ντομάτα

analysi-antimetopa-me-meiomeni-egchoria-zitisi-kai-chamiles-times-exagogis-ta-kipeftika-to-2020-235280

Ανάλυση: Αντιμέτωπα με μειωμένη εγχώρια ζήτηση και χαμηλές τιμές εξαγωγής τα κηπευτικά το 2020

του Γιάννη Τσιφόρου Βελτίωση παρουσίασε το 2020 η εγχώρια παραγωγή νωπών κηπευτικών, υπερβαίνοντας το επίπεδο των 3 εκατ. τόνων, μέγεθος αισθητά αυξημένο σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος (+12%). Η άνοδος αυτή προήλθε κυρίως από την αύξηση της παραγωγής καρπουζιών, που ανέκαμψε μετά την έντονη και απότομη πτώση που υπέστη το προϊόν κατά το 2019, […]

30/06/2021 10'+ διάβασμα

apo-pou-proerchontai-oi-ntomates-oi-deka-kyrioteroi-exagogeis-pagkosmios-gia-to-2020-234803

Από πού προέρχονται οι ντομάτες – Οι δέκα κυριότεροι εξαγωγείς παγκοσμίως για το 2020

Μεξικό, Ολλανδία, Ισπανία, Μαρόκο, Καναδάς, Γαλλία, Βέλγιο, ΗΠΑ, Τουρκία και Κίνα συμπληρώνουν τη λίστα των μεγαλύτερων παγκοσμίως εξαγωγέων ντομάτας για το 2020, σημαντικό μέρος των οποίων αποτελεί θερμοκηπιακό προϊόν. Μετά την πατάτα, η ντομάτα είναι το δεύτερο σημαντικότερο λαχανικό, αλλά και μία γρήγορα αναπτυσσόμενη καλλιέργεια, με περίοδο ανάπτυξης μεταξύ 90-150 ημερών, υπενθυμίζει το opportimes.com. Μόνο […]

25/06/2021 1' διάβασμα

me-opsimes-fytefseis-ypodechontai-to-anoigma-tis-estiasis-kai-tou-tourismou-oi-kalliergites-231783

Με όψιμες φυτεύσεις υποδέχονται το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού οι καλλιεργητές

Σε μερικές περιπτώσεις λιγότερες και σε άλλες στα περσινά επίπεδα δείχνουν αυτή την περίοδο οι φυτεύσεις υπαίθριων κηπευτικών. Με «βασίλισσα» την ντομάτα, πιπεριές και μελιτζάνες ακόμη φυτεύονται αυτή την περίοδο σε διάφορες περιοχές της χώρας για να προμηθεύσουν αργότερα την αγορά του καλοκαιριού, με όσους δίνουν το προϊόν τους στη λαϊκή να έχουν περιορίσει τις […]

21/05/2021 7' διάβασμα

pos-i-kontra-dysis-kinas-gia-tous-ouigourous-akouba-tis-ellinikes-exagoges-pelte-230143

Πώς η κόντρα Δύσης- Κίνας για τους Ουιγούρους ακουμπά τις ελληνικές εξαγωγές πελτέ

Ενθαρρυντικά είναι τα σημάδια από τις πρώτες επαφές των βιομηχανιών επεξεργασίας ντομάτας με τους ξένους πελάτες τους ενόψει της νέας σεζόν, καθώς αποτυπώνουν ζωηρό ενδιαφέρον για ελληνικό προϊόν. Από τις ίδιες συζητήσεις διαφαίνεται επίσης μια διάθεση των αγοραστών να ανεβάσουν το ύψος των προσφορών, τουλάχιστον σε σύγκριση με αυτές που είχαν ρίξει σε πρώτη φάση […]

04/05/2021 7' διάβασμα

evropaiki-paragogi-ntomatas-tis-kiniseis-tis-agoras-perimenoun-oi-kalliergites-229992

Ευρωπαϊκή Παραγωγή Ντομάτας: Τις κινήσεις της αγοράς περιμένουν οι καλλιεργητές

Με φόντο το Πάσχα των Καθολικών, που η απορρόφηση ντομάτας ήταν εξαιρετική, οι παραγωγοί στην ΕΕ περιμένουν τώρα με σχετική ανυπομονησία την αγορά να δείξει τις προθέσεις της. Επί ευρωπαϊκού εδάφους, Ολλανδία και Βέλγιο απολαμβάνουν ακόμη υψηλές τιμές, όμως η επιπλέον παραγωγή που αναμένεται να μπει στην αγορά τις επόμενες εβδομάδες θα πιέσει αρκετά την […]

30/04/2021 3' διάβασμα

thermokipiaka-kipeftika-veltionontai-oi-times-xekinise-kai-i-paragogi-ntomatas-kai-piperias-stin-trifylia-227487

Θερμοκηπιακά κηπευτικά: Βελτιώνονται οι τιμές, ξεκίνησε και η παραγωγή ντομάτας και πιπεριάς στην Τριφυλία

Οι μικρότερες από τις αναμενόμενες παραγωγές ντομάτας στα θερμοκήπια της Κρήτης αυτή την περίοδο, λόγω της πρωίμησης που παρατηρήθηκε φέτος τους πρώτους μήνες της παραγωγής, και η εισκόμιση των τελευταίων κύριων φυτεύσεων αγγουριών συμβάλλουν στην ενίσχυση της ζήτησης και στη βελτίωση της τιμής. Την ίδια στιγμή, καλές άμυνες εξακολουθούν να επιδεικνύουν οι πιπεριές, κυρίως οι […]

05/04/2021 4' διάβασμα

valis-plus-synergasia-me-thetiko-prosimo-226617

Valis Plus: Συνεργασία με θετικό πρόσημο

To Valis Plus είναι μείγμα της νέας δραστικής ουσίας valifenalate και χαλκού σε δύο διαφορετικές μορφές, οξυχλωριούχος και υδροξείδιο, για τον έλεγχο του περονόσπορου στις καλλιέργειες αμπελιού, κρεμμυδιού, πατάτας και υπαίθριας τομάτας. Valifenalate + Χαλκός σε δύο διαφορετικές μορφές    –Valifenalate To Valifenalate, είναι νέο μυκητοκτόνο με προστατευτική, θεραπευτική και αντισποριογόνο δράση, που αναστέλλει τη […]

24/03/2021 2' διάβασμα

global-tomato-congress-i-pandimia-epitachyne-ti-strofi-sta-premium-proionta-ntomatas-226432

Global Tomato Congress: Η πανδημία επιτάχυνε τη στροφή στα premium προϊόντα ντομάτας

Η δυναμική της ντομάτας, ως καλλιέργειας «πρώτης γραμμής», επιβεβαιώθηκε στη διάρκεια του παγκόσμιου συνεδρίου ντομάτας (Global Tomato Congress), που πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά στις 16 Μαρτίου, με τη συμμετοχή περισσότερων από 2.000 συνέδρων από όλους τους εμπλεκόμενους κλάδους. Στη διάρκεια της εκδήλωσης, την οποία υποστήριξε ως χορηγός η Syngenta, επισημάνθηκε ότι, παρά τις δυσκολίες που επέφεραν τα […]

23/03/2021 3' διάβασμα

thermokipia-choris-provliµata-kalliergeies-kai-sygkoµides-225955

Θερμοκήπια: Χωρίς προβλήµατα καλλιέργειες και συγκοµιδές

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι θερμοκηπιακές καλλιέργειες κηπευτικών, με χαρακτηριστική την καλοκαιρία που επικράτησε φέτος κατά τους χειμερινούς μήνες. Στις περισσότερες περιοχές οι καλλιεργητές δεν ήρθαν αντιμέτωποι με εχθρούς ή ασθένειες, ωστόσο, οι υψηλότερες από τις επιθυμητές θερμοκρασίες προκάλεσαν ανεπιθύμητες ανατροπές στη ροή της παραγωγής, φέρνοντας μεγαλύτερες από τις προσδοκώμενες ποσότητες, όπως στην ντομάτα στην Κρήτη. […]

19/03/2021 9' διάβασμα

gkazosan-logo-brexit-oi-exagoges-tou-pelte-221062

Γκάζωσαν λόγω Brexit οι εξαγωγές του πελτέ

Με κατακόρυφη αύξηση στις εξαγωγές του πελτέ και των υπόλοιπων προϊόντων ντομάτας, οι οποίες μάλιστα ξεπέρασαν και τις εντυπωσιακές, ελέω πρώτου lockdown, «επιδόσεις» των μηνών Μαρτίου-Απριλίου, έκλεισαν το τελευταίο τρίμηνο του 2020 oι εγχώριοι μεταποιητές βιομηχανικής. Ήδη, από τα μέσα του καλοκαιριού και μετά, είχε καταγραφεί μια ανοδική τάση στις παραγγελίες των αλυσίδων, οι οποίες […]

29/01/2021 6' διάβασμα

syngenta-lansor-stin-agora-to-1o-yvridio-megalokarpis-tomatas-me-anochi-stin-iosi-kastanis-rytidosis-218575

Syngenta – LANSOR: Στην αγορά το 1o υβρίδιο μεγαλόκαρπης τομάτας με ανοχή στην ίωση καστανής ρυτίδωσης

H Syngenta ανακοίνωσε, στις 30 Νοεμβρίου 2020, την άφιξη στην παγκόσμια αγορά, του πρώτου υβριδίου με ανοχή στην ίωση της καστανής ρυτίδωσης της τομάτας – ToBRFV. Πρόκειται για το υβρίδιο μεγαλόκαρπης τομάτας με το εμπορικό όνομα LANSOR. Το πρώτο εμπορικό υβρίδιο παγκοσμίως με ανοχή στην ίωση ToBRFV που θα είναι διαθέσιμο το 2021, γεγονός που […]

31/12/2020 7' διάβασμα

afximeno-tonaz-me-emfasi-se-opsimes-kai-proimes-fytefseis-programmatizoun-oi-metapoiites-ntomatas-216815

Αυξημένο τονάζ, με έμφαση σε όψιμες και πρώιμες φυτεύσεις προγραμματίζουν οι μεταποιητές ντομάτας

Με το βλέμμα στραμμένο στην πρωιμότητα και στην οψιμότητα, προκειμένου να επιμηκύνουν το διάστημα παραλαβής και επεξεργασίας πρώτης ύλης και να αυξήσουν τα τονάζ που μεταποιούν, καταρτίζουν αυτή την περίοδο τα τιμολόγιά τους για το 2021 οι περισσότεροι μεταποιητές βιομηχανικής ντομάτας. Σε αυτό το πλαίσιο και στο φόντο της αύξησης των πωλήσεων, ιδίως στις συσκευασίες […]

14/12/2020 5' διάβασμα

incofruit-hellas-oi-ispanoi-paragogoi-zitoun-epanexetasi-tou-systimatos-ton-timon-eisagogis-ntomatas-apo-to-maroko-214612

Incofruit Hellas: Οι Ισπανοί παραγωγοί ζητούν επανεξέταση του συστήματος των τιμών εισαγωγής ντομάτας από το Μαρόκο

Από ισπανικές οργανώσεις παραγωγών ζητήθηκε όπως το Υπουργείο Γεωργίας της Χώρας τους να ζητήσει από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (EC) να ανακτήσει αποτελεσματικότητα το σύστημα των τιμών εισόδου τομάτας από το Μαρόκο, ως μέθοδος για την αποτροπή της αύξησης των εισαγωγών τομάτας από τη χώρα αυτή σε χαμηλές τιμές, οι οποίες προκαλούν σοβαρή κρίση στις τιμές […]

21/11/2020 2' διάβασμα

oi-kales-times-edosan-anasa-stous-paragogous-thermokipion-214262

Οι καλές τιμές έδωσαν ανάσα στους παραγωγούς θερμοκηπίων

Χωρίς εκτεταμένα προβλήματα από ιώσεις και εχθρούς εξελίχθηκε η καλλιεργητική περίοδος για τα πρώτα της σεζόν θερμοκηπιακά κηπευτικά της Κρήτης, ενώ οι τιμές στις πρώτες παραγωγές έδωσαν ανάσα μετά το ολέθριο προηγούμενο της πρώτης φάσης της πανδημίας την προηγούμενη άνοιξη. Στο Τυμπάκι, όπου κυριαρχούν η πιπεριά, η ντομάτα και το αγγούρι, οι φυτεύσεις έχουν μετατεθεί […]

18/11/2020 6' διάβασμα

afthentiki-gefsi-tomatas-apo-to-chorio-tis-minerva-213811

Αυθεντική γεύση τομάτας από το Χωριό της Μινέρβα

Εδώ και 20 χρόνια, τα προϊόντα Χωριό μπαίνουν σε κάθε σπίτι για να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες του ελληνικού νοικοκυριού προσφέροντας εξαιρετικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας. Στη διάρκεια αυτών των χρόνων, η οικογένεια του Χωριό μεγαλώνει συνεχώς και αγκαλιάζει μια μεγάλη γκάμα, ελαιόλαδα από τις καλύτερες ποικιλίες της ελληνικής γης, βούτυρο και μαργαρίνες […]

12/11/2020 2' διάβασμα

pos-boroume-na-xechorisoume-an-prokeitai-gia-viologiki-ntomata-211583

Πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε αν πρόκειται για βιολογική ντομάτα;

Μπορεί στη Δανία οι αυστηροί έλεγχοι και η εθνικά ελεγμένη βιολογική παραγωγή να διασφαλίζουν στους κατοίκους της την ποιότητα των εγχώρια παραγόμενων, ωστόσο, η παγκόσμια προέλευση των τροφίμων και το γεγονός ότι συχνά προϊόντα με βιολογική επισήμανση πέφτουν θύματα απάτης, είναι αυτά που παρακίνησαν τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης να εξελίξουν μια μέθοδο ανίχνευσης των […]

20/10/2020 2' διάβασμα

fytefseis-thermokipion-ntoµata-synechizoun-na-epilegoun-ierapetra-kai-kountoura-211308

Φυτεύσεις θερμοκηπίων: Ντοµάτα συνεχίζουν να επιλέγουν Ιεράπετρα και Κουντούρα

Με την ντομάτα να κρατάει τα σκήπτρα των καλοκαιρινών-φθινοπωρινών θερμοκηπιακών φυτεύσεων στο σύνολο της Κρήτης, αλλά με επιμέρους διαφοροποιήσεις, όπως στο Τυμπάκι, που την έχει υπερκεράσει η πιπεριά, οι καλλιεργητές στο νησί βρίσκονται επί ποδός για την ολοκλήρωση των φυτεύσεων. Την ίδια στιγμή, οι παραγωγοί έρχονται αντιμέτωποι με έναν νέο, «εισαγόμενο» εχθρό της καλλιέργειας. Πρόκειται […]

16/10/2020 7' διάβασμα

viomichaniki-ntomata-apo-tis-kalyteres-sezon-ton-teleftaion-eton-207292

Βιομηχανική Ντομάτα: Από τις καλύτερες σεζόν των τελευταίων ετών

Σε μια χρονιά που η συγκυρία της πανδημίας έθεσε τα προϊόντα ντομάτας μεταξύ των ταχύτερα κινούμενων ειδών διατροφής στην παγκόσμια αγορά, ο καιρός στην Ελλάδα στάθηκε σύμμαχος για την καλλιέργεια βιομηχανικής, η οποία απέδωσε με βαθμό «λίαν καλώς», τόσο σε επίπεδο αποδόσεων, όσο και σε επίπεδο ποιότητας στην Ηλεία και στη Θεσσαλία. Όπως είπε χαρακτηριστικά, […]

06/09/2020 3' διάβασμα

i-ypsili-threptiki-axia-tou-sykou-kai-tis-ntomatas-205967

Η υψηλή θρεπτική αξία του σύκου και της ντομάτας

Αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού είναι το σύκο. Μπορούμε να το καταναλώσουμε είτε φρέσκο είτε ξερό, σαν μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού αλλά και στη μορφή της συκομαΐδας. Το σύκο είναι ένα φρούτο με μελένια γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Όμως, μη ξεχνάτε ότι η κατανάλωση πολλών σύκων μπορεί να δώσει στον οργανισμό αρκετές θερμίδες. Από την άλλη […]

20/08/2020 4' διάβασμα

chondrokatsari-i-paradosiaki-poikilia-ntomatas-me-ta-idiaitera-charaktiristika-205259

Χονδροκατσαρή: Η παραδοσιακή ποικιλία ντομάτας με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά

Η ταυτότητα και η γεύση των αγροτικών προϊόντων μιας περιοχής εξαρτώνται και από τις αυτόχθονες φυλές ζώων όπως επίσης και τις ποικιλίες των φυτών οι οποίες καλλιεργούνται για πολλά χρόνια. Με λίγα λόγια, φυτά και ζώα προσαρμόζονται με τις εδαφοκλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν, δημιουργώντας τη δική τους φυσιογνωμία. Σε αυτή την κατηγορία ανήκει και η ποικιλία […]

12/08/2020 7' διάβασμα

1 … 3 4 5 6 7 … 11