κτηνοτροφία

nees-katangelies-stin-ych-gia-afxisi-kostous-paragogis-apo-ageladotrofous-82269

Νέες καταγγελίες στην «ΥΧ» για αύξηση κόστους παραγωγής από αγελαδοτρόφους

Στη μέγγενη των ακριβών εφοδίων βρίσκονται παγιδευμένοι από τις αρχές του έτους οι κτηνοτρόφοι. Ένας από τους τομείς που νιώθει μεγάλη πίεση αυτή την περίοδο είναι η αγελαδοτροφία. Με την τιμή παραγωγού να βρίσκεται… τελματωμένη στα γνωστά δεδομένα, δηλαδή από 34 έως 39 λεπτά για τις μεσαίες και μεγάλες μονάδες, οι παραγωγοί επιβαρύνονται από το […]

30/03/2021 1' διάβασμα

i-paradosiaki-ktinotrofia-kai-i-diatirisi-tis-viopoikilotitas-226597

Η παραδοσιακή κτηνοτροφία και η διατήρηση της βιοποικιλότητας

Για χιλιάδες χρόνια, οι δραστηριότητες του ανθρώπου που συνδέονται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία συνέθεσαν έναν μοναδικό φυσικό πλούτο στα τοπία όπου ασκούνταν αυτές οι δραστηριότητες. Παρά τις όποιες επιπτώσεις δημιουργούσε η εκτεταμένη γεωργία και κυρίως η κτηνοτροφία, τα αγροτικά οικοσυστήματα παρέμεναν ένα μεγάλο παραγωγικό κεφάλαιο για τη χώρα μας και σημαντικός σταθμός για […]

25/03/2021 4' διάβασμα

me-95-lepta-agorazei-to-proveio-i-omiros-apo-ti-samothraki-225695

Με 95 λεπτά αγοράζει το πρόβειο η Όμηρος από τη Σαμοθράκη

Ενα πρώτο και αναμφισβήτητα θετικό δείγμα γραφής του νεότευκτου (σ.σ. ιδρύθηκε το 2019) Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Σαμοθράκης συνιστά η συμφωνία με τη γαλακτοβιομηχανία Όμηρος για τη διάθεση του αιγοπρόβειου γάλακτος των μελών του, που ανακοινώθηκε πριν από λίγα εικοσιτετράωρα. Το ντηλ έχει πολλές ομοιότητες με τη συμφωνία που η τρικαλινή επιχείρηση υπέγραψε προ μηνός με […]

16/03/2021 4' διάβασμα

emeine-orthio-stin-pandimia-to-arseniko-naxou-221843

Έμεινε όρθιο στην πανδημία το Αρσενικό Νάξου

Ο Γιώργος Μπαμπούνης, τέταρτης γενιάς κτηνοτρόφος, παρασκευάζει το ΠΟΠ Αρσενικό Νάξου από γάλα δικής του παραγωγής. Παρότι η πανδημία περιόρισε τις πωλήσεις του εκτός Ελλάδας, εκείνος ετοιμάζεται να αυξήσει τη δυναμικότητα της μονάδας του. «Στην πραγματικότητα, από τότε που θυμάμαι πράγματα για την οικογένειά μου, από όσα έχω ακούσει, πάντοτε κτηνοτρόφοι ήμασταν», εξηγεί στην «ΥΧ». Τα […]

05/02/2021 4' διάβασμα

na-stirichthoun-ktinotrofia-ptinotrofia-zita-o-syndesmos-ellinikis-ktinotrofias-219847

Να στηριχθούν κτηνοτροφία-πτηνοτροφία ζητά ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας

Στήριξη των κλάδων της κτηνοτροφίας και της πτηνοτροφίας ζητά ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), με επιστολή που έστειλε στην πολιτική ηγεσία του υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Λόγω της πανδημίας του κορονοϊού «οι κτηνοτρόφοι, οι αγρότες, οι πτηνοτρόφοι, οι μελισσοκόμοι βιώνουν μέρες αγωνίας για την επιβίωση των κλάδων τους», όπως ανεφέρεται στην επιστολή. Συγκεκριμένα, ο […]

18/01/2021 2' διάβασμα

pieseis-stous-ktinotrofous-logo-akrivoteron-zootrofon-kai-katarroikou-94028

Πιέσεις στους κτηνοτρόφους λόγω ακριβότερων ζωοτροφών και καταρροϊκού

Σημαντικές πιέσεις δέχεται το κτηνοτροφικό εισόδημα το τελευταίο διάστημα, όπως εξήγησε στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, Γιάννης Γκουρομπίνος. Αυτό οφείλεται σε δύο παράγοντες: στην αύξηση της τιμής των ζωοτροφών και στην αναγκαιότητα εμβολιασμού των ζώων για τον καταρροϊκό πυρετό. Ο ίδιος σημείωσε ότι η πλειονότητα των αιγοπροβατορόφων προμηθεύτηκε ζωοτροφές τις […]

24/12/2020 2' διάβασμα

i-christougenniatiki-zitisi-anevase-sta-55-evro-to-arni-66865

Η χριστουγεννιάτικη ζήτηση ανέβασε στα 5,5 ευρώ το αρνί

Η αυξημένη ζήτηση από την αγορά τις τελευταίες μέρες, τόσο στην εγχώρια όσο και στο εξωτερικό, σε σχέση με την προσφορά αμνοεριφίων, έδωσαν ώθηση στις τιμές. Έτσι, από το τέλος της προηγούμενης εβδομάδας, οι παραγωγοί σφάζουν αρνιά στα 5-5,5 ευρώ το κιλό, ενώ αναμένεται ότι τις επόμενες μέρες η τιμή θα σταθεροποιηθεί στα 6 ευρώ. Την […]

23/12/2020 4' διάβασμα

akrives-zootrofes-kai-xirasia-afxanoun-to-kostos-stin-oreini-ktinotrofia-216766

Ακριβές ζωοτροφές και ξηρασία αυξάνουν το κόστος στην ορεινή κτηνοτροφία

Οι χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα και η ξηρασία στερούν από τους κτηνοτρόφους ορεινών περιοχών, όπως το Κάτω Νευροκόπι Δράμας, την προσφορά ελευθέρας βοσκής από την πλούσια χλωρίδα στα κοπάδια τους. Οι κτηνοτρόφοι βρίσκονται αντιμέτωποι με την παρατεταμένη ξηρασία που επικρατεί στη Βόρεια Ελλάδα και τους υποχρεώνει να κλείσουν νωρίτερα μέσα τα κοπάδια τους, λόγω απουσίας […]

14/12/2020 2' διάβασμα

eu-pig-evropaiko-diktyo-choirotrofon-gia-ti-metafora-kainotomias-kai-gnosis-216009

EU PiG: Ευρωπαϊκό δίκτυο χοιροτρόφων για τη μεταφορά καινοτομίας και γνώσης

Ανταλλαγή γνώσης, διάδοση καινοτομίας και παροχή συμβουλών είναι οι στόχοι του δικτύου EU PiG για την ευζωία των χοίρων στην Ευρώπη. Το EU PiG είναι ένα δίκτυο 19 εταίρων από 13 κράτη-μέλη, με διάρκεια τέσσερα χρόνια και χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα «Horizon 2020» της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Με επικεφαλής το Συμβούλιο Γεωργίας και Ανάπτυξης (AHDB) στο Ηνωμένο […]

06/12/2020 1' διάβασμα

iaha-ifoam-poikilomorfia-kai-anthektikotita-metaxy-ton-stratigikon-gia-to-mellon-tis-evropaikis-viologikis-ktinotrofias-214530

IAHA IFOAM: Ποικιλομορφία και ανθεκτικότητα μεταξύ των στρατηγικών για το μέλλον της ευρωπαϊκής βιολογικής κτηνοτροφίας

Υποστηρίζοντας ότι η ποικιλομορφία, και όχι μόνο για τα βιολογικά, είναι το κλειδί για τη μελλοντική ανάπτυξη, οι συμμετέχοντες στο διαδικτυακό συνέδριο της Διεθνούς Συμμαχίας για την Κτηνοτροφία της IFOAM (IAHA) ανέπτυξαν τις προοπτικές και τις τρέχουσες προκλήσεις για την ευρωπαϊκή βιολογική κτηνοτροφία. Προοπτικές, όμως, που θα πρέπει να συνοδεύονται από σχετικές πολιτικές και θεμελιώδεις […]

23/11/2020 6' διάβασμα

meleti-komision-nai-stin-exisotiki-ochi-stis-syndedemenes-gia-viosimi-ktinotrofia-212725

Mελέτη Κομισιόν: «Ναι» στην Eξισωτική, «όχι» στις Συνδεδεμένες, για βιώσιμη κτηνοτροφία

Μελέτη εξέδωσε πρόσφατα η Κομισιόν, με θέμα τη βιώσιμη κτηνοτροφία. Σύμφωνα με τους συγγραφείς, παρά το γεγονός ότι στην ευρωπαϊκή κτηνοτροφία οφείλεται ένα σημαντικό ποσοστό των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα, η λύση που θα πρέπει να δοθεί θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα μελετημένη, καθώς πρόκειται για κλάδο με σημαντική συμβολή στη διατήρηση των οικοσυστημάτων και […]

02/11/2020 6' διάβασμα

aigoproveio-gala-nees-isorropies-anazita-i-agora-allaxan-to-topio-oi-synetairismoi-211778

Αιγοπρόβειο γάλα: Νέες ισορροπίες αναζητά η αγορά – άλλαξαν το τοπίο οι συνεταιρισμοί

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιώργου Ρούστα Θετικό κλίμα έχει φέρει στην αγορά γάλακτος η βούληση των γαλακτοβιομηχανιών να προμηθευτούν πρόβειο και γίδινο γάλα σε υψηλότερες τιμές σε σχέση με πέρσι. Σύμφωνα με τους γνώστες της αγοράς, η μείωση του ζωικού κεφαλαίου κάνει φέτος το γάλα ανάρπαστο και φέρνει συμφωνίες ακόμα και πάνω από το 1 ευρώ. […]

21/10/2020 10'+ διάβασμα

imerida-gia-ktinotrofia-me-perissoteri-vioasfaleia-sto-nafplio-210558

Ημερίδα για κτηνοτροφία με περισσότερη βιοασφάλεια στο Ναύπλιο

Ημερίδα για το πρόγραμμα DISARM που αφορά στην κτηνοτροφία διοργανώθηκε σήμερα Πέμπτη 8/10 στην αίθουσα συνεδριάσεων της Περιφερειακής Ενότητας Αργολίδας. Η πρωτοβουλία διοργάνωσης ανήκε στον καθηγητή του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, Γιώργο Ζέρβα. To project DISARM είναι ένα νέο θεματικό δίκτυο συνεργασίας για τη μείωση της αντοχής των μικροβίων στα αντιβιοτικά, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Προγράμματος HORIZON 2020. Tο έργο […]

08/10/2020 1' διάβασμα

kleidi-gia-tin-elliniki-ktinotrofia-i-simansi-kalis-metacheirisis-ton-zoon-210460

Κλειδί για την ελληνική κτηνοτροφία η σήμανση καλής μεταχείρισης των ζώων

Σημαντική κρίνουν τη σήμανση καλής μεταχείρισης των ζώων, την οποία προωθεί η Ευρωπαϊκή Επιτροπή που προχωράει σε σχετική μελέτη, οι πρόεδροι των Συλλόγων Κτηνοτρόφων Κάτω Νευροκοπίου Δράμας, Χρήστος Τσέρνιος (αριστερά) και Καβάλας, Νίκος Δημόπουλος (δεξιά στην κεντρική φωτό). Το ερώτημα που τίθεται είναι ποιος θα πληρώσει την αύξηση του κόστους παραγωγής, φοβούμενοι ότι το βάρος […]

08/10/2020 3' διάβασμα

anaxiopoiito-to-90-tou-aigoproveiou-galaktos-sti-dytiki-makedonia-210113

Αναξιοποίητο το 90% του αιγοπρόβειου γάλακτος στη Δυτική Μακεδονία

Μόνο το 8%-10% του αιγοπρόβειου γάλακτος αξιοποιείται στη Δυτική Μακεδονία ως πρώτη ύλη. Η υπόλοιπη ποσότητα φεύγει χύμα και ανώνυμα και χωρίς επεξεργασία, σε επιχειρήσεις όμορων περιφερειών, με αποτέλεσμα τη διαρκή και διαχρονική αιμορραγία της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας σε προστιθέμενη αξία, θέσεις εργασίας και πλούτο που θα μπορούσε να στηρίξει την τοπική ανάπτυξη. Τα παραπάνω […]

06/10/2020 4' διάβασμα

viozois-mia-olokliromeni-diatrofiki-protasi-apo-mia-koryfaia-elliniki-etaireia-209877

VIOZOIS: Μια ολοκληρωμένη διατροφική πρόταση από μια κορυφαία ελληνική εταιρεία

H VIOZOIS S.A. είναι μια κορυφαία ελληνική εταιρεία στον τομέα της παραγωγής ζωοτροφών, τόσο για ζώα παραγωγής όσο και για ζώα συντροφιάς, που απαντούν στην ανάγκη για πιο εξειδικευμένες τροφές, οι οποίες καλύπτουν όλες τις ειδικές διατροφικές ανάγκες τους. Στόχος μας είναι να δημιουργούμε προϊόντα υψηλής ποιότητας και αξίας, αποτελώντας έναν σημαντικό και αξιόπιστο κρίκο της […]

02/10/2020 1' διάβασμα

i-kardia-tis-ktinotrofikis-drastiriotitas-chtypa-ston-dimo-lagkada-209807

Η καρδιά της κτηνοτροφικής δραστηριότητας χτυπά στον Δήμο Λαγκαδά

Ο πρωτογενής τομέας είναι από τους σημαντικότερους παραγωγικούς τομείς του Δήμου Λαγκαδά, με τη γεωργία και την κτηνοτροφία να αποτελούν τη βάση της οικονομίας του. Στον Δήμο Λαγκαδά υπάρχει μία ποικιλία υποπεριοχών με ιδιαίτερα γεωγραφικά, βιοκλιματικά και οικολογικά χαρακτηριστικά. Η γεωργία και η κτηνοτροφία εμφανίζουν έντονες διαφοροποιήσεις και εξίσου πλούσια ποικιλία σε κατηγορίες, είδη παραγωγής, αλλά […]

02/10/2020 6' διάβασμα

apo-eisagogeas-se-protathlitria-exagogon-choirinou-i-rosia-207824

Από εισαγωγέας σε πρωταθλήτρια εξαγωγών χοιρινού η Ρωσία

Διπλάσιες σχεδόν ήταν οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος από τη Ρωσία κατά το πρώτο εξάμηνο του 2020 έναντι της αντίστοιχης περσινής περιόδου, καθώς ανήλθαν σε 88.000 τόνους. Η δυναμική του κλάδου στη χώρα τόσο σε επίπεδο παραγωγής όσο και εξωστρέφειας είναι τέτοια που, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης Χοιροτρόφων Ρωσίας, Yuri Kovalev, υπό κανονικές συνθήκες, μέχρι […]

12/09/2020 2' διάβασμα

proveg-international-entatiki-ktinotrofia-i-pio-epikindyni-anthropogenis-aitia-gia-nees-pandimies-206957

ProVeg International: «Εντατική κτηνοτροφία, η πιο επικίνδυνη ανθρωπογενής αιτία για νέες πανδημίες»

Με αφορμή την τρέχουσα υγειονομική κρίση, η οργάνωση ProVeg International δημοσίευσε μια έκθεση για τις πανδημίες και τον συσχετισμό τους με το σύστημα τροφίμων ζωικής προέλευσης. Ο διεθνής φορέας, ο οποίος στοχεύει στην ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης και στη μείωση στο μισό της παγκόσμιας κατανάλωσης κρέατος έως το 2040, διαπιστώνει ότι υπάρχει μια σύνδεση μεταξύ […]

02/09/2020 3' διάβασμα

elliniko-kotopoulo-o-lefkos-chrysos-sto-trapezi-mas-206503

Ελληνικό Κοτόπουλο: Ο «λευκός χρυσός» στο τραπέζι μας

του Νικόλαου Τσιλίγκα, Γεωπόνου-ζωοτέχνη της ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ ΑΒΕΕ Κοτόπουλα Ολύμπου Παρ’ όλο που τα τελευταία έτη έχει αυξηθεί η κατανάλωση όλων των τύπων κρέατος παγκοσμίως, υπό σχετικούς ορούς παρατηρήθηκαν σοβαρές εναλλαγές στην προτίμηση των καταναλωτών τα τελευταία 50 έτη. Το 1961, για παράδειγμα, η παραγωγή κρέατος κοτόπουλου αποτελούσε το 12% της παγκόσμιας παραγωγής, ενώ το 2018 σχεδόν […]

28/08/2020 6' διάβασμα

1 … 14 15 16 17 18 … 53