Γεωργία

Βασικές αρχές αντιμετώπισης ζιζανίων στην καλλιέργεια του βαμβακιού

του Θωμά Σάρρου, γεωπόνου ΓΠΑ Σημαντικός παράγοντας στην ορθή διαχείριση της καταπολέμησης των ζιζανίων είναι οι κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν εκείνη την περίοδο στην ευρύτερη περιοχή, όπως επίσης και η κατάσταση του εδάφους. Το βαμβάκι σε αυτό το στάδιο είναι βραδείας ανάπτυξης και τα ζιζάνια αναπτύσσονται γρηγορότερα από αυτό, αποκτώντας ένα προβάδισμα σε θρεπτικά στοιχεία, […]

27/04/2022 4' διάβασμα

Φυτοπροστασία: Μυκητολογικές ασθένειες της αμυγδαλιάς

του Ιωάννη Βαγγέλα, επίκουρου καθηγητή Φυτοπαθολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Στη Θεσσαλία, οι σπουδαιότερες ασθένειες στην καλλιέργεια της αμυγδαλιάς είναι αυτές που οφείλονται σε εδαφογενή παθογόνα, προκαλώντας τις γνωστές σηψιρριζίες, και σε παθογόνα, τα οποία προσβάλλουν το υπέργειο μέρος του φυτού (άνθη, φύλλα, καρπούς, κλαδίσκους και κλάδους). Όλα τα παραπάνω αναλύονται ως ακολούθως: 1. Οι σπουδαιότερες […]

26/04/2022 7' διάβασμα

Αυξημένη τελικά κατά 8,13% η ελληνική οινοπαραγωγή για το 2021

Ευχάριστη έκπληξη αποτέλεσαν τα οριστικά δεδομένα της ελληνικής οινοπαραγωγής για την περίοδο 2021/2022, που ανακοίνωσε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σύμφωνα με τα όσα αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ σε ανάρτησή της. Παρά την πρώτη εκτίμηση, η οποία απεστάλη στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 30/9/2021 και προέβλεπε οινοπαραγωγή της τάξης των 1.710.400 hl […]

26/04/2022 1' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Το άνοιγμα των αγορών μετά το Πάσχα περιμένουν σε Σητεία, Λακωνία και Λέσβο

Το πέρας και του Ορθόδοξου Πάσχα αναμένει το ελληνικό ελαιόλαδο, με την κινητικότητα στην αγορά του τελευταίου διαστήματος να χαρακτηρίζεται υποτονική, κρατώντας ωστόσο τις τιμές στα επίπεδα που είχαν διαμορφωθεί. Καθίζηση στη ζήτηση, αλλά και περιορισμένο ενδιαφέρον από πλευράς παραγωγών για πράξεις, αναφέρουν παραγωγικά κέντρα, με την προσδοκία ανόδου των τιμών, έχοντας στο φόντο τις […]

26/04/2022 5' διάβασμα

Με σταθερές τιμές και επάρκεια κλείνει η πασχαλινή περίοδος

Χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις στις τιμές και με επάρκεια στις αγορές παρουσιάζονται τα υπαίθρια κηπευτικά σε σύγκριση με τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες. Το κόστος παραγωγής, καθώς και η μεταφορά από τις νοτιότερες περιοχές στις αγορές της Κεντρικής και Βόρειας Ελλάδας έχουν ως αποτέλεσμα την αύξηση των τιμών καταναλωτή. Σε αυτή την κατηγορία συμπεριλαμβάνονται η ντομάτα, η πιπεριά, […]

25/04/2022 10'+ διάβασμα

Καλύτερες τιμές για την κάλυψη εξόδων προσδοκούν οι ελαιοπαραγωγοί

Στην περίοδο της πασχαλινής ραστώνης φαίνεται ότι μπαίνει το ελληνικό ελαιόλαδο, με κάποιες απόπειρες πράξεων των τελευταίων ημερών να δείχνουν ότι διατηρούνται τα επίπεδα τιμών που έχουν διαμορφωθεί. Τα πρώτα μηνύματα για τη νέα σοδειά παραμένουν προσώρας θετικά, ωστόσο οι πρώιμοι καύσωνες και τα καιρικά φαινόμενα των περασμένων ετών δεν επιτρέπουν ακόμη προβλέψεις, αφού απομένουν […]

22/04/2022 4' διάβασμα

Σιτηρά: Ανοιχτές οι πομόνες, αρκούν όμως;

«Αν κάνει ο Μάρτης δυο νερά κι ο Απρίλης άλλο ένα, χαρά τότε στον ζευγά που είχε πολλά σπαρμένα», λέει μια παλιά παροιμία, η οποία, όμως, δυστυχώς μέχρι και σήμερα δεν έχει βρει εύφορο έδαφος στην καλλιέργεια των σιτηρών. Ο Μάρτιος πέρασε χωρίς βροχές σε πολλές περιοχές, κάτι που χρειάζονταν τα φυτά λόγω των λιπάνσεων […]

22/04/2022 6' διάβασμα

Σανοδοτικά: Κόβουν πρόωρα γιατί δεν έχουν να ταΐσουν

Σε αναμονή για τις πρώτες κοπές των σανοδοτικών φυτών βρίσκονται οι κτηνοτρόφοι, ώστε να καλύψουν τις ανάγκες των ζώων τους, έτσι όπως αυτές προέκυψαν το τελευταίο διάστημα. Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του Μαρτίου οψίμισαν την παραγωγή, με αποτέλεσμα οι κοπές να μετατεθούν για 10 με 20 μέρες πίσω. Ένας άλλος σημαντικός […]

21/04/2022 5' διάβασμα

Πόλεμος και αυξημένο κόστος κόβουν στρέμματα από το καρπούζι

Η πρώτη εικόνα που παρουσιάζουν τα καρπούζια χαμηλής κάλυψης αυτή την εποχή δεν είναι και η καλύτερη. Οι θερμοκρασίες επηρεάζουν σημαντικά την ανάπτυξη των φυτών και την ανθοφορία τους. Οι εκτιμήσεις των ειδικών κάνουν λόγο για οψίμιση της παραγωγής, με όλες τις αρνητικές επιπτώσεις που αυτή συνεπάγεται. των Νικολέτας Τζώρτζη, Γιώργου Ρούστα και Γιάννη Σάρρου […]

20/04/2022 5' διάβασμα

ΕΔΟΠ: Οδηγίες σχετικά με την καλλιέργεια συμπύρηνων – Μόνο τα ποιοτικά ροδάκινα προς μεταποίηση

Οδηγίες στους παραγωγούς για την καλλιέργεια συμπύρηνων ροδάκινων δίνει με ανακοίνωσή της, η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Πυρηνόκαρπων (ΕΔΟΠ). Παράλληλα, σύμφωνα με ενημέρωση της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδος ( Ε.Κ.Ε ) οι συνθήκες, όπως δείχνουν να διαμορφώνονται φέτος στη διεθνή αγορά, δεν επιτρέπουν να μεταποιηθούν παρά μόνο τα ποιοτικά συμπύρηνα ροδάκινα». Ακολουθεί ολόκληρη η ανακοίνωση της ΕΔΟΠ:  […]

19/04/2022 2' διάβασμα

Προετοιμάζουν τα σπορεία καπνού στη Θράκη

Τη στιγμή που περιμένουν να δοθεί ενίσχυση 90 ευρώ ανά στρέμμα στα καπνά για τις απώλειες εισοδήματος έτους 2020, σύμφωνα με ΚΥΑ που δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου, οι καπνοπαραγωγοί διαπιστώνουν ότι είναι «ασπιρίνη στον καρκίνο», βλέποντας τα καλλιεργητικά έξοδα να σκαρφαλώνουν. «Τα 90 ευρώ δεν είναι τίποτα, χρειάζονται 190 ευρώ ανά στρέμμα, με τις αυξήσεις […]

17/04/2022 3' διάβασμα

Αντιμέτωπη με τον καιρό, αλλά και τις προτιμήσεις των παραγωγών η αγκινάρα

Με αντίπαλο τον καιρό καθ’ όλη τη διάρκεια της συλλεκτικής περιόδου, η αγκινάρα κλείνει τον κύκλο της. Αρχές Μαΐου θα πέσει η αυλαία για τη συλλεκτική περίοδο και το καλοκαίρι θα ξεκινήσουν οι εργασίες για τις νέες φυτεύσεις. Οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις των ειδικών του χώρου κάνουν λόγο για μία σημαντική μείωση των αποδόσεων, αλλά […]

13/04/2022 5' διάβασμα

Σπορές: Άρση αγρανάπαυσης και ουκρανικό αβαντάρουν τον ηλίανθο στις προτιµήσεις των παραγωγών

γράφουν οι Μαρία Αμπατζή, Γιώργος Αργυρίου, Γιώργος Ρούστας, Γιάννης Σάρρος, Αφροδίτη Χρυσοχόου, Νικολέτα Τζώρτζη Στρεμματική αύξηση της καλλιέργειας ηλίανθου για φέτος δείχνει η θετική ανταπόκριση των Ελλήνων παραγωγών αφενός να βάλουν ξανά πλάτη στη νέα κρίση που ταλανίζει τη χώρα, αφετέρου να αξιοποιήσουν τη δυνατότητα που δίνει η Κομισιόν για καλλιέργειες σε γη υπό αγρανάπαυση […]

13/04/2022 10'+ διάβασμα

Ελαιόλαδο: Διστάζουν για πράξεις οι παραγωγοί, περιμένουν άνοδο τιμών

Σταθερά σε υψηλότερα επίπεδα παραμένουν οι τιμές για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε διάφορα παραγωγικά κέντρα της χώρας, χωρίς όμως να θεωρούνται παντού ικανοποιητικές για την τσέπη του παραγωγού, δεδομένου και του αυξημένου κοστολογίου που αντιμετωπίζει φέτος. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι παραγωγοί αντιστέκονται σε βιαστικές πράξεις προσδοκώντας περαιτέρω άνοδο τιμών. Έτσι, παρά την όποια ζήτηση […]

12/04/2022 7' διάβασμα

Ο τουρισμός θα κρίνει τις ανοιξιάτικες φυτεύσεις

Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο είχαν ως αποτέλεσμα τη μετάθεση και τον προγραμματισμό των φυτεύσεων από 20 ημέρες έως και έναν μήνα αργότερα. Τα παθήματα του περσινού Απρίλη, με τις χαμηλές θερμοκρασίες και τους παγετούς, δεν θέλουν να τα ξαναβιώσουν οι παραγωγοί, οπότε φέτος οι φυτεύσεις ξεκίνησαν με προστατευτικά μέσα, […]

11/04/2022 10' διάβασμα

Οδηγίες καταπολέμησης του περονόσπορου σε φακές και του ωιδίου σε μπιζέλια θερμοκηπίου

Την εμφάνισή του έκανε ο περονόσπορος σε καλλιέργειες με φακές σε περιοχές των νομών Λάρισας, Μαγνησίας και Φθιώτιδας, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Πιο αναλυτικά, οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη του μύκητα και τη μετάδοσή του. Η ασθένεια ευνοείται από ομιχλώδη, υγρό […]

10/04/2022 3' διάβασμα

Δυναμικές εξωστρέφειας από τη ΔΕΘ-HELEXPO και τη λέσχη «ΦΙΛΑΙΟΣ»

Με στόχο την ανάδειξη των καλύτερων και καινοτόμων ντελικατέσεν προϊόντων και τροφίμων πραγματοποιήθηκε στις 2-4 Απριλίου η 30ή Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Detrop Boutique 2022, στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ-HELEXPO. Στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων που έλαβαν χώρα κατά τη διάρκεια της έκθεσης, στο επίκεντρο βρέθηκαν η ελιά και το ελαιόλαδο με την ολοκλήρωση των […]

09/04/2022 7' διάβασμα

Tις δυνατότητες της καλλιέργειας σόγιας στην Ελλάδα ερευνούν Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και USDA

Η σόγια αποτελεί ένα σημαντικό προϊόν, κυρίως για την κτηνοτροφία και ειδικά για τα ζώα κρεοπαραγωγής. Στη συντριπτική της πλειονότητα εισάγεται από τρίτες χώρες, με αποτέλεσμα οι μικρές καλλιεργούμενες εκτάσεις στη χώρα μας να προορίζονται κυρίως για την παραγωγή σογιέλαιου με κατεύθυνση στην ενέργεια. Οι περισσότερες καλλιέργειες εντοπίζονται στη βόρεια Ελλάδα, όμως παραμένουν σταθερές τελευταία […]

08/04/2022 3' διάβασμα

Δεν «πείθει» η καλή τιμή της μηδικής

Μπορεί οι τιμές της μηδικής να έχουν πάρει τα ύψη και να έχουν φτάσει στα 39 λεπτά το κιλό, εκτοξεύοντας με αυτό τον τρόπο το κόστος παραγωγής των κτηνοτρόφων, πρακτικά όμως αυτή η εικόνα δεν αντανακλάται και στο ενδιαφέρον των παραγωγών για αύξηση των εκτάσεων, καθώς ο ανταγωνισμός με άλλες καλλιέργειες, όπως το καλαμπόκι, το […]

08/04/2022 5' διάβασμα

Γεωργία Διατήρησης: Στοιχεία για την Ελλάδα από το ερευνητικό πρόγραμμα CAMA

των Θωμά Γιτσόπουλου, κύριου ερευνητή, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ-Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, και Αθανάσιου Ράγκου, εντεταλμένου ερευνητή, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Αγροτικής Οικονομίας και Κοινωνιολογίας Η Γεωργία Διατήρησης (Conservation Agriculture) αποτελεί τεχνική κατά την οποία δεν εφαρμόζεται όργωμα στον αγρό και η σπορά της καλλιέργειας γίνεται με ειδικές σπαρτικές μηχανές πάνω στα υπολείμματα της προηγούμενης καλλιέργειας. Πρόκειται για […]

08/04/2022 10'+ διάβασμα