Πρέπει να έχετε ενεργοποιημένη την Javascript για να δείτε αυτό τον ιστότοπο
Αρχική Ετικέτες γαλακτοκομία

: γαλακτοκομία

Υπό την αιγίδα του ΣΕΒΓΑΠ το 2ο Dairy Conference

Παρασκευή  26 Νοεμβρίου 2021 – Black Friday 2021  Hybrid Event*  Sofitel Athens Airport   Το πρώτο και μεγαλύτερο συνέδριο για την ελληνική αγορά γάλακτος το Dairy Conference, διοργανώνεται και φέτος υπό την...

Αποδεκατίζονται οι μικρότερες εκμεταλλεύσεις του γαλακτοκομικού τομέα στις ΗΠΑ

Το Ουισκόνσιν δεν είναι τυχαία γνωστό ως η πολιτεία του γάλακτος, καθώς διαθέτει τις περισσότερες γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις στις ΗΠΑ. Όμως, το 2019 η περιοχή...

Dairy Campus: Οι λύσεις για έναν περιβαλλοντικά φιλικό γαλακτοκομικό τομέα

Σύμφωνα με την περιβαλλοντική οργάνωση Greenpeace, ο γαλακτοκομικός τομέας είναι ο πιο επιβαρυντικός κλάδος της αγροτικής παραγωγής στο περιβάλλον, με τις εκπομπές του να...

Μία στις τρεις γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις θα κλείσουν σε μία δεκαετία

Μείωση του αριθμού των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων γαλακτοπαραγωγικών αγελάδων και μεγέθυνση των υπαρχουσών μέχρι το 2030, με ταυτόχρονη αύξηση της παραγωγικότητας στην Ολλανδία προβλέπει ένα από...

Η τεχνολογία που μηδενίζει τις ποσότητες γάλακτος που πετιούνται

Στη μείωση, ακόμα και στον μηδενισμό της ποσότητας γάλακτος που αλλοιώνεται και πετιέται εξαιτίας της αύξησης του μικροβιακού φορτίου υπόσχεται να οδηγήσει μία εφαρμογή...

Το γάλα υψηλής παστερίωσης προσπέρασε το φρέσκο στο ράφι

Με σημαντικούς ρυθμούς ανάπτυξης «τρέχει» στο εννεάμηνο του 2020 η εγχώρια αγορά γαλακτοκομικών, τουλάχιστον σε ό,τι αφορά το κανάλι του σούπερ μάρκετ, το οποίο,...

Στέργιος Γρατσάνης: Τα τυροκομικά Μόρνου ταξιδεύουν σε Ρουμανία, Γερμανία και Ολλανδία

Γνώση, εξέλιξη, πρακτική και βιωματική εμπειρία, διασύνδεση και επαγγελματική αποκατάσταση είναι οι λέξεις με τις οποίες ο Στέργιος Γρατσάνης περιγράφει τη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων,...