Βιολογικά

ee-me-elliniko-chroma-oi-ypopsifiotites-gia-ta-evropaika-vraveia-viologikis-paragogis-297658

ΕΕ: Με ελληνικό «χρώμα» οι υποψηφιότητες για τα ευρωπαϊκά βραβεία βιολογικής παραγωγής

Με πολύ ενδιαφέρουσες εκπροσωπήσεις και μια ελληνική παρουσία –στο πεδίο του καλύτερου Ευρωπαίου παραγωγού βιολογικών– ανακοινώθηκαν οι φιναλίστ για τη φετινή έκδοση των Ευρωπαϊκών Βραβείων Βιολογικής Παραγωγής. Τα τρία καλύτερα έργα επιλέχθηκαν για καθένα από τα οκτώ επιμέρους βραβεία, με συνολικά 24 φιναλίστ από 11 χώρες της ΕΕ. Πέρυσι, στο πλαίσιο του σχεδίου δράσης για […]

26/07/2023 4' διάβασμα

frouta-kai-kipeftika-apo-to-chorafi-sto-piato-297422

Φρούτα και κηπευτικά: Από το χωράφι στο πιάτο

Με ένα κεσεδάκι στο χέρι, αρκετοί ήταν αυτοί που ανταποκρίθηκαν στην πρόσκληση του γεωπόνου-παραγωγού Χρήστου Ντινιτσούδη και προσήλθαν το περασμένο σαββατοκύριακο στο Βιολογικό Αγρόκτημα Ροδόπης, για να συλλέξουν φρούτα και κηπευτικά. Η φράουλα είναι το σήμα κατατεθέν του Βιολογικού Αγροκτήματος, αλλά και τα κηπευτικά, όντας κομμένα ολόφρεσκα, έχουν πολλούς λάτρεις που δεν πτοήθηκαν από τη […]

21/07/2023 53'' διάβασμα

exypnoi-elaiones-to-kainotomo-viologiko-protzekt-taxidepse-stin-toskani-297095

«Έξυπνοι Ελαιώνες» – Το καινοτόμο βιολογικό πρότζεκτ ταξίδεψε στην Τοσκάνη

Το καινοτόμο έργο για τους βιολογικούς ελαιώνες που υλοποιεί η ελληνική επιχειρησιακή ομάδα «Σύμπραξη για έξυπνα αγροκτήματα βιολογικής ελιάς και καινοτόμα προϊόντα – Έξυπνοι Ελαιώνες (Smart Olive Farm)» αποτέλεσε ένα από τα οκτώ που επιλέχθηκαν από το Δίκτυο Ευρωπαϊκής Σύμπραξης Καινοτομίας (EU CAP Network), προκειμένου να συμμετάσχουν σε πανευρωπαϊκή συνάντηση στην Τοσκάνη Ιταλίας στις 28-29 […]

20/07/2023 3' διάβασμα

ean-den-eichame-kanei-ti-metavasi-sti-viologiki-paragogi-tha-eichame-valei-louketo-pro-pollou-leei-amerikanos-galaktoparagogos-297091

«Εάν δεν είχαμε κάνει τη μετάβαση στη βιολογική παραγωγή, θα είχαμε βάλει λουκέτο προ πολλού» λέει Αμερικανός γαλακτοπαραγωγός

Πέρυσι, η οικογένεια Eichelkraut γιόρτασε τη συμπλήρωση ενός αιώνα ζωής του αγροκτήματός της στο Νότιο Ουισκόνσιν, διοργανώνοντας ένα μεγάλο πάρτι. Όμως, εάν πριν από λίγα χρόνια δεν είχαν πάρει την απόφαση να κάνουν τη βιολογική μετάβαση, το πιο πιθανό είναι ότι θα είχαν καταφέρει να φτάσουν σε αυτό το ορόσημο. Ο Harold «Junior» και η […]

17/07/2023 2' διάβασμα

messinia-afxisi-tis-paragogis-elaioladou-meso-tis-kap-vlepoun-stin-trifylia-296808

Μεσσηνία: Αύξηση της παραγωγής ελαιολάδου μέσω της ΚΑΠ βλέπουν στην Τριφυλία

Με αισιόδοξο μάτι βλέπουν τη μελλοντική πορεία των εξαγωγών βιολογικού ελαιολάδου στη Μεσσηνία, σύμφωνα με τις τωρινές επικρατούσες τάσεις. Στην ομάδα παραγωγών ΝΗΛΕΑΣ, όπου η καλλιέργεια του βιολογικού προϊόντος έχει φθάσει το 40% της συνολικής ελαιοκαλλιέργειας, ο πρόεδρος, Γιώργος Κόκκινος, δηλώνει: «Είναι γεγονός ότι το μεσσηνιακό βιολογικό ελαιόλαδο πάει καλύτερα από το συμβατικό στις εξαγωγές. […]

13/07/2023 2' διάβασμα

gallia-ta-pente-aitimata-ton-viokalliergiton-pros-ton-makron-gia-na-stamatisei-i-katheti-ptosi-tou-kladou-296542

Γαλλία: Τα πέντε αιτήματα των βιοκαλλιεργητών προς τον Μακρόν για να σταματήσει η κάθετη πτώση του κλάδου

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης βρίσκεται ο βιολογικός τομέας στη Nοτιοανατολική Γαλλία, σύμφωνα με πρόσφατη ανοιχτή επιστολή της Corinne Ayme, προέδρου της ομάδας παραγωγών βιολογικών φρούτων και λαχανικών της Προβηγκίας MediTerraBio, με αποδέκτη τον Γάλλο πρόεδρο Εμανουέλ Μακρόν. Η οργάνωση προειδοποιεί ότι o κλάδος βρίσκεται αντιμέτωπος με τη μείωση των υδάτινων πόρων και τους κλιματικούς κινδύνους, […]

08/07/2023 3' διάβασμα

eurostat-se-anodiki-trochia-i-viologiki-georgia-stin-ee-296164

Eurostat: Σε ανοδική τροχιά η βιολογική γεωργία στην ΕΕ

Η βιολογική γεωργία συνεχίζει να κερδίζει έδαφος στην ΕΕ. Σύμφωνα με νεότερα στοιχεία της Eurostat, οι υπό βιολογική διαχείριση εκτάσεις της Ευρώπης αυξήθηκαν σημαντικά κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, φθάνοντας από 147 εκατ. στρέμματα το 2020 σε 159 εκατ. στρέμματα το 2021, κάτι που αντιστοιχεί στο 9,9% της συνολικής χρησιμοποιούμενης γεωργικής έκτασης (UAA) στην […]

06/07/2023 3' διάβασμα

enischysi-kai-provoli-ton-topikon-viologikon-proionton-stin-sterea-ellada-296277

Ενίσχυση και προβολή των τοπικών βιολογικών προϊόντων στην Στερεά Ελλάδα

Μέσω του ευρωπαϊκού προγράμματος EURGJOU για την προώθηση των βιολογικών προϊόντων, η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας σε συνεργασία με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη καλεί παραγωγούς και μεταποιητές βιολογικών προϊόντων να ενισχύσουν τις δράσεις του. Σύμφωνα με στελέχη της περιφέρειας, το εν λόγω πρόγραμμα αφορά την προώθηση βιολογικών προϊόντων ελαιολάδου, ελιάς, γαλακτοκομικών και μελιού στις αγορές των Ηνωμένων […]

06/07/2023 2' διάβασμα

korinthia-provlimatismos-gia-tin-poreia-ton-viologikon-proionton-296187

Κορινθία: Προβληματισμός για την πορεία των βιολογικών προϊόντων

Διανύοντας μια άνιση μάχη με αντίπαλο την έλλειψη νερού, ο Ιάσων Σκουτέρης προσπαθεί να κάνει ό,τι μπορεί για να προχωρήσει με τις μικρότερες δυνατές απώλειες την καλλιέργεια των βιολογικών του προϊόντων στην Κόρινθο. Αναφερόμενος στη ζήτηση των προϊόντων στις βιολογικές αγορές, ο ίδιος δηλώνει συγκρατημένος: «Θα λέγαμε ότι η ζήτηση είναι σταθερή, αλλά παρουσιάζει ελαφριές […]

04/07/2023 2' διάβασμα

m-vretania-pro-ton-pylon-o-simantikoteros-thesmos-tis-choras-gia-ton-viologiko-tomea-295531

Μ. Βρετανία: Προ των πυλών ο σημαντικότερος θεσμός της χώρας για τον βιολογικό τομέα

Το 16ο Εθνικό Βιολογικό Συνέδριο των Βιολογικών Αγροτών (OF&G) της Μ. Βρετανίας θα λάβει χώρα στις 4 Ιουλίου στο Σροπσάιρ της Αγγλίας, έχοντας ως στόχο να επιδείξει την αριστεία στα βιολογική παραγωγή. Γνωστό ως το μεγαλύτερο βιολογικό γεγονός στο Ηνωμένο Βασίλειο, το Organic Conference φιλοδοξεί να προσφέρει στους επισκέπτες του μια καθηλωτική εμπειρία, παρουσιάζοντας τα […]

30/06/2023 1' διάβασμα

green-era-hub-prosklisi-ypovolis-protaseon-gia-ena-viosimo-kai-anthektiko-agrodiatrofiko-systima-295524

Green ERA-Hub: Πρόσκληση υποβολής προτάσεων για ένα βιώσιμο και ανθεκτικό αγροδιατροφικό σύστημα

Η 1η πρόσκληση για το Green ERA-Hub (GEH), το πρόγραμμα που ξεκίνησε στο πλαίσιο του Horizon Europe τον Σεπτέμβριο του 2022, είναι ανοιχτή για την υποβολή προτάσεων που θα επιτύχουν «Συμβολή σε ένα βιώσιμο και ανθεκτικό αγροδιατροφικό σύστημα». Στόχος είναι η υποστήριξη έργων που συμβάλλουν στην ανάπτυξη πιο βιώσιμων και ανθεκτικών συστημάτων αγροδιατροφής, καλύπτοντας τόσο […]

26/06/2023 1' διάβασμα

ispania-enthousiasmeni-me-ta-viologika-proionta-i-genia-z-295411

Ισπανία: Ενθουσιασμένη με τα βιολογικά προϊόντα η Γενιά Ζ

Ο τομέας των βιολογικών έχει σημαντική απήχηση στη δημογραφική ομάδα των εφήβων και των νεότερων ενηλίκων, σύμφωνα με την αναπληρώτρια διευθύντρια της IFOAM Organics Europe, Joanna Wierzbicka. Η αξιωματούχος της οργάνωσης-ομπρέλας για τον κλάδο βιολογικών της ΕΕ συζήτησε τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει επί του παρόντος ο ευρωπαϊκός βιολογικός τομέας κατά τη διάρκεια της μεγαλύτερης επαγγελματικής […]

24/06/2023 3' διάβασμα

kato-afstria-syrriknosi-ton-viologikon-ektaseon-sta-karota-kai-sta-kremmydia-294900

Κάτω Αυστρία: Συρρίκνωση των βιολογικών εκτάσεων στα καρότα και στα κρεμμύδια

Οι τελευταίες στρεμματικές εκτιμήσεις με βάση τις πωλήσεις σπόρων υποδηλώνουν σταθερή επέκταση της καλλιεργούμενης έκτασης για το βιολογικό κρεμμύδι το 2023, ανατρέποντας τις αρνητικές προσδοκίες του φθινοπώρου. Σε αυτό πιθανότατα συνέβαλε η ευχάριστη εξέλιξη στις τιμές στο δεύτερο μισό της σεζόν, όπως αναφέρει το Αυστριακό Γεωργικό Επιμελητήριο (LKΟ). Ωστόσο, λόγω της εξασθένισης του καταναλωτικού ενδιαφέροντος […]

16/06/2023 1' διάβασμα

velgio-protofanis-i-zitisi-sta-viologika-achladia-enopsei-tis-epomenis-sezon-294493

Βέλγιο: «Πρωτοφανής η ζήτηση στα βιολογικά αχλάδια ενόψει της επόμενης σεζόν»

Ενόσω τα βελγικά βιολογικά μήλα εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες προς το τέλος της σεζόν, τα βιολογικά αχλάδια έχουν αναπτύξει ήδη ιδιαίτερα υψηλή ζήτηση. «Ποτέ δεν χρειάστηκε να δεσμεύσουμε τόσο μεγάλο όγκο τόσο νωρίς ενόψει της επόμενης σεζόν», δηλώνει στο Fresh Plaza ο Gunther De Vadder του Belgian Fruit Auction (BFV), ο οποίος είναι ο μεγαλύτερος […]

12/06/2023 1' διάβασμα

melissokomia-exisou-apotelesmatikes-oi-viologikes-kai-oi-symvatikes-methodoi-diacheirisis-294396

Μελισσοκομία: Εξίσου αποτελεσματικές οι βιολογικές και οι συμβατικές μέθοδοι διαχείρισης

Η βιολογική διαχείριση οδηγεί σε εξίσου υγιείς και παραγωγικές αποικίες μελισσών με εκείνες που υπάγονται σε συμβατικά συστήματα διαχείρισης, ενώ στην πρώτη περίπτωση αποφεύγεται η επιβλαβής χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων για τον έλεγχο παρασίτων και των παθογόνων εντός της κυψέλης, σύμφωνα με πρόσφατα δημοσιευμένη έρευνα με επικεφαλής εντομολόγους του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια (Penn State). Στη […]

11/06/2023 3' διάβασμα

gallia-afxisi-23-stis-fetines-poliseis-viologikis-fraoulas-293868

Γαλλία: Αύξηση 23% στις φετινές πωλήσεις βιολογικής φράουλας

Η περσινή χρονιά ήταν ιδιαίτερα περίπλοκη για τις βιολογικές φράουλες στη Γαλλία, αλλά πλέον φαίνεται ότι οι συνθήκες συνηγορούν σε μια επιτυχημένη καλλιεργητική σεζόν. «Ξεκινήσαμε τη σεζόν στις 20 Μαρτίου και έχουμε ακόμη δύο εβδομάδες για να τελειώσει η συγκομιδή. Ο καιρός είναι με το μέρος μας φέτος, χωρίς να έχουμε τον καύσωνα που θα […]

05/06/2023 1' διάβασμα

skandinavia-oi-kalliergites-viologikon-lachanikon-thermokipiou-epistrefoun-sti-symvatiki-paragogi-293861

Σκανδιναβία: «Οι καλλιεργητές βιολογικών λαχανικών θερμοκηπίου επιστρέφουν στη συμβατική παραγωγή»

Οι υψηλές τιμές της ενέργειας καθυστέρησαν την έναρξη της φετινής σεζόν θερμοκηπιακών λαχανικών βιολογικής καλλιέργειας στην Ευρώπη και, μαζί με άλλες αντιξοότητες, τροφοδοτούν ένα ρεύμα εξόδου από τον κλάδο. «Η καλλιεργούμενη έκταση των βιολογικών λαχανικών θερμοκηπίου είναι συρρικνωμένη κατά 20% έως 30%», λέει ο Matthieu Zwaan της ολλανδικής εταιρείας Bioworld. Ωστόσο, αυτό δεν προκαλεί μεγάλες […]

04/06/2023 2' διάβασμα

oi-times-ton-epexergasmenon-viologikon-proionton-echoun-meiothei-paroti-i-zitisi-afxanetai-293484

«Οι τιμές των επεξεργασμένων βιολογικών προϊόντων έχουν μειωθεί παρότι η ζήτηση αυξάνεται»

Η αγορά δεν επιβραβεύει τα βιολογικά προϊόντα με τον ίδιο τρόπο που το έκανε παλαιότερα, σύμφωνα με τον Gianluca Manfredi, πρόεδρο του ιταλικού συνεταιρισμού La Cupa, ο οποίος ειδικεύεται στην παραγωγή μιας ευρείας γκάμας επεξεργασμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των σαλτσών ντομάτας, με ναυαρχίδα την αποξηραμένη ντομάτα. «Η εγχώρια αγορά κινείται αργά λόγω της χαμηλής αγοραστικής δύναμης […]

30/05/2023 2' διάβασμα

nea-vimata-gia-tin-enischysi-ton-viologikon-paragogon-kai-ton-agoron-tous-stis-ipa-293298

Νέα βήματα για την ενίσχυση των βιολογικών παραγωγών και των αγορών τους στις ΗΠΑ

Δύο νέα προγράμματα για την ενίσχυση της αγοράς εγχώριων βιολογικών προϊόντων και τη στήριξη των παραγωγών που αναζητούν βιολογική πιστοποίηση θέτει σε εφαρμογή το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Όπως ανακοίνωσε ο Αμερικανός υπουργός Γεωργίας, Τομ Βίλσακ, αυτές οι ευκαιρίες χρηματοδότησης αποτελούν μέρος της Πρωτοβουλίας Βιολογικής Μετάβασης του USDA, η οποία από το φθινόπωρο του […]

27/05/2023 3' διάβασμα

ipa-o-plithorismos-synechizei-na-yponomevei-tis-poliseis-freskon-viologikon-proionton-292489

ΗΠΑ: Ο πληθωρισμός συνεχίζει να υπονομεύει τις πωλήσεις φρέσκων βιολογικών προϊόντων

Ο συνεχιζόμενος πληθωρισμός εξακολούθησε να επηρεάζει αρνητικά τις πωλήσεις βιολογικών φρέσκων προϊόντων το πρώτο τρίμηνο του 2023 στις ΗΠΑ, καθώς οι συνολικές πωλήσεις σε δολάρια αυξήθηκαν κατά ελαφρώς λιγότερο από 1%, ενώ ο όγκος μειώθηκε κατά 3,4% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρσι, σύμφωνα με την τριμηνιαία έκθεση απόδοσης βιολογικής παραγωγής που δημοσιεύτηκε από […]

16/05/2023 3' διάβασμα

1 … 4 5 6 7 8 … 25