σκληρό σιτάρι

to-rali-tou-malakou-esproxe-akoma-psilotera-to-skliro-sitari-259368

To ράλι του μαλακού έσπρωξε ακόμα ψηλότερα το σκληρό σιτάρι

Αρκετά υποτονική είναι αυτό το διάστημα η εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού, την ώρα που στην Ιταλία οι τιμές κινούνται ανοδικά, αντιδρώντας στο ράλι που έχουν καταγράψει οι διεθνείς τιμές του μαλακού. Στη νέα λίστα της Φότζια οι τιμές ήταν αυξημένες κατά 10 ευρώ, με αποτέλεσμα η πρώτη ποιότητα (πρωτεΐνη 12%, ειδικό βάρος 79 kg/hl, […]

04/04/2022 3' διάβασμα

basf-i-epistimi-piso-apo-ta-zymarika-sou-260889

BASF: Η επιστήμη πίσω από τα ζυμαρικά σου!

της Ελένης Καρούσου, γεωπόνου BASF Ελλάς Τα ζυμαρικά αναμφίβολα καταλαμβάνουν τις πρώτες θέσεις στις διατροφικές προτιμήσεις μικρών και μεγάλων! Κόντρα στους διάφορους διατροφικούς μύθους γύρω από τα ζυμαρικά, μπορούμε να πούμε ότι αποτελούν μια πάρα πολύ καλή πηγή θρεπτικών συστατικών. Χαρακτηριστικά μπορούμε να αναφέρουμε την περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά στοιχεία, όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες. […]

28/03/2022 4' διάβασμα

elleipseis-se-alevri-vlepoun-oi-artopoioi-258224

Ελλείψεις σε αλεύρι βλέπουν οι αρτοποιοί

Το χαμόγελο που ζωγραφίστηκε στο πρόσωπο παραγωγών σιτηρών από τις περσινές καλές τιμές έσβησε από τις πρώτες μέρες του πολέμου στην Ουκρανία και το καμπανάκι για παγκόσμια επισιτιστική κρίση χτύπησε, παρά τις κυβερνητικές διαβεβαιώσεις για το αντίθετο. Τα άσχημα μαντάτα έρχονται από το μέτωπο των αρτοποιών που βιώνουν πτώση του τζίρου από το 2019 κι […]

23/03/2022 5' διάβασμα

chamilotera-o-diagonismos-tis-tynisias-sto-skliro-sitari-diakopike-to-ptotiko-seri-sti-fotzia-256848

Χαμηλότερα ο διαγωνισμός της Τυνησίας στο σκληρό σιτάρι, διακόπηκε το πτωτικό σερί στη Φότζια

Μπορεί οι τιμές του μαλακού σιταριού να έχουν εισέλθει σε ένα νέο ανοδικό κύκλο στον απόηχο του πολέμου στην Ουκρανία, για την ώρα πάντως εκείνες του σκληρού δεν ακολουθούν, κάτι που μάλλον δεν αποτελεί έκπληξη, δεδομένου ότι πρόκειται για μια αρκετά μικρότερη και σαφώς πιο «κλειστή» αγορά, η οποία δεν συνδέεται άμεσα με την εμπόλεμη […]

09/03/2022 3' διάβασμα

pote-kai-poioi-plironontai-tis-protes-syndedeµenes-enischyseis-256194

Πότε και ποιοι πληρώνονται τις πρώτες Συνδεδεµένες Ενισχύσεις

Την περσινή συνταγή για την πληρωμή των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων αναμένεται να ακολουθήσει ο ΟΠΕΚΕΠΕ, εξαντλώντας δηλαδή το χρονικό πλαίσιο δυνατοτήτων του. Αυτό σημαίνει ότι και φέτος οι δικαιούχοι παραγωγοί θα περιμένουν μετά τα μέσα Μαρτίου, προκειμένου να λάβουν τις ενισχύσεις τους. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», ο προγραμματισμός των πληρωμών δεν έχει μέχρι αυτήν […]

02/03/2022 6' διάβασμα

anaimakti-i-diorthosi-timon-sto-skliro-sitari-254673

Αναίμακτη η διόρθωση τιμών στο σκληρό σιτάρι

Αρκετή ησυχία επικρατεί αυτό το διάστημα στην εγχώρια αγορά σκληρού σιταριού, με την προσοχή αγοραστών και πωλητών να μετατοπίζεται σταδιακά στη νέα σοδειά, για την οποία οι πρώτες εκτιμήσεις, τόσο σε ό,τι αφορά την τιμή όσο και τις ποσότητες, έχουν αρχίσει ήδη να κάνουν την εμφάνισή τους. Στο εξαγωγικό μέτωπο, εκτιμάται ότι από τις αρχές […]

14/02/2022 5' διάβασμα

etiketes-timologia-kai-apodeixeis-sto-mikroskopio-ton-deigmatoliptikon-elegchon-se-vamvaki-kai-skliro-sitari-248168

Ετικέτες, τιμολόγια και αποδείξεις στο μικροσκόπιο των δειγματοληπτικών ελέγχων σε βαμβάκι και σκληρό σιτάρι

Σε δειγματοληπτικό διοικητικό έλεγχο για την καλλιέργεια βαμβακιού και σκληρού σίτου θα προχωρήσει ο ΟΠΕΚΕΠΕ, εκτός από τους προβλεπόμενους ελέγχους επαλήθευσης των όρων επιλεξιμότητας και τους μηχανογραφικούς διασταυρωτικούς ελέγχους πριν από την πληρωμή των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων. Μάλιστα, πριν από λίγες ημέρες, ο Οργανισμός εξέδωσε εγκύκλιο, η οποία περιγράφει τη διαδικασία που αφορά τον δειγματοληπτικό διοικητικό […]

27/11/2021 4' διάβασμα

meionontai-ta-stremmata-afxanetai-i-elachisti-timi-sta-symvolaiaka-sklirou-sitariou-tis-barilla-245701

Μειώνονται τα στρέμματα, αυξάνεται η ελάχιστη τιμή στα συμβολαιακά σκληρού σιταριού της Barilla

Στην αναπροσαρμογή της πολιτικής της, σε ό,τι αφορά τη συμβολαιακή καλλιέργεια σκληρού σιταριού προχωράει η Barilla Ελλάς, ανταποκρινόμενη με τον τρόπο αυτόν στις πρωτόγνωρες συνθήκες που έχουν διαμορφώσει τόσο η υγειονομική κρίση όσο και η μεταβολή των συσχετισμών μεταξύ προσφοράς και ζήτησης στην παγκόσμια και, κατ’ επέκταση, στην ελληνική αγορά. Το πρόγραμμα που εδώ και […]

03/11/2021 8' διάβασμα

esteile-psilotera-to-skliro-sitari-o-diagonismos-tis-tynisias-244300

Έστειλε ψηλότερα το σκληρό σιτάρι ο διαγωνισμός της Τυνησίας

Συνεχίζουν την ανοδική τους κούρσα οι τιμές του σκληρού σιταριού, με τις δύο βασικές αγορές της Ιταλίας να κερδίζουν αυτή την εβδομάδα άλλα 20 ευρώ/τόνο. Ειδικότερα, στη νέα λίστα της Φότζια, οι τιμές για την πρώτη ποιότητα (πρωτεΐνη 12%, ειδικό βάρος 79 kg/hl, υαλώδη 80%) διαμορφώνονται από 535 έως 540 ευρώ/τόνο, για την αμέσως επόμενη […]

19/10/2021 3' διάβασμα

neo-kyklo-anodou-gia-to-skliro-sitari-pyrodotei-i-pafsi-eisagogon-apo-kanada-243674

Νέο κύκλο ανόδου για το σκληρό σιτάρι πυροδοτεί η παύση εισαγωγών από Καναδά

Mετά από ένα διάλειμμα λίγων εβδομάδων, οι τιμές του σκληρού σιταριού στην Ιταλία πήραν και πάλι την ανιούσα, με το κλίμα αυτό να μεταφέρεται, όπως είναι φυσικό, και στην ελληνική αγορά. Στη νέα λίστα της Φότζια, η πρώτη ποιότητα (πρωτεΐνη 12%, ειδικό βάρος 79 kg/hl, υαλώδη 80%) διαπραγματεύεται από 515 έως 520 ευρώ/τόνος, ενώ η […]

12/10/2021 5' διάβασμα

imerologio-threpsis-skliro-sitari-kai-krithari-243114

Ημερολόγιο Θρέψης: Σκληρό σιτάρι και Κριθάρι

Οι ανάγκες θρέψης της κάθε καλλιέργειας υπολογίζονται ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, την ποικιλία, το στάδιο ανάπτυξης, την ηλικία του φυτού, τις καλλιεργητικές τεχνικές και τις επιδιωκόμενες αποδόσεις. Η εδαφολογική ανάλυση και η φυλλοδιαγνωστική ανάλυση αποτελούν πολύτιμα εργαλεία για τον καθορισμό της ορθολογικής λίπανσης. Ομάδα Σύνταξης: Δρ. Φ. Γιαννακοπούλου, Π. Γκρίντζος, Α. Κατσουλιέρη, […]

05/10/2021 6' διάβασμα

afieroma-fthinoporines-spores-anarpastoi-oi-sporoi-sto-skliro-sitari-242427

Αφιέρωμα Φθινοπωρινές Σπορές: Ανάρπαστοι οι σπόροι στο σκληρό σιτάρι

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Εντονα αυξημένη είναι η ζήτηση για σπόρους σποράς, γεγονός που αιτιολογείται από το ράλι ανόδου στις τιμές σκληρού σιταριού κατά τους τελευταίους μήνες, με την τιμή παραγωγού να ξεπερνά κάθε προσδοκία. Σύμφωνα με όσα μας ανέφεραν εκπρόσωποι της αγοράς, η […]

28/09/2021 5' διάβασμα

to-ntil-nikaias-kepenou-edose-nea-pnoi-sto-rali-tou-sklirou-241124

Το ντηλ Νίκαιας – Κεπενού έδωσε νέα πνοή στο ράλι του σκληρού

Aμεσες και αλυσιδωτές επιπτώσεις στην ελληνική αγορά του σκληρού σιταριού είχε το ντηλ που έκλεισε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Νίκαιας «Ο Προμηθέας» για την πώληση σκληρού σιταριού έναντι 536 ευρώ/τόνο, που μεταφράζεται σε τιμή παραγωγού 52 λεπτών/κιλό. Η συναλλαγή αφορά ποσότητα περίπου 600 τόνων από τα «ελεύθερα» (δηλαδή τα μη συμβολαιακά) σιτάρια του συνεταιρισμού και αγοραστής […]

14/09/2021 6' διάβασμα

psalidizei-ki-allo-paragogi-kai-stok-sitariou-to-usda-anevainei-to-skliro-239590

«Ψαλιδίζει» κι άλλο παραγωγή και στοκ σιταριού το USDA, ανεβαίνει το σκληρό

Mία από τις συνήθεις κριτικές που απευθύνονται προς το USDA από στελέχη της αγοράς είναι ότι στις μηνιαίες εκθέσεις προσφοράς-ζήτησης που εκδίδει (γνωστά και ως WASDE Reports) αργεί να ενσωματώσει τα μηνύματα που καταφθάνουν από τα διάφορα παραγωγικά κέντρα του κόσμου, με αποτέλεσμα συχνά οι εκτιμήσεις του να εμφανίζονται αρκετά συντηρητικές. Αυτό σίγουρα δεν μπορεί να […]

25/08/2021 4' διάβασμα

ta-noumera-pou-stirizoun-to-rali-stis-times-tou-sklirou-sitariou-239033

Τα νούμερα που στηρίζουν το ράλι στις τιμές του σκληρού σιταριού

Σε επίπεδα που είχε πολλά χρόνια να δει η αγορά και, κυρίως, οι παραγωγοί κινούνται τους τελευταίους μήνες οι τιμές του σκληρού σιταριού, στοιχείο που, αν μη τι άλλο, αναμένεται να παίξει τον ρόλο του και στις αποφάσεις που θα κληθούν το επόμενο διάστημα να πάρουν οι αγρότες ενόψει της νέας καλλιεργητικής σεζόν. Eίναι ενδεικτικό […]

16/08/2021 5' διάβασμα

32-lepta-ekkatharisi-plironei-i-evol-gia-to-skliro-sitari-218900

32 λεπτά εκκαθάριση πληρώνει η ΕΒΟΛ για το σκληρό σιτάρι

Ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου-ΕΒΟΛ κ. Νικ. Πρίντζος ανακοίνωσε σήμερα Δευτέρα 02/08/2021 τα κάτωθι: Οι παραγωγοί, οι οποίοι παρέδωσαν τα σιτάρια τους εσοδείας 2021 στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Βόλου θα πληρωθούν με τιμή 0,32€/kg. Πιο συγκεκριμένα, κατά την παράδοση του προϊόντος εισέπραξαν προκαταβολή 0,20€/kg και από την Πέμπτη 05/08/2021 θα εισπράξουν ακόμη 0,12€/kg. Η συνολική […]

02/08/2021 49'' διάβασμα

syntireitai-to-anodiko-momentoum-sto-skliro-sitari-238165

Συντηρείται το ανοδικό μομέντουμ στο σκληρό σιτάρι

Συντηρείται το ανοδικό μομέντουμ στην αγορά του σκληρού σιταριού, με τις εκτιμήσεις που μιλούσαν για αναρρίχηση των εδώ τιμών παραγωγού ακόμα και πάνω από τα 30 λεπτά/κιλό να επιβεβαιώνονται σταδιακά. Τελευταίο δείγμα το ντηλ που έκλεισε η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Διδυμότειχου-Έβρου με τον όμιλο Μάρκου, ο οποίος, ως γνωστόν, πέρα από την εκκόκκιση βάμβακος δραστηριοποιείται […]

02/08/2021 7' διάβασμα

kanadas-kai-orestiada-fernoun-to-skliro-sitari-pano-apo-ta-30-lepta-237744

Καναδάς και Ορεστιάδα φέρνουν το σκληρό σιτάρι πάνω από τα 30 λεπτά

Προϋποθέσεις ανόδου της τιμής του σκληρού σιταριού ακόμα και πάνω από 30 λεπτά το κιλό διαμορφώνουν τα νέα που καταφθάνουν εσχάτως από τη διεθνή αγορά και δη από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού. Το τελευταίο report του USDA χαμήλωσε τον πήχη για τη νέα σοδειά των ΗΠΑ στους 1 εκατ. τόνους, δηλαδή 46% κάτω σε […]

28/07/2021 6' διάβασμα

ta-symvolaia-kai-oi-kiniseis-ton-synetairismon-pou-anevazoun-psila-to-skliro-sitari-236657

Tα συμβόλαια και οι κινήσεις των συνεταιρισμών που ανεβάζουν ψηλά το σκληρό σιτάρι

των Μαρία Αμπατζή, Γιάννη Τσατσάκη, Γιώργου Ρούστα Μετά από ένα μάλλον νωχελικό ξεκίνημα, που έγινε αισθητό και από την απουσία προπωλήσεων ενόψει της νέας σοδειάς στην αρχή του αλωνισμού, η εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού έχει ανεβάσει το τελευταίο διάστημα στροφές, δίνοντας την ευκαιρία σε κάποιες τάσεις που θα καθορίσουν τη μετέπειτα πορεία των τιμών […]

15/07/2021 10'+ διάβασμα

sta-285-evro-tonos-i-symfonia-tou-platykabou-gia-to-skliro-sitari-233291

Στα 285 ευρώ/τόνος η συμφωνία του Πλατύκαμπου για το σκληρό σιτάρι

Τηρώντας την παράδοση που τον θέλει να δίνει την υψηλότερη τιμή πανελλαδικά στην αγορά σιταριού, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Πλατυκάμπου αποφάσισε φέτος να παραλάβει σιτάρι από τα μέλη του στην τιμή των 27 λεπτών. Πρόκειται για την υψηλότερη που έχει δοθεί μέχρι σήμερα, καθώς η ισχύουσα τιμή από ιδιώτες εμπόρους κυμαίνεται στα 22 με 24 λεπτά, […]

09/07/2021 2' διάβασμα

1 … 5 6 7 8 9 … 12