Παραγωγή

Ελαιόλαδο: Κινήσεις τακτικής από τους παίκτες της αγοράς

Με τις τιμές να συνεχίζουν να κινούνται ανοδικά, αλλά και τους παραγωγούς έως τώρα να αντιστέκονται στη διάθεση μεγάλων ποσοτήτων φαίνεται ότι εξακολουθούν να κυλούν οι πρώτες βδομάδες της νέας χρονιάς, παρότι πλέον δεν υπάρχουν τα φορολογικά «εμπόδια» που συγκρατούσαν κάποιους έως το τέλος του 2023. Το εμπόριο χαρακτηρίζεται υποτονικό, γεγονός που το επιτρέπει ακόμη […]

17/01/2024 7' διάβασμα

Σταθερά στις τελευταίες θέσεις κατάρτισης η Ελλάδα στον αγροδιατροφικό τομέα

Το 2023 είχε οριστεί ως Ευρωπαϊκό Έτος Δεξιοτήτων, βάζοντας στο προσκήνιο τον κεντρικό ρόλο της εκπαίδευσης και της ανάπτυξης δεξιοτήτων για την πρόοδο των κοινωνιών σε όλη την Ευρώπη. Παρά το γεγονός ότι η Ευρώπη παρουσιάζει ισχυρά επίπεδα επάρκειας δεξιοτήτων, 19 ευρωπαϊκές χώρες καταλαμβάνουν την υψηλότερη κατάταξη στον κόσμο, η ανάπτυξη δεξιοτήτων στο σύστημα τροφίμων […]

17/01/2024 5' διάβασμα

Φράουλα: Προς την άνοιξη δείχνει να πηγαίνει η παραγωγή

των Γιάννη Σάρρου και Μαρίας Αντωνίου Οι υψηλές θερμοκρασίες και η ηλιοφάνεια, που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του περσινού χειμώνα, έδωσαν πρώιμα μεγάλες ποσότητες παραγόμενου προϊόντος. Το φαινόμενο αυτό δεν επαναλήφθηκε φέτος, με αποτέλεσμα οι ποσότητες που συλλέγουν καθημερινά οι παραγωγοί της Ηλείας να είναι μικρότερες σε σύγκριση με την περσινή περίοδο. Σχεδόν όλες οι […]

16/01/2024 5' διάβασμα

Σε περιβάλλον πρωτόγνωρων προκλήσεων το ελαιόλαδο, όσο οι τιμές καταρρίπτουν όλα τα ρεκόρ

Οι τιμές του ελαιολάδου, ειδικότερα του εξαιρετικού παρθένου, που συνήθως λαμβάνεται ως δείκτης, συνεχίζουν να κινούνται ανοδικά, καθώς όσο προχωρά ο καιρός η διαδικασία της ελαιοποίησης επιβεβαιώνει τις δυσοίωνες προβλέψεις για τη φετινή παραγωγή. Μία άνοδος που κανείς δεν μπορεί να προβλέψει το επίπεδο στο οποίο θα σταματήσει, αλλά και το ποιες θα είναι οι αντοχές, […]

16/01/2024 4' διάβασμα

Μείωση στον δείκτη εισροών τον Νοέμβριο του 2023 

Εκδόθηκε το δελτίο τύπου Εισροών-Εκροών της Ελληνικής Στατιστικής Υπηρεσίας για τον μήνα Νοέμβριο 2023 στο οποίο καταγράφεται μείωση του δείκτη εισροών 1,0% σε σύγκριση με τον δείκτη του Οκτωβρίου 2023. Ο Νοέμβριος είναι ο πρώτος μήνας μετά από μία συνεχόμενη αύξηση τριών μηνών του δείκτη εισροών. Αντίστοιχα, ο γενικός δείκτης εκροών, οι τιμές δηλαδή που […]

16/01/2024 3' διάβασμα

EU-CAP Network: Πλήρης οδηγός για τη δημιουργία επιχειρησιακής ομάδας μέσω διαδικτυακής πύλης

Πρακτικά εργαλεία, ιδέες καινοτομίας και τρόποι εφαρμογής της τεχνολογίας στον αγροτικό τομέα παρουσιάζονται μέσω της καινούργιας διαδικτυακής πύλης για τις επιχειρησιακές ομάδες, που δημιούργησε το Ευρωπαϊκό Δίκτυο για την ΚΑΠ (EU-CAP Network). Η διαδικτυακή πύλη περιλαμβάνει λεπτομέρειες για τον τρόπο διαμόρφωσης και χρηματοδότησης των επιχειρησιακών ομάδων, τις ευκαιρίες για διασυνοριακές συνεργασίες, καθώς και τον ρόλο […]

16/01/2024 1' διάβασμα

Συνεχίζει να απασχολεί τις ευρωπαϊκές αρχές η ανίχνευση υπολειμματικότητας σε εισαγόμενα τρόφιμα από την Τουρκία

Πέντε ειδοποιήσεις σε διάστημα μόλις δύο ημερών, μετά τα Χριστούγεννα, δέχθηκε το Σύστημα RASFF (Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα), για προϊόντα τουρκικής προέλευσης, αναδεικνύοντας για μία ακόμη φορά το ζήτημα που έχει –ουκ ολίγες φορές– απασχολήσει τους Ευρωπαίους αξιωματούχους, αλλά και τις ελληνικές αρχές ελέγχου για ύπαρξη υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και ουσιών σε τρόφιμα προερχόμενα […]

15/01/2024 3' διάβασμα

Με λογότυπο και εταιρική ταυτότητα τα αλιεύματα της λίμνης Πολυφύτου

Τα ψάρια της λίμνης Πολυφύτου, στο νομό Κοζάνης αποκτούν εταιρική ταυτότητα. Πλέον ο καταναλωτής μπορεί να μαθαίνει για την ποσότητα, τη θρεπτική αξία ψαριών της λίμνης, όπως για το γριβάδι, την τούρνα, το πρικί κ.ά. τα οποία φτάνουν κατευθείαν στον καταναλωτή. Τα ψάρια της λίμνης είναι φρέσκα, ποιοτικά και οικονομικά και με το λογότυπο και την εταιρική ταυτότητα φαίνονται […]

15/01/2024 1' διάβασμα

Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: Μεταπτυχιακό πρόγραμμα για την «Ανάλυση και Διαχείριση Ενεργειακών Συστημάτων»

Η εκπαίδευση και η κατάρτιση επιστημόνων στην ανάπτυξη και στη χρήση μεθόδων και τεχνικών για την επίλυση με άμεσο, πρακτικό και αξιόπιστο τρόπο των προβλημάτων της παραγωγής και της τεχνολογίας, με ιδιαίτερη έμφαση στην ανάλυση και τον σχεδιασμό ενεργειακών συστημάτων, είναι το αντικείμενο του μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών που προσφέρει το Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών της Πολυτεχνικής Σχολής […]

15/01/2024 54'' διάβασμα

Επιβεβαίωση κρουσμάτων Αφρικανικής Πανώλης – Επαγρύπνηση των κτηνιατρικών αρχών στη χώρα

Το Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς, για την αφρικανική πανώλη του χοίρου (Διεύθυνση Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών-Τμήμα Μοριακής Διαγνωστικής, Αφθώδη Πυρετού, Ιολογικών, Ρικετσιακών και Εξωτικών Νοσημάτων) ενημερώνει ότι επιβεβαιώθηκε στις 11.01.2024  μία (εστία της νόσου σε κατοικίδιους χοίρους που αφορά δύο συστεγαζόμενες αγελαίες εκτροφές, στην κοινότητα Παγονερίου, του Δήμου Κάτω Νευροκοπίου, της Περιφερειακής Ενότητας Δράμας. Σύμφωνα με τη […]

15/01/2024 1' διάβασμα

Σε διαβούλευση το νομοσχέδιο για τα αγροτικά φωτοβολταϊκά

Αναρτήθηκε προς διαβούλευση το σχέδιο νόμου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων που περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, το πλαίσιο νόμου που θα εισαγάγει τις κατάλληλες συνθήκες για την παράλληλη παραγωγή αγροτικών προϊόντων και τη λειτουργία φωτοβολταϊκών σε γη υψηλής παραγωγικότητας. Όπως αναφέρει στο άρθρο 33, «η παραγωγή ενέργειας από φωτοβολταϊκούς σταθμούς εγκατεστημένης ισχύος μικρότερης ή ίσης […]

15/01/2024 1' διάβασμα

GROW: Οι αγρότες συμμετέχουν σε δράσεις εκπαίδευσης και προώθησης βιώσιμων πρακτικών

Συνεχίζεται η κατάρτιση των αγροτών μέσω της πανευρωπαϊκής πλατφόρμας GROW, στην οποία το κύριο αντικείμενο είναι η εκπαίδευση των αγροτών σχετικά με τις απαιτήσεις του αγροδιατροφικού τομέα. Η πλατφόρμα έχει δημιουργηθεί από τον ευρωπαϊκό οργανισμό EIT. Πιο αναλυτικά, αφορά μια κοινοπραξία εταίρων σε όλη την Ευρώπη που είναι υπεύθυνη για τη συνεργασία με τοπικούς αγρότες […]

14/01/2024 1' διάβασμα

Οι Δανοί είναι οι πιο συστηματικοί αγοραστές βιολογικών τροφίμων στην ΕΕ

Μπορεί η γερμανική αγορά βιολογικών να είναι η μεγαλύτερη στην Ευρώπη, όμως τα σκήπτρα στην εγχώρια κατανάλωση βιολογικών εξακολουθούν να κρατούν οι Δανοί, σύμφωνα με όσα αναφέρθηκαν σε πρόσφατη διοργάνωση για τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά του Made In Nature, στην Κοπεγχάγη. Το 99,7% των Δανών φαίνεται πως αγοράζει σε καθημερινή βάση βιολογικά τρόφιμα, με τη […]

13/01/2024 1' διάβασμα

EIT Food Seedbed Incubator: Χρηματοδότηση 10.000 ευρώ για startups

Τεχνολογίες που θα μπορούσαν να εφαρμοστούν για την επίλυση των παγκόσμιων προκλήσεων του συστήματος τροφίμων αναζητά το EIT Food Seedbed Incubator, ένα εξάμηνο πρόγραμμα επιτάχυνσης για νεοφυείς επιχειρήσεις. Το πρόγραμμα δίνει την ευκαιρία στις startups να αποκτήσουν πρόσβαση σε μία δυναμική κοινότητα καινοτομίας σε όλο τον κόσμο, να συνεργαστούν με ερευνητές και ειδικούς στον τομέα των […]

13/01/2024 1' διάβασμα

Προβλέψεις USDA: Κάκιστο παραγωικά το 2023 για το ευρωπαϊκό αχλάδι

Τις προβλέψεις του για τη διεθνή παραγωγή και το εμπόριο νωπών φρούτων τo 2023/2024 εξέδωσε πρόσφατατο USDA, εστιάζοντας σε μήλα, αχλάδια, αλλά και επιτραπέζιο σταφύλι. Η επίδραση των καιρικών φαινομένων υπήρξε καθοριστική για αρκετά παραγωγικά κράτη, επηρεάζοντας τους διεθνείς όγκους, αλλά και τις ροές. Δεν είναι λίγες οι χώρες όπου οι παραγωγοί βρίσκονται υπό πίεση, […]

12/01/2024 10'+ διάβασμα

Προβλέψεις USDA για τα ευρωπαϊκά εσπεριδοειδή : Δεύτερη χρονιά με ποσότητες κάτω του μέσου όρου για την ΕΕ

Το γεγονός ότι η ΕΕ εισέρχεται σε μία δεύτερη χρονιά μικρής παραγωγής στον τομέα των εσπεριδοειδών έχει σαφές αντίκτυπο στο εμπόριο των συγκεκριμένων προϊόντων, με την Ένωση να παραμένει, βέβαια, καθαρός εισαγωγέας συνολικά στην κατηγορία. Την περίοδο 2023/2024, η Ευρωπαϊκή παραγωγή εσπεριδοειδών προβλέπεται στους 9,9 εκατ. τόνους, επίπεδο παρόμοιο με αυτό του 2022/2023, με την […]

11/01/2024 9' διάβασμα

Σε συναγερμό η Φθιώτιδα μετά τα νέα κρούσματα ευλογιάς

Την παρουσία του ιού της Ευλογιάς, σε εκτροφή αιγοπροβάτων αποτελούμενη από 14 πρόβατα και 7 αίγες στη Δημοτική Κοινότητα Αταλάντης του Δήμου Λοκρών της Φθιώτιδας, επιβεβαίωσε στις 10 Ιανουαρίου 2024, το Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς. Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση του Τμήματος Λοιμωδών και Παρασιτικών Νοσημάτων του ΥΠΑΑΤ, «όλα τα μέτρα που προβλέπονται στον Κανονισμό της […]

11/01/2024 2' διάβασμα

Η αύξηση του κόστους παραγωγής μία από τις σημαντικότερες προκλήσεις για τους ελαιώνες στη Νότια Ευρώπη

Η αύξηση του κόστους παραγωγής για τον τομέα του ελαιολάδου παραμένει, μαζί με την κλιματική αλλαγή και την επίδρασή της στους ελαιώνες, μία από τις κυριότερες προκλήσεις για τους καλλιεργητές των ευρωπαϊκών κρατών της Μεσογείου, σε μία, μάλιστα, δεύτερη συνεχή κακή χρονιά από άποψη όγκων, συμπεριλαμβανομένης για φέτος και της Ελλάδας. Πρόσφατες έρευνες, τόσο στη μεγαλοπαραγωγό […]

11/01/2024 6' διάβασμα

Δημήτρης Παπαδόπουλος: Εξέλιξη της καθετοποιημένης μονάδας ζωικής παραγωγής μέσω της εκπαίδευσης

Με μία αναπτυγμένη οικογενειακή δραστηριότητα στον τομέα της ζωικής παραγωγής, ο 16χρονος Δημήτρης Παπαδόπουλος από την Ξάνθη χτίζει τις βάσεις για να τη συνεχίσει και να την εξελίξει ακόμα περισσότερο. Μέσω της φοίτησής του στο επαγγελματικό λύκειο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, εκπαιδεύεται πρακτικά σε ένα ευρύ πεδίο αγροτικών θεμάτων. Ο ίδιος, παρά το νεαρό της […]

11/01/2024 2' διάβασμα

EIP-AGRI: Διαγωνισμός καινοτομίας για επιχειρησιακές ομάδες

Προκειμένου να γιορτάσει τη μεγάλη ποικιλία καινοτόμων έργων από επιχειρησιακές ομάδες στην ΕΕ και τα επιτεύγματά τους τα τελευταία οκτώ χρόνια, η μονάδα υποστήριξης του Δικτύου της ΚΑΠ για την καινοτομία και την ανταλλαγή γνώσης διοργανώνει τα βραβεία καινοτομίας EIP-AGRI. Από την ίδρυση του EIP-AGRI το 2012, περισσότερες από 3.400 επιχειρησιακές ομάδες έχουν συμβάλει στην αύξηση […]

10/01/2024 1' διάβασμα