Συνέντευξη

Γρηγόρης Τάσιος, πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων: «Κάθε νομός κι ένας γαστρονομικός προορισμός»

Από το… πρασίνισμα του επιδημιολογικού χάρτη θα κριθεί η πορεία της φετινής τουριστικής περιόδου, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ), Γρηγόρη Τάσιο. Στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ», ο κ. Τάσιος τονίζει ότι «πάμε σε μια σεζόν last second κι όποιος προλάβει», ενώ αναφέρεται και στα σχέδια της σύνδεσης της εγχώριας αγροτικής […]

11/06/2021 7' διάβασμα

Ιβ Μαντρέ: «Το περιβάλλον και η οικονομική κερδοφορία των αγροτών πρέπει να συμβαδίζουν»

Η «ΥΧ» μίλησε με τον διακεκριμένο αγρονόμο-οικονομολόγο Ιβ Μαντρέ, πρόεδρο και συνιδρυτή της δεξαμενής σκέψης Farm Europe, ο οποίος ανέλυσε το τι πήγε στραβά στις διαπραγματεύσεις του Μαΐου και ποιες είναι οι εξελίξεις που θα πρέπει να αναμένουμε μέσα στον Ιούνιο. Ήταν τόσο μεγάλες οι πραγματικές διαφορές μεταξύ των διαπραγματευομένων, ώστε να μην μπορεί να […]

05/06/2021 4' διάβασμα

Motti Levin, Haifa Group: «To μέλλον της βιομηχανίας λιπασμάτων περνάει μέσα από τη γεωργία ακριβείας»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα και Γιάννη Τσατσάκη Δεν συμβαίνει συχνά να ακούει κανείς τον επικεφαλής ενός εκ των μεγαλύτερων παικτών στον χώρο των αγροτικών εφοδίων παγκοσμίως να λέει ότι «η παραδοσιακή, συμβατική βιομηχανία λιπασμάτων μολύνει». Για τον Motti Levin, ωστόσο, διευθύνοντα σύμβουλο του Haifa Group, αυτό υποδεικνύει την ανάγκη ο κλάδος να ενσωματώσει την έννοια […]

03/06/2021 10'+ διάβασμα

Τάσος Χανιώτης, Διευθυντής DG AGRI: «Υπάρχει θέληση από όλες τις πλευρές για συμφωνία της ΚΑΠ τον Μάιο»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα και Γεωργία Μπόχτη Τη συγκρατημένη αισιοδοξία του για την ολοκλήρωση των διαπραγματεύσεων και τη σύναψη τελικής συμφωνίας για τη μεταρρύθμιση της ΚΑΠ έως τα τέλη του μηνός εκφράζει μιλώντας στην «ΥΧ» ο διευθυντής της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας & Ανάπτυξης στην Ευρωπαϊκή  Επιτροπή, Τάσος Χανιώτης. Ξεκαθαρίζοντας ότι χωρίς συμφωνία δεν πρόκειται να […]

11/05/2021 10'+ διάβασμα

ctrlEat: Πλατφόρμα delivery για χορτοφάγους και δυσανεκτικούς

Την πεποίθηση ότι το φαγητό που παραγγέλνει κανείς μέσω delivery είναι και ανθυγιεινό έρχονται να αλλάξουν η Ιωάννα Δελήπαλτα και ο Χάρης Σαμαράς, μέσω της νεοφυούς επιχείρησης «ctrlEat». Οι ίδιοι εστιάζουν σε ανθρώπους που ακολουθούν κάποια ειδική διατροφή, όπως η χορτοφαγία ή η διατροφή χωρίς γλουτένη ή λακτόζη, βοηθώντας τους να ανακαλύψουν εκείνα τα εστιατόρια […]

06/05/2021 5' διάβασμα

Χρήστος Νικολαΐδης – Sipcam Ελλάς: «Βοηθάμε τους παραγωγούς να πάρουν το μέγιστο από τη βαμβακοκαλλιέργεια»

Διεύρυνση της παρουσίας της στα φυτοπροστατευτικά για οπωροκηπευτικά και δενδρώδεις καλλιέργειες σχεδιάζει η Sipcam Ελλάς, η οποία, μέσω της συνεργασίας με την Greenco, εισήλθε με επιτυχία στην αγορά των σπόρων βάμβακος. Ο Χρήστος Νικολαΐδης, διευθυντής Μάρκετινγκ και Ανάπτυξης Προϊόντων της εταιρείας, δηλώνει στην «ΥΧ» αισιόδοξος για το μέλλον του ελληνικού βάμβακος, τονίζοντας τα πολύ σημαντικά […]

26/03/2021 7' διάβασμα

Σάββας Πελτέκης TÜV HELLAS (TÜV NORD): «H πανδημία άλλαξε για πάντα τους κανόνες του παιχνιδιού»

Νέα δεδομένα που αναδεικνύουν ακόμα περισσότερο τον ρόλο της πιστοποίησης διαμόρφωσε η πανδημία, σύμφωνα με τον Σάββα Πελτέκη, Managing Director της TÜV HELLAS (TÜV NORD). «Δεν νοείται πλέον επιχείρηση που να μην είναι πιστοποιημένη, όχι σε ένα αλλά σε πολλαπλά συστήματα», σημειώνει, μεταξύ άλλων, στη συνέντευξη που παραχώρησε το έμπειρο στέλεχος στην «ΥΧ». Bρισκόμαστε έναν […]

19/03/2021 7' διάβασμα

Συνέντευξη στην «ΥΧ» – Σπήλιος Λιβανός: «Στα 248 εκατ. ευρώ οι πληρωμές για τον μήνα Μάρτιο»

Απαντήσεις σε μείζονα θέματα που απασχολούν τους αγρότες δίνει  στη συνέντευξή του στην «ΥΧ» ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης.  Ο Σπήλιος Λιβανός αναφέρεται, μεταξύ άλλων, στην έναρξη του ΟΣΔΕ,  στο χρονοδιάγραμμα των πληρωμών του ΟΠΕΚΕΠΕ τις επόμενες εβδομάδες, ενώ αποκαλύπτει τη μεγάλη αλλαγή στην προκήρυξη  των Βιολογικών και τις εξελίξεις στα ζητήματα των Νέων Αγροτών. Συνέντευξη […]

15/03/2021 10'+ διάβασμα

Αντώνης Σιάρκος: «Με συμβόλαια προαγοράς του σύσπορου στα 50 λεπτά, το παιχνίδι γυρίζει ακόμα για το βαμβάκι»

Πεπεισμένος ότι η δυναμική που εμφανίζει η διεθνής αγορά μπορεί να αντιστρέψει το κλίμα επιφυλακτικότητας που επικρατεί, αυτήν τη στιγμή, στις τάξεις των παραγωγών απέναντι στη βαμβακοκαλλιέργεια εμφανίζεται ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Εκκοκκιστών και Εξαγωγέων Βάμβακος, Αντώνης Σιάρκος. Στην αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ», ο κ. Σιάρκος εκτιμά ότι οι συνθήκες είναι πλέον […]

09/03/2021 10'+ διάβασμα

Γιώργος Ποντίκας: Προσθέτει νέα όπλα στη φαρέτρα των παραγωγών η Syngenta

Με νέα υβρίδια στις μεγάλες καλλιέργειες και στα κηπευτικά, αλλά και καινοτόμα φυτοπροστατευτικά, που αποτελούν καρπό των συνεχώς αυξανόμενων επενδύσεών της στην έρευνα και στην ανάπτυξη, ετοιμάζεται να εμπλουτίσει το χαρτοφυλάκιό της η Syngenta Ηellas, όπως αποκαλύπτει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Γιώργος Ποντίκας. Ποια είναι τα […]

04/03/2021 8' διάβασμα

Γιάννης Χίγκας: «Η εκμηχάνιση θα απελευθερώσει το δυναμικό της ελληνικής γεωργίας»

Μια νέα σειρά χαμηλών τρακτέρ μικρού μεγέθους, η οποία έρχεται να ανταποκριθεί στη στροφή προς τη δενδροκομία που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας, ετοιμάζεται να παρουσιάσει μέσα στο επόμενο δίμηνο η Γ. Χίγκας ΑΒΕΕ. Ο επικεφαλής της ιστορικής επιχείρησης, Γιάννης Χίγκας, περιγράφει στην «ΥΧ» τα επόμενα βήματα της βορειοελλαδίτικης εταιρείας, αλλά και το […]

25/02/2021 7' διάβασμα

12Gods: Τα ελληνικά βότανα μπαίνουν σε κάψουλες του καφέ και αποκτούν προστιθέμενη αξία

Οι μηχανές του καφέ μπορούν να μετατραπούν πλέον και σε μηχανές ροφημάτων από βότανα, καθώς η ελληνική start up 12Gods βάζει στις κάψουλες αντί για καφέ μείγματα ελληνικών βοτάνων. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2018 από τον γεωπόνο, με ειδίκευση στην ανθοκομία, Φίλιππο Ζεμπίλα. Μαζί με τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας, ανέπτυξαν και διαμόρφωσαν ένα σύστημα […]

12/02/2021 5' διάβασμα

Δημήτρης Καπνιάς – υπεύθυνος έργου ΟΣΔΕ της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ: Αλήθειες και ψέματα για τις επιδοτήσεις των βοσκότοπων

Συνέντευξη στον Νίκο Λάππα Η επάρκεια βοσκότοπων καθορίζει συχνά τον βαθμό ανάπτυξης της κτηνοτροφίας. Για τον λόγο αυτόν, η διανομή των δημόσιων βοσκήσιμων εκτάσεων αποκτά μεγάλη οικονομική βαρύτητα. Πριν από περίπου έναν χρόνο, η «ΥΧ» ανέδειξε την περίπτωση των Κυθήρων, όπου άτομα από το Αγρίνιο εμφανίζονταν να δηλώνουν εκτάσεις στο νησί των Κυθήρων που υποτίθεται ότι […]

24/01/2021 9' διάβασμα

Έρχεται χρηµατοδότηση των µικροµεσαίων επιχειρήσεων της αγροδιατροφής

Συνέντευξη στον Αντώνη Ανδρονικάκη Σε συνέντευξή της στην «ΥΧ» η επικεφαλής Διεύθυνσης Marketing της Eλληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας (ΕΑΤ), Ελένη Κολοφωτιά, πραγματοποιεί τον απολογισμό της στήριξης της ρευστότητας του πρωτογενούς τομέα, μέσω της ΕΑΤ, που εξασφάλισε πάνω από 100 εκατ. ευρώ για παραγωγούς και επιχειρήσεις, κατά την περίοδο της πανδημίας. Η ίδια  παραθέτει το σύνολο των […]

21/01/2021 5' διάβασμα

Γιώργος Κρεμλής: «Μεγάλη πρόκληση του μέλλοντος η κυκλική οικονομία»

Συνέντευξη στον Γιώργο Ρούστα Η κυκλική οικονομία προσφέρει «πεδίο δόξης λαμπρόν». Είναι η νέα μεγάλη πρόκληση του παρόντος και του μέλλοντος αναφέρει, σε συνέντευξή του στην «ΥΧ», ο Γιώργος Κρεμλής, σύμβουλος του πρωθυπουργού για θέματα ενέργειας, κλίματος, περιβάλλοντος και κυκλικής οικονομίας και διευθυντής ε.τ. της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η κυκλική οικονομία, σύμφωνα με τον Γιώργο Κρεμλή, […]

20/01/2021 8' διάβασμα

Μιχάλης Παναγιωτάκης: Οδηγός το περσινό ρεκόρ στις εισκομίσεις για τη Δωδώνη

Συνέντευξη στους Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιάννη Τσατσάκη Με αύξηση 14% στις εισκομίσεις, που ανήλθαν σε 77.500 τόνους αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος από περισσότερες 5.500 εκμεταλλεύσεις, έκλεισε το 2020 η Δωδώνη, όπως αναφέρει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο αναπληρωτής διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Μιχάλης Παναγιωτάκης. Στόχος της ηπειρώτικης γαλακτοβιομηχανίας για τη νέα χρονιά είναι να «χτίσει» […]

08/01/2021 7' διάβασμα

Συνέντευξη στην «ΥΧ» – Τ. Χανιώτης, διευθυντής της DG AGRI: «Με οικονομική και περιβαλλοντική αποτελεσματικότητα τα κριτήρια των ενισχύσεων στη νέα ΚΑΠ»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Ανακάτεμα της τράπουλας των άμεσων ενισχύσεων για πιο δίκαιη και αποδοτική μοιρασιά στους παραγωγούς, άμεση ενεργοποίηση του συστήματος παροχής γεωργικών συμβουλών, καθώς και εφαρμογή και διεύρυνση των πρακτικών υπέρ του περιβάλλοντος, είναι μερικές μόνο από τις συστάσεις που κάνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προς την Ελλάδα για την κατάρτιση του […]

28/12/2020 10'+ διάβασμα

Από την αμμωνία ξεκινά η πράσινη στροφή της Yara

Σε φάση αναδιάρθρωσης σε όλα τα επίπεδα βρίσκεται η YARA Ελλάς, όπως αποκαλύπτει στην «ΥΧ» ο εμπορικός διευθυντής της εταιρείας, Νίκος Κυριακίδης, έτσι ώστε να ανταποκριθεί με επιτυχία στις προκλήσεις των επόμενων χρόνων, όπου το περιβαλλοντικό αποτύπωμα ενός τροφίμου θα έχει άμεση σχέση με την τιμή ή ακόμα και με τη θέση του στην αγορά. […]

25/12/2020 7' διάβασμα

«Κερδισμένοι όσοι παίρνουν ζεστά τη συμβολαιακή στο σκληρό σιτάρι»

Οταν το 2002 η Barilla Ελλάς ξεκίνησε να σχεδιάζει το πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας στο σκληρό σιτάρι, το έδαφος στη χώρα μας για την ανάπτυξη μιας τέτοιου είδους σχέσης μεταξύ παραγωγού και βιομηχανίας στο συγκεκριμένο, μάλιστα, προϊόν δεν θα ήταν υπερβολή να πει κανείς ότι ήταν παρθένο. «Ήταν φανερό ότι μιλούσαμε για ένα πρωτάκουστο για τα […]

09/12/2020 7' διάβασμα

Γ. Γεωργαντάς Υφυπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης: «Το έργο της ευφυούς γεωργίας παρακαταθήκη για μια ολόκληρη γενιά αγροτών»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Αντώνη Ανδρονικάκη Σε συνέντευξή του στην «ΥΧ», ο υφυπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Γεώργιος Γεωργαντάς, γνωστοποιεί ορισμένα από τα κύρια σημεία της ψηφιακής στρατηγικής που θα ξεδιπλωθεί το επόμενο διάστημα στον πρωτογενή τομέα και αναμένεται να παρουσιαστεί έως το τέλος του 2020, στην επερχόμενη «Ψηφιακή Βίβλο». Στην πρώτη ενότητα έργων εντάσσονται εκείνα που […]

25/11/2020 10'+ διάβασμα