σιτάρι

pio-eklektikoi-sta-symvolaia-tou-sklirou-fetos-oi-mylonades-138142

Πιο εκλεκτικοί στα συμβόλαια του σκληρού φέτος οι μυλωνάδες

Στην αγκαλιά των βιομηχανιών ζυμαρικών που εφαρμόζουν προγράμματα συμβολαιακής σπρώχνει ολοένα και περισσότερους παραγωγούς η «ανομβρία» που επικρατεί στην αγορά του σκληρού σιταριού την τελευταία διετία.

24/10/2018 5' διάβασμα

diavaste-simera-stin-ych-plori-gia-25-lepta-to-skliro-133364

Διαβάστε σήμερα στην «ΥΧ»: Πλώρη για 25 λεπτά το σκληρό

Αν και η αγορά δεν έχει αρχίσει να δραστηριοποιείται μετά την αναμενόμενη θερινή ραστώνη, τα καλά μαντάτα φαίνεται ότι δεν αργούν για όσους περιμένουν και επιμένουν να κρατάνε το σιτάρι τους στις αποθήκες.

31/08/2018 59'' διάβασμα

stirigmata-apo-to-malako-vriskei-i-timi-sto-skliro-sitari-130986

Στηρίγματα από το μαλακό βρίσκει η τιμή στο σκληρό σιτάρι

Εναν απρόσμενο αλλά καθ’ όλα ευπρόσδεκτο σύμμαχο στο… πρόσωπο του μαλακού σιταριού φαίνεται ότι βρίσκει φέτος η αγορά του σκληρού, με την ανοδική πορεία που ακολουθούν τα συμβόλαια του πρώτου στα διεθνή χρηματιστήρια να δημιουργεί μια συμπαγή βάση στήριξης των τιμών του δεύτερου.

30/07/2018 6' διάβασμα

dimiourgei-dynamiki-i-synetairistiki-paremvasi-sto-skliro-129256

Δημιουργεί δυναμική η συνεταιριστική παρέμβαση στο σκληρό

«Μπορεί το σκληρό φέτος να είναι περισσότερο σε σχέση με πέρυσι, όμως τα πραγματικά καλά σιτάρια είναι λιγότερα». Με αυτή τη φράση, Θεσσαλός έμπορος περιγράφει στην «ΥΧ» την εικόνα που υπάρχει αυτήν τη στιγμή πανελλαδικά για το προϊόν.

09/07/2018 7' διάβασμα

echei-poiotita-perimenei-kai-timi-to-skliro-sitari-87580

Έχει ποιότητα, περιμένει και τιμή το σκληρό σιτάρι

Το προφίλ μιας ιδιαίτερα ποιοτικής σοδειάς, η οποία έχει όλα τα εχέγγυα για εξαγωγή, σχηματίζουν τα μηνύματα που έρχονται από τον αλωνισμό του σκληρού σιταριού, που βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στις μεγάλες παραγωγικές περιοχές της χώρας. Με τον θερισμό να έχει ολοκληρωθεί κατά τουλάχιστον 70% στη Θεσσαλία και στη Στερεά και τη Βόρεια και Βορειοανατολική […]

11/06/2018 7' διάβασμα

systima-diaforopoiimenis-lipansis-kalliergeia-sitariou-me-8-kila-ligotero-lipasma-ana-stremma-123630

Σύστημα διαφοροποιημένης λίπανσης – Καλλιέργεια σιταριού με 8 κιλά λιγότερο λίπασμα ανά στρέμμα

Η απόδειξη πως οι πρακτικές που χρησιμοποιούν οι αγρότες έχουν σημαντικά περιθώρια βελτίωσης, που μπορούν να μειώσουν το κόστος της παραγωγής και να αυξήσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών, έγιναν τα 80 στρέμματα σκληρού σίτου στη Μαγνησία, που χωρίστηκαν σε πέντε διαφορετικά αγροτεμάχια. Έτσι, λοιπόν, ένας πιλοτικός αγρός σκληρού σιταριού μετατράπηκε, στα πλαίσια του προγράμματος ελληνικού […]

14/05/2018 4' διάβασμα

genetika-mystika-boroun-na-diamorfosoun-to-mellon-tou-sitariou-120554

Γενετικά μυστικά μπορούν να διαμορφώσουν το μέλλον του σιταριού

Ένα γονίδιο (ΤΒ1) που ελέγχει το σχήμα και το μέγεθος του σιταριού μπορεί να βοηθήσει τους καλλιεργητές να επιτύχουν αύξηση της απόδοσης της καλλιέργειας. Η ανακάλυψη αυτή ανήκει στην ομάδα του Κέντρου John Innes στην Αγγλία, η οποία δημοσίευσε μία νέα έρευνα κατά την οποία κατάφεραν να απομονώσουν το συγκεκριμένο γονίδιο. Ο Δρ. Scott Boden […]

15/04/2018 1' διάβασμα

roumania-anakabtei-i-paragogi-sitiron-120158

Ρουμανία: Ανακάμπτει η παραγωγή σιτηρών

Σημαντική αύξηση κατέγραψε η παραγωγή σιτηρών της Ρουμανίας το 2017 σε σχέση με το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με ανακοίνωση της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας. Αναλυτικά, η επιφάνεια των κόκκων στα δημητριακά μειώθηκε κατά 6,9%, σε 5,1 εκατομμύρια εκτάρια, αλλά η παραγωγή αυξήθηκε κατά 12,4% σε σύγκριση με το 2016. Το 2016, οι γεωργοί συνέλεξαν 24,5 εκατομμύρια […]

06/04/2018 1' διάβασμα

meion-2-sti-diethni-sodeia-sitariou-gia-to-2018-2019-provlepei-to-igc-116378

Μείον 2% στη διεθνή σοδειά σιταριού για το 2018/2019 προβλέπει το IGC

Για πρώτη φορά εδώ και έξι χρόνια το Διεθνές Συμβούλιο Δημητριακών (IGC) προβλέπει μείωση της παγκόσμιας παραγωγής σιταριού (σκληρού και μαλακού) για τη νέα σεζόν 2018/2019. Ωστόσο, η παραγωγή καλαμποκιού θα σημειώσει μέτρια άνοδο, όπως και το ίδιο θα συμβεί σε κριθάρι και ελαιοκράμβη.  Συγκεκριμένα, αναμένεται μείωση της τάξης του 2% από το 2016/2017 στη […]

01/03/2018 3' διάβασμα

plironontai-oi-syndedemenes-pros-epivevaiosi-tis-ych-114566

Πληρώνονται οι Συνδεδεμένες προς επιβεβαίωση της ΥΧ

Με τον υπολογισμό της τιμής μονάδας, δηλαδή του ποσού ανά στρέμμα που πρέπει να καταβληθεί στους δικαιούχους σκληρού σιταριού, άνοιξε ο δρόμος για την καταβολή της Συνδεδεμένης ενίσχυσης σε 150.000 περίπου δικαιούχους.   Με την ΚΥΑ που αναρτήθηκε στην διαύγεια η Συνδεδεμένη για το σκληρό σιτάρι ορίστηκε  στα 82,1 ευρώ ανά εκτάριο.  Να τονίσουμε ότι για τα […]

20/02/2018 1' διάβασμα

vgainoun-oi-tavroi-to-2018-gia-kalaboki-kai-sitari-106559

Βγαίνουν οι ταύροι το 2018 για καλαμπόκι και σιτάρι

των Γιάννη Τσατσάκη, Φανής Γιαννακοπούλου Αντιστροφή των πτωτικών τάσεων που κράτησαν τις τιµές των περισσότερων αγροτικών εµπορευµάτων σε χαµηλά επίπεδα (και) το 2017 προβλέπει για την επόµενη χρονιά η Rabobank, µε το καλαµπόκι και το χοιρινό να συγκεντρώνουν τις µεγαλύτερες πιθανότητες, ανάκαµψης, παίρνοντας ώθηση από τη µείωση των αποθεµάτων και την ισχυρή διεθνή ζήτηση αντίστοιχα.  […]

25/11/2017 1' διάβασμα

zoirevoun-oi-exagoges-alla-den-akolouthoun-oi-times-sto-skliro-104969

Ζωηρεύουν οι εξαγωγές αλλά δεν ακολουθούν οι τιμές στο σκληρό

των Γιάννη Τσατσάκη, Φανής Γιαννακοπούλου Σημάδια «ζωής» μετά από μήνες εξαγωγικής αδράνειας παρουσιάζει τις τελευταίες εβδομάδες η αγορά στο σκληρό σιτάρι, με την κινητικότητα αυτή όμως να μην εξαργυρώνεται με τιμές που θα μπορούσαν να βελτιώσουν το ήδη «βαρύ» κλίμα που επικρατεί για το προϊόν στις τάξεις παραγωγών, αλλά και εμπόρων. Χρειάστηκε να φτάσουμε στα […]

13/11/2017 4' διάβασμα

synantisi-apostolou-me-tin-panrosiki-enosi-sitoparagogon-96885

Συνάντηση Αποστόλου με την Πανρωσική Ένωση Σιτοπαραγωγών

Την προοπτική δημιουργίας μικτών ελληνορωσικών εταιρειών για τη διάθεση και την εμπορία σιτηρών διερεύνησαν, μεταξύ άλλων, ο Βαγγέλης Αποστόλου και οι εκπρόσωποι της Πανρωσικής Εθνικής Ένωσης Παραγωγών Σίτου και Δημητριακών Προϊόντων κατά τη συνάντηση που είχαν την Παρασκευή 1η Σεπτεμβρίου. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, κατά τη συνάντηση -όπου έδωσαν το παρών σύμβουλοι του Έλληνα […]

04/09/2017 1' διάβασμα

i-exagogiki-apraxia-testarei-tis-antoches-sto-skliro-sitari-96518

Η εξαγωγική απραξία τεστάρει τις αντοχές στο σκληρό σιτάρι

Έντονο προβληματισμό σε παραγωγούς αλλά και εμπόρους σιτηρών προκαλεί η αδράνεια που παρατηρείται στο μέτωπο των εξαγωγών. Παρά το ότι πλησιάζουμε στο τέλος Αυγούστου, μέχρι στιγμής, καμία εξαγωγική κίνηση δεν έχει καταγραφεί, γεγονός που, όπως αναφέρουν στην «ΥΧ» καλά πληροφορημένες πηγές της αγοράς, μόνο εν μέρει μπορεί να εξηγηθεί από τη ραστώνη και το ολιγοήμερο […]

30/08/2017 4' διάβασμα

anodika-se-italia-kai-gallia-to-skliro-sitari-en-anamoni-ton-proton-exagogon-i-egchoria-agora-47203

Aνοδικά σε Ιταλία και Γαλλία το σκληρό σιτάρι, εν αναμονή των πρώτων εξαγωγών η εγχώρια αγορά

Σε ανοδικό κανάλι βρίσκεται τις τελευταίες μέρες η ευρωπαϊκή αγορά του σκληρού, με τις τιμές σε Γαλλία και Ιταλία να κερδίζουν από 5 έως 10 ευρώ/τόνο,  δίχως ωστόσο το κλίμα αυτό να μεταφέρεται εντός των ελληνικών συνόρων. Στην ελληνική αγορά και με φόντο την απουσία εξαγωγικών πράξεων, τον τόνο εξακολουθούν να δίνουν οι δουλειές που […]

25/07/2017 2' διάβασμα

sitari-olo-kai-pio-sychna-akougontai-ta-25-lepta-gia-poiotika-sklira-77072

Σιτάρι: Όλο και πιο συχνά ακούγονται τα 25 λεπτά για ποιοτικά σκληρά

Στη Βόρεια Ελλάδα επικεντρώνεται τις τελευταίες ώρες το ενδιαφέρον για την αγορά του σκληρού, καθώς η σαφώς καλύτερη, σε σχέση με την υπόλοιπη χώρα, εικόνα της σοδειάς, αλλά και η «δίψα» των εγχώριων μύλων για –δυσεύρετα φέτος– ποιοτικά σιτάρια δημιουργούν προϋποθέσεις για καλύτερες τιμές παραγωγού. Σύμφωνα με πληροφορίες της «ΥΧ», ήδη οι Μύλοι Χαλκιδικής αγοράζουν […]

10/07/2017 3' διάβασμα

to-stari-echei-ti-diki-tou-istoria-43301

Το στάρι έχει τη δική του ιστορία

Πόσοι από εμάς γνωρίζουμε τα μυστικά του; Καθημερινά, αγοράζουμε αλεύρι και ψωμί από τον φούρνο της γειτονιάς μας. Αναρωτηθήκαμε, όμως, τον μόχθο που κρύβει, τη μακραίωνη ιστορία του και την θέση που έχει στην ελληνική παράδοση; Γιατί είναι ένας καρπός που πρέπει να τον γνωρίσεις για να τον αγαπήσεις.

07/07/2017 10' διάβασμα

psilotera-vazoun-ton-pichi-ta-sklira-sitaria-tis-voreias-elladas-90069

Ψηλότερα βάζουν τον πήχη τα σκληρά σιτάρια της Βόρειας Ελλάδας

Eν αναμονή των πρώτων εξαγωγικών πράξεων με τις οποίες θα αρχίσει να ξεκαθαρίζει το τοπίο σε ό,τι αφορά τις τιμές βρίσκεται αυτή τη στιγμή η αγορά του σκληρού. Είναι χαρακτηριστικό ότι μέχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραμμές δεν είχε πραγματοποιηθεί καμία φόρτωση για το εξωτερικό τη στιγμή που το αντίστοιχο διάστημα πέρυσι είχαν […]

02/07/2017 4' διάβασμα

thema-apogoitevoun-oi-apodoseis-kai-i-poiotita-tous-sitoparagogous-89353

ΘΕΜΑ: Απογοητεύουν οι αποδόσεις και η ποιότητα τους σιτοπαραγωγούς

Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν στην χώρα μας προκάλεσαν σημαντική ζημιά στα σιτηρά, τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά. Το μεγαλύτερο πρόβλημα προέκυψε στα σκληρά σιτηρά, κυρίως στις περιοχές της Στερεάς Ελλάδας και της Θεσσαλίας. Κερδισμένοι βγήκαν μόνο οι παραγωγοί που πρόλαβαν τις βροχές και θέρισαν τις καλλιέργειες τους, αλλά αυτοί αποτελούν μικρό ποσοστό. Μάχη με […]

29/06/2017 10'+ διάβασμα

1 … 5 6 7 8