Πρόσωπα

christina-kai-antonis-chrysoulas-to-taxidi-enos-elaioladou-apo-to-anatolikotero-akro-tis-kritis-stis-evropaikes-agores-253067

Χριστίνα και Αντώνης Χρυσούλας: Το «taxidi» ενός ελαιολάδου από το ανατολικότερο άκρο της Κρήτης στις ευρωπαϊκές αγορές

Από το ανατολικότερο άκρο της Κρήτης, τη Ζάκρο, δύο νέα αδέρφια καλούν Έλληνες και ξένους καταναλωτές να γίνουν συνοδοιπόροι σε ένα ταξίδι στην ιστορία και τον κόσμο του ελαιολάδου. Να γνωρίσουν και να πάρουν μαζί τους ένα προϊόν με βαθιές ρίζες στον τόπο και τον χρόνο, το οποίο, όμως, έχει παραχθεί με τη φιλοσοφία να […]

27/01/2022 6' διάβασμα

oi-sygchronoi-agrotes-pou-exelichthikan-para-tis-dyskolies-tou-koronoiou-251878

Οι σύγχρονοι αγρότες που εξελίχθηκαν παρά τις δυσκολίες του κορωνοϊού

Με το 2022 να είναι ήδη εδώ, σύγχρονοι αγρότες που έχουν βρεθεί ξανά στα φύλλα της «ΥΧ» καταγράφουν την πορεία τους κατά τη διάρκεια μιας δύσκολης χρονιάς, το 2021, αποδεικνύοντας ότι με σταθερά και συντονισμένα βήματα η βιωσιμότητα και η ανάπτυξη δεν είναι παρωδικές καταστάσεις, αλλά μπορούν να γίνουν η βάση για τη συνεχόμενη επιτυχία. […]

13/01/2022 10'+ διάβασμα

konstantinos-efstathiou-proedros-edoao-i-oloi-tha-petychoume-i-oloi-tha-apotychoume-250883

Κωνσταντίνος Ευσταθίου, πρόεδρος ΕΔΟΑΟ: «Ή όλοι θα πετύχουμε, ή όλοι θα αποτύχουμε»

Ο νέος πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ) για την επόμενη διετία θέτει ως προτεραιότητα την κατάρτιση του Εθνικού Σχεδίου Δράσης για την αμπελουργία. Ο κ. Ευσταθίου ανέλαβε την προεδρία της διεπαγγελματικής στο πλαίσιο της εναλλασσόμενης προεδρίας μεταξύ ΣΕΟ και ΚΕΟΣΟΕ, η οποία έχει συμφωνηθεί από τις δύο οργανώσεις. Ο αμπελουργός επισημαίνει […]

31/12/2021 6' διάβασμα

p-tournavitis-diefthynon-symvoulos-synetairistikis-trapezas-karditsas-efkairia-pou-den-prepei-na-chathei-i-daneiodotisi-ton-agroton-250440

Π. Τουρναβίτης, Διευθύνων Σύμβουλος Συνεταιριστικής Τράπεζας Καρδίτσας: «Ευκαιρία που δεν πρέπει να χαθεί η δανειοδότηση των αγροτών»

Ο διευθύνων σύμβουλος της Συνεταιριστικής Τράπεζας Καρδίτσας, Παναγιώτης Τουρναβίτης, μίλησε στην «ΥΧ» για τις δυνατότητες δανειοδότησης των αγροτών μέσω των νέων χρηματοδοτικών εργαλείων του ΠΑΑ. Πραγματοποιώντας έναν απολογισμό για το Ταμείο Εγγυήσεων Αγροτικής Ανάπτυξης σχολίασε τα θετικά στοιχεία, αλλά και τις αδυναμίες του, ενώ εξέφρασε την πεποίθηση ότι η τράπεζα θα συμμετάσχει στο υπό σύσταση […]

24/12/2021 6' διάβασμα

ap-touralias-proedros-elopy-erchetai-nea-paratasi-gia-zones-ichthyokalliergeias-250345

Απ. Τουραλιάς, πρόεδρος ΕΛΟΠΥ: Έρχεται νέα παράταση για Ζώνες Ιχθυοκαλλιέργειας

Ως αναγκαία προϋπόθεση για να αξιοποιηθεί στον μέγιστο βαθμό το δυναμικό των ελληνικών ιχθυοκαλλιεργειών θεωρεί την επίλυση του χωροταξικού ζητήματος ο πρόεδρος της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), Απόστολος Τουραλιάς. Όπως αναφέρει στην συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ», υπάρχει διαβεβαίωση για μονοετή παράταση στη χωροθέτηση των Περιοχών Οργανωμένης Ανάπτυξης των Υδατοκαλλιεργειών (ΠΟΑΥ), ωστόσο, «εκκρεμούν οι […]

23/12/2021 6' διάβασμα

sp-kintzios-prytanis-gpa-efarmoges-gia-tis-pliromes-ton-enischyseon-kai-to-kostos-paragogis-schediazei-to-geoponiko-250228

Σπ. Κίντζιος – Πρύτανης ΓΠΑ: Εφαρμογές για τις πληρωμές των ενισχύσεων και το κόστος παραγωγής σχεδιάζει το Γεωπονικό

Η «ΥΧ» φιλοξενήθηκε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών από τον Πρύτανη Σπυρίδωνα Κίντζιο. Ο ίδιος άνοιξε τα χαρτιά του και αναφέρθηκε σε δύο σημαντικές πρωτοβουλίες του πανεπιστημίου, που σχετίζονται με τις προκλήσεις της ΚΑΠ και την αναβάθμιση της θέσης του Έλληνα παραγωγού. Επίσης, μας μίλησε για τον εξωστρεφή προσανατολισμό του ΓΠΑ, ενώ μας πληροφόρησε για τις […]

23/12/2021 10'+ διάβασμα

eleanna-tsora-meli-apo-to-galaxidi-mechri-ti-thaso-sti-norvigia-kai-sti-germania-249714

Ελεάννα Τσώρα – Μέλι από το Γαλαξίδι μέχρι τη Θάσο στη Νορβηγία και στη Γερμανία

των Βικτωρίας Αποστολοπούλου, Γιώργου Ρούστα Η ζωή την οδήγησε στη Λάρισα και η αγάπη της για τη φύση στη μελισσοκομία. Ξεκινώντας από μηδενική βάση, χωρίς πρότερη εμπειρία ή καταγωγή από μελισσοκομική οικογένεια, η Ελεάννα Τσώρα διαθέτει σήμερα 250 κυψέλες και συσκευάζει το μέλι της, με την επωνυμία «Μελεάννα», προωθώντας το τόσο στην Ελλάδα όσο και […]

16/12/2021 6' διάβασμα

p-kolybadis-kai-d-mona-pronoµiakes-agores-gia-ta-rodia-tis-argolidas-i-gerµania-kai-i-elvetia-249127

Π. Κολυμπάδης και Δ. Μονά: Προνοµιακές αγορές για τα ρόδια της Αργολίδας η Γερµανία και η Ελβετία

Με το κλίμα, το έδαφος και τις καιρικές συνθήκες να τα ευνοεί, τα ρόδια της Αργολίδας φτάνουν μέχρι τη Γερμανία και την Ελβετία, για να γλυκάνουν τους καταναλωτές, αφού, όπως τονίζει ο Παντελής Κολυμπάδης, το ΠΟΠ -πλέον- ρόδι της Ερμιόνης Αργολίδας είναι από τη φύση του γλυκό, γεμάτο έντονο άρωμα και γεύση. Τα ρόδια του […]

09/12/2021 4' διάβασμα

o-sp-livanos-mila-stin-ych-gia-pliromes-syndedemenes-kai-prokiryxeis-248876

Ο Σπ. Λιβανός μιλά στην «ΥΧ» για πληρωμές, Συνδεδεμένες και προκηρύξεις

Με τις ημέρες της μεγάλης πληρωμής να πλησιάζουν και τα προβλήματα που προέκυψαν κατά τη διαδικασία της προκαταβολής της Βασικής Ενίσχυσης να απασχολούν δεκάδες χιλιάδες αγροτών, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπήλιος Λιβανός, απάντησε στα ερωτήματα της «ΥΧ». Όπως ο ίδιος δήλωσε, ο ΟΠΕΚΕΠΕ έχει διαβεβαιώσει την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ «ότι η πληρωμή […]

06/12/2021 8' διάβασμα

giorgos-tselios-toursi-kai-pikla-apo-tin-prasini-fraoula-tou-vertiskou-me-paragogi-exi-mines-ton-chrono-247955

Γιώργος Τσέλιος: Τουρσί και πίκλα από την πράσινη φράουλα του Βερτίσκου με παραγωγή έξι μήνες τον χρόνο

Αν και το κόκκινο χρώμα της είναι, μεταξύ άλλων, αυτό που την κάνει ελκυστική, ο Γιώργος Τσέλιος από τον Βερτίσκο Θεσσαλονίκης, αξιοποιεί όλα τα χρώματα και τα στάδια ωριμότητας της φράουλας. Με την πολύφορη ποικιλία Elan, η οποία καρποφορεί έξι μήνες τον χρόνο, ο Γιώργος έχει καταφέρει να έχει φράουλες μέχρι τέλη Νοέμβρη και τις […]

25/11/2021 5' διάβασμα

eleni-plachoura-vasilis-ritas-to-meli-tis-ipeirou-metatrepetai-sto-proto-fysiko-energeiako-tzel-tis-agoras-247244

Ελένη Πλαχούρα & Βασίλης Ρήτας : Το μέλι της Ηπείρου μετατρέπεται στο πρώτο φυσικό ενεργειακό τζελ της αγοράς

Τον πλούτο της ελληνικής φύσης και διατροφής και την ευρηματικότητα δύο νέων ανθρώπων περικλείει μέσα του ένα καινοτόμο, φυσικό προϊόν, μοναδικό στο είδος του, που ενισχύει σωματικά και πνευματικά καταναλωτές τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό. Ο λόγος για το πρώτο ελληνικό φυσικό ενεργειακό τζελ με συστατικά το μέλι, τη γύρη και το αλάτι. […]

18/11/2021 6' διάβασμα

apostolos-apostolakos-diefthynon-symvoulos-okaa-proto-mas-melima-i-epicheirimatikotita-kai-o-eksygchronismos-ton-agoron-246673

Απόστολος Αποστολάκος, διευθύνων σύμβουλος OKAA – «Πρώτο μας μέλημα η επιχειρηματικότητα και ο εκσυγχρονισμός των αγορών»

Η «ΥΧ» συνάντησε τον διευθύνοντα σύμβουλο του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών & Αλιείας, Απόστολο Αποστολάκο, στη νέα ιχθυόσκαλα του Βόλου (βλ. σελ. 38) και είχε την ευκαιρία για μια συζήτηση εφ’ όλης της ύλης για το παρόν και το μέλλον του Οργανισμού. Ο ίδιος μας παρουσίασε τα πεπραγμένα και τα άμεσα σχέδια της διοίκησης του ΟΚΑΑ, […]

12/11/2021 6' διάβασμα

panagiota-poulaki-i-exelixi-tis-tyrokomias-perna-apo-ti-gynaikeia-epicheirimatikotita-246544

Παναγιώτα Πουλάκη: Η εξέλιξη της τυροκομίας περνά από τη γυναικεία επιχειρηματικότητα

Ξεκίνησε από ένα απλό ενδιαφέρον, για να φτάσει σήμερα να είναι στόχος ζωής. H 23χρονη Παναγιώτα Πουλάκη, από το Κυπαρίσσι Λακωνίας, εξελίσσεται συνεχώς στον τομέα της κτηνοτροφίας και της τυροκομίας. Είδε την οικογένειά της να πετυχαίνει τον στόχο της δημιουργίας μίας προβατοτροφικής μονάδας το 2013 και ήταν τότε που κατάλαβε ότι το επάγγελμα της κτηνοτροφίας […]

11/11/2021 5' διάβασμα

sto-mikroskopio-tis-epitropis-antagonismou-oi-zootrofes-246538

Στο μικροσκόπιο της Επιτροπής Ανταγωνισμού οι ζωοτροφές

Υπό τη στενή παρακολούθηση της Επιτροπής Ανταγωνισμού βρίσκονται εδώ και αρκετό καιρό ουκ ολίγοι κλάδοι από το ευρύτερο σύμπλεγμα της αγροδιατροφής, με την προσοχή της ανεξάρτητης Αρχής να έχει ενταθεί το τελευταίο διάστημα, λόγω και των ανατιμήσεων που καταγράφονται τόσο στις πρώτες ύλες, όσο και στα τελικά προϊόντα. Το πρόσφατο «καμπανάκι» σε συγκεκριμένες ενώσεις επιχειρήσεων […]

10/11/2021 9' διάβασμα

michalis-giannikos-me-retsina-apo-roditi-kai-akoma-deka-etiketes-krasiou-katakta-tis-agores-apo-tin-asia-mechri-tin-ameriki-245770

Μιχάλης Γιαννίκος: Με ρετσίνα από Ροδίτη και ακόμα δέκα ετικέτες κρασιού κατακτά τις αγορές από την Ασία μέχρι την Αμερική

Το 1996 μια πυρκαγιά καίει ολοσχερώς ένα οινοποιείο, το οποίο κάποια χρόνια μετά, με τη θέληση και τη δουλειά ενός ανθρώπου, του Μιχάλη Γιαννίκου, αναγεννιέται από τις στάχτες του για να γίνει σήμερα ένα σύγχρονο οινοποιείο στην Κόρινθο και τα βιολογικά κρασιά του να ταξιδεύουν σε αγορές του κόσμου, όπως η Κορέα, οι ΗΠΑ, και […]

04/11/2021 5' διάβασμα

andreas-karagiorgis-apo-tin-athina-sta-psara-kai-apo-to-dimosio-sti-melissokomia-245110

Ανδρέας Καραγιώργης: Από την Αθήνα στα Ψαρά και από το Δημόσιο στη μελισσοκομία

Η δουλειά του δημόσιου υπαλλήλου τον οδήγησε στον τόπο καταγωγής του, τα Ψαρά, όμως η μελισσοκομία ήταν αυτή που τον κράτησε στο νησί. Ο Ανδρέας Καραγιώργης πήρε την απόφαση να αφήσει τη μόνιμη δουλειά του στο Δημόσιο, για να αφιερωθεί στη μόνιμη αγάπη του για τη μέλισσα. Και η απόφαση αυτή φαίνεται πως τον δικαίωσε, […]

28/10/2021 6' διάβασμα

gennaro-sicolo-proedros-italia-olivicola-monodromos-oi-efarmoges-effyous-georgias-stin-elaiokalliergeia-245085

Gennaro Sicolo, πρόεδρος Italia Olivicola: «Μονόδρομος οι εφαρμογές ευφυούς γεωργίας στην ελαιοκαλλιέργεια»

συνέντευξη στη Μαρία Αντωνίου Τριήμερη επίσκεψη στην Ελλάδα πραγματοποίησε αντιπροσωπεία της Italia Olivicola (Ένωση Οργανώσεων Ελαιοπαραγωγών Ιταλίας), υπό τον πρόεδρό της, Gennaro Sicolo. Οι εκπρόσωποι της μεγάλης ιταλικής κοινοπραξίας, των περισσότερων από 250.000 μελών παραγωγών, συνάντησαν τη διοίκηση της NEUROPUBLIC στα γραφεία του Ομίλου, την περασμένη Τρίτη, με στόχο την ενίσχυση της μεταξύ τους συνεργασίας. […]

27/10/2021 8' διάβασμα

fernando-ondarza-diefthynon-symvoulos-adama-hellas-agricultural-solutions-i-aplotita-kai-i-kainotomia-vriskontai-sto-dna-tis-adama-hellas-244426

Fernando Ondarza (Διευθύνων Σύμβουλος ADAMA Hellas Agricultural Solutions): «Η απλότητα και η καινοτομία βρίσκονται στο DNA της ΑDAMA Hellas»

Νέα σελίδα στην ιστορία της Άλφα Γεωργικά Εφόδια σηματοδοτεί η μετονομασία από 7ης Οκτωβρίου 2021 σε ADAMA Hellas Agricultural Solutions, εξέλιξη που έρχεται σε συνέχεια της εξαγοράς από την ισραηλινή ADAMA, η οποία, με τη σειρά της, ελέγχεται, όπως και η Syngenta, από την κινεζική Chemchina. Στην αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο νέος […]

20/10/2021 10'+ διάβασμα

kostas-banagis-nikos-bouzinelos-apo-notia-korea-eos-ipa-ta-viologika-xidia-tis-nemeas-243871

Κώστας Μπαναγής – Νίκος Μπουζινέλος: Από Νότια Κορέα έως ΗΠΑ τα βιολογικά ξίδια της Νεμέας

Τι και αν φημίζεται για την παραγωγή των κρασιών της ως η μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας, δύο ξαδέρφια, ο Νίκος Μπουζινέλος και ο Κώστας Μπαναγής, κάνουν γνωστή τη Νεμέα στο εξωτερικό και για τα βιολογικά της ξίδια. Η επιθυμία τους να αξιοποιήσουν τους οικογενειακούς αμπελώνες, διαφοροποιώντας τη δραστηριότητά τους και τα παραγόμενα προϊόντα συγκριτικά […]

14/10/2021 6' διάβασμα

apokleistiki-synentefxi-g-voitsechofski-stin-egkrisi-tou-ellinikou-stratigikou-schediou-tha-lavoume-ypopsi-mas-kai-ti-gnomi-ton-paragogon-ochi-mono-ti-thesi-tis-kyvernisis-243491

Αποκλειστική συνέντευξη Γ. Βοϊτσεχόφσκι: «Στην έγκριση του ελληνικού Στρατηγικού Σχεδίου θα λάβουμε υπόψη μας και τη γνώμη των παραγωγών, όχι μόνο τη θέση της κυβέρνησης»

Τη σημασία της ιεράρχησης των επιλογών του κάθε κράτους-μέλους για την έγκριση των Στρατηγικών Σχεδίων επισημαίνει, μιλώντας στην «ΥΧ», ο επίτροπος Γεωργίας της ΕΕ, Γιάνους Βοϊτσεχόφκι, στο πλαίσιο της επίσκεψής του στην Ελλάδα. Μάλιστα, ο επίτροπος ξεκαθαρίζει ότι η Κομισιόν θα αναλύσει τις απόψεις των Ελλήνων αγροτών κατά τη διαδικασία της έγκρισης του Σχεδίου και […]

12/10/2021 10'+ διάβασμα

1 … 10 11 12 13 14 … 37