Παραγωγή

Θερμοκήπιο τραβάει την προσοχή ερευνητών

γράφει η Ελένη Ριζάκη Αντικείμενο πανεπιστημιακής έρευνας πρόκειται να γίνει ένα θερμοκήπιο-αποθήκη ενέργειας, βόρεια των καναδικών συνόρων, όπως αναφέρει η ιστοσελίδα hortidaily.com. Ειδικότερα, μια ομάδα τελειόφοιτων φοιτητών μηχανολογίας από το Πανεπιστήμιο του Γκελφ θα συγκεντρώνει για τρία χρόνια από το θερμοκήπιο δεδομένα που θα συμπεριληφθούν σε μια έρευνα για την αποτελεσματικότητα των εμπορικών θερμοκηπίων στο […]

28/08/2022 1' διάβασμα

Προβάδισμα για το λάχανο στις φυτεύσεις – Ακολουθούν κουνουπίδι και μπρόκολο

της Ελένης Ριζάκη Η περίοδος των φυτεύσεων για το λάχανο, το κουνουπίδι και το μπρόκολο έχει ήδη ξεκινήσει, με επίκεντρο την παραγωγή στην ευρύτερη περιοχή της Εύβοιας. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», μεταξύ των τριών προϊόντων, το λάχανο είναι εκείνο που για άλλη μια χρονιά έχει την τιμητική του. Οι παραγωγοί, ωστόσο, για ακόμη […]

28/08/2022 4' διάβασμα

ROBS4CROPS: Στην ορεινή Ελλάδα τα πειράματα με ρομπότ

γράφει η Ελένη Ριζάκη Την ενίσχυση της εφαρμογής της ρομποτικής και του αυτοματισμού επιδιώκει το έργο ROBS4CROPS, μια ρομποτική πλατφόρμα παροχής βοήθειας σε απαραίτητες, αλλά δύσκολες αγροτικές δουλειές και προσαρμογής σε διαφορετικά περιβάλλοντα. Βασικοί στόχοι είναι η αύξηση της παραγωγικότητας, η βελτίωση της αποτελεσματικότητας και η προώθηση της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας, ενώ πιλοτικές δοκιμές γίνονται σε […]

27/08/2022 2' διάβασμα

Ακτινίδιο: «Βραχνάς» η μικροκαρπία, εμπόδιο η συντήρηση

Στην τελική ευθεία για τον σχηματισμό του μεγέθους τους βρίσκονται τα ακτινίδια, μέχρι να ανεβάσουν και τον επιθυμητό βαθμό σε brix, ώστε να ξεκινήσει η διαδικασία της συλλογής. Η μέχρι τώρα εικόνα που αποκομίζουν οι ειδικοί του χώρου δείχνει μικροκαρπία και μέτριες αποδόσεις. Παράλληλα, με δυσκολίες έγιναν τα αραιώματα, λόγω και της έλλειψης εργατικών χεριών. […]

27/08/2022 5' διάβασμα

Ανοιχτό το πρόγραμμα επιτάχυνσης του Orange Grove

Μέχρι και τον Σεπτέμβριο έχουν τη δυνατότητα να δηλώσουν συμμετοχή στο πρόγραμμα επιτάχυνσης του Orange Grove νεοφυείς επιχειρήσεις και υφιστάμενες ΜμE που έχουν μία καινοτόμα ιδέα. Οι νέοι επιχειρηματίες θα λάβουν καθοδήγηση και συμβουλευτική από ένα δίκτυο εκπαιδευτών, μεντόρων και ειδικών. Το πρόγραμμα προσφέρει πρόσβαση σε χρήσιμα εργαλεία, όπως mentoring και ad-hoc συναντήσεις, καθώς και […]

26/08/2022 1' διάβασμα

Αναγκαιότητα η σύσταση τεχνικού οδηγού για τη μετάβαση σε βιώσιμα συστήματα ελαιοπαραγωγής

του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή Σχολής Δημόσιας Υγείας Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής Η βιωσιμότητα έχει γίνει πρόσφατα κεντρικό θέμα στον επιχειρηματικό προσανατολισμό, στον σχεδιασμό των στρατηγικών των κυβερνήσεων και στα κίνητρα της απόφασης αγοράς σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, η έννοια της «βιωσιμότητας» είναι αρκετά περίπλοκη και ευρεία, έχοντας μια σειρά από συγκεκριμένες πτυχές που μπορούν να […]

26/08/2022 8' διάβασμα

Οδηγός για την καλλιέργεια αμπελιού κάτω από στέγαστρο

Για ορισμένους αμπελουργούς, η πρακτική της καλλιέργειας κάτω από υψηλά στέγαστρα παραμένει μια σχετικά καινούργια εναλλακτική, με την οποία δεν είναι αρκετά εξοικειωμένοι. Κι όμως, στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα αγαπημένο μοντέλο για εκατοντάδες παραγωγούς σε όλο τον κόσμο εδώ και αρκετές δεκαετίες, χάρη στα συγκριτικά πλεονεκτήματα που παρουσιάζει. Αυτό το κενό γνώσης που ταλανίζει […]

26/08/2022 7' διάβασμα

ΕΙΤ-FOOD: Διαγωνισμός καινοτομίας για ομάδες από τη Νότια Ευρώπη

Έχοντας ως σκοπό την αντιμετώπιση των μεγάλων προβλημάτων που αντιμετωπίζει ο τομέας των τροφίμων, το EIT-FOOD καλεί νεοφυείς επιχειρήσεις από τη Νότια Ευρώπη να συμμετέχουν στον διαγωνισμό Challenge Labs, έτσι ώστε διαφορετικές ομάδες ανθρώπων να έρθουν σε επαφή για να βρουν καινοτόμες λύσεις. Η συγκεκριμένη δραστηριότητα θα βοηθήσει τους συμμετέχοντες να αναπτύξουν δεξιότητες όπως η […]

25/08/2022 2' διάβασμα

Σε πλήρη εξέλιξη το πιλοτικό πρόγραμμα υποτροπικών φυτών του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται το πρόγραμμα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ που υλοποιείται σε Μεσσηνία και Λακωνία και αφορά την καλλιέργεια υποτροπικών φυτών για μία πενταετία σε επιλεγμένα σημεία, ώστε να υπάρξει σταδιακή εξοικείωση των παραγωγών της περιφέρειας στις νέες καλλιέργειες. Η Δρ. Τζατζάνη Θηρεσία-Τερέζα, εντεταλμένη ερευνήτρια στο Εργαστήριο Υποτροπικών Φυτών & Ιστοκαλλιέργειας του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, τόνισε ότι «Είμαστε […]

25/08/2022 3' διάβασμα

Οι διπλές καλλιέργειες ως απάντηση στις αλλαγές της εφοδιαστικής αλυσίδας

του Φάνη Γέμτου, ομότιμου καθηγητή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Τα τελευταία χρόνια παρουσιάστηκαν σημαντικές ανωμαλίες στην εφοδιαστική αλυσίδα. Η πανδημία της COVID-19 δημιούργησε τα πρώτα προβλήματα, διαταράσσοντας τη λειτουργία επιχειρήσεων, μεταφορών και αγοράς. Οι καιρικές συνθήκες σε διάφορες περιοχές του πλανήτη διατάραξαν την παραγωγή πολλών γεωργικών προϊόντων. Η αύξηση του κόστους μεταφορών προκάλεσε άνοδο των τιμών […]

25/08/2022 6' διάβασμα

Πτηνοτροφία: 5+1 βήματα για ένα καθαρό ορνιθοτροφείο

της Ελένης Ριζάκη Η σωστή διαδικασία καθαρισμού και απολύμανσης ενός ορνιθοτροφείου, ωφελεί άμεσα τη δουλειά που πραγματοποιείται εκεί. Να περιορίζονται οι αρνητικές συνέπειες μιας ασθένειας, να βελτιστοποιείται η απόδοση και η ευημερία των πτηνών και να είναι εγγυημένη η επισιτιστική ασφάλεια. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα WATTPoultry.com, που ειδικεύεται σε θέματα πτηνοτροφίας, ορνιθοτροφίας και αβγοπαραγωγής, τα […]

25/08/2022 5' διάβασμα

Στέγνωσε η Σουλτανίνα στην Κορινθία

Σε απόγνωση είναι οι σταφυλοπαραγωγοί του Νομού Κορινθίας, καθώς βλέπουν για ακόμη μία φορά τη «βασίλισσα» του επιτραπέζιου σταφυλιού να έχει υποστεί σοβαρή ζημιά, με χαρακτηριστική την ποιοτική υποβάθμισή της. Η έλλειψη νερού που πλήττει μεγάλο μέρος του νομού, σε συνδυασμό με την παρατεταμένη ζέστη των τελευταίων εβδομάδων συνέβαλαν, όπως όλα δείχνουν, στην υποβάθμιση ενός […]

24/08/2022 2' διάβασμα

Μελισσοκομία: Το πεύκο δεν απέδωσε τα αναμενόμενα

των Μαρίας Αμπατζή, Γεωργίας Μπόχτη, Γιάννη Σάρρου Στο πεύκο είχε εναποθέσει τις ελπίδες του ένα μεγάλο ποσοστό των μελισσοκόμων, αλλά οι μέχρι τώρα προσδοκίες τους δεν είναι οι αναμενόμενες. Οι πληθυσμοί του εντόμου Marchalina hellenica βρίσκονται σε χαμηλά επίπεδα, με αποτέλεσμα η παραγωγή μελιτώματος να είναι μειωμένη σε μεγάλο βαθμό. Παράλληλα, οι ορεινές περιοχές όπου […]

24/08/2022 5' διάβασμα

Στην αβγοπαραγωγή στρέφονται οι νέοι πτηνοτρόφοι

Τον δρόμο της δειλά-δειλά δείχνει να βρίσκει η πτηνοτροφία μέσα από την εκτροφή κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής. Οι περισσότερες εκμεταλλεύσεις εντάσσονται σε μικρού και μεσαίου δυναμικού, που ξεκινούν από 200 κοτόπουλα ανά μονάδα εκμετάλλευσης και φτάνουν ακόμη και σε 7.000 και στη συντριπτική τους πλειονότητα προσανατολίζονται στην αβγοπαραγωγή. Σε ένα μεγάλο ποσοστό από αυτές δραστηριοποιούνται κυρίως […]

24/08/2022 5' διάβασμα

JRC: Νέο κύμα καύσωνα και κίνδυνος ξηρασίας για τη Νότια Ελλάδα

Σύμφωνα με το πρόσφατο δελτίο προβλέψεων που δημοσίευσε η μετεωρολογική υπηρεσία του Κοινού Κέντρου Ερευνών της Κομισιόν (JRC), «ένα μεγάλο ποσοστό της Ευρώπης έχει εκτεθεί από τις αρχές του καλοκαιρού σε ανησυχητικά υψηλά επίπεδα ξηρασίας με επιπτώσεις την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος ή/και το στρες στη φυτική παραγωγή». Σε σύγκριση με τους προηγούμενους μήνες (έως […]

24/08/2022 2' διάβασμα

FAO: Το χάσμα της παραγωγικότητας και η σχέση της με την τεχνολογία

Πρόσφατα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών (FAO) παρουσίασε την ετήσια μελέτη του με θέμα «Η Παγκόσμια Αγορά Εμπορευμάτων για το 2022». Μεταξύ των θεμάτων που θίγονται στο εκτενές πόνημα είναι και οι διαφορές στην παραγωγικότητα του αγροδιατροφικού τομέα ανά την υφήλιο, ποια η σχέση αυτής με την τεχνολογία και πώς επηρεάζονται οι εμπορικές […]

24/08/2022 3' διάβασμα

Χαλκιδική: Ικανοποιητική αναμένεται η φετινή παραγωγή πράσινης ελιάς στο νομό

Ικανοποιητική εκτιμάται πως θα είναι η φετινή παραγωγή επιτραπέζιας πράσινης ελιάς στο νομό Χαλκιδικής και υπό την προϋπόθεση ότι οι καιρικές συνθήκες θα είναι ευνοϊκές υπολογίζεται πως θα ανέλθει σε 100.000 με 120.000 τόνους, όπως επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Σημάντρων, Βαγγέλης Μισαηλίδης. «Έχουμε άλλες 15 με 20 ημέρες μέχρι να […]

23/08/2022 4' διάβασμα

Αγροτικά Φωτοβολταϊκά: Εμπόδιο για τους αγρότες οι εγγυητικές

Ακόμα ένα εμπόδιο που καλούνται να ξεπεράσουν οι αγρότες που επιθυμούν να αποκτήσουν φωτοβολταϊκό και να στηρίξουν την εκμετάλλευσή τους με ένα επιπλέον έσοδο, αποτελούν οι εγγυητικές που καλούνται να καταβάλουν για να αποκτήσουν άδεια κατασκευής έργου. Όπως δήλωσε στην «ΥΧ» ετεροεπαγγελματίας αγρότης από το Κιλκίς, που θέλησε να κρατήσει την ανωνυμία του, «μετά από […]

23/08/2022 2' διάβασμα

Η κλιματική αλλαγή βασικό εμπόδιο στη βιώσιμη αλιεία

της Ελένης Ριζάκη Απάντηση στο ερώτημα σχετικά με το πώς μπορεί η αλιεία να γίνει περισσότερο βιώσιμη έρχεται να δώσει το έργο EcoScope, αναδεικνύοντας ως βασικό εμπόδιο την κλιματική αλλαγή και θέτοντας την καινοτομία ως μια λύση στο πρόβλημα. Ειδικότερα, το έργο στοχεύει στη δημιουργία εύχρηστων ηλεκτρονικών εργαλείων, τα οποία θα λειτουργήσουν ως ένα σύστημα […]

22/08/2022 2' διάβασμα

HYDROUSA: Με καλοκαιρινές ημερίδες και σεμινάρια βοηθά τα νησιά να… ξεδιψάσουν

Το επιστημονικό περιοδικό της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Horizon Magazine, δημοσίευσε πριν από μία εβδομάδα ένα αφιέρωμα στο πρότζεκτ HYDROUSA. Το πρόγραμμα, που ολοκληρώνεται τον Δεκέμβριο του 2022 και έχει παρουσιαστεί κατά το παρελθόν από την «ΥΧ», έχει στόχο να συμβάλει στην ορθολογική διαχείριση των υδάτινων πόρων, μέσω των ψηφιακών τεχνολογιών. Η εφαρμογή του προγράμματος έχει ξεκινήσει […]

22/08/2022 1' διάβασμα