σκληρό σιτάρι

neo-kyklo-anodou-gia-to-skliro-sitari-pyrodotei-i-pafsi-eisagogon-apo-kanada-243674

Νέο κύκλο ανόδου για το σκληρό σιτάρι πυροδοτεί η παύση εισαγωγών από Καναδά

Mετά από ένα διάλειμμα λίγων εβδομάδων, οι τιμές του σκληρού σιταριού στην Ιταλία πήραν και πάλι την ανιούσα, με το κλίμα αυτό να μεταφέρεται, όπως είναι φυσικό, και στην ελληνική αγορά. Στη νέα λίστα της Φότζια, η πρώτη ποιότητα (πρωτεΐνη 12%, ειδικό βάρος 79 kg/hl, υαλώδη 80%) διαπραγματεύεται από 515 έως 520 ευρώ/τόνος, ενώ η […]

12/10/2021 5' διάβασμα

imerologio-threpsis-skliro-sitari-kai-krithari-243114

Ημερολόγιο Θρέψης: Σκληρό σιτάρι και Κριθάρι

Οι ανάγκες θρέψης της κάθε καλλιέργειας υπολογίζονται ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, την ποικιλία, το στάδιο ανάπτυξης, την ηλικία του φυτού, τις καλλιεργητικές τεχνικές και τις επιδιωκόμενες αποδόσεις. Η εδαφολογική ανάλυση και η φυλλοδιαγνωστική ανάλυση αποτελούν πολύτιμα εργαλεία για τον καθορισμό της ορθολογικής λίπανσης. Ομάδα Σύνταξης: Δρ. Φ. Γιαννακοπούλου, Π. Γκρίντζος, Α. Κατσουλιέρη, […]

05/10/2021 6' διάβασμα

afieroma-fthinoporines-spores-anarpastoi-oi-sporoi-sto-skliro-sitari-242427

Αφιέρωμα Φθινοπωρινές Σπορές: Ανάρπαστοι οι σπόροι στο σκληρό σιτάρι

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Εντονα αυξημένη είναι η ζήτηση για σπόρους σποράς, γεγονός που αιτιολογείται από το ράλι ανόδου στις τιμές σκληρού σιταριού κατά τους τελευταίους μήνες, με την τιμή παραγωγού να ξεπερνά κάθε προσδοκία. Σύμφωνα με όσα μας ανέφεραν εκπρόσωποι της αγοράς, η […]

28/09/2021 5' διάβασμα

to-ntil-nikaias-kepenou-edose-nea-pnoi-sto-rali-tou-sklirou-241124

Το ντηλ Νίκαιας – Κεπενού έδωσε νέα πνοή στο ράλι του σκληρού

Aμεσες και αλυσιδωτές επιπτώσεις στην ελληνική αγορά του σκληρού σιταριού είχε το ντηλ που έκλεισε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Νίκαιας «Ο Προμηθέας» για την πώληση σκληρού σιταριού έναντι 536 ευρώ/τόνο, που μεταφράζεται σε τιμή παραγωγού 52 λεπτών/κιλό. Η συναλλαγή αφορά ποσότητα περίπου 600 τόνων από τα «ελεύθερα» (δηλαδή τα μη συμβολαιακά) σιτάρια του συνεταιρισμού και αγοραστής […]

14/09/2021 6' διάβασμα

psalidizei-ki-allo-paragogi-kai-stok-sitariou-to-usda-anevainei-to-skliro-239590

«Ψαλιδίζει» κι άλλο παραγωγή και στοκ σιταριού το USDA, ανεβαίνει το σκληρό

Mία από τις συνήθεις κριτικές που απευθύνονται προς το USDA από στελέχη της αγοράς είναι ότι στις μηνιαίες εκθέσεις προσφοράς-ζήτησης που εκδίδει (γνωστά και ως WASDE Reports) αργεί να ενσωματώσει τα μηνύματα που καταφθάνουν από τα διάφορα παραγωγικά κέντρα του κόσμου, με αποτέλεσμα συχνά οι εκτιμήσεις του να εμφανίζονται αρκετά συντηρητικές. Αυτό σίγουρα δεν μπορεί να […]

25/08/2021 4' διάβασμα

ta-noumera-pou-stirizoun-to-rali-stis-times-tou-sklirou-sitariou-239033

Τα νούμερα που στηρίζουν το ράλι στις τιμές του σκληρού σιταριού

Σε επίπεδα που είχε πολλά χρόνια να δει η αγορά και, κυρίως, οι παραγωγοί κινούνται τους τελευταίους μήνες οι τιμές του σκληρού σιταριού, στοιχείο που, αν μη τι άλλο, αναμένεται να παίξει τον ρόλο του και στις αποφάσεις που θα κληθούν το επόμενο διάστημα να πάρουν οι αγρότες ενόψει της νέας καλλιεργητικής σεζόν. Eίναι ενδεικτικό […]

16/08/2021 5' διάβασμα

32-lepta-ekkatharisi-plironei-i-evol-gia-to-skliro-sitari-218900

32 λεπτά εκκαθάριση πληρώνει η ΕΒΟΛ για το σκληρό σιτάρι

Ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου-ΕΒΟΛ κ. Νικ. Πρίντζος ανακοίνωσε σήμερα Δευτέρα 02/08/2021 τα κάτωθι: Οι παραγωγοί, οι οποίοι παρέδωσαν τα σιτάρια τους εσοδείας 2021 στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Βόλου θα πληρωθούν με τιμή 0,32€/kg. Πιο συγκεκριμένα, κατά την παράδοση του προϊόντος εισέπραξαν προκαταβολή 0,20€/kg και από την Πέμπτη 05/08/2021 θα εισπράξουν ακόμη 0,12€/kg. Η συνολική […]

02/08/2021 49'' διάβασμα

syntireitai-to-anodiko-momentoum-sto-skliro-sitari-238165

Συντηρείται το ανοδικό μομέντουμ στο σκληρό σιτάρι

Συντηρείται το ανοδικό μομέντουμ στην αγορά του σκληρού σιταριού, με τις εκτιμήσεις που μιλούσαν για αναρρίχηση των εδώ τιμών παραγωγού ακόμα και πάνω από τα 30 λεπτά/κιλό να επιβεβαιώνονται σταδιακά. Τελευταίο δείγμα το ντηλ που έκλεισε η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Διδυμότειχου-Έβρου με τον όμιλο Μάρκου, ο οποίος, ως γνωστόν, πέρα από την εκκόκκιση βάμβακος δραστηριοποιείται […]

02/08/2021 7' διάβασμα

kanadas-kai-orestiada-fernoun-to-skliro-sitari-pano-apo-ta-30-lepta-237744

Καναδάς και Ορεστιάδα φέρνουν το σκληρό σιτάρι πάνω από τα 30 λεπτά

Προϋποθέσεις ανόδου της τιμής του σκληρού σιταριού ακόμα και πάνω από 30 λεπτά το κιλό διαμορφώνουν τα νέα που καταφθάνουν εσχάτως από τη διεθνή αγορά και δη από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού. Το τελευταίο report του USDA χαμήλωσε τον πήχη για τη νέα σοδειά των ΗΠΑ στους 1 εκατ. τόνους, δηλαδή 46% κάτω σε […]

28/07/2021 6' διάβασμα

ta-symvolaia-kai-oi-kiniseis-ton-synetairismon-pou-anevazoun-psila-to-skliro-sitari-236657

Tα συμβόλαια και οι κινήσεις των συνεταιρισμών που ανεβάζουν ψηλά το σκληρό σιτάρι

των Μαρία Αμπατζή, Γιάννη Τσατσάκη, Γιώργου Ρούστα Μετά από ένα μάλλον νωχελικό ξεκίνημα, που έγινε αισθητό και από την απουσία προπωλήσεων ενόψει της νέας σοδειάς στην αρχή του αλωνισμού, η εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού έχει ανεβάσει το τελευταίο διάστημα στροφές, δίνοντας την ευκαιρία σε κάποιες τάσεις που θα καθορίσουν τη μετέπειτα πορεία των τιμών […]

15/07/2021 10'+ διάβασμα

sta-285-evro-tonos-i-symfonia-tou-platykabou-gia-to-skliro-sitari-233291

Στα 285 ευρώ/τόνος η συμφωνία του Πλατύκαμπου για το σκληρό σιτάρι

Τηρώντας την παράδοση που τον θέλει να δίνει την υψηλότερη τιμή πανελλαδικά στην αγορά σιταριού, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Πλατυκάμπου αποφάσισε φέτος να παραλάβει σιτάρι από τα μέλη του στην τιμή των 27 λεπτών. Πρόκειται για την υψηλότερη που έχει δοθεί μέχρι σήμερα, καθώς η ισχύουσα τιμή από ιδιώτες εμπόρους κυμαίνεται στα 22 με 24 λεπτά, […]

09/07/2021 2' διάβασμα

sta-280-evro-tono-oi-protes-exagogikes-douleies-sto-skliro-sitari-235816

Στα 280 ευρώ/τόνο οι πρώτες εξαγωγικές δουλειές στο σκληρό σιτάρι

των Γιάννη Τσατσάκη – Γιώργου Ρούστα Αρχίζει να ξεκαθαρίζει σιγά σιγά το τοπίο της φετινής αγοράς στο σκληρό σιτάρι καθώς ολοκληρώνεται, εν μέσω καύσωνα, ο αλωνισμός στον θεσσαλικό κάμπο και μπαίνουν με γοργούς ρυθμούς στον «χορό» και οι βορειότερες περιοχές της χώρας. Μετά από έναν μήνα σχεδόν πλήρους εμπορικής απραξίας, εκατέρωθεν βολιδοσκοπήσεων μεταξύ πωλητών και […]

06/07/2021 6' διάβασμα

sitira-meiomenes-apodoseis-afximenes-prosdokies-235380

Σιτηρά: Μειωμένες αποδόσεις, αυξημένες προσδοκίες

Δεδομένη είναι φέτος η μείωση αποδόσεων στα σιτηρά. Ως γνωστόν, αυτή κυμαίνεται μεσοσταθμικά στο 20%, ωστόσο στα «φτωχά» εδάφη οι απώλειες στην παραγωγή είναι ακόμα μεγαλύτερες. Στη Θεσσαλία, ο αλωνισμός ολοκληρώνεται αυτές τις μέρες, μετά από αρκετές διακοπές λόγω βροχοπτώσεων, με το σκληρό σιτάρι. Οι γνώστες της αγοράς έκαναν λόγο στην «ΥΧ» για «25άρια» στα […]

01/07/2021 8' διάβασμα

magkomeno-to-eborio-gia-times-sto-skliro-sitari-233889

Μαγκωμένο το εμπόριο για τιμές στο σκληρό σιτάρι

των Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Τσατσάκη Με το… βλέμμα στον ουρανό βρίσκονται οι παραγωγοί σιταριού στον θεσσαλικό κάμπο, καθώς οι συνθήκες των τελευταίων ημερών έρχονται να περιπλέξουν ένα ήδη αρκετά «μπερδεμένο» σκηνικό που διαμόρφωσαν οι απότομες εναλλαγές του καιρού στη διάρκεια της χρονιάς. Μέχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραμμές, οι προβλεπόμενες από τους μετεωρολόγους […]

14/06/2021 5' διάβασμα

sta-265-evro-tono-oi-teleftaies-exagogikes-douleies-sto-skliro-sitari-203544

Στα 265 ευρώ/τόνο οι τελευταίες εξαγωγικές δουλειές στο σκληρό σιτάρι

Μπορεί οι πιο πρόσφατες εκτιμήσεις να τοποθετούσαν την έναρξη του φετινού αλωνισμού στα μέσα Ιουνίου το νωρίτερο, ένεκα της «περίεργης» κλιματολογικά χρονιάς, ωστόσο οι ισχυροί άνεμοι που επικράτησαν την περασμένη εβδομάδα σε βασικές παραγωγικές περιοχές της χώρας, σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες, φαίνεται να διαψεύδουν το σενάριο της οψίμισης. Εντός της επόμενης εβδομάδας, αν […]

30/05/2021 3' διάβασμα

kalma-stin-agora-tou-sklirou-sitariou-en-anamoni-tis-neas-sodeias-230835

Κάλμα στην αγορά του σκληρού σιταριού εν αναμονή της νέας σοδειάς

Σε υποτονικούς ρυθμούς κινείται η εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού, καθώς αφενός οι προσφερόμενες αυτό το διάστημα τιμές δεν φαίνεται να θέλγουν όσους (λίγους) έχουν ακόμα στα χέρια τους περσινά αποθέματα, αφετέρου και καθώς βαδίζουμε προς τα μέσα Μαΐου το ενδιαφέρον όλων αναπόφευκτα επικεντρώνεται στη νέα σοδειά. Συνυπολογίζοντας και κάποιες πωλήσεις από παραγωγούς προς εμπόρους […]

12/05/2021 4' διάβασμα

prota-o-kazilo-µeta-oi-tourkoi-syntirisan-ti-zitisi-sto-skliro-sitari-227161

Πρώτα ο Καζίλο, µετά οι Τούρκοι συντήρησαν τη ζήτηση στο σκληρό σιτάρι

Ενα ιδιαίτερα πυκνό σε εξελίξεις και με έντονη κινητικότητα τρίμηνο είναι αυτό που ολοκληρώνεται εντός ολίγων ημερών για την εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού, τη στιγμή που αρχίζει να διαμορφώνεται σιγά-σιγά μια πρώτη εικόνα για το ύψος της επόμενης σοδειάς. Στο εμπορικό επίπεδο, είναι χαρακτηριστικό ότι από τις αρχές του Ιανουαρίου μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου […]

31/03/2021 5' διάβασμα

anakabtei-to-skliro-sitari-meiosi-stin-elaiokramvi-222326

Ανακάμπτει το σκληρό σιτάρι, μείωση στην ελαιοκράμβη

Στο «παλιό καλό» σιτάρι επέστρεψαν φέτος οι παραγωγοί. Οι φετινές σπορές ήρθαν σε συνέχεια του θετικού μομέντουμ που είχε διαμορφωθεί από πέρσι στο σκληρό μετά από χρόνια, ενώ και οι αποδόσεις της περσινής χρονιάς κινήθηκαν σε ικανοποιητικό πλαίσιο. Αντίθετα, στην ελαιοκράμβη, μετά το ιστορικό υψηλό, η φετινή απουσία βροχοπτώσεων σε Θεσσαλία και Μακεδονία έπαιξε καθοριστικό […]

11/02/2021 7' διάβασμα

diagonismos-tis-tynisias-kai-tourkia-anazopyrosan-tin-exagogi-sto-skliro-sitari-222090

Διαγωνισμός της Τυνησίας και Τουρκία αναζωπύρωσαν την εξαγωγή στο σκληρό σιτάρι

Αναθέρμανση της εξαγωγικής δραστηριότητας σε τιμές αρκετά υψηλότερες από αυτές που προσφέρονταν στις αρχές του έτους καταγράφηκε τις τελευταίες εβδομάδες στην εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού, γεγονός που έδωσε τη δυνατότητα σε πωλητές να «διώξουν» σημαντικές ποσότητες, καλύπτοντας και… με το παραπάνω τα κοστολόγιά τους. Δύο είναι τα στοιχεία που φαίνεται ότι συνετέλεσαν στη μεταστροφή […]

09/02/2021 6' διάβασμα

anodos-7-evro-tono-gia-to-skliro-sitari-sti-fotzia-220462

Άνοδος 7 ευρώ/τόνο για το σκληρό σιτάρι στη Φότζια

Το ράλι που παρατηρείται το τελευταίο διάστημα στις τιμές των δημητριακών θα ήταν πολύ δύσκολο να αφήσει ανεπηρέαστο το σκληρό σιτάρι και έτσι η άνοδος 7 ευρώ/τόνο, που καταγράφηκε αυτή την εβδομάδα στη Φότζια, δεν πρέπει να προξενεί έκπληξη. Στη νέα λίστα της εν λόγω ιταλικής αγοράς (20 Ιανουαρίου 2021), οι τιμές ήταν αυξημένες κατά 7 […]

24/01/2021 2' διάβασμα

1 … 5 6 7 8 9 … 11