Συνέντευξη

12Gods: Τα ελληνικά βότανα μπαίνουν σε κάψουλες του καφέ και αποκτούν προστιθέμενη αξία

Οι μηχανές του καφέ μπορούν να μετατραπούν πλέον και σε μηχανές ροφημάτων από βότανα, καθώς η ελληνική start up 12Gods βάζει στις κάψουλες αντί για καφέ μείγματα ελληνικών βοτάνων. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2018 από τον γεωπόνο, με ειδίκευση στην ανθοκομία, Φίλιππο Ζεμπίλα. Μαζί με τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας, ανέπτυξαν και διαμόρφωσαν ένα σύστημα […]

12/02/2021 5' διάβασμα

Δημήτρης Καπνιάς – υπεύθυνος έργου ΟΣΔΕ της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ: Αλήθειες και ψέματα για τις επιδοτήσεις των βοσκότοπων

Συνέντευξη στον Νίκο Λάππα Η επάρκεια βοσκότοπων καθορίζει συχνά τον βαθμό ανάπτυξης της κτηνοτροφίας. Για τον λόγο αυτόν, η διανομή των δημόσιων βοσκήσιμων εκτάσεων αποκτά μεγάλη οικονομική βαρύτητα. Πριν από περίπου έναν χρόνο, η «ΥΧ» ανέδειξε την περίπτωση των Κυθήρων, όπου άτομα από το Αγρίνιο εμφανίζονταν να δηλώνουν εκτάσεις στο νησί των Κυθήρων που υποτίθεται ότι […]

24/01/2021 9' διάβασμα

Έρχεται χρηµατοδότηση των µικροµεσαίων επιχειρήσεων της αγροδιατροφής

Συνέντευξη στον Αντώνη Ανδρονικάκη Σε συνέντευξή της στην «ΥΧ» η επικεφαλής Διεύθυνσης Marketing της Eλληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας (ΕΑΤ), Ελένη Κολοφωτιά, πραγματοποιεί τον απολογισμό της στήριξης της ρευστότητας του πρωτογενούς τομέα, μέσω της ΕΑΤ, που εξασφάλισε πάνω από 100 εκατ. ευρώ για παραγωγούς και επιχειρήσεις, κατά την περίοδο της πανδημίας. Η ίδια  παραθέτει το σύνολο των […]

21/01/2021 5' διάβασμα

Γιώργος Κρεμλής: «Μεγάλη πρόκληση του μέλλοντος η κυκλική οικονομία»

Συνέντευξη στον Γιώργο Ρούστα Η κυκλική οικονομία προσφέρει «πεδίο δόξης λαμπρόν». Είναι η νέα μεγάλη πρόκληση του παρόντος και του μέλλοντος αναφέρει, σε συνέντευξή του στην «ΥΧ», ο Γιώργος Κρεμλής, σύμβουλος του πρωθυπουργού για θέματα ενέργειας, κλίματος, περιβάλλοντος και κυκλικής οικονομίας και διευθυντής ε.τ. της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η κυκλική οικονομία, σύμφωνα με τον Γιώργο Κρεμλή, […]

20/01/2021 8' διάβασμα

Μιχάλης Παναγιωτάκης: Οδηγός το περσινό ρεκόρ στις εισκομίσεις για τη Δωδώνη

Συνέντευξη στους Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιάννη Τσατσάκη Με αύξηση 14% στις εισκομίσεις, που ανήλθαν σε 77.500 τόνους αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος από περισσότερες 5.500 εκμεταλλεύσεις, έκλεισε το 2020 η Δωδώνη, όπως αναφέρει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο αναπληρωτής διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Μιχάλης Παναγιωτάκης. Στόχος της ηπειρώτικης γαλακτοβιομηχανίας για τη νέα χρονιά είναι να «χτίσει» […]

08/01/2021 7' διάβασμα

Συνέντευξη στην «ΥΧ» – Τ. Χανιώτης, διευθυντής της DG AGRI: «Με οικονομική και περιβαλλοντική αποτελεσματικότητα τα κριτήρια των ενισχύσεων στη νέα ΚΑΠ»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Ανακάτεμα της τράπουλας των άμεσων ενισχύσεων για πιο δίκαιη και αποδοτική μοιρασιά στους παραγωγούς, άμεση ενεργοποίηση του συστήματος παροχής γεωργικών συμβουλών, καθώς και εφαρμογή και διεύρυνση των πρακτικών υπέρ του περιβάλλοντος, είναι μερικές μόνο από τις συστάσεις που κάνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προς την Ελλάδα για την κατάρτιση του […]

28/12/2020 10'+ διάβασμα

Από την αμμωνία ξεκινά η πράσινη στροφή της Yara

Σε φάση αναδιάρθρωσης σε όλα τα επίπεδα βρίσκεται η YARA Ελλάς, όπως αποκαλύπτει στην «ΥΧ» ο εμπορικός διευθυντής της εταιρείας, Νίκος Κυριακίδης, έτσι ώστε να ανταποκριθεί με επιτυχία στις προκλήσεις των επόμενων χρόνων, όπου το περιβαλλοντικό αποτύπωμα ενός τροφίμου θα έχει άμεση σχέση με την τιμή ή ακόμα και με τη θέση του στην αγορά. […]

25/12/2020 7' διάβασμα

«Κερδισμένοι όσοι παίρνουν ζεστά τη συμβολαιακή στο σκληρό σιτάρι»

Οταν το 2002 η Barilla Ελλάς ξεκίνησε να σχεδιάζει το πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας στο σκληρό σιτάρι, το έδαφος στη χώρα μας για την ανάπτυξη μιας τέτοιου είδους σχέσης μεταξύ παραγωγού και βιομηχανίας στο συγκεκριμένο, μάλιστα, προϊόν δεν θα ήταν υπερβολή να πει κανείς ότι ήταν παρθένο. «Ήταν φανερό ότι μιλούσαμε για ένα πρωτάκουστο για τα […]

09/12/2020 7' διάβασμα

Γ. Γεωργαντάς Υφυπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης: «Το έργο της ευφυούς γεωργίας παρακαταθήκη για μια ολόκληρη γενιά αγροτών»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Αντώνη Ανδρονικάκη Σε συνέντευξή του στην «ΥΧ», ο υφυπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Γεώργιος Γεωργαντάς, γνωστοποιεί ορισμένα από τα κύρια σημεία της ψηφιακής στρατηγικής που θα ξεδιπλωθεί το επόμενο διάστημα στον πρωτογενή τομέα και αναμένεται να παρουσιαστεί έως το τέλος του 2020, στην επερχόμενη «Ψηφιακή Βίβλο». Στην πρώτη ενότητα έργων εντάσσονται εκείνα που […]

25/11/2020 10'+ διάβασμα

Φ. Αραμπατζή: «Γρηγορότερη και με μικρότερο κόστος η αδειοδότηση των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων»

Συνέντευξη στον Γιάννη Τσατσάκη Τάξη στο χρόνιο πρόβλημα του χωροταξικού της ελληνικής κτηνοτροφίας με σημαντικό, παράλληλα, οικονομικό όφελος για τον παραγωγό, σκοπεύει να βάλει το νέο σχέδιο για την αδειοδότηση των σταβλικών εγκαταστάσεων, όπως τονίζει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Φωτεινή Αραμπατζή. Σύμφωνα με την υφυπουργό, πέραν της επιτάχυνσης των σχετικών […]

12/11/2020 10'+ διάβασμα

Γ. Βεβελάκης Διευθύνων Σύμβουλος Eurochem Ελλάς: «Πράσινη Συμφωνία δεν σημαίνει κατ’ ανάγκη λιγότερη, αλλά πιο αποδοτική λίπανση»

Συνέντευξη στον Γιάννη Τσατσάκη Με σημαντική αύξηση πωλήσεων αναμένεται να κλείσει τη φετινή χρονιά η Eurochem Hellas, κεφαλαιοποιώντας τη ζωηρή ζήτηση για λιπάσματα τόσο κατά την περσινή όσο και κατά την τρέχουσα καλλιεργητική σεζόν, αλλά και τον εμπλουτισμό της γκάμας της με νέους κωδικούς. Oπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Γιάννης Βεβελάκης, η […]

06/11/2020 8' διάβασμα

Β. Κόκκαλης, πρώην Υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης: «Το ΥΠΑΑΤ δύναται να παρέμβει στις ανοιχτές τιμές του βαμβακιού»

«Να πάρει πιο ζεστά το θέμα του βαμβακιού στη χώρα μας και να αξιοποιήσει την Ευρωπαϊκή Οδηγία για την υποχρεωτικότητα των συμβάσεων στις αγοραπωλησίες των προϊόντων, όπως και να ανοίξει άμεσα τον δημόσιο διάλογο για τη νέα ΚΑΠ με όλους τους εμπλεκόμενους στον πρωτογενή τομέα, να γνωστοποιήσει τις νέες προκλήσεις που θέτει η ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία, […]

04/11/2020 7' διάβασμα

Θ. Λιούρης: «Η συνεργασία πρέπει να μπει στην κουλτούρα του αγρότη»

Παίρνοντας τη σκυτάλη από τον Χριστόδουλο Μπαλτογιάννη, ο 41χρονος πτηνο-κτηνοτρόφος δείχνει να γνωρίζει πολύ καλά τις προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει. «Νομίζω ότι το σημαντικότερο όλων είναι να ανακτήσει το συνεταιριστικό κίνημα εν γένει την αξιοπιστία του», τονίζει από την αρχή της συνομιλίας μας. «Όταν οι αγορές ζητούν μεγάλες ποσότητες και οικονομίες κλίμακας, είναι εκ […]

23/10/2020 7' διάβασμα

Κώστας Μπίθας – LIFE CLIMATREE: Οι έξτρα ενισχύσεις των δενδροκαλλιεργητών για το κλίµα

Τον σημαντικό και, σε μεγάλο βαθμό, αγνοημένο ρόλο που μπορούν να διαδραματίσουν οι δενδρώδεις καλλιέργειες στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής αναδεικνύει το ευρωπαϊκό έργο LIFE CLIMATREE, που τρέχει σε Ελλάδα, Ιταλία και Ισπανία. Η «ΥΧ» συνομίλησε με τον συντονιστή του πρότζεκτ, Κώστα Μπίθα, καθηγητή Οικονομικής Περιβάλλοντος και Περιβαλλοντικής Πολιτικής στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, ο οποίος συνοψίζει […]

21/10/2020 6' διάβασμα

Νίκος Δούκας, αντιπρόεδρος ΕΛΓΑ: «Μέσα στο 2021 oι ψηφιακές εκτιμήσεις ζημιών»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Αντώνη Ανδρονικάκη Συνέντευξη στην «ΥΧ» παραχώρησε ο αντιπρόεδρος του ΕΛΓΑ, Νίκος Δούκας, για την υλοποίηση του «πρότζεκτ» της μετάβασης του Οργανισμού στην ψηφιακή εποχή. Ο αρμόδιος για την υλοποίηση του φιλόδοξου σχεδίου περιέγραψε αναλυτικά το πρώτο σημαντικό βήμα, που αφορά την ψηφιοποίηση της εκτιμητικής διαδικασίας των ζημιών. Όπως ανέφερε, αυτή θα ξεκινήσει […]

15/10/2020 5' διάβασμα

Μ. Βορίδης στην «ΥΧ»: Κλείνει ο κύκλος των ιστορικών δικαιωμάτων

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Την πρόθεση του ΥΠΑΑΤ για το μέλλον των ιστορικών δικαιωμάτων αποκαλύπτει, μιλώντας στην «ΥΧ», ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, και ανοίγει τα χαρτιά του για τη νέα ΚΑΠ και την εφαρμογή της στην Ελλάδα κατά τη νέα προγραμματική περίοδο. «Νομίζω ότι ο κύκλος των ιστορικών δικαιωμάτων σταδιακά […]

06/10/2020 10'+ διάβασμα

Θ. Σκυλακάκης, αναπληρωτής υπουργός οικονομικών: «Συμπληρωματικό το Ταμείο Ανάκαμψης για τον αγροδιατροφικό τομέα»

Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Έργα με έντονο αναπτυξιακό και μεταρρυθμιστικό χαρακτήρα, που θα συμβάλουν στην ψηφιακή και πράσινη μετάβαση, διεκδικούν χρηματοδοτική στήριξη από το Ταμείο Ανάκαμψης για τον αγροδιατροφικό τομέα, προαναγγέλλει στη συνέντευξη που παραχωρεί στην «ΥΧ» ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομικών, Θεόδωρος Σκυλακάκης. Όπως εξηγεί, το Σχέδιο Ανάκαμψης της χώρας, που αναμένεται να κατατεθεί […]

09/09/2020 10'+ διάβασμα

Xρίστος Δήμας – υφυπουργός Ανάπτυξης: «Στοχευμένη υποστήριξη των ελληνικών start ups»

Σε συνέντευξή του στην «ΥΧ», ο Υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, αρμόδιος για θέματα Έρευνας & Καινοτομίας, Χρίστος Δήμας, παρουσιάζει τις τελευταίες κυβερνητικές πρωτοβουλίες για το ελληνικό οικοσύστημα νεοφυούς επιχειρηματικότητας, με απαρχή το εθνικό μητρώο start-ups, «Elevate Greece», που πολύ σύντομα θα τεθεί σε λειτουργία. Μεταξύ άλλων, τοποθετείται στο κρίσιμο ζήτημα της διασύνδεσης καινοτομίας και έρευνας […]

08/09/2020 6' διάβασμα

Ιταλοί Βιομήχανοι Τροφίμων στην “ΥΧ”: Απειλή για ελαιόλαδο και φέτα το Nutriscore

των Γιάννη Τσατσάκη, Αντώνη Ανδρονικάκη Απλουστευτικό και επιστημονικά έωλο χαρακτηρίζει τον μαθηματικό αλγόριθμο πάνω στον οποίο βασίζεται ολόκληρο το σύστημα σήμανσης τροφίμων Nutriscore ο πρόεδρος της Ιταλικής Συνομοσπονδίας Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (Federalimentare), Ivano Vacondio, στην αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ». Με αυτή την αφετηρία, όπως τονίζει ο ίδιος, δεν πρέπει να προξενεί έκπληξη […]

27/08/2020 10'+ διάβασμα

Μ. Περδικάρη, Γεωπόνος-Γευσιγνώστρια Costa Navarino: «Με λιγότερα από 3,50 ευρώ μπαίνει μέσα ο ελαιοπαραγωγός»

Για όσους «κινούνται» στον χώρο του ελαιολάδου, η Μαρία Περδικάρη δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις. Γεωπόνος, γευσιγνώστρια και μάνατζερ πλέον εστιατορίου στο Costa Navarino, στο παρελθόν έχει εργαστεί ως υπάλληλος του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, αλλά και εκτιμητής στον ΕΛΓΑ. Επομένως, έχει μια πλήρη εικόνα για τα προβλήματα του ελαιοκομικού κλάδου, αλλά και άποψη για το τι μπορούν […]

28/07/2020 7' διάβασμα