ακρόδρυα

komotini-kerdise-tin-prosochi-to-3o-kalliergitiko-meeting-agroclinic-347396

Κομοτηνή: Κέρδισε την προσοχή το 3ο Καλλιεργητικό Meeting Agroclinic

Μεγάλο ενδιαφέρον έδειξαν ελαιοπαραγωγοί από πολλές περιοχές της Ελλάδας για το 3ο Καλλιεργητικό Meeting Agroclinic για την Ελιά και τα Ακρόδρυα, που πραγματοποιήθηκε το περασμένο σαββατοκύριακο στην Κομοτηνή. Στο πλαίσιο του συνεδρίου, το οποίο μεταδόθηκε και διαδικτυακά, παρουσιάστηκαν καινοτόμοι τρόποι διαχείρισης του ελαιώνα με βιοτεχνολογικά μέσα και ωφέλιμους μικροοργανισμούς· πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον και […]

03/03/2025 4' διάβασμα

georgia-me-effyia-kai-stis-kalliergeies-akrodryon-343627

«Γεωργία με Ευφυΐα» και στις καλλιέργειες ακρόδρυων

Τα ακρόδρυα, και συγκεκριμένα το φιστίκι και το καρύδι, αποτελούν το 6% των Πειραματικών Αγροτεμαχίων στο πλαίσιο του Έργου «Γεωργία με Ευφυΐα» – Ψηφιακός Μετασχηματισμός του Γεωργικού Τομέα, το οποίο υλοποιείται από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, με αναδόχους την εταιρεία NEUROPUBLIC, τον Όμιλο ΟΤΕ και τη διαφημιστική ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ. Η πανελλαδική δομή του […]

17/02/2025 8' διάβασμα

akrodrya-proimes-oi-karpofories-chamiles-oi-prosdokies-apo-tous-paragogous-321035

Ακρόδρυα: Πρώιμες οι καρποφορίες, χαμηλές οι προσδοκίες από τους παραγωγούς

Με λιγότερες ώρες ψύχους καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα, τα ακρόδρυα, όπως και τα άλλα οπωροφόρα, καλούνται να αντεπεξέλθουν στις απαιτήσεις της νέας καλλιεργητικής περιόδου. Παράλληλα, οι καιρικές συνθήκες, έτσι όπως αυτές έχουν διαμορφωθεί από τις αρχές της άνοιξης μέχρι και σήμερα δείχνουν να πρωιμίζουν την παραγωγή, αλλάζοντας με αυτόν τον τρόπο τα δεδομένα […]

15/05/2024 6' διάβασμα

karydi-kalyteri-i-eikona-apo-ta-alla-akrodrya-paramenei-stoichima-i-timi-296922

Καρύδι: Καλύτερη η εικόνα από τα άλλα ακρόδρυα, παραμένει στοίχημα η τιμή

Μεγάλες διαφοροποιήσεις από περιοχή σε περιοχή καταγράφονται στο καρύδι για την τρέχουσα περίοδο. Υπάρχουν περιφέρειες όπου οι καιρικές συνθήκες επηρέασαν θετικά και έδωσαν καλές προοπτικές στην παραγωγή, αλλά και άλλες όπου η εικόνα των δέντρων είναι άκρως αποκαρδιωτική. Μέχρι την ολοκλήρωση του κύκλου παραγωγής ο δρόμος είναι μεγάλος (πάνω από τρεις μήνες) και το ενδεχόμενο […]

14/07/2023 5' διάβασμα

akrodrya-kalyteri-i-poreia-tis-amygdalias-stis-notioteres-perioches-296281

Ακρόδρυα: Καλύτερη η πορεία της αμυγδαλιάς στις νοτιότερες περιοχές

Διαφορετικές εικόνες παρουσιάζει αυτή την περίοδο η καλλιέργεια της αμυγδαλιάς σε διάφορες περιοχές της χώρας. Τα προβλήματα που δημιουργήθηκαν από τους παγετούς της προηγούμενης χρονιάς άρχισαν να κάνουν αισθητή την παρουσία τους στην καρποφορία των δέντρων, οδηγώντας τα ακόμα και σε καρατόμηση. Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις όπου η παραγωγή εξελίσσεται ομαλά και σε περίπου δύο […]

06/07/2023 3' διάβασμα

dendrokomia-o-martis-xegelase-tis-proimes-poikilies-290067

Δενδροκομία: Ο Μάρτης ξεγέλασε τις πρώιμες ποικιλίες

Τα πισωγυρίσματα του καιρού και οι εναλλαγές των θερμοκρασιών δημιούργησαν σοβαρά προβλήματα στις πρώιμες ποικιλίες ακρόδρυων, πυρηνόκαρπων και γιγαρτόκαρπων οπωροφόρων δέντρων. Μεγαλύτερα προβλήματα εντοπίζονται στη Θεσσαλία και στη Δυτική Μακεδονία. Πρώιμες ποικιλίες από ροδακινιές, βερικοκιές, αμυγδαλιές, αλλά και μηλιές βρέθηκαν στο στόχαστρο των παγετών, δημιουργώντας σοβαρά προβλήματα στην καρποφορία. Σε ένα μεγάλο ποσοστό από αυτές […]

13/04/2023 5' διάβασμα

ana-poikilia-kai-klimakota-oi-apozimioseis-se-frouta-kai-akrodrya-180039

Ανά ποικιλία και κλιμακωτά οι αποζημιώσεις σε φρούτα και ακρόδρυα

Όπως ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ, μετά από τη σημερινή συνεδρίαση της ομάδας εργασίας για το συντονισμό των αγροτικών ενισχύσεων και αποζημιώσεων, « αποφασίστηκε και αποστέλλεται στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή η αναγγελία της χορήγησης κρατικής ενίσχυσης για την αποζημίωση των καλλιεργειών που αφορούν στα επιτραπέζια ροδάκινα, συμπύρηνα, νεκταρίνια, βερίκοκα, μήλα και κάστανα, σύμφωνα με το «Προσωρινό πλαίσιο κρίσης […]

20/01/2023 2' διάβασμα

i-fistikia-mesa-apo-tis-kales-praktikes-paragogis-kai-tin-evergetikotita-ton-proionton-kai-ton-paraproionton-tis-282674

Η φιστικιά μέσα από τις καλές πρακτικές παραγωγής και την ευεργετικότητα των προϊόντων και των παραπροϊόντων της

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Παγκοσμίως παράγονται 1.363.334 τόνοι φιστικιού ετησίως. Το Ιράν είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός, με 551.307 τόνους παραγωγής, ακολουθούν οι ΗΠΑ με ετήσια παραγωγή 447.700 τόνων και τρίτη η Τουρκία, με 240.000 τόνους παραγωγής. Η χώρα μας είναι έκτη στη διεθνή κατάταξη, μετά τη Συρία (28.800 τόνους), και είναι […]

14/01/2023 7' διάβασμα

pekan-mia-yposchomeni-kalliergeia-gia-ti-dievrynsi-tis-ellinikis-paragogis-xiron-karpon-282662

Πεκάν: Μια υποσχόμενη καλλιέργεια για τη διεύρυνση της ελληνικής παραγωγής ξηρών καρπών

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Το πεκάν ή ψευδοκαρυδιά ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των Ηickories, είναι ευρέως γνωστό για τους γλυκούς, βρώσιμους καρπούς του, οι οποίοι καλλιεργούνται για εμπορικούς πόρους σε πολλές από τις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Το πεκάν είναι ένα από τα λίγα φυτά της Βόρειας Αμερικής που έχει εξημερωθεί και […]

13/01/2023 9' διάβασμα

afximeno-to-endiaferon-gia-fountouki-stis-imioreines-perioches-tis-choras-282482

Αυξημένο το ενδιαφέρον για φουντούκι στις ημιορεινές περιοχές της χώρας

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Τα τελευταία χρόνια, η μονοπωλιακή αγορά της Τουρκίας εγκυμονεί κινδύνους τόσο λόγω καιρικών συνθηκών όσο και λόγω ενός εντόμου καραντίνας. Από την παραγόμενη ποσότητα φουντουκιών της Τουρκίας υπάρχουν δύο μεγάλες εταιρείες που απορροφούν το 60% της τουρκικής παραγωγής. Προκειμένου να μειωθούν οι κίνδυνοι, αυτές οι διεθνείς εταιρείες […]

12/01/2023 10' διάβασμα

aparaititi-i-anadiarthrosi-ton-poikilion-amygdalias-282476

Απαραίτητη η αναδιάρθρωση των ποικιλιών αμυγδαλιάς

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Η αμυγδαλιά είναι μια καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί σε ποικιλία εδαφών, αλλά έχει καλύτερες αποδόσεις σε βαθιά, καλά στραγγιζόμενα και αρδευόμενα εδάφη. Απαιτεί ζεστά καλοκαίρια, με χαμηλή υγρασία, και αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες. Κατά την ανθοφορία, όμως, αν η θερμοκρασία πέσει στους -3οC, προκαλούνται σοβαρές ζημιές. […]

11/01/2023 10'+ διάβασμα

karydia-mia-kalliergeia-me-prooptikes-ypo-proypotheseis-282387

Καρυδιά, μια καλλιέργεια με προοπτικές υπό προϋποθέσεις

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Η παγκόσμια αγορά καρυδιάς έφτασε σε αξία 7,53 δισ. δολαρίων ΗΠΑ το 2021. Προσβλέποντας στο μέλλον, αναλυτές αναφέρουν ότι η αγορά θα φτάσει σε αξία 10,24 δισ. δολαρίων έως το 2027, παρουσιάζοντας ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 5,1% κατά την περίοδο 2022-2027. Η παγκόσμια αγορά καρυδιάς αλλάζει. Οι εξαγωγές συνεχίζουν […]

10/01/2023 7' διάβασμα

kastania-mia-kalliergeia-protagonistria-ton-meionektikon-periochon-tis-elladas-282342

Καστανιά: Μια καλλιέργεια-πρωταγωνίστρια των μειονεκτικών περιοχών της Ελλάδας

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Η Κίνα παραμένει ασυναγώνιστη ηγέτιδα και στην παγκόσμια κατανάλωση κάστανου, με μερίδιο 81% της συνολικής αγοράς. Η συντριπτική πλειονότητα των κάστανων που καταναλώνονται στην Κίνα παράγεται εγχώρια. Η Ιταλία ενεργεί ως η μεγαλύτερη εισαγωγέας κάστανων παγκοσμίως, ενώ η Τουρκία, η Πορτογαλία και η Γαλλία παρουσιάζουν τον υψηλότερο ρυθμό αύξησης των […]

09/01/2023 10'+ διάβασμα

akrodrya-megales-oi-apodoseis-pieseis-gia-ti-sygkratisi-ton-timon-271803

Ακρόδρυα: Μεγάλες οι αποδόσεις, πιέσεις για τη συγκράτηση των τιμών

Το φιστίκι και το αμύγδαλο αποτελούν τους προπομπούς της συλλογής των ακρόδρυων, λίγο πριν έρθει το φθινόπωρο. Στη συνέχεια, ακολουθεί το καρύδι, του οποίου η συλλογή θα ξεκινήσει αρχές Οκτωβρίου. Η φετινή χρονιά φαίνεται να είναι παραγωγική στο σύνολο των καλλιεργειών, θέτει όμως πολλούς προβληματισμούς για την ίδια τη συλλογή, αλλά και για το τελικό […]

01/09/2022 9' διάβασμα

chronia-tou-amygdalou-kai-tou-kelyfotou-fistikiou-i-fetini-266025

Χρονιά του αμυγδάλου και του κελυφωτού φιστικιού η φετινή

Οι καλλιέργειες των ακρόδρυων κατάφεραν να αντεπεξέλθουν στον δύσκολο χειμώνα, με τη συλλογή να ξεκινά από τα μέσα Αυγούστου. Φυσικά, στο κάδρο του «ξεσκέπαστου εργοστασίου», έτσι όπως το αναφέρουν οι αγρότες, δεν παραλείπουν τα έκτακτα και καιρικά φαινόμενα που αλλάζουν τα δεδομένα της παραγωγής. Οι τελευταίες χαλαζοπτώσεις, και οι βροχοπτώσεις που ακολούθησαν, δημιούργησαν σοβαρά προβλήματα, […]

16/06/2022 6' διάβασμα

i-kyriarchia-ton-xiron-karpon-kai-ton-akrodryon-255515

Η «κυριαρχία» των ξηρών καρπών και των ακρόδρυων

Άρθρο του Δρ. Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, τμ. Γεωπονίας – Αγροτεχνολογίας, διευθυντή του Θεσμοθετημένου Εργαστηρίου «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB» Πλήρως δικαιωμένοι αισθάνονται οι αγρότες μας που την τελευταία δεκαετία στράφηκαν στην αναδιάρθρωση των καλλιεργειών τους με ακρόδρυα, δηλαδή με δέντρα ξηρών καρπών. Οι σωστές φυτεύσεις με δέντρα καρυδιάς με ποικιλίες Καλιφόρνιας […]

22/02/2022 6' διάβασμα

Σκληρά… καρύδια τα φετινά

των Γιώργου Αργυρίου, Γιάννη Σάρρου Στην τελική ευθεία μπαίνει η συλλογή των καρυδιών και προς τα τέλη Σεπτεμβρίου θα ξεκινήσουν οι πρώιμες ποικιλίες. Στη συνέχεια, θα μπουν στην παραγωγή οι όψιμες, όπως είναι τα Τσάντλερ, που αποτελούν το μεγαλύτερο ποσοστό στις καλλιεργούμενες εκτάσεις. Σε σύγκριση με τα υπόλοιπα ακρόδρυα, οι καρυδιές φέτος επέδειξαν μεγαλύτερη αντοχή […]

21/09/2021 3' διάβασμα

ta-mystika-tou-cheimerinou-kladematos-220952

Τα μυστικά του χειμερινού κλαδέματος

του Δρος Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας Παν/μίου Θεσσαλίας, ιδρυτή του Εργαστηρίου «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB», μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου «Κυκλικής Οικονομίας & Κλιματικής Αλλαγής», μέλος του Επιστημονικού Συμβουλίου του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» Τα τελευταία δέκα χρόνια, η ομάδα δέντρων που έχει «κλέψει» και συγκεντρώσει όλο το ενδιαφέρον των αναδιαρθρώσεων καλλιεργειών από τους αγρότες […]

28/01/2021 9' διάβασμα

epilegoun-karydia-amygdala-kai-fountoukia-oi-paragogoi-tis-xanthis-166403

Επιλέγουν καρύδια, αμύγδαλα και φουντούκια οι παραγωγοί της Ξάνθης

Μεγάλη άνθιση σημειώνει στην Ελλάδα την τελευταία δεκαετία η καλλιέργεια καρυδιών. «Πολύς κόσμος, σχετικοί και άσχετοι επιλέγουν την καλλιέργεια γιατί νομίζουν ότι βάζοντας καρύδια θα γίνουν πλούσιοι. Από το 2005 μέχρι το 2015 ανέβηκαν πολύ οι τιμές και λόγω της έλλειψης καθοδήγησης ακολούθησαν πολλοί παραγωγοί»δηλώνει ο πρόεδρος των παραγωγών της λαϊκής στον Νομό Ξάνθης παραγωγός και […]

29/07/2019 2' διάβασμα