Γεωργία

oi-therapeftikes-kai-ochi-mono-idiotites-tis-mentas-299906

Οι θεραπευτικές -και όχι μόνο- ιδιότητες της μέντας

του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Το παρόν άρθρο αποτελεί το πέμπτο μέρος του αφιερώματος της «ΥΧ» για τις προοπτικές που έχει η καλλιέργεια των Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών (ΑΦΦ) στην Ελλάδα. Η σημερινή ανασκόπηση αφορά τη μέντα αναλύοντας τους τρόπους χρήσης […]

30/08/2023 6' διάβασμα

mikri-paragogi-megalo-kostos-kai-diachronika-provlimata-apeiloun-tin-abelokalliergeia-266348

Μικρή παραγωγή, μεγάλο κόστος και διαχρονικά προβλήματα, απειλούν την αμπελοκαλλιέργεια

Σε έντονα αρνητικό περιβάλλον έχει εισέλθει φέτος προ του τρύγου ο αμπελοοινικός κλάδος της χώρας, εξαιτίας του δυσανάλογου βάρους των συσσωρευμένων προβλημάτων, αλλά και των φετινών σοβαρών ζημιών που προκλήθηκαν από τις επιπτώσεις κυρίως του περονόσπορου, (που παρά τις παρεμβάσεις των αμπελουργών δεν ήταν δυνατόν να αντιμετωπισθεί) και των διαδοχικών καυσώνων, του περασμένου Ιουλίου. Τα […]

29/08/2023 3' διάβασμα

kelyfoto-fistiki-chronia-pareniaftoforias-i-fetini-alla-me-senaria-kalon-timon-299793

Κελυφωτό φιστίκι: Χρονιά παρενιαυτοφορίας η φετινή, αλλά με σενάρια καλών τιμών

Σε χρονιά μειωμένης απόδοσης λόγω της παρενιαυτοφορίας βρίσκεται η καλλιέργεια της φιστικιάς. Μετά από μία δύσκολη καλλιεργητική περίοδο, τα αποτελέσματα αρχίζουν να φαίνονται με τη συλλογή του καρπού. Οι εναλλαγές των καιρικών συνθηκών και ειδικότερα οι τελευταίες υψηλές θερμοκρασίες οψίμισαν την παραγωγή, με επακόλουθο ένα ποσοστό των καρπών να μην έχει ανοίξει. Σημαντικό επίσης είναι […]

28/08/2023 6' διάβασμα

pemete-protofanis-akarpia-se-elies-poikilion-chalkidikis-kai-amfissis-221947

ΠΕΜΕΤΕ: Πρωτοφανής ακαρπία σε ελιές ποικιλιών “Χαλκιδικής” και “Αμφίσσης”

«Η πρωτοφανής ακαρπία των ελαιόδενδρων των επιτραπέζιων ποικιλιών “Χαλκιδική” που διαπιστώνεται στις Π.Ε. Χαλκιδικής, Καβάλας, Μαγνησίας και “Αμφίσσης” (Κονσερβολιά) στις Π.Ε_ Φθιώτιδας, Αιτωλοακαρνανίας, Μαγνησίας, Φωκίδας, Άρτας, Λάρισας κ.α., δημιουργεί συνθήκες ανασφάλειας και απόγνωσης στους ελαιοπαραγωγούς (πρωτογενής τομέας), στην μεταποίηση (δευτερογενής τομέας) και στις εξαγωγές (τριτογενής τομέας), δηλαδή στο σύνολο ταυ εξαγωγικού κυρίως κλάδου των επιτραπέζιων […]

28/08/2023 1' διάβασμα

kapnos-meiomenes-oi-apodoseis-gia-basma-kai-katerinis-kalytera-ta-virtzinia-299742

Καπνός: Μειωμένες οι αποδόσεις για Μπασμά και Κατερίνης, καλύτερα τα Βιρτζίνια

Προς το τέλος της συλλογής του δείχνει να βρίσκεται ο καπνός για τις ποικιλίες Κατερίνης και Μπασμά, εν αντιθέσει με τα Βιρτζίνια. Οι εναλλαγές των θερμοκρασιών δημιούργησαν σοβαρά προβλήματα και είχαν ως αποτέλεσμα τις μειωμένες αποδόσεις των φυτών. Το μεγαλύτερο πρόβλημα εστιάζεται στα ξερικά καπνά και κυρίως στον Μπασμά, ενώ σε γενικές γραμμές η εγκατάλειψη […]

28/08/2023 6' διάβασμα

patata-mikri-i-afxisi-ton-kalokairinon-fytefseon-299721

Πατάτα: Μικρή η αύξηση των καλοκαιρινών φυτεύσεων

Ολοκληρώνεται σε λίγες ημέρες η φύτευση της καλοκαιρινής πατάτας στις νοτιότερες περιοχές της χώρας. Παράλληλα, έχει ξεκινήσει και η συλλογή από τις βορειότερες, η οποία θα συνεχιστεί και το φθινόπωρο. Οι τιμές του προϊόντος δείχνουν να σταθεροποιούνται σε μέτρια επίπεδα και το κόστος παραγωγής να επηρεάζει σε σημαντικό ποσοστό την αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Ένας […]

27/08/2023 6' διάβασμα

trygos-2023-liga-alla-kathara-ta-stafylia-stin-attiki-299717

Τρύγος 2023: Λίγα, αλλά καθαρά τα σταφύλια στην Αττική

Αυξημένες τιμές, αλλά μικρότερη παραγωγή έως και 50% «δείχνουν» οι αμπελώνες σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας, με τους αμπελουργούς να μετράνε μέρες για «γράδα», προκειμένου να κόψουν τα σταφύλια τους. Η παραγωγή είναι σημαντικά μειωμένη και όψιμη και οι παραγωγοί προσεύχονται να μη συμβεί κι άλλη καταστροφή και χάσουν και τα λιγοστά σταφύλια […]

27/08/2023 7' διάβασμα

omala-exelissetai-i-vamvakokalliergeia-sti-thessalia-299690

Ομαλά εξελίσσεται η βαμβακοκαλλιέργεια στη Θεσσαλία

Υπερωρίες χτυπούν στα βαμβακοχώραφα οι Θεσσαλοί παραγωγοί, καθώς η καλλιέργεια βρίσκεται σε μία κρίσιμη καμπή και χρειάζεται καθημερινή φροντίδα. Λόγω όψιμης χρονιάς, τα ποτίσματα συνεχίζονται με αμείωτους ρυθμούς, σε συνδυασμό και με τις αυξημένες θερμοκρασίες που επικράτησαν και αυτή την εβδομάδα στον κάμπο. Ταυτόχρονα, οι επανασπορές που έγιναν λόγω έντονων βροχοπτώσεων τους μήνες Μάιο και […]

27/08/2023 1' διάβασμα

to-fainomeno-tou-sesouar-apeilei-tis-vamvakofyteies-sti-thraki-299696

Το «φαινόμενο του σεσουάρ» απειλεί τις βαμβακοφυτείες στη Θράκη

Αντιμέτωποι με ένα διαφορετικό φαινόμενο είναι οι βαμβακοπαραγωγοί της Θράκης, οι οποίοι παρατηρούν ότι τα φυτά του βαμβακιού ενώ έχουν σχηματίσει μερικώς ώριμα καρύδια, τα νεαρότερα από αυτά, καθώς και αυτά που βρίσκονται σε προανθικό στάδιο (χτένια), πέφτουν στο έδαφος. Ο γεωπόνος και πρόεδρος της Ένωσης Επαγγελματιών Επιχειρηματιών Αγροτών Ροδόπης, Κυριάκος Κρόκος, εξηγεί ότι το […]

26/08/2023 4' διάβασμα

akarpia-elias-fovoi-gia-ntomino-oikonomikon-synepeion-evropaiki-stirixi-tha-zitisei-o-avgenakis-46389

Ακαρπία ελιάς: Φόβοι για ντόμινο οικονομικών συνεπειών – Ευρωπαϊκή στήριξη θα ζητήσει ο Αυγενάκης

Την συνδρομή της ΕΕ για αποζημιώσεις των Ελλήνων ελαιοπαραγωγών που αντιμετωπίζουν προβλήματα παραγωγής λόγω της ακαρπίας της ελιάς αναμένεται να ζητήσει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, καθώς δεν υπάρχει πρόβλεψη κάλυψής της από τον ΕΛΓΑ. Το θέμα, σύμφωνα με τον ίδιο τον υπουργό, θα τεθεί στο Συμβούλιο των υπουργών γεωργίας που θα […]

25/08/2023 5' διάβασμα

chalkidiki-pano-apo-90-i-akarpia-fetos-stis-elaiokalliergeies-59004

Χαλκιδική: Πάνω από 90% η ακαρπία φέτος στις ελαιοκαλλιέργειες

Σε ποσοστό άνω του 90% παρατηρείται το φαινόμενο της ακαρπίας στις ελιές τη φετινή καλλιεργητική περίοδο στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής, σύμφωνα με το πόρισμα του καθηγητή Δενδροκομίας του ΑΠΘ Αθανάσιου Μολασιώτη, το οποίο εκπρόσωποι 13 συλλογικών και συνεταιριστικών φορέων ελαιοκαλλιεργητών θέτουν υπόψη του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με επιστολή τους στον υπουργό Λευτέρη Αυγενάκη. […]

23/08/2023 6' διάβασμα

i-olokliromeni-antimetopisi-ton-entomon-epikairi-kai-pali-stin-epochi-tis-klimatikis-allagis-kai-tis-prasinis-symfonias-299510

Η Ολοκληρωμένη Αντιμετώπιση των εντόμων επίκαιρη και πάλι στην εποχή της κλιματικής αλλαγής και της Πράσινης Συμφωνίας

του Διονύση Περδίκη, αναπληρωτή καθηγητή στο Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας και Εντομολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Είναι γεγονός ότι η παραγωγικότητα του γεωργικού τομέα έχει εισέλθει σε ένα μεταβατικό στάδιο, λόγω των ασφυκτικών πιέσεων που δέχεται από τις αρνητικές επιδράσεις της κλιματικής αλλαγής, αλλά και από την αύξηση του κόστους των εφοδίων. Μέσα σε αυτό το […]

23/08/2023 7' διάβασμα

trapeza-diasosis-spanion-poikilion-kataskevazei-i-koinotita-peliti-sto-paranesti-299376

Τράπεζα διάσωσης σπάνιων ποικιλιών κατασκευάζει η Κοινότητα «Πελίτι», στο Παρανέστι

Με εντατικούς ρυθμούς προχωρούν οι εργασίες για την κατασκευή της Τράπεζας Σπόρων στη «Γη του Πελίτι», στο Μεσοχώρι του δήμου Παρανεστίου, στα ορεινά της Δράμας. Μια κατάφυτη περιοχή μοναδικής ομορφιάς όπου εδώ και είκοσι τρία χρόνια διοργανώνεται η παλαιότερη γιορτή σπόρων στην Ελλάδα, ενώ τα τελευταία τέσσερα χρόνια διοργανώνεται και η Ολυμπιακή Γιορτή Σπόρων, με τη […]

21/08/2023 7' διάβασμα

poly-dyskolos-o-trygos-se-oli-ti-chora-299342

Πολύ δύσκολος ο τρύγος σε όλη τη χώρα

Σοβαρές ζημιές στους αμπελώνες όλης της χώρας έφερε ο ακραίος καύσωνας, σε συνδυασμό με τις έντονες βροχοπτώσεις του Ιουνίου. Ο περονόσπορος που έχει πλήξει τα οινοστάφυλα φέρνει επίσης μεγάλη μείωση παραγωγής. Καλύτερη προβλέπεται η παραγωγή για τα κόκκινα, που πάντως θα ξεκινήσουν να συγκομίζονται στο τέλος Σεπτεμβρίου. Ασυνήθιστα βροχερός, ο Ιούνιος δημιούργησε ένα νέφος υγρασίας […]

20/08/2023 5' διάβασμα

agrodasoponia-o-syndyasmos-dason-kalliergeion-kai-voskotopon-enischyei-tin-prasini-metavasi-tis-oreinis-elladas-299247

Αγροδασοπονία: Ο συνδυασμός δασών, καλλιεργειών και βοσκοτόπων ενισχύει την «πράσινη μετάβαση» της ορεινής Ελλάδας

Της Βασιλικής Λάππα, δασοπόνου και υποψήφιας διδάκτορος Τμήματος Δασολογίας και Διαχείρισης Φυσικού Περιβάλλοντος του ΓΠΑ O συνδυασμός δέντρων και γεωργικών καλλιεργειών ή/και βόσκησης στην ίδια επιφάνεια είναι παγκοσμίως γνωστός με το όνομα αγροδασοπονία (agroforestry) και τα παραγωγικά συστήματα που ο άνθρωπος διαχειρίζεται με τον τρόπο αυτόν ονομάζονται αγροδασικά. Πρόκειται για μεικτά συστήματα, με κύριο χαρακτηριστικό […]

18/08/2023 10' διάβασμα

ti-provlepei-i-komision-gia-tin-poreia-ton-proionton-pou-endiaferoun-tin-ellada-299222

Τι προβλέπει η Kομισιόν για την πορεία των προϊόντων που ενδιαφέρουν την Ελλάδα

Χωρίς τέλος παραμένουν οι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι αγρότες της ΕΕ, καθώς μαζί με το υψηλό κόστος εισροών και τον πληθωρισμό, τα ακραία καιρικά φαινόμενα εξακολουθούν να πλήττουν πολλές περιοχές της Ευρώπης, μεταξύ αυτών και την Ελλάδα, έχοντας επηρεάσει ολόκληρη την αγροδιατροφική αλυσίδα. Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση βραχυπρόθεσμων προοπτικών των γεωργικών αγορών της ΕΕ […]

17/08/2023 10'+ διάβασμα

trygos-simantika-chamiloteri-i-paragogi-se-santorini-kai-kriti-logo-kairou-kai-peronosporou-299211

ΤΡΥΓΟΣ: Σημαντικά χαμηλότερη η παραγωγή σε Σαντορίνη και Κρήτη λόγω καιρού και περονόσπορου

  Για γερά νεύρα προβλέπεται ο φετινός τρύγος, που ξεκινά με αργούς ρυθμούς αυτές τις μέρες σε Σαντορίνη και Κρήτη. Οι αμπελουργοί και οι οινοποιοί δίνουν χρόνο στα σταφύλια, καθώς πολλές ποικιλίες παρουσιάζουν σοβαρή οψίμιση. Η σοδειά αναμένεται να είναι σημαντικά μειωμένη, λόγω καιρικών συνθηκών και περονόσπορου, που έχει εξαπλωθεί σε όλη τη χώρα, με […]

17/08/2023 7' διάβασμα

kassandra-chalkidikis-spernoun-fotovoltaika-kai-xilonoun-sitira-299027

Κασσάνδρα Χαλκιδικής: «Σπέρνουν» φωτοβολταϊκά και ξηλώνουν σιτηρά

Οι κρίσεις που δημιούργησε ο πόλεμος, σε συνδυασμό με την οικονομία που κλυδωνίζεται, έφεραν στο προσκήνιο την ανάγκη ενίσχυσης της διατροφικής ασφάλειας της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των χωρών-μελών της, με την παραγωγή σιτηρών να βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος. Στο παρελθόν, η παραγωγικότητα της Ελλάδας απειλήθηκε σοβαρά από την ανεξέλεγκτη τουριστική ανάπτυξη. Αυτήν τη στιγμή, […]

16/08/2023 6' διάβασμα

pos-epireazontai-ta-elaiodentra-apo-tin-klimatiki-allagi-298887

Πώς επηρεάζονται τα ελαιόδεντρα από την κλιματική αλλαγή

Ο αντίκτυπος της παγκόσμιας κλιματικής αλλαγής, με τις μέσες παγκόσμιες θερμοκρασίες να αυξάνονται, θα οδηγήσει στην αύξηση της συχνότητας των πιο ακραίων κλιματικών φαινομένων, όπως οι ξηρασίες και τα κύματα καύσωνα, ιδιαίτερα στη μεσογειακή λεκάνη. του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Η […]

11/08/2023 7' διάβασμα

ypaithria-kipeftika-statheri-i-timi-gia-tin-ntomata-kai-tin-piperia-sta-kato-tis-i-melitzana-298636

Υπαίθρια κηπευτικά: Σταθερή η τιμή για την ντομάτα και την πιπεριά, στα κάτω της η μελιτζάνα

Όψιμη δείχνει να είναι η χρονιά για τις ορεινές και βορειότερες περιοχές που καλλιεργούνται ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες. Οι υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών δημιούργησαν προβλήματα στην παραγωγή με τη μείωση των αποδόσεων, όπως επίσης και την υποβάθμιση της ποιότητας. Στην επικαιρότητα παραμένουν σε μικρότερο βέβαια βαθμό, τοπικές χαλαζοπτώσεις που δημιούργησαν προβλήματα, καθώς και […]

06/08/2023 6' διάβασμα

1 … 30 31 32 33 34 … 211