βιολογικά

Ιταλία: Συνεργασία για την επισκόπηση της βιοποικιλότητας σε βιολογικά και συμβατικά αγροκτήματα

Το WWF Ιταλίας, σε συνεργασία με την αμερικάνικη ΜΚΟ Rainforest Connection και τον κινεζικό τεχνολογικό κολοσσό Huawei, θα εξετάσει λεπτομερώς τις διαφορές στη βιοποικιλότητα μεταξύ των συστημάτων βιολογικής και συμβατικής γεωργίας. Τα επιστημονικά συμπεράσματα του πρότζεκτ προορίζονται να βοηθήσουν στην καθοδήγηση μελλοντικών βέλτιστων πρακτικών για βιώσιμη γεωργία, συμπεριλαμβανομένων της εξισορρόπησης των αναγκών μεταξύ φύσης και […]

27/01/2023 2' διάβασμα

Μελέτη FAOSTAT: Τέταρτη πανευρωπαϊκά η Ελλάδα σε αναλογία συμβατικών-βιολογικών εκτάσεων

Στην τέταρτη θέση πανευρωπαϊκά κατατάχθηκε η Ελλάδα για το 2020 σε αναλογία συμβατικών-βιολογικών εκτάσεων, σύμφωνα με στοιχεία που εξασφάλισε η ισπανική ιστοσελίδα Hortoinfo από τη FAOSTAT, τη στατιστική υπηρεσία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Όσον αφορά τον μεγαλύτερο αριθμό στρεμμάτων γης στην ΕΕ που καλλιεργούνται με βιολογικά προϊόντα, η Γαλλία κατέκτησε […]

24/01/2023 2' διάβασμα

Με νέους συνδυασμούς αρωματικών πειραματίζεται η «Ενθαλπία»

Στη διάρκεια της κρίσης που ταλάνισε τη χώρα την προηγούμενη δεκαετία, ο αγροτικός τομέας λειτούργησε ως καταφύγιο για πολλούς που αναζητούσαν διέξοδο από την ανεργία ή μια νέα αφετηρία στην επαγγελματική τους διαδρομή. Πολλά από τα εγχειρήματα που γεννήθηκαν την περίοδο αυτή αποδείχτηκαν βραχύβια ή θνησιγενή, ίσως γιατί, πέρα από τις αντικειμενικές δυσκολίες, η «(επι)στροφή […]

20/01/2023 7' διάβασμα

Η κρίση μπλοκάρει το βιολογικό λάδι και στην Κορινθία

Μία δύσκολη περίοδο περνούν οι παραγωγοί βιολογικού ελαιολάδου στην Κορινθία, καθώς προσπαθούν να βρουν λύσεις για τα προβλήματα που προκάλεσε τόσο η αύξηση του κόστους καλλιέργειας, όσο και η οικονομική κρίση, που μείωσε την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών. Ο Γιάννης Καμπούρης, παραγωγός βιολογικού ελαιολάδου που το τυποποιεί και το διακινεί και στο εσωτερικό, αλλά κυρίως […]

19/01/2023 1' διάβασμα

Αυστρία: Στοχεύει να παραμείνει η πρώτη βιολογική δύναμη της Ευρώπης

Η Αυστρία, μια χώρα με πρωτοπόρο δράση στον τομέα παραγωγής βιολογικών προϊόντων και εξαιρετικά ποσοστά σε καλλιεργήσιμες βιολογικές εκτάσεις και κατανάλωση των αντίστοιχων προϊόντων, συνεχίζει μέχρι σήμερα να συγκαταλέγεται στις χώρες με το υψηλότερο κατά κεφαλήν μερίδιο βιολογικών εκμεταλλεύσεων, τόσο στην ΕΕ όσο και παγκοσμίως. Φαίνεται ότι η χώρα θέλει να συνεχίσει σε αυτή την […]

06/01/2023 2' διάβασμα

Ανοδική πορεία για τα e-shops στην Κορινθία

Με συγκρατημένη αισιοδοξία αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί βιολογικών την προώθηση των προϊόντων τους μέσω του διαδικτύου και των εργαλείων που προσφέρει, όπως τα e-shops. «Είχα 75.000 προβολές το τελευταίο τρίμηνο στη σελίδα μου στο Facebook χωρίς να χρησιμοποιήσω τα εργαλεία προώθησης της διαφήμισης, όπως μου δίνεται η δυνατότητα εάν πληρώσω. Παρ’ όλα αυτά, δεν βρέθηκε ούτε […]

05/01/2023 1' διάβασμα

Ισπανία: Οι χαμηλότερες τιμές έφεραν τα βιολογικά πιο κοντά στους καταναλωτές

Σύμφωνα με ανάλυση του ισπανικού υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA) για τη βιολογική παραγωγή το 2021, η έκταση που τελεί υπό βιολογική διαχείριση στην Ισπανία έβαινε αυξανόμενη μέχρι πέρυσι, αντιπροσωπεύοντας το 10,79% της αξιοποιήσιμης αγροτικής έκτασης της χώρας, πλησιάζοντας τα 28 εκατομμύρια στρέμματα. Από αυτό το μερίδιο, το 48,92% των βιολογικών εκτάσεων βρισκόταν στην […]

05/01/2023 3' διάβασμα

ΗΠΑ: Χρηματοδότηση-ρεκόρ για την εξωστρέφεια των βιολογικών προϊόντων

Πάνω από 1 εκατ. δολάρια ανακοίνωσε ότι έλαβε η Αμερικανική Ένωση Εμπορίου Βιολογικών (ΟΤΑ) από το Πρόγραμμα Πρόσβασης στην Αγορά (MAP) του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) για την προώθηση των αμερικανικών βιολογικών προϊόντων σε όλο τον κόσμο το 2023. Πρόκειται για μια χρηματοδότηση-ρεκόρ, η οποία είναι σχεδόν 10% αυξημένη σε σύγκριση με τα επίπεδα […]

24/12/2022 2' διάβασμα

CORTEVA: Έρχονται νέες επενδύσεις στις «πράσινες» εισροές, μετά την εξαγορά της Stoller

Την πρόθεση της Corteva να ρίξει ακόμα μεγαλύτερο βάρος στον κλάδο των εισροών και δη των φυτοπροστατευτικών βιολογικής προέλευσης υπογράμμισε ο διευθύνων σύμβουλος του ομίλου, Chuck Magro, στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου την Πέμπτη 8 Δεκεμβρίου. To σχόλιο αυτό ήρθε μία εβδομάδα περίπου μετά την εξαγορά της Stoller, μιας εκ των κορυφαίων επιχειρήσεων βιολογικών εφοδίων παγκοσμίως […]

19/12/2022 2' διάβασμα

Μελέτη: Η βιολογική γεωργία τροφοδοτεί την εκτόξευση της παγκόσμιας αγοράς ωφέλιμων μικροοργανισμών

Κερδίζει συνεχώς έδαφος στη γεωργία η χρήση των βιολογικών φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων. Σε αυτά περιέχονται μικροοργανισμοί, όπως μύκητες και βακτήρια, οι οποίοι προωθούν τη φυτική ανάπτυξη στις καλλιέργειες, καταστέλλοντας τους πληθυσμούς των παρασίτων και μειώνοντας τις δυσμενείς περιβαλλοντικές επιπτώσεις των χημικών εναλλακτικών. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσίευσε η εταιρεία ερευνών αγοράς Research and Markets, η παγκόσμια […]

15/12/2022 2' διάβασμα

Με το σταγονόμετρο οι πληρωμές των Βιολογικών

Αποστάσεις από τη θέση του ΥΠΑΑΤ περί έγκαιρων πληρωμών έχει αρχίσει να παίρνει o ΟΠΕΚΕΠΕ, που αποδίδει τις καθυστερήσεις της πληρωμής των αγροπεριβαλλοντικών μέτρων στη μεταφορά τους στο νέο πληροφοριακό σύστημα. Εξάλλου, η παραδοχή έγινε ήδη από τον πρόεδρο του Οργανισμού την προηγούμενη εβδομάδα μέσω εγκυκλίου, σύμφωνα με την οποία ο διοικητικός έλεγχος για τα […]

11/12/2022 5' διάβασμα

ΗΠΑ: Η βιολογική κτηνοτροφία εκπέμπει «SOS» για τα υψηλά κόστη των ζωοτροφών

Με ναυαρχίδα τα φρούτα και τα λαχανικά, ο βιολογικός κλάδος των ΗΠΑ εκπροσωπείται από ένα σταθερά αυξανόμενο μερίδιο των πωλήσεων στα εγχώρια καταστήματα λιανικής εδώ και σχεδόν δύο δεκαετίες. Πέρυσι, οι Αμερικανοί καταναλωτές αγόρασαν 57,5 δισ. δολάρια βιολογικών τροφίμων, περίπου το 6% της λιανικής αγοράς. Παρ’ όλα αυτά, η σημερινή εικόνα του τομέα της βιολογικής […]

11/12/2022 2' διάβασμα

Drazen Lusic, πρόεδρος IFOAM AgriBioMediterraneo στην «ΥΧ»: Πως μπορεί να γίνει η βιολογική καλλιέργεια κερδοφόρα

«Όμως οι επιδοτήσεις από μόνες τους δεν είναι αρκετές». Με αυτήν τη φράση, ο πρόεδρος της IFOAM-ABM, Drazen Lusic, περικλείει το όραμά του, όπως το αποκαλεί, να καταστήσει τη βιολογική καλλιέργεια στην Ευρώπη βιώσιμη και προσοδοφόρα. Όπως αναφέρει, υποστηρικτικό ρόλο μπορούν και πρέπει να παίξουν τα ίδια τα κράτη-μέλη της ΕΕ, αγοράζοντας και διοχετεύοντας βιολογικά […]

09/12/2022 6' διάβασμα

«Βιολογικά – Αγροπεριβαλλοντικά: Από το κακό στο χειρότερο οι πληρωμές»

«Είναι αναμφισβήτητο γεγονός ότι η διακυβέρνηση της ΝΔ,τα τελευταία 3,5 χρόνια, έχει ξεθεμελιώσει την λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ ως αρμόδιου Οργανισμού καταβολής των αγροτικών επιδοτήσεων με αποτελέσματα την μια χειρότερη πληρωμή από την προηγούμενη και τα επαπειλούμενα πρόστιμα να ξεπερνούν πλέον τα 600. εκ. €». Τα παραπάνω αναφέρουν με κοινή τους δήλωση ο Τομεάρχης του ΣΥΡΙΖΑ […]

08/12/2022 4' διάβασμα

Healhty Food Awards και Bio Food Awards: Αναδεικνύουν το υγιεινό και βιολογικό μοντέλο διατροφής

Την Πέμπτη 01 Δεκεμβρίου, στο Radisson Blu Park Hotel, πραγματοποιήθηκε η Τελετή Απονομής των Healhty Food Awards 2023 και των Bio Food Awards 23. Με την νέα διευρυμένη τους μορφή τα Healthy Food Awards 2023, τα οποία και διοργανώθηκαν για 4η συνεχόμενη χρονιά από την BOUSSIAS, αποτέλεσαν ταυτόχρονα την σκέπη και για τα Bio Food […]

07/12/2022 1' διάβασμα

Ολλανδία: Επτά αλυσίδες σούπερ μάρκετ δεσμεύονται στην αποκλειστική διάθεση ανθεκτικών ποικιλιών βιολογικής πατάτας

Η σοβαρότατη ασθένεια του περονόσπορου εμφανίζεται το καλοκαίρι και ευνοείται από τον υγρό καιρό, προκαλώντας μεγάλες ζημιές στους πατατοπαραγωγούς. Η μετάβαση σε ανθεκτικές ποικιλίες θεωρείται μια πολύ καλή λύση, που μπορεί να προστατεύσει τους αγρότες από αυτόν τον οικονομικό κίνδυνο. Έτσι, πριν από μερικές ημέρες, 31 παράγοντες της ολλανδικής εφοδιαστικής αλυσίδας υπέγραψαν συμφωνία, με την […]

04/12/2022 3' διάβασμα

Ισπανία: Εκτιμώμενη αύξηση 15% στον όγκο πωλήσεων της βιολογικής ντομάτας

Ο όγκος πωλήσεων της βιολογικής ντομάτας θα αυξηθεί κατά 15% για τη σεζόν 2022-2023 στην Ισπανία, σύμφωνα με την εκτίμηση της Ένωσης Οργανώσεων Παραγωγών Οπωροκηπευτικών της Αλμερία (Coexphal). Πρόκειται για τη μεγαλύτερη άνοδο στην εμπορευματοποίηση, που καταγράφεται ανάμεσα στα προϊόντα ντομάτας, κάτι που αποδίδεται στη σημαντική ώθηση της αμπελοντομάτας (+25%), της πιο παραγόμενης ποικιλίας κατά […]

28/11/2022 51'' διάβασμα

Γερμανία: Ο πόλεμος στην Ουκρανία έστρεψε τους καταναλωτές μακριά από τις εξειδικευμένες αγορές βιολογικών προϊόντων

Ηδη, από τον Γενάρη του 2022, έρευνες είχαν δείξει ότι σχεδόν το 60% των Γερμανών καταναλωτών έψαχνε για προσφορές και έτεινε προς την αγορά φθηνότερων ιδιωτικών ετικετών αντί επώνυμων προϊόντων. Επιπλέον, ορισμένα προϊόντα ήταν πιο πιθανό να αγοραστούν από εκπτωτικά καταστήματα. Όπως φαίνεται, μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία, αυτή η αγοραστική συμπεριφορά έχει γίνει ακόμα […]

26/11/2022 3' διάβασμα

Κρίσιμη για το μέλλον της ζήτησης στα βιολογικά η επέκταση του εύρους της προσφοράς σε Ελλάδα, Ιταλία και Βέλγιο

Οι προοπτικές για τα βιολογικά προϊόντα εξακολουθούν να είναι υψηλές, ωστόσο τα τελευταία θα πρέπει να έχουν σωστή τοποθέτηση στα ράφια των σούπερ μάρκετ, να προσφέρουν ευρεία γκάμα επιλογών και να επικοινωνούν επαρκώς στον καταναλωτή τα οφέλη των μεθόδων τους, σύμφωνα με τα συμπεράσματα του εργαστηρίου «It’s Bio» που διοργανώθηκε στην Μπολόνια της Ιταλίας. Πρόκειται […]

21/11/2022 2' διάβασμα

Το κόστος ενέργειας ανέτρεψε την εφοδιαστική αλυσίδα των βιολογικών στη Γαλλία

Η ξηρασία έχει ήδη ισχυρό αντίκτυπο στον όγκο των συγκομιδών, ωστόσο, οι γαλλικές ενώσεις βιολογικών παραγωγών αντιμετωπίζουν τώρα δύο νέες μεγάλες προκλήσεις: Την απότομη αύξηση του ενεργειακού κόστους και την ανανέωση των συμβολαίων ηλεκτρικής ενέργειας σε εξωφρενικές τιμές, με τις περιόδους επαναδιαπραγμάτευσης να είναι ιδιαίτερα ισχνές. Για τη συγκομιδή, την παραλαβή, τη διαλογή και, μερικές […]

18/11/2022 3' διάβασμα