι παθογένειες […]

25/01/2020 6' διάβασμα

epicheirisiaki-omada-ilektronikes-agores-stirizoun-tous-mikrous-paragogous-185894

Επιχειρησιακή ομάδα: Ηλεκτρονικές αγορές στηρίζουν τους μικρούς παραγωγούς

Οι έξυπνες τεχνολογίες πληροφορικής μπορούν να επιτρέψουν στους παραγωγούς να προωθήσουν σε διαφορετικές αγορές τα προϊόντα τους και να διερευνήσουν τις άμεσες πωλήσεις στους καταναλωτές, διατηρώντας παράλληλα στενή σχέση μαζί τους. Για την ανάπτυξη αυτών των λύσεων, η ανταλλαγή γνώσεων και δεξιοτήτων είναι απαραίτητη. Την πρακτική αυτή εφαρμόζει και η ολλανδική επιχειρησιακή ομάδα Food Value, […]

25/01/2020 3' διάβασμα

oi-kindynoi-apo-ti-chrisi-kai-tin-katanalosi-fytofarmakon-sto-vivlio-tou-viokalliergiti-andre-leu-185877

Οι κίνδυνοι από τη χρήση και την κατανάλωση φυτοφαρμάκων στο βιβλίο του βιοκαλλιεργητή Andre Leu

Τις σημαντικές επιπτώσεις από τα χημικά και εγκεκριμένα φυτοφάρμακα στη γεωργία, στο περιβάλλον και στην ανθρώπινη υγεία, ιδιαίτερα στα έμβρυα και στα παιδιά, αποδεικνύει με καταγραφή πλήθους έγκριτων επιστημονικών ερευνών ο βιοκαλλιεργητής και ερευνητής Andre Leu, ο οποίος βρίσκεται στη χώρα μας, με αφορμή την παρουσίαση της ελληνικής έκδοσης του βιβλίου του «Οι μύθοι περί ασφαλών […]

24/01/2020 2' διάβασμα

evropaikos-provlimatismos-gia-ton-synostismo-ektrefomenon-kounelion-se-mikra-klouvia-185838

Ευρωπαϊκός προβληματισμός για τον συνωστισμό εκτρεφόμενων κουνελιών σε μικρά κλουβιά

Περίπου 340 εκατ. κουνέλια σφάζονται κάθε χρόνο για την κατανάλωση στην ΕΕ, με τα περισσότερα από αυτά να εκτρέφονται σε όλη τη διάρκεια της ζωής τους σε συμβατικά κλουβιά. Τα κουνέλια που εκτρέφονται σε συνθήκες συνωστισμού βρίσκονται εκτεθειμένα σε πολύ μεγαλύτερο κίνδυνο όσον αφορά την υγεία τους, σε σύγκριση με άλλες μεθόδους εκτροφής, καθώς ενδέχεται να […]

24/01/2020 2' διάβασμα

nanopack-epektasi-tis-diarkeias-zois-ton-trofimon-me-nanoylika-185826

NanoPack: Επέκταση της διάρκειας ζωής των τροφίμων με νανοϋλικά

Ένα ευρωπαϊκό χρηματοδοτούμενο έργο απέδειξε ότι η συσκευασία τροφίμων με βάση τη νανοτεχνολογία μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια ζωής τους. Η συγκεκριμένη συσκευασία, με το όνομα NanoPack, δοκιμάστηκε σε πολλά είδη διατροφής με επιτυχία. Συγκεκριμένα, όπως παρουσιάστηκε από τους επικεφαλής του έργου, στο Παγκόσμιο Συνέδριο της Ένωσης Βιομηχανιών Συσκευασίας Active & Intelligent Packaging Industry 2019, η […]

24/01/2020 1' διάβασμα

ethniki-diepangelmatiki-organosi-kreatos-ta-vimata-gia-aeiforo-anaptyxi-kai-viosimi-paragogi-kreatos-185770

Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος: Τα βήματα για αειφόρο ανάπτυξη και βιώσιμη παραγωγή κρέατος

Με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη της χώρας μας, τον ρόλο της κτηνοτροφίας στην ορθή διαχείριση του περιβάλλοντος και την προστασία και ενημέρωση του καταναλωτή, πραγματοποιήθηκε από την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) την Πέμπτη, 16 Ιανουαρίου, στο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, μια ενημερωτική εκδήλωση στο πλαίσιο του προγράμματος «Signed by nature». Το άνοιγμα της εκδήλωσης έγινε από […]

24/01/2020 6' διάβασμα

ktinotrofoi-amth-i-ekprosopisi-sti-diepangelmatiki-einai-armodiotita-ton-synetairismon-81890

Κτηνοτρόφοι ΑΜΘ: Η εκπροσώπηση στη Διεπαγγελματική είναι αρμοδιότητα των συνεταιρισμών

Τις προτάσεις τους και τις ενστάσεις σχετικά με την δημιουργία της διεπαγγελματικής οργάνωσης για τη φέτα (ΔΟΦ) εκφράζουν σε ανακοίνωσή τους οι Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι της Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης. Σύμφωνα με όσα αναφέρουν για την δημιουργία της θα πρέπει να πραγματοποιηθεί «η διάλυση όλων των οργανώσεων που υπάρχουν και η δημιουργία μίας νέας οργάνωσης που θα […]

23/01/2020 8' διάβασμα

apomakrysmeni-parakolouthisi-melisson-me-aisthitires-185692

Απομακρυσμένη παρακολούθηση μελισσών με αισθητήρες

Για να βελτιωθεί η παραγωγή του μελιού, οι νομαδικοί μελισσοκόμοι μετακινούν τις κυψέλες τους σύμφωνα με την ανθοφορία. Η απομάκρυνση των μελισσιών μπορεί να δυσκολέψει τον έλεγχο των κυψελών και την έγκαιρη παρέμβαση σε περιπτώσεις ασθενειών ή άλλων παραγόντων που επηρεάζουν την υγεία των μελισσών. Η ιταλική επιχειρησιακή ομάδα «NOMADI-App» εγκαθιστά αισθητήρες στις κυψέλες, στέλνοντας δεδομένα […]

23/01/2020 1' διάβασμα

oi-technologies-pou-tha-diamorfosoun-to-psifiako-topio-tou-agrotikou-tomea-185583

Οι τεχνολογίες που θα διαμορφώσουν το ψηφιακό τοπίο του αγροτικού τομέα

Τεχνητή νοημοσύνη, βιοτεχνολογία, ρομπότ και ανανεώσιμες πηγές είναι κάποιες από τις τεχνολογίες, σύμφωνα με το Singularity University των ΗΠΑ, που κατέκλυσαν τις βιομηχανίες παγκοσμίως το 2019 και αναμένεται να εξελιχθούν και τα επόμενα χρόνια. Η πρώτη αναφορά είναι για την τεχνητή νοημοσύνη, που όπως υπογραμμίζεται είναι εκείνη που τράβηξε την περισσότερη προσοχή το 2019, καθώς έξυπνα […]

22/01/2020 1' διάβασμα

epistimoniki-synedria-gia-tin-kloniki-epilogi-stin-elliniki-abelourgia-185581

Επιστημονική συνεδρία για την κλωνική επιλογή στην ελληνική αμπελουργία

του Παρασκευά Κορδοπάτη, διευθυντή ΚΕΟΣΟΕ Για την κλωνική επιλογή στο αμπέλι, ένα σημαντικό και άκρως εξειδικευμένο αντικείμενο της επιστήμης της Αμπελουργίας και ειδικότερα της Αμπελογραφίας, και με αφορμή το υπό συζήτηση σχέδιο ΥΑ, που πρόκειται να αντικαταστήσει τον ισχύοντα Κανονισμό (ΦΕΚ 1599Β/2016), έχουν γραφεί, ιδιαίτερα τον τελευταίο καιρό, πολλά, που μάλλον αποπροσανατολίζουν και δημιουργούν σύγχυση. […]

22/01/2020 2' διάβασμα

afieroma-symvouleftiki-to-vasikotero-metro-eksygchronismou-tis-ellinikis-georgias-185556

Αφιέρωμα Συμβουλευτική: Το βασικότερο μέτρο εκσυγχρονισμού της ελληνικής γεωργίας

της Βικτωρίας Αποστολοπούλου Το αφιέρωμα στον θεσμό της Συμβουλευτικής συνεχίζει και αυτή την εβδομάδα η «ΥΧ», καταγράφοντας τη σημασία της εφαρμογής του συστήματος παροχής συμβουλευτικών υπηρεσιών στον αγροτικό τομέα μέσω των απόψεων στελεχών μεγάλων μελετητικών γραφείων και αγροτών. Οι λόγοι καθυστέρησης των διαδικασιών προκήρυξης του Μέτρου 2 της συμβουλευτικής, τα οφέλη που μπορεί να προσφέρει στον […]

22/01/2020 10'+ διάβασμα

kladema-elias-gia-statheri-karpoforia-185417

Κλάδεμα ελιάς για σταθερή καρποφορία

του Γιώργου Κουμπούρη, γεωπόνου – ερευνητή, υπεύθυνου Εργαστηρίου Ελαιοκομίας, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών & Αμπέλου Χανίων, ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» Με το κλάδεμα προσπαθούμε να προσαρμόσουμε τη βλάστηση και την καρποφορία του δέντρου στις κλιματικές συνθήκες και το έδαφος του ελαιώνα, στο σύστημα καλλιέργειας που θέλουμε να εφαρμόσουμε, και ταυτόχρονα να διευκολύνουμε τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου. Μπορούμε να το […]

21/01/2020 6' διάβασμα

edok-oloklirothike-i-imerida-gia-ton-kanonismo-episimon-elegchon-sta-trofima-zoikis-proelefsis-185332

ΕΔΟΚ: Ολοκληρώθηκε η ημερίδα για τον Κανονισμό επίσημων ελέγχων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης

Άκρως επιτυχημένη ήταν η επιμορφωτική ημερίδα που διοργάνωσε την Παρασκευή 17 Ιανουαρίου η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) στην Αίγλη του Ζαππείου υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για τον Κανονισμό επίσημων ελέγχων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, 2017/625. Η πολύ μεγάλη προσέλευση  κυρίως Κτηνιάτρων,  άλλων Γεωτεχνικών και Επαγγελματιών του κλάδου,  αναδεικνύει το […]

20/01/2020 9' διάβασμα

synedriazoun-oi-ktinotrofikoi-syllogoi-am-th-gia-tis-exelixeis-me-ti-diepangelmatiki-fetas-77883

Συνεδριάζουν οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι ΑΜ-Θ για τις εξελίξεις με τη Διεπαγγελματική Φέτας

Συνεδριάζουν σήμερα 20-1-2020 στις 20:15 στο ξενοδοχείο ¨Ελισσό ¨στη Ξάνθη οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι ΑΜ-Θ για τις εξελίξεις με τη Διεπαγγελματική Φέτας. Σύμφωνα με ανακοίνωσή των συλλόγων τα θέματα συζήτησης θα είναι οι: Εξελίξεις στη Διεπαγγελματική φέτας Προτάσεις για την υποχρεωτική σύναψη συμφωνητικών στην αγοραπωλησία γάλακτος, με υποχρεωτική αναγραφή τιμής. Προτάσεις για τη Νέα ΚΑΠ. ΤΑ Δ.Σ. […]

20/01/2020 43'' διάβασμα

i-tropopoiimeni-atmosfaira-dinei-zoi-sta-rodakina-kai-anasa-stous-paragogous-185295

Η «τροποποιημένη ατμόσφαιρα» δίνει ζωή στα ροδάκινα και ανάσα στους παραγωγούς

Νέες τεχνολογίες τροποποιημένης ατμόσφαιρας, χάρη στις οποίες παρατείνεται η διάρκεια ζωής φρούτων, όπως τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια, σχεδιάζεται να εφαρμοστούν το επόμενο χρονικό διάστημα από παραγωγούς της Ημαθίας. Πρόσφατα ολοκληρώθηκαν στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής οι πειραματικές εργαστηριακές δοκιμές σε ροδάκινα και νεκταρίνια από την περιοχή της Βέροιας και τα αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα θετικά. Όπως […]

20/01/2020 6' διάβασμα

1 … 356 357 358 359 360 … 603