Γεωργία

Προετοιμάζουν τα σπορεία καπνού στη Θράκη

Τη στιγμή που περιμένουν να δοθεί ενίσχυση 90 ευρώ ανά στρέμμα στα καπνά για τις απώλειες εισοδήματος έτους 2020, σύμφωνα με ΚΥΑ που δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου, οι καπνοπαραγωγοί διαπιστώνουν ότι είναι «ασπιρίνη στον καρκίνο», βλέποντας τα καλλιεργητικά έξοδα να σκαρφαλώνουν. «Τα 90 ευρώ δεν είναι τίποτα, χρειάζονται 190 ευρώ ανά στρέμμα, με τις αυξήσεις […]

17/04/2022 3' διάβασμα

Αντιμέτωπη με τον καιρό, αλλά και τις προτιμήσεις των παραγωγών η αγκινάρα

Με αντίπαλο τον καιρό καθ’ όλη τη διάρκεια της συλλεκτικής περιόδου, η αγκινάρα κλείνει τον κύκλο της. Αρχές Μαΐου θα πέσει η αυλαία για τη συλλεκτική περίοδο και το καλοκαίρι θα ξεκινήσουν οι εργασίες για τις νέες φυτεύσεις. Οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις των ειδικών του χώρου κάνουν λόγο για μία σημαντική μείωση των αποδόσεων, αλλά […]

13/04/2022 5' διάβασμα

Σπορές: Άρση αγρανάπαυσης και ουκρανικό αβαντάρουν τον ηλίανθο στις προτιµήσεις των παραγωγών

γράφουν οι Μαρία Αμπατζή, Γιώργος Αργυρίου, Γιώργος Ρούστας, Γιάννης Σάρρος, Αφροδίτη Χρυσοχόου, Νικολέτα Τζώρτζη Στρεμματική αύξηση της καλλιέργειας ηλίανθου για φέτος δείχνει η θετική ανταπόκριση των Ελλήνων παραγωγών αφενός να βάλουν ξανά πλάτη στη νέα κρίση που ταλανίζει τη χώρα, αφετέρου να αξιοποιήσουν τη δυνατότητα που δίνει η Κομισιόν για καλλιέργειες σε γη υπό αγρανάπαυση […]

13/04/2022 10'+ διάβασμα

Ελαιόλαδο: Διστάζουν για πράξεις οι παραγωγοί, περιμένουν άνοδο τιμών

Σταθερά σε υψηλότερα επίπεδα παραμένουν οι τιμές για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε διάφορα παραγωγικά κέντρα της χώρας, χωρίς όμως να θεωρούνται παντού ικανοποιητικές για την τσέπη του παραγωγού, δεδομένου και του αυξημένου κοστολογίου που αντιμετωπίζει φέτος. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι παραγωγοί αντιστέκονται σε βιαστικές πράξεις προσδοκώντας περαιτέρω άνοδο τιμών. Έτσι, παρά την όποια ζήτηση […]

12/04/2022 7' διάβασμα

Ο τουρισμός θα κρίνει τις ανοιξιάτικες φυτεύσεις

Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο είχαν ως αποτέλεσμα τη μετάθεση και τον προγραμματισμό των φυτεύσεων από 20 ημέρες έως και έναν μήνα αργότερα. Τα παθήματα του περσινού Απρίλη, με τις χαμηλές θερμοκρασίες και τους παγετούς, δεν θέλουν να τα ξαναβιώσουν οι παραγωγοί, οπότε φέτος οι φυτεύσεις ξεκίνησαν με προστατευτικά μέσα, […]

11/04/2022 10' διάβασμα

Οδηγίες καταπολέμησης του περονόσπορου σε φακές και του ωιδίου σε μπιζέλια θερμοκηπίου

Την εμφάνισή του έκανε ο περονόσπορος σε καλλιέργειες με φακές σε περιοχές των νομών Λάρισας, Μαγνησίας και Φθιώτιδας, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Πιο αναλυτικά, οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη του μύκητα και τη μετάδοσή του. Η ασθένεια ευνοείται από ομιχλώδη, υγρό […]

10/04/2022 3' διάβασμα

Δυναμικές εξωστρέφειας από τη ΔΕΘ-HELEXPO και τη λέσχη «ΦΙΛΑΙΟΣ»

Με στόχο την ανάδειξη των καλύτερων και καινοτόμων ντελικατέσεν προϊόντων και τροφίμων πραγματοποιήθηκε στις 2-4 Απριλίου η 30ή Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Detrop Boutique 2022, στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ-HELEXPO. Στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων που έλαβαν χώρα κατά τη διάρκεια της έκθεσης, στο επίκεντρο βρέθηκαν η ελιά και το ελαιόλαδο με την ολοκλήρωση των […]

09/04/2022 7' διάβασμα

Tις δυνατότητες της καλλιέργειας σόγιας στην Ελλάδα ερευνούν Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και USDA

Η σόγια αποτελεί ένα σημαντικό προϊόν, κυρίως για την κτηνοτροφία και ειδικά για τα ζώα κρεοπαραγωγής. Στη συντριπτική της πλειονότητα εισάγεται από τρίτες χώρες, με αποτέλεσμα οι μικρές καλλιεργούμενες εκτάσεις στη χώρα μας να προορίζονται κυρίως για την παραγωγή σογιέλαιου με κατεύθυνση στην ενέργεια. Οι περισσότερες καλλιέργειες εντοπίζονται στη βόρεια Ελλάδα, όμως παραμένουν σταθερές τελευταία […]

08/04/2022 3' διάβασμα

Δεν «πείθει» η καλή τιμή της μηδικής

Μπορεί οι τιμές της μηδικής να έχουν πάρει τα ύψη και να έχουν φτάσει στα 39 λεπτά το κιλό, εκτοξεύοντας με αυτό τον τρόπο το κόστος παραγωγής των κτηνοτρόφων, πρακτικά όμως αυτή η εικόνα δεν αντανακλάται και στο ενδιαφέρον των παραγωγών για αύξηση των εκτάσεων, καθώς ο ανταγωνισμός με άλλες καλλιέργειες, όπως το καλαμπόκι, το […]

08/04/2022 5' διάβασμα

Γεωργία Διατήρησης: Στοιχεία για την Ελλάδα από το ερευνητικό πρόγραμμα CAMA

των Θωμά Γιτσόπουλου, κύριου ερευνητή, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ-Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, και Αθανάσιου Ράγκου, εντεταλμένου ερευνητή, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Αγροτικής Οικονομίας και Κοινωνιολογίας Η Γεωργία Διατήρησης (Conservation Agriculture) αποτελεί τεχνική κατά την οποία δεν εφαρμόζεται όργωμα στον αγρό και η σπορά της καλλιέργειας γίνεται με ειδικές σπαρτικές μηχανές πάνω στα υπολείμματα της προηγούμενης καλλιέργειας. Πρόκειται για […]

08/04/2022 10'+ διάβασμα

Κατεψυγμένα λαχανικά: Με δυσκολίες θα καλυφθεί ο προγραμματισμός των εταιρειών

Με τον αρακά ξεκίνησαν οι ανοιξιάτικες σπορές των βιομηχανοποιημένων λαχανικών και στη συνέχεια θα ακολουθήσουν τα φασολάκια. Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν δείχνουν μία οψίμιση της παραγωγής, αλλά το παιχνίδι θα παιχτεί πάνω στον προγραμματισμό που έχουν κάνει οι εταιρείες. Σημαντικός επίσης θα είναι και ο ρόλος των καιρικών συνθηκών το επόμενο διάστημα και μέχρι […]

07/04/2022 5' διάβασμα

Μισό τρισ. ευρώ οι απώλειες από ακραία φαινόμενα την περίοδο 1980-2020

Πρόσφατα, η Ευρωπαϊκή Αρχή για το Περιβάλλον (European Environment Agency – EEA) δημοσίευσε μελέτη όπου καταγράφονται οι επιπτώσεις στην Ευρώπη από ακραία καιρικά και κλιματικά φαινόμενα. Καταιγίδες, κύματα καύσωνα και πλημμύρες επέφεραν απώλειες άνω των 500 δισεκατομμυρίων ευρώ την τελευταία 40ετία (1980-2020), ενώ προκάλεσαν ανθρώπινες απώλειες έως 145.000 ανθρώπων σε όλη την ήπειρο. Από τις […]

07/04/2022 10'+ διάβασμα

Ο ρόλος του ηλίανθου στην τρέχουσα κατάσταση και τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Aπό την Ομάδα του Εργαστηρίου Γεωργίας και Εφαρμοσμένης Φυσιολογίας Φυτών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας O ηλίανθος (Helianthus annuus) αποτελεί το δεύτερο σημαντικότερο ελαιοδοτικό φυτό. Καλλιεργείται για το λάδι του σε μεγάλη κλίμακα σε πολλές χώρες, ενώ τα τελευταία έτη η βελτίωση ποικιλιών έχει αυξήσει την απόδοσή του σε έλαιο. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία του FAO, η […]

06/04/2022 4' διάβασμα

Ποικιλία ελιάς Μάκρης: Πως επιτυγχάνονται οι υψηλές αποδόσεις

του Λάζαρου Κουρουκεχαγιά, γεωπόνου και nutrition specialist Το ελαιόλαδο Μάκρης αποτελεί πλέον ένα από τα ποιοτικότερα ελαιόλαδα στην Ελλάδα, με ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά που του προσδίδουν τα αυστηρά κριτήρια παραγωγής του. Η συγκεκριμένη ποικιλία εξάγεται με αποκλειστικά μηχανικές μεθόδους από καρπούς της γηγενούς ποικιλίας «Ελιά Μάκρης» του είδους Olea Europea, η οποία καλλιεργείται στην οριοθετημένη […]

05/04/2022 5' διάβασμα

Η καλλιέργεια των υποτροπικών ειδών στην Περιφέρεια Πελοποννήσου ως επένδυση στο μέλλον

της Δρος Θηρεσίας – Τερέζας Τζατζάνη, εντεταλμένης ερευνήτριας στο Εργαστήριο Υποτροπικών Φυτών & Ιστοκαλλιέργειας, ΕΛΓΟ-«ΔΗΜΗΤΡΑ» «Yποτροπικά» ονομάζονται τα φυτικά είδη που ευδοκιμούν σε περιοχές με υποτροπικό κλίμα. Η Ελλάδα διαθέτει τέτοιες περιοχές στην Κρήτη, σε ορισμένα νησιά του Αιγαίου και σε περιοχές της Δυτικής και Νότιας Πελοποννήσου. Στις περιοχές αυτές, παρατηρείται έντονο ενδιαφέρον τα τελευταία […]

04/04/2022 4' διάβασμα

Σόργο: Μία εναλλακτική πρόταση ενέργειας και ζωοτροφής

Την αύξηση των θερμοκρασιών περιμένουν οι παραγωγοί σόργου, ώστε να ξεκινήσουν τις σπορές για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο. Η έλλειψη των ζωοτροφών, έτσι όπως αυτές παρουσιάζονται το τελευταίο διάστημα, κινεί το ενδιαφέρον όχι μόνο των γεωργών, αλλά και των κτηνοτρόφων, ώστε να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες των ζώων με εναλλακτικές λύσεις. Σταθερή επίσης παραμένει και […]

03/04/2022 4' διάβασμα

Οδηγίες αντιμετώπισης κυκλοκόνιου, καλόκορης και μαργαρόνιας

Διαπιστώσεις για την προσβολή από το κυκλοκόνιο στην ελιά καταγράφει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ναυπλίου. Πιο αναλυτικά, ο μύκητας δημιουργεί χαρακτηριστικές κυκλικές κηλίδες (μάτια παγωνιού) στην πάνω επιφάνεια των φύλλων. Αποτέλεσμα της προσβολής είναι η πρόωρη και έντονη φυλλόπτωση και η εξασθένηση των δέντρων. Για τη δημιουργία νέας μόλυνσης, χρειάζεται […]

02/04/2022 3' διάβασμα

Με άνοδο σε τιμές και ζήτηση προχωρά η ελαιοκομική σεζόν

Καλύτερες τιμές και ζήτηση εξακολουθεί να παρατηρείται στην αγορά του ελαιολάδου, στο πλαίσιο των συνθηκών που έχει διαμορφώσει και η κατάσταση του πολέμου στην Ουκρανία. Μία κατάσταση, όμως, πρωτόγνωρη, που καθιστά δύσκολες τις προβλέψεις για το πώς θα εξελιχθεί η αγορά του προϊόντος, στο πλαίσιο και των γενικότερων αυξήσεων που παρατηρούνται. Ανεβάζουν τις τιμές παραγωγού […]

31/03/2022 4' διάβασμα

Ο λωτός αναζητά τη θέση του στο τραπέζι του σύγχρονου καταναλωτή

Μια καλλιέργεια που έχει βρει γόνιμο έδαφος ανάπτυξης στον Νομό Πέλλας είναι αυτή του λωτού. Ειδικότερα, στην περιοχή του κάμπου των Γιαννιτσών και της Κρύας Βρύσης, η ενασχόληση με τη λωτοκαλλιέργεια γνώρισε ιδιαίτερη δυναμική την τελευταία εικοσαετία. Οι συστηματικοί και οργανωμένοι οπωρώνες ξεπερνούν τα 1.000 στρέμματα, με το ενδιαφέρον των παραγωγών να στρέφεται σε ποικιλίες […]

31/03/2022 5' διάβασμα

Καπνός: Εκτός καλλιέργειας πάνω από 500 οικογένειες φέτος

Κάτω από αντίξοες καιρικές συνθήκες συνεχίζεται η σπορά τον καπνοσπορίων και των σπορόφυτων. Το υψηλό κόστος παραγωγής και η δυσκολία ανεύρεσης εργατικών χεριών για την περίοδο της συλλογής δυσχεραίνουν ακόμα περισσότερο τον προγραμματισμό των παραγωγών. Η εμπορία του προϊόντος δείχνει βέβαια κάποια σημάδια στήριξης, αλλά το τελικό αποτέλεσμα σε σύγκριση με την περσινή περίοδο παραμένει […]

30/03/2022 5' διάβασμα