Παραγωγή

fovoi-oti-tha-meinoun-sta-dentra-kai-sta-chorafia-megales-posotites-tis-fetinis-paragogis-logo-elleipsis-ergaton-gis-272998

Φόβοι ότι θα μείνουν στα δέντρα και στα χωράφια μεγάλες ποσότητες της φετινής παραγωγής λόγω έλλειψης εργατών γης

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Νικολέτας Τζώρτζη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Πρωτοφανής είναι η δυσκολία εύρεσης εργατών γης, όπως περιγράφουν στην «ΥΧ» οι άνθρωποι που δραστηριοποιούνται στην πρωτογενή παραγωγή. Από το ρεπορτάζ σε διάφορες περιοχές της χώρας προκύπτει μια σοβαρή και εντεινόμενη έλλειψη εργατικών χεριών. Όσο η κατάσταση χειροτερεύει, τόσο περισσότερο πιέζονται οι παραγωγοί, οι οποίοι συχνά καταφεύγουν σε […]

21/09/2022 10'+ διάβασμα

kastano-apodoseis-akoµi-kai-500-kila-to-streµµa-ektiµa-i-melivoia-273006

Κάστανο: Αποδόσεις ακόµη και 500 κιλά το στρέµµα εκτιµά η Μελιβοία

Σημαντικά διαφοροποιημένο δείχνει να είναι το ξεκίνημα της συλλογής των κάστανων σε σύγκριση με την περσινή περίοδο. Τόσο οι αποδόσεις όσο και η ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος δείχνουν να είναι σε πολύ καλά επίπεδα. Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας ευνόησαν την καρποφορία και η κύρια συλλογή θα ξεκινήσει προς […]

21/09/2022 4' διάβασμα

mia-zygaria-frouton-kai-lachanikon-pou-xekourazei-tous-ergates-273017

Μια ζυγαριά φρούτων και λαχανικών που ξεκουράζει τους εργάτες

της Ελένης Ριζάκη Μια ζυγαριά, ειδικά φτιαγμένη για να διευκολύνει τη δουλειά των εργατών γης κατά τη συγκομιδή φρούτων και λαχανικών, έχει ανθρώπινο όνομα και λέγεται «Κάρμεν». Σύμφωνα με δημοσίευμα της ιστοσελίδας Fresh Plaza, πρόκειται για εργαλείο που έχει λανσαριστεί στην αγορά από ιταλική εταιρεία, ενώ στόχος του είναι το ζύγισμα των φρούτων και των […]

21/09/2022 1' διάβασμα

gia-apochromatismo-oi-protes-kopes-sto-lemoni-272983

Για αποχρωματισμό οι πρώτες κοπές στο λεμόνι

Μέσα από έναν δύσκολο αγώνα δρόμου, οι παραγωγοί λεμονιών προσπαθούν να προλάβουν τις εξελίξεις και πολύ περισσότερο τις αγορές, για να κερδίσουν μια καλύτερη τιμή στο προϊόν τους. Μπορεί τα λεμόνια αυτή την περίοδο να έχουν πράσινο χρώμα και η περιεκτικότητα του χυμού να μην έχει τα ανώτερα ποσοστά, εντούτοις η συλλογή έχει ήδη ξεκινήσει […]

20/09/2022 5' διάβασμα

ipa-ena-neo-ilektroniko-diktyo-dianomis-exaleifei-tous-mesazontes-apo-to-agrotiko-eborio-tou-koloranto-272979

ΗΠΑ: Ένα νέο ηλεκτρονικό δίκτυο διανομής εξαλείφει τους μεσάζοντες από το αγροτικό εμπόριο του Κολοράντο

Σύμφωνα με μελέτη που διεξήγαγε το πανεπιστήμιο του Μέριλαντ στις ΗΠΑ, οι αγρότες κερδίζουν 40%-70% περισσότερα χρήματα, όταν διαθέτουν τα προϊόντα τους στις λαϊκές αγορές αντί να τα πωλούν σε χονδρέμπορους. Ωστόσο, οι παραγωγοί πολλές φορές δεν έχουν την πολυτέλεια να ξοδέψουν χρόνο και ενέργεια, προκειμένου να τις προσεγγίσουν και να εγκατασταθούν σε αυτές, καθώς […]

20/09/2022 3' διάβασμα

xekina-i-15i-emvoliastiki-ekstrateia-ton-alepoudon-gia-tin-antimetopisi-tis-lyssa-68688

Ξεκινά η 15η εμβολιαστική εκστρατεία των αλεπούδων για την αντιμετώπιση της Λύσσα

Το Τμήμα Ζωοανθρωπονόσων της Διεύθυνσης Υγείας των Ζώων της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) ενημερώνει τους πολίτες ότι για την αντιμετώπιση της λύσσας στα ζώα και την προστασία της δημόσιας υγείας, η xώρα μας εφαρμόζει πρόγραμμα δύο (2) εμβολιαστικών εκστρατειών, ετησίως, για την από αέρος διανομή εμβολίων-δολωμάτων κατά την άνοιξη […]

20/09/2022 3' διάβασμα

parousiastikan-ta-apotelesmata-tou-s3food-stis-vryxelles-273040

Παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματα του S3Food στις Βρυξέλλες

της Ελένης Ριζάκη Τα αποτελέσματα του προγράμματος S3Food γιόρτασαν οι εταίροι του με εκδήλωση την Τετάρτη 7 Σεπτεμβρίου στις Βρυξέλλες. Η εκδήλωση επεδίωκε να φέρει σε επαφή χρηματοδοτούμενες από το έργο μικρές επιχειρήσεις τροφίμων, οργανώσεις συνεργατικών σχηματισμών και εργαστήρια που στηρίζουν την ψηφιακή μετάβαση της ευρωπαϊκής βιομηχανίας τροφίμων. Επίσης, μέσω της εκδήλωσης, το S3Food έχει […]

20/09/2022 2' διάβασμα

koftis-stous-dikaiouchous-ton-enischyseon-gia-zootrofes-kai-lipasmata-272914

«Κόφτης» στους δικαιούχους των ενισχύσεων για ζωοτροφές και λιπάσματα

Με «κόφτη» στους δικαιούχους παραγωγούς πρόκειται να καταβληθούν οι ενισχύσεις από τον κουμπαρά των 149 εκατ. ευρώ, που προορίζονται για τα μέτρα ανακούφισης από το αυξημένο κόστος λιπασμάτων και ζωοτροφών, σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες που έχει στη διάθεσή της η «ΥΧ». Μετά τις εξαγγελίες του πρωθυπουργού στην 86η ΔΕΘ για τον πρωτογενή τομέα, μέσα […]

19/09/2022 6' διάβασμα

ilektriko-revma-eos-2-10-i-ypagogi-agroton-kai-agroepicheiriseon-se-meiomenes-chreoseis-etmear-272890

Ηλεκτρικό ρεύμα: Έως 2/10 η υπαγωγή αγροτών και αγροεπιχειρήσεων σε μειωμένες χρεώσεις ΕΤΜΕΑΡ

Για ακόμα μία φορά, ο ΔΑΠΠΕΠ ανοίγει την πλατφόρμα υπαγωγής μειωμένων χρεώσεων για τους αγρότες. Όπως ενημέρωσε με σχετική ανακοίνωση στις 2/9, ξεκίνησε η διαδικασία της ηλεκτρονικής υποβολής αιτήσεων από δυνητικούς δικαιούχους αγρότες για την υπαγωγή των καταναλώσεών τους, του έτους 2021, σε μειωμένες χρεώσεις ΕΤΜΕΑΡ. Η πλατφόρμα θα παραμείνει ανοιχτή για έναν μήνα. Έτσι, […]

19/09/2022 2' διάβασμα

se-oporokipeftika-vamvaki-kai-ktinotrofia-oi-perissoteres-efarmoges-effyous-georgias-272881

Σε οπωροκηπευτικά, βαμβάκι και κτηνοτροφία οι περισσότερες εφαρμογές ευφυούς γεωργίας

Πριν από λίγες ημέρες, δημοσιεύθηκε εκτενής μελέτη του διεθνούς οργανισμού GSMA με τίτλο «Λύσεις ευφυούς γεωργίας για μικροκαλλιεργητές αναπτυσσόμενων χωρών και χωρών με μεσαία εισοδήματα». Ο GSMA εκπροσωπεί τους παρόχους υπηρεσιών και τεχνολογικών κινητής τηλεφωνίας. Μεταξύ άλλων, τρέχει το πρόγραμμα GSMA Agritech, με στόχο την ενδυνάμωση των αγροτών μέσω λύσεων ψηφιακών τεχνολογιών, ενώ συμμετέχει μαζί […]

18/09/2022 5' διάβασμα

ollandia-evoiones-oi-prooptikes-gia-ta-viologika-frouta-meta-apo-ti-dyskoli-persini-sezon-272870

Ολλανδία: Ευοίωνες οι προοπτικές για τα βιολογικά φρούτα μετά από τη δύσκολη περσινή σεζόν

Η συγκομιδή βιολογικών φρούτων από δενδρώδεις καλλιέργειες βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στην Ολλανδία. Σύμφωνα με τον Robert Elshof, επικεφαλής της οικογενειακής επιχείρησης Elshof Organic Fruit, που ειδικεύεται στην καλλιέργεια και στη συσκευασία βιολογικών μήλων και αχλαδιών, οι φετινές συνθήκες είναι εξαιρετικές. «Ευτυχώς, οι περισσότεροι καλλιεργητές μπόρεσαν να ποτίσουν. Περάσαμε ένα υπέροχο καλοκαίρι, κάτι που σημαίνει […]

17/09/2022 2' διάβασμα

systaseis-gia-amesi-antimetopisi-tis-evdemidas-sto-abeli-272866

Συστάσεις για άμεση αντιμετώπιση της ευδεμίδας στο αμπέλι

Τεχνικό δελτίο γεωργικών προειδοποιήσεων για εχθρούς και ασθένειες σε επιτραπέζια σταφύλια όψιμης συγκομιδής στον Νομό Ηρακλείου εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Συγκεκριμένα, το δελτίο αφορά την ευδεμίδα, τη μύγα της Μεσογείου, το ωίδιο και το σύμπλοκο ίσκας. Αναφορικά με την ευδεμίδα, διαπιστώθηκε πως οι πληθυσμοί του εντόμου ήταν πολύ […]

17/09/2022 3' διάβασμα

vgainoun-oi-protoi-tiµokatalogoi-gia-tin-prasini-elia-se-chalkidiki-kai-stylida-272863

Βγαίνουν οι πρώτοι τιµοκατάλογοι για την πράσινη ελιά σε Χαλκιδική και Στυλίδα

των Ελένης Ριζάκη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Σε Χαλκιδική και Φθιώτιδα έχει ξεκινήσει σιγά-σιγά η συγκομιδή της νωπής πράσινης ελιάς για την εσοδεία 2022-2023. Σε γενικές γραμμές, αυτό που φαίνεται τη δεδομένη χρονική στιγμή είναι μια καλή παραγωγή, ωστόσο σε ό,τι αφορά το ζήτημα των τιμών τα πάντα είναι υπό συζήτηση την τρέχουσα περίοδο. Η «ΥΧ» πραγματοποίησε […]

17/09/2022 8' διάβασμα

erevna-sta-25-dis-dolaria-i-axia-tis-pagkosmias-agoras-viologikou-krasiou-eos-to-2030-272795

Έρευνα: Στα 25 δισ. δολάρια η αξία της παγκόσμιας αγοράς βιολογικού κρασιού έως το 2030

Σύμφωνα με την τελευταία μελέτη της εταιρείας έρευνας αγοράς InsightAce Analytic, η παγκόσμια αγορά βιολογικού κρασιού αποτιμάται στα 9,84 δισεκατομμύρια δολάρια το 2021 και αναμένεται να φτάσει τα 25,07 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 11,3% κατά την περίοδο εκτίμησης (2022-2030). Η εταιρεία αναφέρει ότι τα φυσικά και βιολογικά αγροδιατροφικά […]

16/09/2022 1' διάβασμα

trygos-mechri-ton-oktovri-sti-thraki-272792

Τρύγος μέχρι τον Οκτώβρη στη Θράκη

Φυσιολογική ωρίμανση, ικανοποιητικές αποδόσεις πλην ελαχίστων εξαιρέσεων και καλή ποιότητα δείχνει ο τρύγος στη Θράκη που θα ολοκληρωθεί σε έναν μήνα περίπου. Οι γεωπόνοι φρόντισαν τα αμπέλια, ο καιρός δεν ήταν ιδιαίτερα εχθρικός και τώρα είναι η ώρα που μιλάνε τα εργατικά χέρια. Ο τρύγος ξεκίνησε στις πρώιμες ποικιλίες Cabernet, Merlot, Syrah στον Έβρο, παρουσιάζοντας […]

16/09/2022 5' διάβασμα

keosoe-anisychia-gia-to-mellon-tou-attikou-abelona-125169

ΚΕΟΣΟΕ: Ανησυχία για το μέλλον του Αττικού αμπελώνα

Την βαθιά ανησυχία για τους τους κινδύνους που ελλοχεύουν για το μέλλον του Αττικού αμπελώνα, εξέφρασαν οι πρόεδροι των αμπελουργικών και οινοποιητικών συνεταιρισμών της Αττικής σε συνάντηση εργασίας που πραγματοποιήθηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2022, στην αίθουσα Συνιδιοκτησίας Παιανίας, με την παρουσία εκπροσώπων, του υπουργείου Α.Α.&Τρ , βουλευτών του νομού Αττικής, της Περιφέρειας , Δημάρχων και […]

16/09/2022 7' διάβασμα

ta-provlimata-tis-elaiokomias-ethese-i-dioikisi-tou-nilea-ston-g-stylio-272875

Τα προβληματα της ελαιοκομίας έθεσε η διοίκηση του ΝΗΛΕΑ στον Γ. Στύλιο

Συνάντηση με τον Υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κύριο Γεώργιο Στύλιο είχε την Τετάρτη 14/9 το μεσημέρι αντιπροσωπεία του διοικητικού και εποπτικού συμβουλίου της Οργάνωσης Παραγωγών ΝΗΛΕΑΣ. Στη συνάντηση παρευρέθηκε και ο ΓΓ της ΚΕΔΕ κ. Δημήτρης Καφαντάρης, ο οποίος προσφέρθηκε για τον άμεσο προγραμματισμό της συνάντησης, τον οποίο ευχαριστούμε θερμά. Από την ομάδα παραγωγών […]

16/09/2022 3' διάβασμα

karydia-mia-kalliergeia-me-prooptikes-ypo-proypotheseis-272780

Καρυδιά, μια καλλιέργεια με προοπτικές υπό προϋποθέσεις

του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή στο Τμήμα Δημόσιας και Κοινοτικής Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής Μια καλλιέργεια με πολλά υποσχόμενο μέλλον, πάντα υπό σημαντικές και απαραίτητες προϋποθέσεις, που αναλύονται παρακάτω, είναι αυτή της καρυδιάς. Όπως παρατηρούν οι αναλυτές, η συγκεκριμένη αγορά έχει σαφείς και συνεχείς ανοδικές τάσεις, κάτι που σημαίνει ότι το ποιοτικό καρύδι, με την […]

16/09/2022 10' διάβασμα

kainotomo-ergaleio-kopis-milon-epitachynei-ti-sygkomidi-272777

Καινοτόμο εργαλείο κοπής μήλων επιταχύνει τη συγκομιδή

Της Ελένης Ριζάκη Ένα καινοτόμο εργαλείο κοπής μήλων δημιουργήθηκε στις ΗΠΑ. Σκοπός του νέου αυτού εξοπλισμού είναι η βελτίωση του χρόνου κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και κυρίως σε ό,τι έχει να κάνει με τα προβλήματα που προκαλεί η διάτρηση του κοτσανιού, τα οποία επηρεάζουν και την κερδοφορία του προϊόντος. Ταχύτερη συγκομιδή με τα δύο […]

16/09/2022 1' διάβασμα

epistrofi-stin-kanonikotita-gia-tin-epitrapezia-elia-272766

Επιστροφή στην κανονικότητα για την επιτραπέζια ελιά

των Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη και Αφροδίτης Χρυσοχόου Τις θετικές εκτιμήσεις του ελαιολάδου που παρουσίασε στο προηγούμενο φύλλο της η «ΥΧ» φαίνεται να ακολουθεί και η επιτραπέζια ελιά. Η Χαλκιδική, για παράδειγμα, μετά από μία μακρά περίοδο ακαρπίας, επανέρχεται δυναμικά στον παραγωγικό χάρτη. Η Φθιώτιδα, η Καβάλα, η Θάσος, […]

16/09/2022 10'+ διάβασμα

1 … 192 193 194 195 196 … 593