Πρόσωπα

N. Κουτλιάμπας, πρόεδρος ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού: «Αν δεν υπάρξει συνεργατισμός, το ροδάκινο δεν έχει μέλλον»

Μια πρώτη καταγραφή της φετινής σεζόν στο επιτραπέζιο ροδάκινο πραγματοποιεί μιλώντας στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού, Νίκος Κουτλιάμπας, μεταφέροντας την απογοήτευσή του για την έκβασή της. Ο ίδιος εξηγεί τους λόγους που χάθηκε η ευκαιρία που παρουσιάστηκε με τους Ισπανούς, ενώ στηλιτεύει τη νοοτροπία παραγωγών και επιχειρηματιών, που μαζί με την απουσία ελέγχων […]

09/09/2022 4' διάβασμα

Κωνσταντίνος Έξαρχος: Η φιλοσοφία της μελισσοκομίας μέσα σε ένα βαζάκι

Την απαρχή ενός μεγάλου ταξιδιού σήμανε κατά τα εφηβικά του χρόνια η γνωριμία με τη συναρπαστική κοινωνία των μελισσών. Ένα ταξίδι που ακόμα συνεχίζεται για τον 27χρονο σήμερα Κωνσταντίνο Έξαρχο από τον Άγιο Γεώργιο Φιλιππιάδας στην Πρέβεζα. Ο ίδιος κατάφερε να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα και να παράγει το δικό του, διακεκριμένο στο εξωτερικό, […]

08/09/2022 6' διάβασμα

Σεργκέι Σουτένκο, πρέσβης Ουκρανίας: «Θα χρειαστούν έως πέντε χρόνια για να αναπληρωθεί το κενό στην παγκόσμια αγροδιατροφή»

Η «ΥΧ» συνάντησε τον πρέσβη της Ουκρανίας στην Αθήνα, Σεργκέι Σουτένκο, και συνομίλησε μαζί του για τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, που συνταράσσει την ανθρωπότητα και ανατρέπει τα δεδομένα στην παγκόσμια διατροφική αλυσίδα. Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Αντώνη Ανδρονικάκη Ο Ουκρανός διπλωμάτης έδωσε μια λεπτομερή αποτύπωση της τρέχουσας κατάστασης, περιγράφοντας τον τεράστιο αντίκτυπο του πολέμου […]

07/09/2022 10'+ διάβασμα

Γιώργος Φλόκαρης: Στράφηκε στο κολοκύθι και απολαμβάνει τους… ανθούς του μόχθου του

Κάθε τέλη της άνοιξης, εδώ και μερικά χρόνια, ο αγρόκηπος του νεαρού παραγωγού Γιώργου Φλόκαρη μοιάζει με πίνακα ζωγραφικής. Με καμβά τα χώματα του κτήματος του «Κολοκύνθι» στη Νέα Μαγνησία Θεσσαλονίκης και φόντο τη χρωματική παλέτα του ήλιου και της φύσης, τα ντελικάτα άνθη της κολοκυθιάς απλώνονται πλούσια και μεγαλόπρεπα στην έκταση των 15 στρ. […]

01/09/2022 7' διάβασμα

Φιλιώ και Φρόσω Θεοδώρου: Με τη βοήθεια του… Πήγασου οι πτήσεις του μονοποικιλιακού ελαιολάδου από την Κορινθία στις αγορές του κόσμου

Κόππα, το γράμμα ανάμεσα στο «π» και στο «ρ» στο πρώιμο ελληνικό αλφάβητο, με το οποίο ξεκινούσε η λέξη Κόρινθος, και η μορφή του Πήγασου χαραγμένη σε ένα νόμισμα, εκτός του ότι αντιπροσωπεύουν την ιστορία της αρχαίας Κορίνθου, έχουν γίνει συνοδοιπόροι στο ταξίδι δύο νέων γυναικών για την ανάδειξη του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου της οικογένειάς […]

11/08/2022 8' διάβασμα

Αντ. Λυμπεροπούλου, Ελληνική Αναπτυξιακή Τράπεζα Επενδύσεων: «Η Ελλάδα έχει μία μοναδική ευκαιρία να αξιοποιήσει έξυπνα, γρήγορα και αποτελεσματικά πόρους ύψους 77 δισ. ευρώ»

«Επένδυση στο όραμα» θα μπορούσε να χαρακτηριστεί το νέο επενδυτικό πρόγραμμα της Ελληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας Επενδύσεων, ύψους 400 εκατ. ευρώ, ονόματι Q-Equity, και η διευθύνουσα σύμβουλος της ΕΑΤΕ μίλησε στην «ΥΧ» για τις δυνατότητες που αυτό προσφέρει σε νέες, ανερχόμενες, αλλά και έμπειρες επιχειρήσεις. Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε, πρόκειται για μία ακόμα από τις ευκαιρίες που […]

10/08/2022 9' διάβασμα

Φάνης Κουρεμπές: «Διατηρώ τις επιφυλάξεις μου για το αν θα είναι καλή και σωστή η πληρωμή των άμεσων ενισχύσεων»

Σε μερικά από τα κρίσιμα ζητήματα που απασχολούν τον αγροτικό κόσμο αναφέρεται στη συνέντευξή του στην «ΥΧ» ο Φάνης Κουρεμπές. Ο πρώην πρόεδρος του ΕΛΓΑ καταθέτει την άποψή του για το ΟΣΔΕ και τις πληρωμές, τις προσαρμογές που πρέπει να γίνουν στην ασφάλιση παραγωγής, στα κενά του στρατηγικού σχεδίου της νέας ΚΑΠ, στην ψηφιακή και […]

04/08/2022 10'+ διάβασμα

Αργυρώ Κουτσουράδη – Τη ρίγανη και το τσάι του βουνού της Χίου επιλέγουν οι Αμερικανοί

Στη ζήτηση των Αμερικανών καταναλωτών για ρίγανη και τσάι του βουνού σε ματσάκι, το οποίο θα τρίβεται εκείνη ακριβώς τη στιγμή που θέλουν να το καταναλώσουν, ανταποκρίνονται τα νέα προϊόντα που δημιούργησε η νεαρή αγρότισσα αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, Αργυρώ Κουτσουράδη, από το Χαλκειό της Χίου. Η «ΥΧ» συνάντησε για πρώτη φορά την Αργυρώ το […]

28/07/2022 5' διάβασμα

Βίκυ Τσίγγανου: Μελισσοκομικά προϊόντα από το δάσος του Χολομώντα στις αγορές του κόσμου

Από το δάσος του Χολομώντα στη Χαλκιδική, ένα καταφύγιο άγριας ζωής χαρακτηρισμένο ως Natura 2000, γεννιούνται ιδιαίτερα βιολογικά μελισσοκομικά προϊόντα με απόλυτο σεβασμό στη φύση, τα οποία ταξιδεύουν τόσο εντός όσο και εκτός συνόρων. Η ερασιτεχνική ασχολία της οικογένειας Τσίγγανου, που ξεκίνησε από την αγάπη για τη μέλισσα και το περιβάλλον, έγινε επαγγελματική προσπάθεια ανάδειξης […]

22/07/2022 5' διάβασμα

Ανδρέας Καρασαρίνης, γραμματέας Αγροτικών Φορέων ΝΔ: «Θετική η διαχείριση της κυβέρνησης απέναντι σε πρωτόγνωρες κρίσεις»

Έχοντας ξεκινήσει την περιοδεία του στα μεγάλα παραγωγικά κέντρα της υπαίθρου, ο νέος γραμματέας Αγροτικών Φορέων της Νέας Δημοκρατίας, Ανδρέας Καρασαρίνης, μας έδωσε τις πρώτες εντυπώσεις του από την επικοινωνία με τον αγροτικό κόσμο. Ο ίδιος αναφέρθηκε, εκτός των άλλων, στα κυβερνητικά μέτρα για την αντιμετώπιση της αύξησης του κόστους παραγωγής και τις επιπτώσεις στην […]

20/07/2022 10'+ διάβασμα

Ο Νίκος Ανδρουλάκης γράφει στην «ΥΧ»: Ένα σύγχρονο Εθνικό Σχέδιο για τον αγροτικό τομέα

Το ράλι των ανατιμήσεων στις τιμές ενέργειας, που κλιμακώθηκε μετά τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, και το συνακόλουθο κύμα ακρίβειας σε όλα τα αγαθά πλήττουν ευθέως τις αναπτυξιακές προοπτικές της χώρας. Ο αγροδιατροφικός τομέας, που επέδειξε ανθεκτικότητα μέσα στη δεκαετή οικονομική κρίση, κάνοντας βήματα εξωστρέφειας και διαφύλαξε την επισιτιστική ασφάλεια της χώρας μέσα στις πρωτόγνωρες […]

14/07/2022 7' διάβασμα

Θανάσης Κοτανίδης: Με φυσικό βούτυρο, ρόφηµα και ντιπ ρίχνει το αµύγδαλο που καλλιεργεί από τη Δράµα σε όλες τις αγορές

Αναζήτηση μίας δυναμικής καλλιέργειας με προδιαγραφές μεταποίησης, δημιουργία επιχειρηματικού πλάνου και εμπιστοσύνη στην επιστημονική γνώση ήταν το τρίπτυχο της ενασχόλησης του Θανάση Κοτανίδη με τον αγροτικό τομέα. Ο 28χρονος αγρότης από τη Δράμα, ακολουθώντας από μικρός στα χωράφια τον παππού και τον πατέρα του και έχοντας την ανάγκη να εκσυγχρονίσει την καλλιέργειά του, αναζήτησε ένα […]

07/07/2022 5' διάβασμα

Marion Martinez, Yara International – «Σημαντικό κομμάτι μιας ολιστικής διαδικασίας θρέψης οι βιοδιεγέρτες»

Συνέντευξη στον Αντώνη Ανδρονικάκη Την Τετάρτη 22/6, η «ΥΧ» συνάντησε στο συνέδριο «Farm to Fork Europe» τη Senior Vice President Νότιας Ευρώπης της Yara International, Marion Martinez. Το στέλεχος της εταιρείας εισροών αναφέρθηκε στη συμμετοχή της εταιρείας στο συνέδριο, ενώ απάντησε σε ερωτήματά μας σχετικά με την κατάσταση στην αγορά λιπασμάτων και τη συμβολή των […]

06/07/2022 5' διάβασμα

Μανώλης Καρπαθίου: «Ενεργειακά αυτόνομες» κότες βόσκουν ελεύθερα στη Βοιωτία

Μία ενεργειακά αυτόνομη πτηνοτροφική μονάδα έχει δημιουργήσει στην περιοχή Ρεβένια Μουρικίου στη Βοιωτία ο Μανώλης Καρπαθίου, καλύπτοντας τις ανάγκες της μέσω φωτοβολταϊκών που έχει εγκαταστήσει τον τελευταίο ενάμιση χρόνο. Το 2016, αποφάσισε να ασχοληθεί επαγγελματικά με την εκτροφή πουλερικών ελευθέρας βοσκής, ασχολία την οποία είχε ξεκινήσει ερασιτεχνικά από το 2012, χάρη στην αγάπη του για […]

09/06/2022 5' διάβασμα

Ελένη Ζώτου: Προσφέροντας για υιοθεσία ένα δέντρο 300 ετών, διακινεί το αγουρέλαιο της Χαλκιδικής σε Ασία και Ευρώπη

Από παρατημένους ελαιώνες με αιωνόβια δέντρα γεννήθηκε το 2013 στις Καλύβες Χαλκιδικής ένα αγουρέλαιο της ποικιλίας Χονδροελιάς, αποτελώντας ένα από τα πρώτα που έλαβαν τον χαρακτηρισμό αγουρέλαιο ΠΟΠ Χαλκιδικής. H Ελένη Ζώτου, μέσα από συνεχή προσπάθεια ανασύστασης ανεκμετάλλευτων για περισσότερα από 30 χρόνια ελαιώνων, έχει καταφέρει να συμβάλει στην έρευνα πολλών πανεπιστημίων για την ανάδειξη […]

02/06/2022 7' διάβασμα

Ο πρέσβης του Μπαγκλαντές, Ashud Ahmed, στην «ΥΧ»: Οι τέσσερις προϋποθέσεις για να επιλυθεί το πρόβλημα των εργατών γης

Με τον πρέσβη του Μπαγκλαντές, Ashud Ahmed, και το διπλωματικό επιτελείο του συναντήθηκε χθες, Πέμπτη 19/5, η «ΥΧ» για να συζητήσει το μείζον θέμα των εργατών γης. Είχε προηγηθεί πριν από λίγες ημέρες η επίσκεψη του πρέσβη στην Ηλεία, ενώ τον Φεβρουάριο οι δύο χώρες υπέγραψαν μνημόνιο συνεργασίας για την απασχόληση 15.000 πολιτών του Μπαγκλαντές […]

25/05/2022 4' διάβασμα

Τους πρώτους ελληνικούς σπόρους σιταριού γέννησε η σύμπραξη αδελφών Παυλίδη-Σόγια Ελλάς (video)

Την πρώτη «φουρνιά» σπόρων σκληρού και μαλακού σιταριού που έχουν αναπτυχθεί εξαρχής στη χώρα μας, έχοντας κατά νου τα «θέλω» και τις ανάγκες των Ελλήνων παραγωγών και της ντόπιας βιομηχανίας, έχουν πλέον στα χέρια τους οι αδελφοί Παυλίδη και η Σόγια Ελλάς, ανοίγοντας έναν νέο και πολλά υποσχόμενο δρόμο για ολόκληρη την αλυσίδα του κλάδου. […]

24/05/2022 10'+ διάβασμα

Πρόδρομος Ματενόγλου: Η ανακάλυψη ενός ξεχασμένου σπόρου μαύρου φασολιού τον έκανε βιώσιμο αγρότη

Η ιδέα για πρωτοτυπία και καινοτομία έρχεται πολλές φορές όταν βρίσκεται κανείς σε αδιέξοδο. Έτσι έγινε και με τον 31χρονο Πρόδρομο Ματενόγλου από την άνω Βροντού Σερρών, ο οποίος, προσπαθώντας να βρει κάτι καινούργιο για την καλλιέργειά του, ανακάλυψε έναν σπόρο μαύρου φασολιού που είχαν στην κατοχή τους οι προηγούμενες γενιές της οικογένειάς του. Δοκιμάζοντάς […]

05/05/2022 5' διάβασμα

Λεωνίδας Κουιμτζής: «Το ρύζι θα μπορούσε να είναι ένα εθνικό προϊόν» – Συνέντευξη του νέου προέδρου της Διεπαγγελματικής στην «ΥΧ»

Την ανάγκη τόσο η πολιτεία, όσο και όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς να δουν το ρύζι υπό ένα διαφορετικό πρίσμα, παρόμοιο με αυτό που αντιμετωπίζονται άλλα εθνικά προϊόντα υπογραμμίζει ο Λεωνίδας Κουιμτζής στην πρώτη του συνέντευξη στην «ΥΧ» ως επικεφαλής της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελληνικού Ρυζιού. Κύριε Κουιμτζή, ποιες προκλήσεις καλείται να αντιμετωπίσει η Διεπαγγελματική Ρυζιού; […]

29/04/2022 7' διάβασμα

Αργύρης Γεωργάκας: Το µέλι της Αρναίας που κερδίζει από τους ρύπους που δηµιουργεί

Eνα μέλι βιώσιμο, το οποίο εξοφλεί σε περιβαλλοντικές δράσεις τις εκπομπές ρύπων που δημιουργούνται κατά τη μεταφορά του, παράγεται στην Αρναία Χαλκιδικής από την οικογένεια Γεωργάκα. Ο Αργύρης και ο Γιάννης Γεωργάκας, οι γιοι της οικογένειας, συνεχίζουν την οικογενειακή δραστηριότητα ως τρίτης γενιάς μελισσοκόμοι. «Η ιστορία ξεκινά από τον παππού μας, ο οποίος ήταν επαγγελματίας […]

21/04/2022 5' διάβασμα