Παραγωγή

ΕΙΤ-FOOD: Διαγωνισμός καινοτομίας για ομάδες από τη Νότια Ευρώπη

Έχοντας ως σκοπό την αντιμετώπιση των μεγάλων προβλημάτων που αντιμετωπίζει ο τομέας των τροφίμων, το EIT-FOOD καλεί νεοφυείς επιχειρήσεις από τη Νότια Ευρώπη να συμμετέχουν στον διαγωνισμό Challenge Labs, έτσι ώστε διαφορετικές ομάδες ανθρώπων να έρθουν σε επαφή για να βρουν καινοτόμες λύσεις. Η συγκεκριμένη δραστηριότητα θα βοηθήσει τους συμμετέχοντες να αναπτύξουν δεξιότητες όπως η […]

25/08/2022 2' διάβασμα

Σε πλήρη εξέλιξη το πιλοτικό πρόγραμμα υποτροπικών φυτών του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται το πρόγραμμα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ που υλοποιείται σε Μεσσηνία και Λακωνία και αφορά την καλλιέργεια υποτροπικών φυτών για μία πενταετία σε επιλεγμένα σημεία, ώστε να υπάρξει σταδιακή εξοικείωση των παραγωγών της περιφέρειας στις νέες καλλιέργειες. Η Δρ. Τζατζάνη Θηρεσία-Τερέζα, εντεταλμένη ερευνήτρια στο Εργαστήριο Υποτροπικών Φυτών & Ιστοκαλλιέργειας του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, τόνισε ότι «Είμαστε […]

25/08/2022 3' διάβασμα

Οι διπλές καλλιέργειες ως απάντηση στις αλλαγές της εφοδιαστικής αλυσίδας

του Φάνη Γέμτου, ομότιμου καθηγητή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Τα τελευταία χρόνια παρουσιάστηκαν σημαντικές ανωμαλίες στην εφοδιαστική αλυσίδα. Η πανδημία της COVID-19 δημιούργησε τα πρώτα προβλήματα, διαταράσσοντας τη λειτουργία επιχειρήσεων, μεταφορών και αγοράς. Οι καιρικές συνθήκες σε διάφορες περιοχές του πλανήτη διατάραξαν την παραγωγή πολλών γεωργικών προϊόντων. Η αύξηση του κόστους μεταφορών προκάλεσε άνοδο των τιμών […]

25/08/2022 6' διάβασμα

Πτηνοτροφία: 5+1 βήματα για ένα καθαρό ορνιθοτροφείο

της Ελένης Ριζάκη Η σωστή διαδικασία καθαρισμού και απολύμανσης ενός ορνιθοτροφείου, ωφελεί άμεσα τη δουλειά που πραγματοποιείται εκεί. Να περιορίζονται οι αρνητικές συνέπειες μιας ασθένειας, να βελτιστοποιείται η απόδοση και η ευημερία των πτηνών και να είναι εγγυημένη η επισιτιστική ασφάλεια. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα WATTPoultry.com, που ειδικεύεται σε θέματα πτηνοτροφίας, ορνιθοτροφίας και αβγοπαραγωγής, τα […]

25/08/2022 5' διάβασμα

Στέγνωσε η Σουλτανίνα στην Κορινθία

Σε απόγνωση είναι οι σταφυλοπαραγωγοί του Νομού Κορινθίας, καθώς βλέπουν για ακόμη μία φορά τη «βασίλισσα» του επιτραπέζιου σταφυλιού να έχει υποστεί σοβαρή ζημιά, με χαρακτηριστική την ποιοτική υποβάθμισή της. Η έλλειψη νερού που πλήττει μεγάλο μέρος του νομού, σε συνδυασμό με την παρατεταμένη ζέστη των τελευταίων εβδομάδων συνέβαλαν, όπως όλα δείχνουν, στην υποβάθμιση ενός […]

24/08/2022 2' διάβασμα

Μελισσοκομία: Το πεύκο δεν απέδωσε τα αναμενόμενα

των Μαρίας Αμπατζή, Γεωργίας Μπόχτη, Γιάννη Σάρρου Στο πεύκο είχε εναποθέσει τις ελπίδες του ένα μεγάλο ποσοστό των μελισσοκόμων, αλλά οι μέχρι τώρα προσδοκίες τους δεν είναι οι αναμενόμενες. Οι πληθυσμοί του εντόμου Marchalina hellenica βρίσκονται σε χαμηλά επίπεδα, με αποτέλεσμα η παραγωγή μελιτώματος να είναι μειωμένη σε μεγάλο βαθμό. Παράλληλα, οι ορεινές περιοχές όπου […]

24/08/2022 5' διάβασμα

Στην αβγοπαραγωγή στρέφονται οι νέοι πτηνοτρόφοι

Τον δρόμο της δειλά-δειλά δείχνει να βρίσκει η πτηνοτροφία μέσα από την εκτροφή κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής. Οι περισσότερες εκμεταλλεύσεις εντάσσονται σε μικρού και μεσαίου δυναμικού, που ξεκινούν από 200 κοτόπουλα ανά μονάδα εκμετάλλευσης και φτάνουν ακόμη και σε 7.000 και στη συντριπτική τους πλειονότητα προσανατολίζονται στην αβγοπαραγωγή. Σε ένα μεγάλο ποσοστό από αυτές δραστηριοποιούνται κυρίως […]

24/08/2022 5' διάβασμα

JRC: Νέο κύμα καύσωνα και κίνδυνος ξηρασίας για τη Νότια Ελλάδα

Σύμφωνα με το πρόσφατο δελτίο προβλέψεων που δημοσίευσε η μετεωρολογική υπηρεσία του Κοινού Κέντρου Ερευνών της Κομισιόν (JRC), «ένα μεγάλο ποσοστό της Ευρώπης έχει εκτεθεί από τις αρχές του καλοκαιρού σε ανησυχητικά υψηλά επίπεδα ξηρασίας με επιπτώσεις την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος ή/και το στρες στη φυτική παραγωγή». Σε σύγκριση με τους προηγούμενους μήνες (έως […]

24/08/2022 2' διάβασμα

FAO: Το χάσμα της παραγωγικότητας και η σχέση της με την τεχνολογία

Πρόσφατα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών (FAO) παρουσίασε την ετήσια μελέτη του με θέμα «Η Παγκόσμια Αγορά Εμπορευμάτων για το 2022». Μεταξύ των θεμάτων που θίγονται στο εκτενές πόνημα είναι και οι διαφορές στην παραγωγικότητα του αγροδιατροφικού τομέα ανά την υφήλιο, ποια η σχέση αυτής με την τεχνολογία και πώς επηρεάζονται οι εμπορικές […]

24/08/2022 3' διάβασμα

Χαλκιδική: Ικανοποιητική αναμένεται η φετινή παραγωγή πράσινης ελιάς στο νομό

Ικανοποιητική εκτιμάται πως θα είναι η φετινή παραγωγή επιτραπέζιας πράσινης ελιάς στο νομό Χαλκιδικής και υπό την προϋπόθεση ότι οι καιρικές συνθήκες θα είναι ευνοϊκές υπολογίζεται πως θα ανέλθει σε 100.000 με 120.000 τόνους, όπως επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Σημάντρων, Βαγγέλης Μισαηλίδης. «Έχουμε άλλες 15 με 20 ημέρες μέχρι να […]

23/08/2022 4' διάβασμα

Αγροτικά Φωτοβολταϊκά: Εμπόδιο για τους αγρότες οι εγγυητικές

Ακόμα ένα εμπόδιο που καλούνται να ξεπεράσουν οι αγρότες που επιθυμούν να αποκτήσουν φωτοβολταϊκό και να στηρίξουν την εκμετάλλευσή τους με ένα επιπλέον έσοδο, αποτελούν οι εγγυητικές που καλούνται να καταβάλουν για να αποκτήσουν άδεια κατασκευής έργου. Όπως δήλωσε στην «ΥΧ» ετεροεπαγγελματίας αγρότης από το Κιλκίς, που θέλησε να κρατήσει την ανωνυμία του, «μετά από […]

23/08/2022 2' διάβασμα

Η κλιματική αλλαγή βασικό εμπόδιο στη βιώσιμη αλιεία

της Ελένης Ριζάκη Απάντηση στο ερώτημα σχετικά με το πώς μπορεί η αλιεία να γίνει περισσότερο βιώσιμη έρχεται να δώσει το έργο EcoScope, αναδεικνύοντας ως βασικό εμπόδιο την κλιματική αλλαγή και θέτοντας την καινοτομία ως μια λύση στο πρόβλημα. Ειδικότερα, το έργο στοχεύει στη δημιουργία εύχρηστων ηλεκτρονικών εργαλείων, τα οποία θα λειτουργήσουν ως ένα σύστημα […]

22/08/2022 2' διάβασμα

HYDROUSA: Με καλοκαιρινές ημερίδες και σεμινάρια βοηθά τα νησιά να… ξεδιψάσουν

Το επιστημονικό περιοδικό της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Horizon Magazine, δημοσίευσε πριν από μία εβδομάδα ένα αφιέρωμα στο πρότζεκτ HYDROUSA. Το πρόγραμμα, που ολοκληρώνεται τον Δεκέμβριο του 2022 και έχει παρουσιαστεί κατά το παρελθόν από την «ΥΧ», έχει στόχο να συμβάλει στην ορθολογική διαχείριση των υδάτινων πόρων, μέσω των ψηφιακών τεχνολογιών. Η εφαρμογή του προγράμματος έχει ξεκινήσει […]

22/08/2022 1' διάβασμα

Αχλάδι: Σκοντάφτει στην τιμή η φετινή σεζόν του αχλαδιού

Μπορεί η καλλιεργητική περίοδος για το αχλάδι να ξεκίνησε με πολλές δυσκολίες, όμως η τελική εικόνα δείχνει ότι η παραγωγή κυμαίνεται σε καλά επίπεδα. Αν εξαιρέσουμε τις τελευταίες χαλαζοπτώσεις όπου επλήγησαν περιοχές κυρίως της Κεντρικής Μακεδονίας, όπως επίσης και κάποια προβλήματα φυτοπροστασίας, με την έντονη παρουσία της ψύλλας και της σεπτόριας, κατά τα άλλα, η […]

22/08/2022 6' διάβασμα

Καλαμπόκι: Διελκυστίνδα προσδοκιών λίγο πριν τα αλώνια

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιάννη Σάρρου Μπαίνοντας στην τελική ευθεία για τον αλωνισμό του αραβοσίτου που ξεκινά σε περίπου δέκα ημέρες στη Θεσσαλία, μια ιδιαίτερη… διελκυστίνδα φαίνεται να διαμορφώνεται στην αγορά. Από τη μία πλευρά, οι παραγωγοί καλαμποκιού που περιμένουν να ρεφάρουν για την αύξηση του κόστους, προσδοκώντας τιμές πάνω από 35 λεπτά/κιλό. «Σύμμαχός» τους είναι […]

22/08/2022 10'+ διάβασμα

Από τα ρεβένια ξεκίνησε η συλλογή του ηλίανθου

Με τις νοτιότερες περιοχές, και κυρίως από τα ξεροχώραφα, ξεκίνησε η συλλογή του ηλίανθου για την τρέχουσα περίοδο. Οι καιρικές συνθήκες ευνόησαν την καλλιέργεια και η μέχρι τώρα η εικόνα που παρουσιάζουν τα φυτά είναι εξαιρετική. Στον αντίποδα της κατάστασης κυριαρχεί το θέμα των τιμών, όπου από αυτές θα εξαρτηθεί και ο προγραμματισμός για την […]

21/08/2022 3' διάβασμα

Καρπούζι: Καμπανάκι για την εμφάνιση τετράνυχου

Παρουσία τετράνυχου διαπιστώθηκε σε πρώιμες και μεσοπρώιμες καλλιέργειες καρπουζιών, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Η ανάπτυξη τετράνυχου ευνοείται από τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν αυτή την εποχή και παρατηρείται σε Καρδίτσα, Λάρισα, Μαγνησία και Φθιώτιδα, ενώ αναμένεται το επόμενο διάστημα να παρουσιαστεί και σε όψιμες καλλιέργειες. Επειδή η […]

21/08/2022 2' διάβασμα

Τρόποι προστασίας του κτηνοτροφικού κεφαλαίου από επιθέσεις λύκων

του Πάνου Στεφάνου, υπεύθυνου επικοινωνίας του ΑΡΚΤΟΥΡΟΥ Στην Ελλάδα, η εξάπλωσή του εκτείνεται σε όλο σχεδόν το ηπειρωτικό ανάγλυφο της χώρας. Την τελευταία 20ετία, φαίνεται ότι ο πληθυσμός των λύκων παρέμεινε σταθερός στο μεγαλύτερο μέρος της κατανομής του, ενώ είναι πιθανό να μειώθηκε τοπικά σε περιοχές της Ηπείρου και της Χαλκιδικής. Ο ελάχιστος πληθυσμός του […]

20/08/2022 6' διάβασμα

Βαμβάκι: Πρόλαβαν το σκουλήκι στον Έβρο

Χωρίς προβλήματα εξελίσσεται η καλλιεργητική χρονιά στον Βόρειο Έβρο, χάρη στις έγκαιρες παρεμβάσεις των παραγωγών που ράντισαν έγκαιρα για το σκουλήκι, με αποτέλεσμα να μην εμφανίζονται ούτε το ρόδινο ούτε το πράσινο. Επίσης, είναι ανακουφισμένοι, γιατί τα διάσημα λεπιδόπτερα που έκαναν την εμφάνισή τους το φετινό καλοκαίρι δείχνει να έχουν μεταναστεύσει. «Τα καρύδια είναι γεμάτα, […]

20/08/2022 3' διάβασμα

Καταπολεμώντας τη χημική ζιζανιοκτονία με τη νανοτεχνολογία

Της Ελένης Ριζάκη Νανοτεχνολογία για τη μείωση της χρήσης χημικής ζιζανιοκτονίας χρησιμοποιεί μία ομάδα επιστημόνων από τη Βραζιλία, σύμφωνα με δημοσίευμα της ιστοσελίδας futurefarming.com. Ειδικότερα, τα πανεπιστήμια του Σάο Πάολο και της Λοντρίνα πραγματοποιούν έρευνα για την αξιοποίηση διαφορετικών συστημάτων «νάνο» σε αγροτικές εφαρμογές. Από τη θεωρία στην πράξη Οι επιστήμονες σύγκριναν την ατραζίνη εμπορίου […]

20/08/2022 2' διάβασμα