σκληρό σιτάρι

kerdismenoi-osoi-pairnoun-zesta-ti-symvolaiaki-sto-skliro-sitari-216232

«Κερδισμένοι όσοι παίρνουν ζεστά τη συμβολαιακή στο σκληρό σιτάρι»

Οταν το 2002 η Barilla Ελλάς ξεκίνησε να σχεδιάζει το πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας στο σκληρό σιτάρι, το έδαφος στη χώρα μας για την ανάπτυξη μιας τέτοιου είδους σχέσης μεταξύ παραγωγού και βιομηχανίας στο συγκεκριμένο, μάλιστα, προϊόν δεν θα ήταν υπερβολή να πει κανείς ότι ήταν παρθένο. «Ήταν φανερό ότι μιλούσαμε για ένα πρωτάκουστο για τα […]

09/12/2020 7' διάβασμα

fotzia-alla-8-evro-kerdise-se-mia-evdomada-to-skliro-sitari-214068

Φότζια: Άλλα 8 ευρώ κέρδισε σε μία εβδομάδα το σκληρό σιτάρι

Συντηρείται το ανοδικό μομέντουμ στην αγορά του σκληρού σιταριού, με τις τιμές στη γειτονική Ιταλία να αυξάνονται για μία ακόμη εβδομάδα, προσεγγίζοντας πλέον αυτές που επικρατούσαν στην περίοδο του αλωνισμού. Ειδικότερα, στη νέα λίστα της Φότζια, οι τιμές ενισχύθηκαν κατά 8 ευρώ/κιλό, μετά την αύξηση 7 ευρώ/κιλό που είχε σημειωθεί την περασμένη εβδομάδα. Έτσι η πρώτη […]

16/11/2020 1' διάβασμα

anakta-chameno-edafos-to-skliro-sitari-212931

Ανακτά χαμένο έδαφος το σκληρό σιτάρι

Τα πατήματά της μοιάζει να ξαναβρίσκει τις τελευταίες εβδομάδες η αγορά του σκληρού σιταριού, με τις τιμές, μετά την κατηφορική πορεία του προηγούμενου μήνα, να έχουν μπει σε μονοπάτι ανάκαμψης. Η διάχυτη το προηγούμενο διάστημα αίσθηση ότι με τις πιέσεις του Σεπτεμβρίου η αγορά έφτασε στα κατώτερα όριά της επιβεβαιώνεται στην πράξη, έστω κι αν […]

04/11/2020 5' διάβασμα

threpsi-fthinoporinon-sporon-skliro-sitari-krithari-stavranthi-kai-elaiokramvi-212444

Θρέψη φθινοπωρινών σπορών: Σκληρό σιτάρι, κριθάρι, σταυρανθή και ελαιοκράμβη

Oμάδα Σύνταξης: Δρ. Γιαννακοπούλου Φ., Δρόλιας Δ., Κατσουλιέρη Α., Λάσκος Β., Μυτιλέκας Ν.,Τσουκανάς Β. Σκληρό σιτάρι ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Το σκληρό σιτάρι αποτελεί μία από τις σημαντικότερες καλλιέργειες στη χώρα μας. Η ορθολογική λίπανση της καλλιέργειάς του είναι καθοριστική για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων, με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά. ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΕ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Οι ανάγκες θρέψης του […]

29/10/2020 10'+ διάβασμα

to-basta-ton-synetairiston-sti-fotzia-kai-i-epomeni-mera-gia-tis-times-sto-skliro-sitari-210303

Το «basta» των συνεταιριστών στη Φότζια και η επόμενη μέρα για τις τιμές στο σκληρό σιτάρι

Για όσους παρακολουθούν συστηματικά τη διεθνή αγορά του σκληρού, οι τιμές που σε εβδομαδιαία βάση δημοσιεύει το Χρηματιστήριο Σιτηρών της Φότζια στη Νότια Ιταλία αποτελούν μία αρκετά αντιπροσωπευτική αντανάκλαση του διαρκούς μπρα-ντε-φέρ μεταξύ αγοραστών και πωλητών στη γειτονική χώρα. Δεδομένου, δε, ότι αυτή συνιστά βασικό εξαγωγικό προορισμό για το ελληνικό σιτάρι, λειτουργούν (μαζί με το […]

06/10/2020 7' διάβασμα

katiforise-sti-fotzia-to-skliro-sitari-dolario-kai-kanadas-piezoun-tis-times-208633

Kατηφόρισε στη Φότζια το σκληρό σιτάρι, δολάριο και Καναδάς πιέζουν τις τιμές

Απώλειες 12 ευρώ/τόνο κατέγραψε το σκληρό σιτάρι στην αγορά της Φότζια, δίνοντας συνέχεια, αλλά με πολύ μεγαλύτερη ένταση στο πτωτικό σερί των τιμών που «τρέχει» από τα τέλη Ιουλίου. Σύμφωνα με πληροφορίες, μάλιστα, στη διάρκεια της συνεδρίασης, οι αγοραστές πίεσαν για ακόμα μεγαλύτερη πτώση της τάξης των 17-20 ευρώ, κάτι που σημαίνει ότι δεν θα πρέπει […]

22/09/2020 4' διάβασμα

kathismeni-i-agora-tou-sklirou-sitariou-208001

Καθισμένη η αγορά του σκληρού σιταριού

Ο Αύγουστος είναι διαχρονικά ένας ούτως ή άλλως μάλλον «νεκρός» μήνας για την αγορά του σκληρού σιταριού, όμως ούτε η επιστροφή στην κανονικότητα του Σεπτεμβρίου έφερε μια αναζωπύρωση της εμπορικής κίνησης. Αντίθετα, η αγορά εξακολουθεί να κινείται με ιδιαίτερα νωχελικούς ρυθμούς, γεγονός που πρέπει να αποδοθεί στα αρκετά χαμηλά –σε σχέση με το ξεκίνημα του αλωνισμού– […]

15/09/2020 3' διάβασμα

akinisia-stin-agora-tou-sklirou-sitariou-meta-tin-koilia-ton-timon-205745

Ακινησία στην αγορά του σκληρού σιταριού μετά την «κοιλιά» των τιμών

Υποτονικά κινείται η εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού, καθώς η στασιμότητα που παραδοσιακά παρατηρείται τέτοια εποχή στη γειτονική Ιταλία, αλλά και οι χαμηλές (σε σχέση με το ξεκίνημα του αλωνισμού) προσφερόμενες τιμές, κάθε άλλο παρά ευνοούν τις συναλλαγές. Είναι χαρακτηριστικό ότι για εξαγωγική δουλειά που έχει προγραμματιστεί να εκτελεστεί στις 20 Αυγούστου από το λιμάνι […]

18/08/2020 7' διάβασμα

ekatse-i-italiki-agora-mazeftikan-oi-eboroi-sto-skliro-204714

Έκατσε η ιταλική αγορά, μαζεύτηκαν οι έμποροι στο σκληρό

Νέα και σίγουρα όχι ευχάριστα δεδομένα για την εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού δημιουργεί το σχεδόν βίαιο «γύρισμα» των ιταλικών χρηματιστηρίων μετά την ενθουσιώδη «υποδοχή» της νέας σοδειάς. Μέσα σε τρεις εβδομάδες, η αγορά της Φότζια έχασε 15 ευρώ/τόνο, ενώ σε σχέση με τα 330 ευρώ/τόνο που είχαν καταγραφεί στο ξεκίνημα του αλωνισμού, η μείωση […]

04/08/2020 3' διάβασμα

i-anadiplosi-ton-italon-efere-kleisimata-timon-sto-skliro-203544

Η αναδίπλωση των Ιταλών έφερε «κλεισίματα» τιμών στο σκληρό

Tροχιοδεικτικά, όπως αναμενόταν άλλωστε, λειτούργησε για την τοπική αγορά η συμφωνία της ΕΑΣ Ορεστιάδας με την εταιρεία Μύλοι Σόγιας για την πώληση 20.000 τόνων σκληρού σιταριού έναντι 273 ευρώ/τόνος στο πλαίσιο της δημοπρασίας που πραγματοποίησε η Ένωση την Παρασκευή 10 Ιουλίου. Το νούμερο αυτό το οποίο μεταφράζεται σε 25,60 λεπτά/κιλό στον παραγωγό έθεσε ουσιαστικά τον πήχη […]

21/07/2020 4' διάβασμα

praxeis-eos-kai-27-lepta-sto-skliro-anisychia-apo-to-pisogyrisma-tis-fotzia-202986

Πράξεις έως και 27 λεπτά στο σκληρό, ανησυχία από το πισωγύρισμα της Φότζια

Συνεχίζεται το άτυπο μπρα-ντε-φέρ μεταξύ παραγωγών και εμπόρων στην εγχώρια αγορά του σκληρού, με τους πρώτους να κρατούν τα σιτάρια, ως επί το πλείστον, «παρκαρισμένα» στις αποθήκες τους, πιέζοντας με τον τρόπο αυτόν για καλύτερες τιμές. Η τακτική αυτή φάνηκε να έχει αποτέλεσμα, αφού, για παράδειγμα, στη Δυτική Μακεδονία το ιδιωτικό εμπόριο αναγκάστηκε να ανεβάσει […]

15/07/2020 6' διάβασμα

sta-273-evro-tonos-ekleise-i-dimoprasia-tis-eas-orestiadas-gia-to-skliro-sitari-145771

Στα 273 ευρώ/τόνος έκλεισε η δημοπρασία της ΕΑΣ Ορεστιάδας για το σκληρό σιτάρι

Ολοκληρώθηκε το μεσημέρι της Παρασκευής 10 Ιουλίου η δημοπρασία της ΕΑΣ Ορεστιάδας για την πώληση 20.000 τόνων σκληρού σιταριού φετινής σοδειάς. Πλειοδότης αναδείχτηκε η εταιρεία Μύλοι Σόγιας η οποία προσέφερε 273 ευρώ/τόνος, νούμερο που, αφαιρώντας τα 15 ευρώ προμήθειας (για έξοδα οργάνωσης κλπ), μεταφράζεται σε μια τιμή 256 ευρώ/τόνο ή 25,60 λεπτά/κιλό στον παραγωγό. Ο […]

10/07/2020 3' διάβασμα

praxeis-sta-265-lepta-to-kilo-sti-voreia-ellada-gia-to-skliro-202380

Πράξεις στα 26,5 λεπτά το κιλό στη Βόρεια Ελλάδα για το σκληρό

Με σχετικά νωχελικούς ρυθμούς κινείται η εγχώρια αγορά στο σκληρό, καθώς η μεγάλη πλειοψηφία των παραγωγών εξακολουθεί να μη «συγκινείται» από τις τιμές που προσφέρει το εμπόριο. Ενδιαφέρον για εξαγωγή υπάρχει στα 280 ευρώ/τόνο FOB λιμάνι μας, το οποίο, στις περισσότερες των περιπτώσεων, «μεταφράζεται» σε 24 λεπτά/κιλό τιμή παραγωγού, νούμερο που υπολείπεται των 25 λεπτών/κιλό […]

07/07/2020 2' διάβασμα

kratei-sto-skliro-apo-tous-paragogous-oso-i-timi-den-perna-ta-25-lepta-to-kilo-201750

«Κράτει» στο σκληρό από τους παραγωγούς όσο η τιμή δεν περνά τα 25 λεπτά το κιλό

Απροθυμία να διαθέσουν το προϊόν τους στο προσφερόμενο σήμερα από το εμπόριο αντίτιμο των των 23 -24 λεπτών/κιλό εξακολουθούν να επιδεικνύουν οι παραγωγοί σκληρού σιταριού, επιλέγοντας αντ’ αυτού την αποθήκευση κατά πρώτο λόγο και τις ανοιχτές τιμές (εφόσον τους δίνεται αυτή η δυνατότητα) κατά δεύτερο. Αυτός φαίνεται ότι είναι και ο λόγος που, παρά το […]

30/06/2020 5' διάβασμα

stokaroun-oi-paragogoi-to-skliro-sitari-afxanetai-i-piesi-pros-to-eborio-201097

Στοκάρουν οι παραγωγοί το σκληρό σιτάρι, αυξάνεται η πίεση προς το εμπόριο

των Γιάννη Τσατσάκη, Γιώργου Ρούστα Μπορεί ο αλωνισμός στη Θεσσαλία να βαίνει προς το τέλος του, ωστόσο η εγχώρια αγορά του σκληρού σιταριού χαρακτηρίζεται αυτό το διάστημα από μια μάλλον ασυνήθιστη για την εποχή στασιμότητα. Αν και το ενδιαφέρον των αγοραστών είναι καταγεγραμμένο και υπαρκτό, οι εμπορικές πράξεις είναι σχετικά περιορισμένες, ενώ οι κουβέντες για […]

22/06/2020 6' διάβασμα

durum-days-2020-chamilo-dekaetias-sta-apothemata-vlepoun-oi-italoi-199772

DURUM DAYS 2020: Χαμηλό δεκαετίας στα αποθέματα βλέπουν οι Ιταλοί

Συρρίκνωση των αποθεμάτων, αυξημένες τιμές και προβληματισμός για την ποιότητα της νέας σοδειάς (τουλάχιστον σε ό,τι αφορά την ΕΕ) είναι τα στοιχεία που συνθέτουν την εικόνα της αγοράς στο σκληρό σιτάρι αυτήν τη στιγμή, σύμφωνα με τα στοιχεία και τις τοποθετήσεις που παρουσιάστηκαν στις φετινές «Μέρες Σκληρού Σιταριού» (Durum Days 2020). Στην –διαδικτυακή φέτος– εκδήλωση που […]

06/06/2020 1' διάβασμα

me-anevasmenes-eos-25-times-stin-italia-xekina-o-alonismos-sto-skliro-sitari-199708

Με ανεβασμένες έως 25% τιμές στην Ιταλία ξεκινά ο αλωνισμός στο σκληρό σιτάρι

Μέσα σε κλίμα αισιοδοξίας για τις τιμές παραγωγού, το οποίο υποστηρίζεται από την εικόνα που έχει διαμορφωθεί στα θεμελιώδη της παγκόσμιας αγοράς, ξεκινά η φετινή σεζόν στο σκληρό σιτάρι. Τον χορό του αλωνισμού ανοίγουν στα τέλη αυτής της εβδομάδας οι πρώιμες περιοχές της χώρας (π.χ. Αλμυρός), με το υπόλοιπο «σώμα» της Θεσσαλίας να παίρνει σταδιακά […]

05/06/2020 2' διάβασμα

sitira-paei-piso-i-sygkomidi-sto-krithari-erchetai-me-axioseis-to-skliro-198983

Σιτηρά: Πάει πίσω η συγκομιδή στο κριθάρι, έρχεται με αξιώσεις το σκληρό

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Ρούστα, Αφροδίτης Χρυσοχόου Ρευστό είναι το σκηνικό στα σιτηρά και ιδιαίτερα στο κριθάρι, μερικές ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Σε πολλές περιοχές της Λάρισας, της Θεσσαλονίκης και της Βοιωτίας, οι βροχές που εμφανίστηκαν τις προηγούμενες ημέρες καθιστούν αμφίβολο ή και απαγορευτικό να ξεκινήσει η συγκομιδή μέσα στην ερχόμενη εβδομάδα, […]

01/06/2020 10'+ διάβασμα

diorthosan-ypo-tin-piesi-ton-agoraston-oi-times-tou-sklirou-sti-fotzia-123395

Διόρθωσαν, υπό την πίεση των αγοραστών, οι τιμές του σκληρού στη Φότζια

Νέα «διόρθωση» των τιμών του σκληρού σιταριού σημειώθηκε αυτή την εβδομάδα στην αγορά της Φότζια, καθώς όσο πλησιάζουμε προς τον αλωνισμό εντείνεται το μπρα-ντε-φέρ μεταξύ αγοραστών και πωλητών. Μετά την πτώση των 3 ευρώ/τόνο της προηγούμενης εβδομάδας, η βασική αγορά του ιταλικού Νότου «έχασε» άλλα 5 ευρώ, με τα πιο ποιοτικά σιτάρια (πρωτεΐνη 12%, ειδικό βάρος […]

16/05/2020 2' διάβασμα

apo-psiloteri-afetiria-anoigei-fetos-i-agora-sto-skliro-sitari-197035

Από ψηλότερη αφετηρία ανοίγει φέτος η αγορά στο σκληρό σιτάρι

Ενα εντελώς διαφορετικό σε σχέση με πέρυσι σκηνικό προδιαγράφουν για την αγορά του σκληρού σιταριού οι συνθήκες που έχουν διαμορφωθεί φέτος σε επίπεδο θεμελιωδών. Καθώς πλησιάζουμε προς τον αλωνισμό και με φόντο τα εξαρχής περιορισμένα αποθέματα τα οποία μειώθηκαν έτι περαιτέρω στη διάρκεια της πανδημίας, εδραιώνεται η άποψη ότι η φετινή εμπορική σεζόν θα ξεκινήσει […]

12/05/2020 5' διάβασμα

1 … 7 8 9 10 11 12