Παραγωγή

Την προώθηση της καλλιέργειας σόγιας στην Ελλάδα προτείνουν ΔΕΛΤΑ, Γ.Π.Α. και ΕΛΓΟ

Η δυνατότητα καλλιέργειας μη γενετικά τροποποιημένης σόγιας και κτηνοτροφικού κουκιού στην Ελλάδα, ως εναλλακτικές πρωτεϊνούχες ζωοτροφές, προτάθηκε στο πλαίσιο του 36ου  Επιστημονικού Συνεδρίου της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας. Η καινοτόμος αυτή πρόταση αποτελεί προϊόν συνεργασίας της ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και του Ινστιτούτου Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής Γιαννιτσών του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ.  Το συγκεκριμένο ερευνητικό έργο […]

19/10/2022 5' διάβασμα

«ΦΙΛΕΛΙΑ»: Το ερευνητικό έργο για την παραγωγή πράσινης ελιάς Χαλκιδικής με λιγότερο αλάτι

Ενα καινοτόμο έργο που αφορά την παραγωγή και την τυποποίηση ενός νέου προϊόντος πράσινης ελιάς ισπανικού τύπου, ποικιλίας Χαλκιδικής, φιλικής προς τη μειωμένη σε αλάτι διατροφή υλοποιεί το Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ. Στόχος των επιστημόνων, μέσω του ερευνητικού έργου «ΦΙΛΕΛΙΑ», είναι να μειώσουν την περιεκτικότητα του προϊόντος σε νάτριο τουλάχιστον κατά 25% σε σχέση με […]

19/10/2022 5' διάβασμα

Μαζεύουν το σουσάμι στον Έβρο

Ξεκίνησε να καλλιεργεί σουσάμι το 2017 στο Μαυροκκλήσι Έβρου, αύξησε σταδιακά τις εκτάσεις και φέτος έφτασε τα 100 στρέμματα. Η Σταυρούλα Τζεβελέκη επέλεξε μια δύσκολη καλλιέργεια, που απαιτεί χειρωνακτική εργασία, αλλά την εμπιστεύεται, γιατί παράγει ποιοτικό παραδοσιακό προϊόν. Στο πλευρό της βρίσκονται ο σύζυγος, η μητέρα και η πεθερά της, ενώ η ίδια συνεχίζει δυναμικά […]

18/10/2022 3' διάβασμα

Τοmato Track: «Kρυστάλλινη» πληροφόρηση και διασφάλιση ποιότητας στην ντομάτα μέσω Blockchain

Μια καινοτόμος συνεργασία με αντικείμενο την εφαρμογή των τεχνολογιών του Blockchain στη βιολογική ντομάτα θερμοκηπίου υλοποιείται αυτή την περίοδο στο «Πολυαγρόκτημα Γη Μας» στον Μαραθώνα, προς όφελος τόσο του παραγωγού, όσο και του καταναλωτή. Για πρώτη φορά και τα δύο τμήματα της αλυσίδας έχουν πρόσβαση σε μια πληθώρα πληροφοριών, που σχετίζονται με τα χαρακτηριστικά του […]

18/10/2022 5' διάβασμα

Τα πάνω κάτω έφερε η συνάντηση για το ΠΟΠ στην Καλαµάτα

της Ελένης Ριζάκη Για πρώτη φορά συναντήθηκαν στο Επιμελητήριο Μεσσηνίας, την Κυριακή 9 Οκτωβρίου, ελαιοκομικοί φορείς από Πελοπόννησο, Στερεά Ελλάδα και Δυτική Ελλάδα για τη θωράκιση της Ελληνικής Ελιάς Καλαμών και της ΠΟΠ Ελιάς Καλαμάτας. Οι συμμετέχοντες άφησαν στο παρελθόν τις διαφορές τους και συμφώνησαν στη θωράκιση της Γεωγραφικής Ένδειξης, αλλά και της εμπορικής ονομασίας […]

18/10/2022 4' διάβασμα

Πατάτα: Διστακτικοί οι παραγωγοί για τις φυτεύσεις του Νοεμβρίου

Σε διαφορετικές φάσεις και κύκλους βρίσκεται αυτή την περίοδο η καλλιέργεια της πατάτας στη χώρα μας. Το Νευροκόπι ολοκληρώνει τη συλλογή της ανοιξιάτικης και οι νοτιότερες περιοχές βρίσκονται στον δεύτερο κύκλο της καλλιέργειας, από φυτεύσεις του καλοκαιριού που αναμένεται να συλλεχθούν στα μέσα Νοεμβρίου. Το μεγάλο κόστος παραγωγής είχε ως αποτέλεσμα ένα σημαντικό ποσοστό των […]

18/10/2022 4' διάβασμα

Την κοζανίτικη start up “Proud Farm” επισκέφθηκε ο Χρίστος Δήμας

Την νεοφυή επιχείρηση (startup), Proud Farm Group of Farmers, στην Κοζάνη, που δραστηριοποιείται στην αιγοπροβατοτροφία επισκέφθηκε ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Χρίστος Δήμας. Ο υφυπουργός σε ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σημειώνει ότι συζήτησε για την αξιοποίηση της έρευνας, της καινοτομίας και των νέων τεχνολογιών από τη νέα γενιά της ελληνικής αιγοπροβατοτροφίας. Συγκεκριμένα ο […]

17/10/2022 1' διάβασμα

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Μέχρι 20 Οκτωβρίου οι αιτήσεις για τον πρώτο επιχειρηματικό επιταχυντή AGRIBOOSTER

Συνεχίζεται η υποβολή αιτήσεων για ένταξη στον πρώτο επιχειρηματικό επιταχυντή του Γεωπονικού Πανεπιστήμιου Αθηνών. Το πρόγραμμα AGRIBOOSTER, όπως ονομάζεται, έχει ως στόχο την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας, της καινοτομίας και της επιχειρηματικής ωρίμανσης στον τομέα της αγροδιατροφής. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλουν ηλεκτρονικά την αίτησή τους μέχρι την Πέμπτη 20 Οκτωβρίου 2022 στο https://agribooster.aua.gr/. Το έργο […]

17/10/2022 3' διάβασμα

Αξιοσημείωτη χρονιά το 2022 για τον τρύγο στα Ιωάννινα

  Η χρονιά ξεκίνησε με επάρκεια βροχοπτώσεων, ικανές για τον εφοδιασμό του εδάφους σε νερό με αποτέλεσμα η εκβλάστηση να εξελιχθεί κανονικά. Τα παραπάνω αναφέρει στην δημοσίευσή της στον ιστότοπό της η ΚΕΟΣΟΕ. Και προσθέτει: «η Άνοιξη κύλισε ομαλά, χωρίς κλιματικές εξάρσεις και απουσία ζημιών. Η φωταύγεια των αμπελώνων ήταν εξαιρετική με αποτέλεσμα οι επεμβάσεις […]

17/10/2022 1' διάβασμα

Πρωτοφανής ο αριθμός των κρουσμάτων της γρίπης των πτηνών, χαμηλά η Ελλάδα

Πρωτοφανής αριθμός κρουσμάτων του παθογόνου της γρίπης των πτηνών (HPAI) καταγράφηκε τόσο σε άγρια όσο και σε οικόσιτα πτηνά κατά το διάστημα Ιουνίου – Σεπτεμβρίου του 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Επιδημιών και του εργαστηρίου αναφοράς της ΕΕ. Κατά τα […]

17/10/2022 2' διάβασμα

Η Ισπανία προετοιμάζεται για τη «δεύτερη χειρότερη σοδειά ελαιοκομίας» όλων των εποχών

της Ελένης Ριζάκη Μειωμένη κατά 49% από πέρυσι προβλέπεται η φετινή ελαιοπαραγωγή στην Ανδαλουσία της Ισπανίας, όπως ανακοίνωσε τη Δευτέρα 3 Οκτωβρίου η περιφερειακή υπουργός Γεωργίας, Carmen Crespo. Ειδικότερα, η μείωση είναι ιδιαίτερα αισθητή στην επαρχεία Jaen, όπου η παραγωγή έχει πέσει κάτω από 60%, συγκριτικά με την παραγωγική περίοδο 2021-2022. Αναφορικά με την απόδοση, […]

16/10/2022 2' διάβασμα

Γραφειοκρατικές καθυστερήσεις στους μετακλητούς εργάτες στον Nομό Χαλκιδικής

Ολα της καλλιέργειας δύσκολα στη Χαλκιδική. Εκτός από το πρόβλημα εύρεσης εργατικού δυναμικού που αφήνει ασυγκόμιστο μεγάλο μέρος της ελαιοκαλλιέργειας του νομού, έρχονται και οι γραφειοκρατικές διαδικασίες για τους μετακλητούς εργάτες να ολοκληρώσουν την ήδη δυσχερή κατάσταση στην περιοχή. Κι ενώ η έλλειψη αγροτικών χεριών είναι τεράστια τα τελευταία χρόνια, αφού οι περισσότεροι ξένοι εργάτες […]

15/10/2022 3' διάβασμα

Πώς εξελίσσονται τα αρδευτικά έργα στην Αργολίδα

Δύο έργα, με συνολικό προϋπολογισμό 30.579.278 ευρώ, κατασκευάζονται στην Αργολίδα. Συγκεκριμένα, πρόκειται για τα εξής: 1) «Κατασκευή έργων μεταφοράς και διανομής νερού άρδευσης από την περιοχή της διώρυγας Αναβάλου στους δήμους Ασκληπιείου και Επιδαύρου», με συνολικό προϋπολογισμό 16.155.764 ευρώ. Το έργο αναμένεται να καλύψει τις αρδευτικές ανάγκες 20.450 στρεμμάτων αγροτικής γης των εν λόγω δήμων […]

15/10/2022 1' διάβασμα

Γαλλία: Ο μεγαλύτερος κόμβος εργαστηριακού κρέατος στην Ευρώπη στοχεύει να βάλει στο τραπέζι το συνθετικό φουά γκρα

Η παρασκευάστρια εργαστηριακού φουά γκρα Gourmey έκλεισε επιτυχώς έναν κύκλο χρηματοδότησης της σειράς A, αξίας 48 εκατ. ευρώ, τον «μεγαλύτερο γύρο της σειράς Α για εκκίνηση συνθετικών κρεάτων» μέχρι σήμερα. Η επένδυση θα βοηθήσει τη γαλλική νεοφυή επιχείρηση να προχωρήσει από την «έρευνα και την ανάπτυξη στην παραγωγή και στην εμπορευματοποίηση», εξήγησε ο συνιδρυτής και […]

15/10/2022 2' διάβασμα

Σκόρδο: Σταθερές οι καλλιεργούμενες εκτάσεις για τη νέα περίοδο

Χωρίς να έχουν έρθει τα πρώτα πρωτοβρόχια και κάτω από δύσκολες συνθήκες, οι παραγωγοί σκόρδου ξεκίνησαν τις φυτεύσεις για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο. Το έδαφος στο οποίο θα φυτευτούν οι σκελίδες απαιτεί υγρασία και οι περισσότεροι έχουν ξεκινήσει τα ποτίσματα πριν προχωρήσουν στις φυτεύσεις, κάτι που ανεβάζει το κόστος παραγωγής. Παράλληλα, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις όχι […]

14/10/2022 3' διάβασμα

xFarm Technologies: Χρηματοδότηση ύψους 17 εκατ. ευρώ για ιταλο-ελβετική startup που φέρνει την τεχνητή νοημοσύνη στο χωράφι

Χρηματοδότηση ύψους 17 εκατ. ευρώ για να συνδράμει περισσότερο τους αγρότες με μέτρα βιωσιμότητας στο αγρόκτημα και να συνεργαστεί με άλλες αλυσίδες εφοδιασμού, όπως η διαχείριση ζωικού κεφαλαίου, μέσω τεχνολογιών τεχνητής νοημοσύνης (AI), συγκέντρωσε η νεοφυής επιχείρηση αγροτεχνολογίας xFarm Technologies με έδρα την Ελβετία. Η εταιρεία στοχεύει να επεκταθεί στην Ευρώπη και σε νέες αγορές, […]

14/10/2022 2' διάβασμα

«Κανένας πελάτης χωρίς σύκα»

Η εμπορική περίοδος για τη φετινή συκοπαραγωγή είναι εδώ, αλλά οι βροχοπτώσεις κατά την καλοκαιρινή περίοδο άφησαν το αποτύπωμά τους σε Πελοπόννησο και Εύβοια. Της Ελένη Ριζάκη «Συνέχεια της καταστροφής του 2021» στη Βόρεια Εύβοια «Ίσως πάθαμε τη μεγαλύτερη ζημιά που έχουμε ζήσει», δηλώνει ο Δημήτρης Στολίδης, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Συκοπαραγωγών Ταξιάρχη, αναφερόμενος στις […]

14/10/2022 3' διάβασμα

ΗΠΑ: Η παραγωγή βιολογικών μειώνεται και η ζήτηση είναι αδύνατον να καλυφθεί

Η ζήτηση για βιολογικά τρόφιμα αυξάνεται με τέτοια ταχύτητα που οι Αμερικανοί παραγωγοί αδυνατούν να ανταποκριθούν. Αυτή η τάση, σε συνδυασμό με τη μείωση του αριθμού των παραγωγών βιολογικών προϊόντων στις ΗΠΑ, ήταν η αιτία που ώθησε το υπουργείο Γεωργίας της χώρας να υποσχεθεί έως και 300 εκατ. δολάρια για να στρατολογήσει αγρότες στη βιολογική […]

13/10/2022 1' διάβασμα

Καρύδι: Το κόστος ξήρανσης θα καθορίσει τη φετινή κερδοφορία του κλάδου

Από τις πρώιμες ποικιλίες ξεκίνησε η συλλογή των καρυδιών και σιγά-σιγά επεκτείνεται και στις υπόλοιπες. Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν το τελευταίο διάστημα ευνοούν τη συλλογή, αλλά και την ξήρανση του καρπού για ένα μεγάλο ποσοστό παραγωγών. Σημαντικό, όμως, είναι το ποσοστό των καρυδιών που περνάει τη διαδικασία της ξήρανσης με τεχνητά μέσα, κάτι που […]

13/10/2022 6' διάβασμα

Ζητούν άμεσα συνάντηση με τον Γεωργαντά οι κτηνοτροφικοί φορείς με επίκεντρο το κόστος παραγωγής

Ανακοίνωση εξέδωσαν σήμερα Πέμπτη 13/10 οι φορείς εκπροσώπησης των κτηνοτρόφων και των κτηνοτροφικών συνεταιρισμών μετά τη σύσκεψη που προηγήθηκε στη Λάρισα την Τρίτη 11 Οκτωβρίου όπου και συζητήθηκαν τα τεκταινόμενα στην αγορά αιγοπρόβειου γάλακτος και οι εξελίξεις στην αιγοπροβατοτροφία. Οι φορείς ζητούν άμεσα συνάντηση με τον υπουργό ΑΑΤ, Γ. Γεωργαντά με επτά αιτήματα, εστιάζοντας στην […]

13/10/2022 2' διάβασμα