ρύζι

Ρύζι: Έτοιμα τα χωράφια για τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Χωρίς μεγάλες διαφοροποιήσεις από την προηγούμενη χρονιά στις καλλιεργούμενες εκτάσεις ξεκινάει η νέα περίοδος για το ρύζι. Ήδη, στο μεγαλύτερο ποσοστό των περιοχών που καλλιεργείται το προϊόν έχουν ολοκληρωθεί οι φροντίδες και οι σποροκλίνες είναι έτοιμες να δεχθούν το νερό και τον σπόρο, ώστε να ξεκινήσει η διαδικασία της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τον Χρήστο Τσιχίτα, […]

06/05/2021 3' διάβασμα

Ενθαρρύνει τη στροφή σε μακρύσπερμα και Καρολίνες η καθήλωση των Ronaldo κάτω από τα 30 λεπτά

Η οικονομική κατάσταση της Τουρκίας, με αποκορύφωμα πρόσφατα την κατάρρευση της ισοτιμίας της τουρκικής λίρας, και οι επιπτώσεις της πανδημίας στην κατανάλωση και στη γειτονική χώρα φαίνεται να επηρεάζουν καθοριστικά, μέχρι στιγμής, τη διάθεση των Ronaldo. Δεδομένου ότι η Τουρκία αποτελεί τον σημαντικότερο προορισμό για το συγκεκριμένο –και κυρίαρχο σε ό,τι αφορά τις εκτάσεις– μεσόσπερμο […]

31/03/2021 4' διάβασμα

Ρύζι: Παζαρεύουν τα 30 λεπτά για τα Japonica oι ξένοι αγοραστές

Στις αποθήκες καλλιεργητών και συνεταιρισμών εξακολουθεί να βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος της φετινής (σεζόν 2020-2021) παραγωγής ρυζιού, καθώς η ζήτηση από το εμπόριο είναι σχετικά υποτονική, ενώ και η κατανάλωση δείχνει επηρεασμένη από τους περιορισμούς που έχουν δημιουργήσει στην εστίαση τα έκτακτα μέτρα λόγω του κορωνοϊού. Η εικόνα δεν είναι πρωτόγνωρη για την εποχή, ούτε […]

10/02/2021 3' διάβασμα

Ρύζι: Μέχρι 37 λεπτά «πιάνουν» οι Καρολίνες, στα 30 λεπτά κινούνται τα μεσόσπερμα

Με την Καρολίνα να έχει «τσιμπήσει» ένα λεπτό από την ολοκλήρωση του αλωνισμού, τις τιμές να μην παρουσιάζουν σημαντικές διαφοροποιήσεις για τις βασικές ποικιλίες Japonica και Indica και τις εμπορικές πράξεις να παραμένουν λιγοστές, όπως συνηθίζεται άλλωστε μέχρι τα τέλη του Ιανουαρίου, εξελίσσεται η πρώτη περίοδος της αγοράς για το ρύζι. Ο μεγάλος πελάτης για […]

23/12/2020 6' διάβασμα

Ξεκίνημα με αξιώσεις στα 28-30 λεπτά για το ρύζι

Με μικρότερες αποδόσεις στις μεγάλες ποικιλίες των μεσόσπερμων και μακρύσπερμων τύπων ρυζιού και τις πρώτες τιμές στο αλώνι υψηλότερα από όλα τα τελευταία χρόνια μπήκαν στους ορυζώνες οι καλλιεργητές. Στον Νομό Θεσσαλονίκης, ο αλωνισμός ξεκίνησε στις 28 Σεπτεμβρίου και, ήδη, έχει συγκομιστεί περισσότερη από τη μισή παραγωγή. Οι στρεμματικές αποδόσεις είναι μειωμένες κατά 80 κιλά, […]

30/10/2020 3' διάβασμα

Στην τελική ευθεία πριν από τη συγκομιδή του ρυζιού

των Αφροδίτης Χρυσοχόου, Γιάννη Σάρρου Στην τελική ευθεία βρίσκεται η καλλιέργεια του ρυζιού. Με την ολοκλήρωση των αρδεύσεων, το φυτό κλείνει τον κύκλο του και προς τα τέλη Σεπτεμβρίου με αρχές Οκτωβρίου ξεκινά η διαδικασία της συλλογής. Αρνητικός παράγοντας για ακόμα μία χρονιά παραμένει το θέμα των δύσκολων ζιζανίων, που αυξάνουν δυσανάλογα το κόστος παραγωγής. Στη […]

10/09/2020 2' διάβασμα

Ρύζι: Χωρίς προβλήματα εξελίσσεται η φετινή καλλιέργεια

Μια σεζόν με καλές αποδόσεις και υψηλή ποιότητα αναμένουν οι ορυζοκαλλιεργητές, βλέποντας να εξελίσσεται ομαλά η καλλιέργεια, με τον καιρό σύμμαχο και χωρίς εκτεταμένες προσβολές από εχθρούς. Στον Νομό Θεσσαλονίκης, η σχέση μεταξύ μεσόσπερμων και μακρύσπερμων παραμένει και φέτος υπέρ των πρώτων, με ποσοστό 70%-30%. Δίνοντας το στίγμα αυτής της περιόδου, ο πρόεδρος του Α’ […]

25/07/2020 2' διάβασμα

Ronaldo και Καρολίνες χτύπησαν 40άρια λίγο πριν από τις νέες σπορές

Με την εμπορική δραστηριότητα γύρω από την περυσινή σοδειά να βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη και να χαρακτηρίζεται από έντονη ζήτηση και αυξημένες τιμές, ξεκίνησε τις προηγούμενες μέρες η νέα καλλιεργητική σεζόν στο ρύζι. Όπως αναφέρει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Χαλάστρας Β’, Αχιλλέας Καμπούρης, η τελευταία πράξη που έκανε ο συνεταιρισμός, πριν από 15 […]

19/05/2020 4' διάβασμα

Πάνω από 47 εκατ. ευρώ πληρώνει την Τετάρτη 13 Μαΐου ο ΟΠΕΚΕΠΕ

Ποσό ύψους 47,5 εκατ. ευρώ περίπου πρόκειται να καταβάλει αύριο Τετάρτη 13 Μαΐου ο ΟΠΕΚΕΠΕ στους λογαριασμούς των δικαιούχων παραγωγών Συνδεδεμένων Ενισχύσεων, όπως προκύπτει από τις τελευταίες πληροφορίες που έχει στη διάθεσή του το ypaithros.gr. Ειδικότερα – και όπως επιβεβαιώνεται από το τελευταίο ρεπορτάζ της «ΥΧ» – δεν αναμένεται καμία μεταβολή ως προς τον χρόνο […]

12/05/2020 2' διάβασμα

Με αισιοδοξία ξεκινά η νέα καλλιεργητική περίοδος για το ρύζι

των Νικολέτας Τζώρτζη και Γιάννη Σάρρου Με αυξημένες προσδοκίες για τη νέα καλλιεργητική σεζόν «μπαίνουν» στα χωράφια τους για σπορά οι παραγωγοί ρυζιού της χώρας, ευελπιστώντας πως όλα θα πάνε καλά μέχρι το τέλος της διαδικασίας, τόσο από πλευράς ποσότητας όσο και ποιότητας του προϊόντος. Τα μέχρι στιγμής δεδομένα είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά για το ρύζι, […]

04/05/2020 4' διάβασμα

Μέσα Μαΐου πληρώνεται το νέο πακέτο των συνδεδεμένων ενισχύσεων

Σε διαδικασία προετοιμασίας βρίσκονται οι υπηρεσίες του ΟΠΕΚΕΠΕ για την καταβολή του νέου πακέτου πληρωμών που προγραμματίζεται στα μέσα Μαΐου. Σύμφωνα με πληροφορίες της «ΥΧ», το πακέτο θα περιλαμβάνει την πληρωμή μίας σειράς νέων Συνδεδεμένων Ενισχύσεων, αλλά και υπολοίπων σε δικαιούχους δηλαδή που δεν είχαν λάβει τα χρήματά τους σε προηγούμενες πληρωμές. Ειδικότερα, στόχος του Οργανισμού […]

02/05/2020 3' διάβασμα

Μεγάλη ζήτηση για σκληρό σιτάρι, ρύζι, οπωροκηπευτικά – Σήμα κινδύνου από ιχθυοκαλλιέργειες και κτηνοτροφία

Μεγάλη αύξηση της ζήτησης έχει σημειωθεί το τελευταίο χρονικό διάστημα σε προϊόντα όπως το σκληρό σιτάρι, το ρύζι και τα οπωροκηπευτικά προϊόντα, με αποτέλεσμα οι τιμές τους να έχουν αυξηθεί ακόμη και στις λαϊκές αγορές. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Κωνσταντίνο Κιλτίδη, «τα προϊόντα αυτά έχουν πραγματικά “απογειωθεί”, ενώ […]

21/04/2020 4' διάβασμα

Φλερτάρει με τα 35 λεπτά το Japonica, καθώς χτυπάει κόκκινο η ζήτηση για ρύζι διεθνώς

Την ανηφόρα έχουν πάρει οι τιμές του ρυζιού σε παγκόσμιο επίπεδο, με την ελληνική αγορά να ακολουθεί κατά πόδας. Η αύξηση της κατανάλωσης και οι περιορισμοί στη διακίνηση προκαλούν προβλήματα στην αλυσίδα εφοδιασμού, ενώ στην εικόνα προστίθεται και η έλλειψη εργατικού δυναμικού σε κάποιες χώρες. Στην Ταϊλάνδη, οι τιμές για το λευκό ρύζι αυξήθηκαν 12% μέσα […]

19/04/2020 1' διάβασμα

Αναταράξεις στις παγκόσμιες αγορές από την επισφαλή επάρκεια βασικών προϊόντων

Η κατακόρυφη αύξηση των πωλήσεων ειδών πρώτης ανάγκης, όπως είναι το ρύζι και το αλεύρι, εξαιτίας της παγκόσμιας εξάπλωσης του κορωνοϊού, δημιουργεί προσωρινές ελλείψεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ και ασκεί πίεση στην εφοδιαστική αλυσίδα που προσπαθεί να καλύψει την αυξημένη ζήτηση. Ορισμένες κυβερνήσεις, μάλιστα, περιορίζουν τις εξαγωγές τέτοιων προϊόντων προκειμένου να διασφαλίσουν πρωτίστως την κάλυψη […]

05/04/2020 3' διάβασμα

Έξτρα τιμή για Καρολίνες προσφέρουν οι ορυζόμυλοι

Νέα δεδομένα για την καλλιέργεια ρυζιού από την ερχόμενη κιόλας σεζόν διαμορφώνουν οι συντονισμένες πρωτοβουλίες που αναλαμβάνουν οι συντελεστές του κλάδου τις τελευταίες δύο εβδομάδες. Το πρώτο αισιόδοξο μήνυμα έχει να κάνει με το εγχείρημα της Διεπαγγελματικής, το οποίο πλέον μπαίνει στην τελική ευθεία. Την Πέμπτη 6 Φεβρουαρίου κατατέθηκε στο Εθνικό Μητρώο Αγροτικών Συνεταιρισμών και […]

21/02/2020 5' διάβασμα

Απολογισμός 2019 – Ρύζι: Τα 34 λεπτά στα Japonica και τα 40 λεπτά στην Καρολίνα του 2019, παρακαταθήκη για φέτος

Με θετικό πρόσημο ολοκληρώθηκε η σεζόν 2018/2019 για το ρύζι, παρά τον αρχικό προβληματισμό που εκφράστηκε ευρέως κατά την έναρξη της σεζόν, για τη στάση που θα τηρούσαν οι Τούρκοι έμποροι εξαιτίας των εσωτερικών οικονομικών προβλημάτων της γείτονος. Η καλλιέργεια χαρακτηρίστηκε από μειωμένες αποδόσεις της τάξης του 15%-20%, με τα Japonica να κυριαρχούν για ακόμη μία […]

04/01/2020 3' διάβασμα

Ύστατη «μάχη» διάσωσης για τη Σπανός ΑΒΕΕΤ

 έχει περιέλθει η εξαγωγική εταιρεία μεταποίησης και εμπορίας ρυζιού της Θεσσαλονίκης Σπανός ΑΒΕΕΤ, η ακίνητη και κινητή περιουσία της οποίας βγαίνουν σε πλειστηριασμό από την πιστώτρια τράπεζά της. Οι πλειστηριασμοί έχουν οριστεί για τον Απρίλιο του 2020, με τιμή πρώτης προσφοράς το 1,8 εκατ. ευρώ για τα ακίνητα της βιομηχανίας στη Σίνδο (εργοστάσιο, μηχανήματα, αποθήκες, […]

09/12/2019 2' διάβασμα

Xτυπά τα 30 λεπτά φέτος από το ξεκίνημα το ρύζι

Μηδενικά αποθέματα και υψηλότερες από πέρυσι τιμές εκκίνησης που κυμαίνονται στα 20-29 λεπτά/κιλό για τα Japonica, στα 29-30 λεπτά για τα Indica και στα 35 λεπτά για τις Καρολίνες συνθέτουν το σκηνικό της έναρξης της φετινής εμπορικής σεζόν για το ρύζι. Στα παραπάνω έρχονται να προστεθούν και οι πολύ καλές αποδόσεις που καταγράφουν φέτος οι […]

05/12/2019 5' διάβασμα

Ρύζι: Στα σιλό βρίσκεται ήδη το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής

Με τον αλωνισμό να έχει ολοκληρωθεί στο μεγαλύτερο ποσοστό της ορυζοκαλλιέργειας, οι παραγωγοί μιλούν φέτος για μια χρονιά που χαρακτηρίζεται από καλές αποδόσεις στα αλώνια και για ακόμα καλύτερες ποιότητες, οι οποίες κρίνονται από τις αποδόσεις στον μύλο. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χαλάστρας Β’, Αχιλλέα Καμπούρη, «έχει απομείνει ένα ποσοστό της τάξης […]

07/11/2019 3' διάβασμα

Ρύζι: Προς τα τέλη του μήνα οι πρώτες κοπές

Στο στάδιο ολοκλήρωσης του κύκλου του βρίσκεται το ρύζι και ήδη οι πρώιμες ποικιλίες αναμένουν την κοπή τους. Η καλλιέργεια, σε σύγκριση με πέρυσι, δεν παρουσίασε μεγάλες διακυμάνσεις και οι στρεμματικές αποδόσεις, όπως δείχνουν μακροσκοπικά τα φυτά, θα κυμανθούν στα ίδια με τα περσινά επίπεδα.3 Η καλλιέργεια, σε σύγκριση με πέρυσι, δεν παρουσίασε μεγάλες διακυμάνσεις […]

21/09/2019 3' διάβασμα